les aperitifs les bieres les eaux les digestifs

Transcription

les aperitifs les bieres les eaux les digestifs
LES APERITIFS
Kir « Aligoté »
Kir Royal
Champagne à la coupe
Crémant à la coupe
Apéritif Maison
Cocktail Maison « Velours de Nuits » « Avec ou sans Alcool »
Ricard, Pastis, Pernod, Berger blanc, Casanis
Martini, Porto blanc/rouge, Guignolet
Suze,Get 27, Get31
Whisky
Jameson
Macallan Single malt Ecosse
Jus de Fruit,Schweppes
Sanbitter Rouge
Orangina
Coca Cola
12cl
12cl
12cl
12cl
12cl
12cl
2cl
4cl
5cl
4cl
4cl
4cl
20cl
20cl
25cl
33cl
LES BIERES
Heineken
Kronenbourg
4,50 €
11,00 €
11,00 €
5,50 €
6,00 €
7,50 €
4,50 €
4,50 €
4,90 €
7,50 €
8,50 €
11,00 €
4,50 €
5,20 €
4,50 €
4,50 €
25cl
33cl
4,70 €
4,70 €
LES EAUX
Evian, Vittel
Badoit, San pellegrino,
Chateldon
Perrier
1l
1l
0.75l
33cl
6,00 €
6,00 €
7,00 €
6,00 €
Café
Café Grand Cru, Décaféiné, Thé Grand Cru
Infusion, Thé
50cl
50cl
4,50 €
4,50 €
2,70 €
3,70 €
3,20 €
LES DIGESTIFS
Liqueur Fernet Branca
Poire, Mirabelle, Quetsche, Vodka, Gin
Très vieux Marc de Bourgogne
Armagnac « Hors d’Age »
Calvados « Vénérable » du Pays d’Auge
Bourbon « Four Rose »
Grand Marnier , Liqueur de Prunelle,
Grand Marnier « Cuvée Alexandre »
Grand Marnier Centenaire
Grand Marnier Cent cinquantenaire,Talisker
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
5,50 €
7,00 €
8,50 €
9,00 €
9,20 €
8,50 €
6,50 €
7,40 €
9,50 €
10,00 €
LES VINS BLANCS REGIONAUX
Bouteille 75cl
Mâcon « Haut de Serre »
2006
23,70 €
Mâcon Villages
« Terroir de Quintaine »
« Jean-Pierre Michel »
2011
26,00 €
Mâcon Uchizy
2012
17,50 €
Mâcon Uchizy
2009
23,90 €
Mâcon Uchizy
2011
16,90 €
2010
31,40 €
« Pascal Pauget »
« Domaine de l'Arfentiere » « Sallet »
« Fût de chêne » « Clos des ravières »
« Domaine de l'Arfentiere » « Sallet »
« Gérarld et Philibert Talmard »
Mâcon Burgy
« Domaine de CherVin » « Albert Goyard et Fils »
Mâcon Pierreclos « Classique
½ 37,5cl
10,20 €
9,80 €
10,20 €
« Domaine Marc Jambon et Fils »
2009
2011
2009
Mâcon Pierreclos « Fût de chêne»
2010
22,50 €
Mâcon Pierreclos « Vendanges de la Saint Martin»
2005
36,70 €
Mâcon Fuissé « Le Haut de Fuissé »
2010
20,90 €
Mâcon Fuissé
2009
19,90 €
Saint-Véran « En Messie »
2010
21,20 €
13,80 €
2011
Saint-Véran
2010
24,00 €
14,40 €
2010
2010
25,60 €
2009
27,00 €
2011
28,70 €
15,90 €
2011
« Domaine Marc Jambon et Fils »
« Domaine Marc Jambon et Fils »
« Domaine Vessigaud »
« Domaine Daniel Pollier »
« Domaine Daniel Pollier »
« Trenel Fils »
Saint-Véran
« Jean Claude Dufour »
Saint-Véran « Fût de Chêne »
« Jean Claude Dufour »
Saint-Véran «Les Terres Noires »
« Domaine des Deux Roches » « Collovray et Terrier »
LES 50 CLS
Mâcon Villages
50cl
2010
21,00 €
Saint-Véran
50cl
2011
19,30 €
