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Le Chevalier de Rascasse Rosé Vin de Pays des Maures, Rosé Vin de Pays des Maures - Monocépage Rosé : Tibouren les petites baies opalescentes de ce vieux cépage provençal donne un rosé clair et délicat. Blanc : Chardonnay Rouge : Cabernet-Sauvignon CÉPAGES Tibouren : 100% SERVICE Température de dégustation entre 10° et 13°C DÉGUSTATION Long, puissant, charnu, on retrouve des parfums de fruits secs (comme l'abricot ou la banane) de muscade et d'orange. En final ce vin présente une note minérale propre à ce cépage et intensifiée par notre terroir riche en schiste. ACCORDS METS-VINS Ce vin riche et puissant accompagne idéalement la cuisine méditerranéenne, orientale comme un tajine avec ses saveurs sucrées-salées. Il peut aussi se révéler étonnant sur un foie gras. AVIS & RÉCOMPENSES friand, comme il faut, parfumé, dense et rond, un vin classique, marqué par son fruit, tout en délicatesse. Pas besoin d'hésiter. Patrick Dussert-Gerber, Guide Dussert-Gerber des Vins 2014, 20/08/2013 1/1 CHATEAU MONTAUD Vignobles Ravel Route de Collobrières, 83390 PIERREFEU DU VAR Tel. +33 (0)4 94 28 20 30 - Fax +33 (0)4 94 28 26 26 - [email protected] vignoblesravel.com/ - facebook.com/pages/Château-Montaud/433373393368838 L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) vincod.com/850WGF