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L e Ta r n e n P o c h e rsité ar sa dive p , e u q i n u - Le tarn en poche Tourisme-TARN.com Retrouvez le chemin des vacances ! Sommaire Retrouvez le chemin des vacances 4-7 Bienvenue dans le Tarn L’Atelier des Vacances 4-5 6-7 Destinations 8-19 20 Patrimoine Sites et musées Culture occitane 2 56 Nature 21-53 54-55 Parcs et jardins Au fil de l’eau Environnement Sites naturels En forêt à pied Voies vertes à vélo à cheval 70 Animaux 57-60 60-61 61 61-62 63-64 64-68 68 68 69 Zoo Fermes animalières Avec un âne En calèche à cheval 71 71 72 73 73 74 Aventure Dans les étoiles à l’école du cirque Découvrir autrement 77 Gastronomie 75 75 76 Marchés Vins de Gaillac La gastronomie d’ici Bienvenue à la ferme Cuisineries françaises et Maîtres Restaurateurs Logis du Tarn 96 Infos pratiques 78-79 80-81 82-83 84-91 92-93 94 Sur les routes du Tarn Des professionnels vous accompagne Camping-cars Offices de Tourisme Carte touristique 97-98 100-101 102-104 106-108 110-111 Crédits photos : CDT Tarn / P. Walter / C. Riviere, L. Fernandes, D. Rousseau, L.Frézouls, J.L. Sarda, J.L. Pieux «Avec Créations», P. Assemat, Grands Sites Midi-Pyrénées / D. Viet / P. Thébault, G. Waters, C. Libessart/PNRHL, Ville d’Albi, N. Thibault, Mairie de Lacaune, F. Lejoyeux, H. Foyard, S. Pradalié, CFTT, S. Cazeaux, Vent d’Autan, Phovoir, Vijorovic, Espace Rando et Paysage, Olivier Octobre/PNRHL, René Gilabert, Yoan Chevojon, R. Jeanne/Hôtel Fusiès, P. Boillaud, T.Chiz, , Anne-Marie LOUIS? Les sites et monuments du Tarn, C. Bouthé (Vent d’Autan), CDRP, E. Corlay/Road Trip, G. Deschamps, © Syndicat de l’Ail Rose de Lautrec, Ville de Castres - FIX - La Compagnie Hyperactive, Luc Béziat. Les tarifs sont donnés à titre indicatif sous réserve d’erreurs typographiques. Ne pas jeter sur la voie publique. Document non contractuel. 3 Bienvenue dans le Tarn (81) ! Ici, dans ce département vert et accueillant, on s’espante, on fousique, on gansouille, on poutoune, on festaje, on escargote... On profite des plaisirs simples de la vie ! Et on accueille les curieux de France et d’ailleurs avec toute notre bonne humeur et notre convivialité. Nos racines occitanes et notre culture du bien-vivre sont le reflet de notre Sud-Ouest ! Aujourd’hui, je vous invite dans mon département tarnais... Bienvenue. Où se situe le Tarn ? • À 698 km de Paris • À 312 km de Bordeaux • À 77 km de Toulouse • À 197 km de Montpellier • À 122 km des Pyrénées • À 468 km de Barcelone Venir en voiture • À 7 heures de Paris, via A71 puis A75 • À 3 heures de Bordeaux, via A62 • À 1 heure de Toulouse, via A68 Venir en train Lignes TGV via Toulouse puis : • Ligne Toulouse-Rodez (1 train/heure) • Ligne Toulouse-Castres Venir en avion Depuis Paris, à 1 h 25 de vol • Aéroport de Castres-Mazamet • Aéroport de Toulouse-Blagnac • Aéroport de Rodez • Aéroport de Carcassonne En bus, dans le Tarn Réseau Tarnbus - www.tarnbus.fr 4 Une destination pour se retrouver, prendre le temps de vivre Savourons les retrouvailles entre amis ou en famille… Profitons des vacances pour explorer le territoire (ou tout simplement pour ne rien faire !). Prenons du temps pour les petites choses. Ressentons la magie du moment présent ! Contemplons les petites beautés cachées dans un jardin baigné de soleil, au bord d’une rivière sauvage, au coeur d’une forêt mystérieuse ou au détour d’une place de village au charme d’antan… Jouissons de ne rien faire, loin de la frénésie de notre temps. Le Tarn s’offre à nos yeux curieux avec sa lumière si particulière, son authenticité, son histoire riche et son patrimoine incomparable, sa nature étonnante, ses habitants accueillants, ses petites découvertes insoupçonnées ! Des grands sites classés au Patrimoine mondial de l’Unesco aux Plus beaux villages de France, de jardins remarquables en monuments historiques, tout est réuni ici pour des vacances hautes en couleurs, qui comblent toutes les envies d’évasion. De la gourmandise sucrée et salée, des vins originaux aussi, des expériences pleines de sensations fortes ou au contraire un repos bien mérité, de belles histoires à découvrir, raconter et transmettre : c’est tout ça le Tarn ! Un havre de petits plaisirs, d’instants simples à partager avec ceux qu’on aime… Ça ne serait pas ça, les vraies vacances ? 