« Terroir de Quintaine »
« Jean-Pierre Michel »
« Jean Claude DUFOUR »
LES VINS BLANCS REGIONAUX (SUITE)
Bouteille 75cl
½ 37,5cl
Viré Clessé « Cuvée Spéciale »
2012
18,90 €
10,90 €
2011
Viré Clessé « Vielles vignes »
2012
23,30 €
12,70 €
2010
Viré Clessé
2011
22,90 €
13,50 €
2011
Viré Clessé
« Vielles vignes »
« Domaine Morizet »
2010
24,90 €
Viré Clessé « Traditionnel »
2011
30,00 €
17,90 €
Clessé « Vieilles Vignes »
« sur le Chêne » « Domaine Michel »
2010
39,60 €
22,80 €
Viré
2009
40,40 €
Viré
Clessé « Vieilles Vignes » « Millésime d'exception »
« HERITAGE DOMAINE» « Domaine Michel »
2002
59,20 €
Viré Clessé
«Terroir de Quintaine »
« Jean-Pierre Michel »
2011
34,00 €
19,50 €
2010
Viré Clessé
2008
37,00 €
20,40 €
2008
Viré Clessé
2006
40,70 €
Viré Clessé
2006
42,80 €
2011
31,00 €
Pouilly- Fuissé
2011
33,00 €
18,60 €
2011
Pouilly- Fuissé
2010
42,60 €
24,60 €
2010
Pouilly- Fuissé
2007
56,20 €
29,90 €
2007
Cave de Viré
Cave de Viré
« Domaine Morizet »
« Domaine Michel »
Viré
Clessé « La Barre »
« Vendanges levroutées » « Domaine Michel »
« Sur le Chêne »
« Jean-Pierre Michel »
« Sur le Chêne »
« Jean-Pierre Michel »
« En Chatelaine »
« Albert Goyard & Fils »
Pouilly- Vinzelles
« Domaine Marc Jambon et Fils »
« Vieilles Vignes »
« Domaine Daniel Pollier »
« Château de Beauregard » « Joseph Burrier »
« Aux Charmes »
« Château de Beauregard » « Joseph Burrier »
2010
2010
LES 50 CLS
Viré Clessé « Traditionnel »
« Domaine Michel »
Viré Clessé « Terroir de
Quintaine »
« Jean-Pierre Michel »
Viré Clessé « Vieilles Vignes » « Millésime d'exception »
« HERITAGE DOMAINE» « Domaine Michel
50cl
2011
22,00 €
50cl
2011
25,80 €
50cl
2006
42,60 €
LES BOURGOGNES BLANCS
Bouteille 75cl
½ 37,5cl
Givry
« Champ Lalot » « Domaine de la Framboisière »
« Domaine Faiveley »
2009
35,20 €
Givry
2009
32,20 €
Montagny 1er Cru
2010
29,00 €
16,90 €
2009
Montagny 1er Cru
2010
36,70 €
20,60 €
2012
Rully
2009
35,20 €
Ladoix
2010
44,90 €
Mercurey
2005
46,30 €
Beaune Bastion 1er Cru
2007
42,70 €
Beaune du Château 1er Cru
2007
55,00 €
29,40 €
2009
Beaune Clos Saint-Landry 1er Cru
2007
58,90 €
« Les Galafres »
« Domaine Chofflet Valdenaire »
« Château de la Saule » « Roy Thevenin »
« Chanson Père et Fils »
« Les Villeranges » « Domaine de la Framboisière »
« Domaine Faiveley »
« Domaine Cornu »
« Château de Chamirey »
« Domaine Chanson »
« Domaine Bouchard Père & Fils »
« Domaine Bouchard Père & Fils »
Chassagne Montrachet 1er Cru
« Les Morgeots »
2011
70,40 €
37,20 €
2011
Chassagne Montrachet 1er Cru
« Boudriotte »
2011
70,40 €
37,20 €
2011
Puligny Montrachet
2007
105,50 €
Meursault
2009
65,20 €
2011
96,80 €
Corton Charlemagne Grand Cru
2005
138,20 €
Petit Chablis
2009
19,30 €
