global sushi tous cobayes? just eat it!
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global sushi tous cobayes? just eat it!
L E D É B U T D E L A FA I M ? 1 CYCLE - 3 DOCUMENTAIRES Samedi 26 avril à 19h00 GLOBAL SUSHI * Séance gratuite De J.-P. Canet et D. Vercaemer, 2010, 94min En moins de vingt ans, le sushi est sorti des frontières du Japon pour devenir l’un des emblèmes de la «world food». Pourtant, sa consommation en particulier et celle du poisson en général n’est pas sans conséquences sur la biodiversité marine. La plupart des scientifiques considèrent en effet que, d’ici à 2050, 75 % des espèces de poissons auront disparu. Samedi 24 mai à 19h00 TOUS COBAYES? De Jean-Paul Jaud, 2012, 115min Sommes-nous tous des cobayes ? Comment se fait-il que les OGM agricoles soient dans les champs et dans les assiettes alors qu’ils n’ont été testés que pendant trois mois sur des rats? Comment se fait-il que l’énergie nucléaire soit toujours l’énergie du futur alors que les hommes ont vécu Tchernobyl et Fukushima? Les conclusions seraient-elles accablantes? Samedi 14 juin à 19h00 *sous réserve JUST EAT IT! De Grant Baldwin, 2014, 75min Nous aimons tous manger. Nous dévorons au quotidien d’innombrables émissions de cuisine, des magazines culinaires et autres blogs de recettes. Alors comment expliquer que dans notre société nous jetons la moitié de la nourriture à la poubelle? Les auteurs du film Jen et Grant plonge dans l’univers des déchets alimentaires des fermes et magasins, jusqu’à leur propre réfrigérateur. 12.- L’ENTRÉE : PROJECTION SUIVIE D’UNE DISCUSSION ET D’UN APÉRO OFFERT! SALLE FONCTION CINÉMA Maison des arts du Grütli rue du Général-Dufour 16 - 1204 Genève (au rez à côté du restaurant) https://www.facebook.com/GreenScreenCH