5 L’Atelier des vacances Avec l’Atelier des vacances de Tarn Tourisme, confectionnez votre expérience tarnaise à la carte. Nos exploratrices, connaisseuses de leur département, vous guident et imaginent avec vous vos futures vacances. Un service gratuit et ouvert à tous ! Nos exploratrices vous invitent dans leur pays tarnais Chez nous, les vacances c’est vital. De cette conviction est né l’Atelier des vacances : un service inédit de conception et d’échange autour des vacances, fédérant autour de sa dynamique une grande partie des professionnels du tourisme du territoire tarnais. Notre connaissance pointue du département et de ses atouts est la meilleure garantie pour des vacances réussies. Ici tout a son importance : du logement, aux activités et événements à ne pas louper, en passant par les chemins de traverse à emprunter pour vivre des expériences inoubliables. Parce que chacun est unique et a des besoins multiples, notre méthode repose sur 3 points clés : l’écoute, le conseil et l’ultrapersonnalisation. Aussi bien avant que pendant le séjour, l’Atelier des vacances est là, à vos côtés, pour vous conseiller et vous accompagner dans l’expérience de vos vacances idéales… VOS VACANCES, PARLONS-EN DE VIVE VOIX ! L’Atelier des vacances vous répond du lundi au vendredi de 9 h à 18 h et le samedi de 10 h à 18 h d’avril à septembre et compose avec vous vos vacances sur mesure. Tél. +33 (0)5 63 77 32 30 6 Pour qu’enfin nous retrouvions ensemble le chemin des vraies vacances ! LES BONNES IDÉES DE L’ATELIER Tout au long de cette brochure, l’Atelier des vacances partage ses idées sorties avec vous ! Repérez-les grâce à la petite montgolifère orange. ELLES VOUS GUIDENT ! Petites attentions dans le Tarn Une charte d’engagement des prestataires Afi, 42 ans #Happymama Adeptes des plaisirs simples et des vacances authentiques, les hôtes tarnais s’engagent à vous fournir accessoires et services qui faciliteront vos instants de repos et de retrouvailles dans le Tarn. Carnet de coloriage et pastels de cocagne, kit pour la sieste sous les glycines, panier apéritif de bienvenue : des petites attentions qui font la différence ! Quadra’ épanouie, Afi adore embarquer ses pitchouns pour des balades à la campagne. Fan de bonnes tables, elle partage avec vous les spécialités de ce pays qui l’a adoptée. La Conciergerie Des services pour les vacanciers du Tarn Vanessa, 28 ans #Connectée Vanesse est épicurienne dans l’âme et tarnaise de souche... Un brin geek, un penchant assumé pour la mode et les vins du monde, elle aime allier voyage et dégustations ! La mission de l’Atelier des vacances ne s’arrête pas à la réservation de séjours... Nous avons imaginé pour les vacanciers La Conciergie ! C’est un service spécialement pensé pour faciliter le quotidien des visiteurs dans notre beau département... Besoin d’une babysitter, d’un bon plan de visite touristique ? La Conciergie vous dirige vers les bons prestataires, et fait de vos vacances une expérience 100 % zen. Besoin d’inspiration ? Plongez dans les Carnets de vacances du Tarn et dénichez de nombreuses idées originales pour votre séjour ! Rendez-vous sur : sejour.atelier-des-vacances.com 7 Cordes Cordes Gaillac Gaillac Albi Albi Castres Castres L’Albigeois Le pays de l’Albigeois c’est bien sûr Albi et la cité épiscopale, mais c’est loin d’être le seul trésor de la région. Ambialet s’accroche sur les méandres du Tarn, Cordes sur Ciel s’élève au-dessus des cieux, Monestiés et ses statues grandeur nature, Penne