Samoussa poires, noix et miel

Samoussa poires,
noix et miel
Ingrédients pour 2 personnes :
2 poires
4 feuilles de brick
50 g de Noix
15 g de sucre
2 cuillères à soupe de miel
Huile d'olive
Progression :
Découper les poires en petits dés, les faire revenir à la poele avec le sucre et le miel jusqu'à
ce qu'elles soient un peu caramélisées, ajouter les noix concassées. Egouttez et réservez
Préchauffer votre four à 180 °C , couper les feuilles de brick en 2, les passez au pinceau
avec un peu d'huile d'olive les garnir avec les poires et procéder au pliage en triangle.
Disposer les sur une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à four. Mettre à cuire
environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
La Cuisine de Lili – 581, Chemin de la Croix Rollin - 38260 La Frette - Tel : 04-74-56-27-78
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