GATEAU AU CHOCOLAT FONDANT ANGLAIS Temps de cuisson

GATEAU AU CHOCOLAT FONDANT ANGLAIS
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
125g de sucre
175 g de farine
3 œufs
250g de beurre
200g de chocolat noir
Préparation de la recette :
Mélanger le sucre et le œufs jusqu'à l'obtention d'une couleur blanche puis ajouter
la farine
Pendant ce temps, faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu
doux tout en remuant
Mélanger le chocolat fondu avec le reste du mélange puis verser-le dans un moule a
manqué beurré de 20 cm environ et faites-le cuire 15 à 20 min à 180°c.
Ce gâteau se mange de préférence tiède, bonne dégustation !!