LES FORFAITS - Hotel La Ferme Saint Simeon

. HOTEL – RESTAURANT – SPA .
HONFLEUR
La Saint Sylvestre à la Ferme Saint Siméon
Forfait 3 nuits
Valable entre le 29 décembre 2015 et le 3 janvier 2016
*L’hébergement en chambre double
*Accueil Champagne
*Les petits déjeuners continentaux au buffet du restaurant ou en chambre
*Les dîners chaque soir
dont la Soirée de la Saint Sylvestre animée par le Trio de Jazz Uptown
*Un massage à thème aromatique de 50 minutes par personne
de notre nouvelle marque de cosmétique bio « Ymalia »
*L’accès libre à la piscine intérieure, sauna, hammam et jacuzzi
*Un souvenir de votre réveillon dans notre belle Maison Normande !
Dîner hors boissons
Réservation préalable du massage indispensable
En chambre standard vue jardin
2775 €
En chambre luxe vue mer
3420 €
Prix par chambre pour 2 personnes
En chambre supérieure vue mer ou jardin
2985 € / 3105 €
En Junior suite / En Suite vue mer
4050 € / 4830 €
Cette année, la Ferme Saint Siméon vous offre une promenade en calèche à
travers Honfleur décoré et illuminé… un instant féérique !
La Ferme Saint Siméon
Rue Adolphe Marais
14600 Honfleur
Tel. : 02.31.81.78.00
Fax. : 02.31.89.48.48
Mail : [email protected]
Site Internet : fermesaintsimeon.fr
Menu de la Saint Sylvestre
Mise en bouche
Saint-Jacques en coquille

Gelée d’huître/pomme et son cromesquis
Caviar sélection du chef


Langoustine rôtie, tartare de mangue et papaye,
Vinaigrette d’agrumes et vanille Bourbon

Homard rôti en carapace, cannelloni farci,
Emulsion crustacés


Granité à la clémentine


Noisette de chevreuil au lard fumé, patate douce à la truffe,
Billes de poire au chocolat noir et sauce grand veneur


Camembert à la truffe noire et mascarpone,
Medley de salade


Mont blanc cassis

Sablé chocolat Mamelaka au kalingo,
Mousse Aborigène, sorbet mandarine

Mignardises
La Ferme Saint Siméon
Rue Adolphe Marais
14600 Honfleur
Tel. : 02.31.81.78.00
Fax. : 02.31.89.48.48
Mail : [email protected]
Site Internet : fermesaintsimeon.fr