ALIMENTS) Val o rex se déploie

Date : SEPT 16
Page de l'article : p.12
Journaliste : Hélène Laurandel
Périodicité : Mensuel
OJD : 6252
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ALIMENTS) Val o rex se déploie
Avec 13 %du marché francais en alimentation animale, lasociétéValorex
continue sa croissance en jouant son atout : son implication dans la R&D.
A
l'horizon 2030, Valorex
(Ille-et-Vilaine) espère
avoir développé son
process de production de
cuisson de graines oléoprotéagineuses dans une quinzaine
de sites. La société compte
s'appuyer sur des partenariats
autour de sites existants en
sous-capacité de production
dans un contexte de régression
des volumes d'aliments. A ce
jour, la marque Valorex se déploie sur sept sites de production : cinq en France et deux en
Europe (Allemagne et Suisse).
Réalisant 80,6 M€ de CA 20142015, avec 120 collaborateurs,
Valorex produit 185 DOO t d'ali-
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Guillaume Chesneau, directeur
scientifique (à gauche), Stéphane
Deleau, DG, Béatrice Dupont,
directrice de développement et
Pierre Weill, PDG de Valorex.
ments et de noyaux extrudés
dont 100 DOO t vendues aux fabricants d'aliments en France
et à l'international. 60 % du
CA est réalisé en ruminants,
25 à 30 % en porcs et 10 à 15 %
en volailles. Au global, ce sont
2,6 Mt d'aliments composés
en France qui contiennent des
produits de Valorex qui détient
13 % de parts de marché en
alimentation animale. Ce sont
65 DOO t d'oléagineux et protéagineux qui sont cuits, dont
50 DOO t de lin, 7 DOO t de fèverôle, 5 0001 de soja et 3 DOO t
de lupin. Elle s'appuie sur
une politique importante de
R S; D avec 30 chercheurs, qui
se traduit par 342 références
scientifiques publiées avec
divers instituts de recherche et
par une douzaine de brevets,
dontVisiolait.
Hélène Laurandel
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