Brasserie Meat Me

Brasserie Meat Me
SEPTEMBER MENU
MAINS - PLATS – HOOFDGERECHTEN
2-course menu: 19€
3-course menu: 25€
STARTERS - ENTREES – VOORGERECHTEN
Autumn vegetable soup
Soupe de légumes d'automne
Soep met herfstgroentjes
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Octopus and piquillo salad with olive oil
Salade de poulpes et piquillos à l'huile d'olive
Octopus en piquillo salade met olijfolie
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Sweatbread croquette
Croquette de ris de veau
Kroket van kalfszwezerik
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Poultry terrine, ‘’pan con tomate’’
Terrine de volaille, "pan con tomate"
Terrine van gevogelte, ‘’pan con tomate’’
Risotto, bacon, cream
Risotto, bacon, crème
Risotto, spek, room
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Lamb steak with eggplant and new potatoes
Pavé d'agneau aux aubergines et pommes grenailles
Lamsteak met aubergine, nieuwe aardappelen
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Breast of guinea-fowl, honey arbutus, potato
croquette
Suprême de pintadeau, miel d'arbousier, pommes
croquettes
Parelhoenfilet, arbutushoning, kroketten
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Bass and mackerel fillet, quinoa with fennel
Filets de bar et maquereau, quinoa au fenouil
Zeebaars- en makreelfilet, quinoa met venkel
DESSERTS - DESSERTS - NAGERECHTEN
Milk chocolate mousse
Mousse de chocolat au lait
Melkchocolademousse
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Crème brûlée
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Cheese of the day
Fromage du jour
Kaas van de dag