11,50 €
2009
Chablis
2009
29,80 €
17,00 €
08/09
Chablis
2010
32,80 €
2009
50,80 €
« Domaine Ramonet »
« Domaine Ramonet »
« Les Champs-Gain »
« Domaine Bouchard Père & Fils »
« Domaine Bouchard Père & Fils »
Meursault 1er Cru
« Les Perrières »
« Domaine Bitouzet »
« Domaine Belland »
« Domaine Hamelin »
«Domaine William Fèvre»
«Domaine William Fèvre»
Chablis 1er Cru
«Montmains »
« Domaine William Fèvre»
LES AUTRES VIGNOBLES BLANCS
Bouteille 75cl
½ 37,5cl
L’Alsace
Pinot Gris
2009
23,10 €
Pinot Gris
« Cuvée égrappée »
« Jacques Iltis »
2008
18,40 €
Riesling
« Lerchenberg »
« Edmond Rentz »
2009
28,80 €
Riesling
« Vieilles Vignes »
« Jacques Iltis » « Médaille d’Argent Mâcon »
2007
25,10 €
Riesling
2007
48,50 €
2009
36,00 €
« Edmond Rentz » « Médaille d’or Colmar 2010 »
« Grand Cru Altenberg de Bergheim »
« Jacques Iltis » « Médaille d’or Riesling du Monde »
Gewurztraminer
« Froen Grand Cru »
« Edmond Rentz »
Vallée de la Loire
Château de Sancerre
2010
« Marnier Lapostolle »
35,90 €
Pouilly Fumé
« De Ladoucette»
Baron de L
« De Ladoucette »
2000
19,80 €
2008
22,90 €
2004
89,00 €
Vallée du Rhône
Condrieu
2009
« Invitare »
« M.Chapoutier »
90,40 €
Coteaux-du-Languedoc
Château Puech-Haut « Tête de Bélier »
2007
« Gérard Bru»
63,70€
Costières de Nîmes
Galets Dorés
2011
19,60 €
« Château Mourgues du Grés »
LE CHILI
Casa Lapostolle
« Chardonnay cuvée Alexandre »
«Atalayas Vinekyard Casablanca Valley »
2006
48,00 €
16,10 € 50cl 2011
LES VINS ROSES
Bouteille 75 cl
Château Puech-Haut « Prestige »
« Gérard Bru » « Coteaux du Languedoc »
Château Puech-Haut « Tête de Bélier »
« Gérard Bru » « Coteaux du Languedoc »
Cuvée Rollier « Côtes de Provence »
« Château la Martinette »
2010
24,60 €
2010
39,40 €
2011
23,40 €
Bandol « Baumes »
2011
Rosé Tradition BIO
2011
« Moulin de la Roque »
« Domaine de Valdition » « I.G.P Alpilles »
50CL
½ 37,5cl
20,70 €
19,80 €
16,80 €
LES AUTRES VIGNOBLES ROUGES
Vallée de la Loire
Château de Sancerre
2008
41,30 €
« Marnier Lapostolle »
Côtes du Roussillon
Bila-Haut « Occultum Lapidem »
« M.Chapoutier »
2011
26,00 €
Côteaux-du-Languedoc
50cl
Château Puech-Haut « Prestige »
« Les Domaines Bru »
2011
36,00 €
Costières de Nîmes
Terres D’Argence
« Château Mourgues du Grés »
2009
29,10 €
2008
23,00 €
LES VINS ROUGES REGIONAUX
Bouteille 75cl
Mâcon Mancey « Vielles Vignes » « Les Essentielles »
2011
18,30 €
Mâcon Pierreclos
« Fût de chêne »
« Domaine Marc Jambon et Fils »
2011
22,90 €
Mâcon Vignoble de Tournus
2010
22,00 €
Mâcon Vignoble de Préty
2011
26,00 €
2009
29,80 €
2007
32,60 €
« Cave des Vignerons de Mancey »
« Pascal Pauget »
« Pascal Pauget »
Mâcon Burgy
« Domaine de CherVin » « Albert Goyard et Fils »
Mâcon Burgy
« Domaine de CherVin » « Albert Goyard et Fils »
½ 37,5cl
11,30 €
2010
14,00 €
2009
LES BOURGOGNES ROUGES
Bouteille 75cl
Mercurey
½ 37,5cl
2007
33,50 €
Mercurey
« Clos du Château de Montaigu »
« Domaine du Meix Foulot »
2007
41,80 €
Rully
« Les Villeranges » « Domaine de la Framboisière »
« Faiveley »
2010
38,00 €
20,80 €
2008
Givry 1er Cru
« Clos de Choué »
« Domaine Chofflet Valdenaire »
2010
40,20 €
22,90 €
2010
Givry
« Champs Lalot » « Domaine de la Framboisière »
« Faiveley »
2010
39,20 €
22,40 €
2010
Côte de Beaune-Village
2011
34,00 €
18,60 €
2007
Côtes de Nuits Villages
2008
40,90 €
Chorey Les Beaune
« Les Bons Ores »
2009
37,00 €
21,90 €
2010
Chorey Les Beaune
« Les Beaumonts »
« Domaine Arnoux Père & Fils »
2009
39,00 €
23,00 €
2009
Santenay 1er Cru
2007
52,20 €
Ladoix 1er Cru « Bois Roussot »
2010
50,70 €
Monthélie 1er Cru
« Clos les Champs Fulliot »
«Domaine Bouchard Père & Fils »
2008
54,00 €
Monthélie 1er Cru
2008
58,10 €
Beaune Clos de la Mousse
2006
60,20 €
Beaune Bastion 1er Cru
2009
63,60 €
Beaune du Château 1er Cru
2008
58,40 €
32,80 €
2010
Beaune 1er Cru
2006
62,30 €
35,00 €
2010
Beaune Theurons 1er Cru
2009
68,00 €
« Domaine Faiveley »
«Domaine Bouchard Père & Fils »
« Edmond Cornu & Fils »
« Edmond Cornu & Fils »
« La Comme »
« Domaine Belland »
« Edmond Cornu & Fils »
« Domaine Labry »
« Domaine Bouchard Père & Fils »
« Domaine Chanson »
«Domaine Bouchard Père & Fils »
« En Genêt »
«Domaine Arnoux Père & Fils »
«Domaine Chanson »
LES BOURGOGNES ROUGES (suite)
Bouteille 75cl
Savigny Dominode 1er Cru
«Domaine Chanson »
Morey-Saint-Denis
« Domaine Bouchard Père & Fils »
2011
64,00 €
2008
56,70 €
Chambole-Musigny
« Domaine Bouchard Père & Fils »
Volnay 1er Cru
2007
90,00 €
Pernand-Vergelesses 1er Cru « Les Vergelesses »
2006
65,00 €
Aloxe-Corton 1er Cru « Les Fournières »
2007
77,70 €
Pommard 1er Cru
2005
88,80 €
Gevrey-Chambertin 1er Cru
2006
96,60 €
Gevrey-Chambertin Combe au Moine
2004
94,50 €
Nuits Saint-Georges 1er Cru
« Clos de la Maréchale »
2002
80,00 €
« Les Perrières »
2006
120,10 €
2008
119,60 €
Beaune Grèves Vigne de L’Enfant Jésus
2006
166,50 €
Chambertin grand cru « Clos de Bèze »
2004
239,50 €
Echezeaux Grand Cru « Domaine des Perdrix »
2007
286,50 €
«Cailleret » « Ancienne Cuvée Carnot »
« Domaine Bouchard Père & Fils »
« Domaine Chanson »
«Domaine Arnoux Père & Fils »
« Les Fremiers »
« Domaine Sordet »
« Domaine Belland »
«Domaine Bouchard Père & Fils »
«Monopole Domaine Faiveley »
Nuits Saint-Georges 1er Cru
« Domaine Jean Chauvenet »
Vosne-Romaée
« Domaine des Perdrix »
« B et C Devillard »
« Domaine Bouchard Père & Fils »
« Domaine Prieuré Roch »
« B et C Devillard »
½ 37,5cl
38,00 €
2011
46,70 €
2007
LES BEAUJOLAIS
Bouteille 75cl
Beaujolais Villages
« Château des Alouettes »
2008
15,20 €
Beaujolais Villages
« Mémoires du Terroir »
2007
16,50 €
Juliénas
2010
19,00 €
Saint-Amour
2011
20,40 €
Saint-Amour
« Fût de chêne »
« Jean Claude DUFOUR »
2009
24,90 €
Saint-Amour
2005
48,30 €
Brouilly
« Cuvée de vieilles vignes »
« Jean-Paul DUBOST »
2011
24,10 €
Fleurie
2009
38,90 €
Morgon
2006
38,90 €
Moulin à vent
2009
40.70 €
Saint-Amour
50cl
« Louis Tête »
« Joseph Burrier »
« Trenel »
« Jean Claude DUFOUR »
« Cuvée Prestige »
« Jean Claude DUFOUR »
« Jean-Paul DUBOST »
« Jean-Paul DUBOST »
« Jean-Paul DUBOST »
« Jean Claude DUFOUR »
½ 37,5cl
9,40 €
2008
12,80 €
2012
14,00 €
2011
2012
15,60
LES COTES DU RHONE
Bouteille 75cl
Côtes du Rhône
« Belle Ruche »
Côtes du Rhône
« Le Pas de la Baume »
« M.Chapoutier »
« Camille Cayran »
Rasteau
« Côtes du Rhône Villages »
« M.Chapoutier »
Croze Hermitage
2009
17,50 €
10,60 €
2011
2011
19,50 €
11,90 €
2011
2009
25,00 €
15,60 €
2009
« LaPetite Ruche »
« M.Chapoutier »
½ 37,5cl
Saint-Joseph Deschants
2010
42,00 €
22,80 €
2008
Saint-Joseph Silice
2008
45,20 €
24,60 €
2011
2006
61,90 €
32,70 €
2006
2007
103,00 €
56,70 €
2007
« M.Chapoutier »
« Pierre et Jérôme Coursodon »
Châteauneuf-du-Pape
« La Bernardine »
« M.Chapoutier »
Côte-rôtie
« Les Bécasses »
« M.Chapoutier »
LES BORDEAUX
Saint-Émilion « Château Gros Caillou »
2003
48,90 €
Château de Lamarque « Haut Médoc, Cru Bourgeois »
2002
46,30 €
La Bastide Dauzac « Margaux »
2005
51,10 €
Château Ferrand
1999
61,00 €
« Jacques Dupuy »
« S.C Gromond D'Evry »
« André Lurton »
«H Gasparoux et Fils »
« Pomerol »
LES CREMANTS
Bouteille 75cl
Crémant de Bourgogne Brut
25,00 €
« Cave de Prissé »
Crémant de Bourgogne Brut
25,00 €
Crémant de Bourgogne Brut
26,20 €
Crémant de Bourgogne Brut
27,50 €
« Cave de Viré »
« Château de la Bruyére »
« Louis Picamelot »
Crémant de Bourgogne Brut
Magnum
52,00 €
31,50 €
« Cuvée Jeanne Thomas »
« Louis Picamelot »
LES CHAMPAGNES
Bouteille 75cl
H-Blin brut tradition
59,60 €
Besserat de Belefon brut « Cuvée des Moines »
66,00 €
Duval Leroy Brut 1er Cru
69,00 €
Laurent-Perrier Brut
½ 37,5cl
39,00 €
Delamotte Brut Blanc de Blanc
81.80 €
Ayala Brut Nature
83,00 €
Bollinger Brut Spécial Cuvée
112,00 €
LES LIQUOREUX
Bouteille 75cl
Muscat de Rivesaltes
« Noblesse du Chardonnay »
« Domaine Marc Jambon & Fils »
50cl
27,20 €
« Gérard Bertrand »
Mâcon Pierreclos
½ 37,5cl
00/01/05
58,50 €
LES MAGNUMS
BLANCS
Viré Clessé
« Traditionnel »
« Domaine Michel »
2008
60,00 €
Viré Clessé
« Terroir de Quintainel »
«Jean-Pierre Michel »
2007
72,00 €
Viré Clessé
« Sur le Chêne »
«Jean-Pierre Michel »
2005
88,00 €
Mercurey
2008
75,20 €
« Clos Rochette Monopole »
« Domaine Faiveley »