et son château vertigineux… pour ne citer qu’eux, méritent toute votre attention. Laissez-vous porter au fil de vos envies, vous ne serez pas déçu. 8 #Tarn « Déambuler dans les rues pavées et animées de la cité épiscopale, flotter au-dessus des nuages à Cordes sur Ciel, voguer sur les méandres d’Ambialet et rencontrer le roi du zoo de Montredon » 9 Cordes Cordes Gaillac Gaillac Albi Albi Castres Castres Bastides & vignoble du Gaillac Cette terre de vignoble millénaire aux airs de Toscane est riche en patrimoine à découvrir. Au bord du Dadou, le savoir-faire ancestral des métiers du cuir saura vous séduire. 10 #Tarn « Me perdre dans les ruelles des bastides de Castelnau-de-Montmiral ou de Puycelsi, fousiquer dans les vignes et partager un verre autour d’un apéro-concert » 11 Cordes Cordes Gaillac Gaillac Albi Albi Castres Sorèze Castres Pays de Cocagne Lautrec, village médiéval avec son moulin à vent, Lavaur et sa cathédrale, Puylaurens pays de Marianne, Sorèze et son Abbaye-école royale ou Magrin et son musée du pastel,... autant de sites, autant de coups de cœur ! 12 #Tarn « Voir la vie en bleu pastel me battre contre des moulins à vent à Lautrec, Sonner les cloches avec le Jacquemart de Lavaur et être espanté devant les tapisseries gigantesques de Dom Robert à Sorèze » 13 Cordes Cordes Gaillac Gaillac Albi Albi Castres Castres Mazamet Castres, Mazamet et la Montagne Noire La Montagne Noire... Ne vous laissez pas impressionner par son nom. Laissez-vous plutôt inspirer par la magie qu’elle dégage, par les histoires qu’elle raconte et par sa nature abondante et omniprésente. 14 #Tarn « Admirer les maisons colorés de Castres, perdre le fil au musée du textile tourner en rond à Labruguière, marcher dans les pas des Cathares à Mazamet » 15 Cordes Cordes Gaillac Gaillac Albi Castres Albi Lacaune les-Bains Castres Sidobre & Monts de Lacaune Ici la nature, l’eau et l’espace sont les maîtres-mots de ces paysages empreints de sérénité. La gastronomie et la charcuterie de montagne toutes deux réputées vous convieront à des tourbillons de gourmandise et de plaisir. 16 #Tarn « Me sentir tout petit devant les rochers du Sidobre Respirer le bon air des Monts de Lacaune et succomber aux saveurs de ses salaisons » 17 Cordes Cordes Gaillac Gaillac Albi Albi Castres PNR du Haut-Languedoc Castres Parc naturel régional du Haut-Languedoc Remarquable par sa faune et sa flore, riche de son histoire et de ses traditions, fier de son patrimoine culturel, le Parc Naturel régional du haut Languedoc s’emploie à entretenir, à valoriser et à préserver une terre d’exception. 18 #Tarn « Randonner, explorer, s’émerveiller… en pleine nature ! Benvenguda al Pargue natural regional de Lengadòc Naut ! » 19 rsité ar sa dive - unique, p Patrimoine lture occitane sites et musées, cu 20 H4 – Alban (81 250) Syndicat d’Initiative Tél. : +33(0)5 63 55 93 90 www.montsalban-villefranchois.fr [email protected] éGLISE PAROISSIALE NOTRE DAME D’ALBAN Place de l’église ❯❯ Des tarifs réduits dans les musées, pour les visites, activités de loisirs sur présentation de la carte ❯❯ Un côté urbain affiché avec des bons plans shopping et restaurants. ❯❯ Une visite commentée du patrimoine de 3h en exclusivité pass (sur date fixe et sur réservation). N’hésitez plus, munissez-vous de la Carte Albi City pass et faites le plein d’activités à prix malin. En vente à l’Office de Tourisme d’Albi : 12 €/ personne (valable 1 an) tarif non contractuel Sans contrainte et à votre rythme, partez à la découverte d’Albi avec Albi City pass ! ALBI, LA CITé éPISCOPALE Inscrite au Patrimoine mondial de l’Humanité (UNESCO) depuis le 31 juillet 2010, « Albi la Cité épiscopale » se classe parmi les 911 hauts lieux du patrimoine naturel et culturel de l’Humanité. Patrimoine > sites & musées Sites & musées L’église d’Alban surprend par son modernisme, croix romane classée, vierge en bois doré du XVe siècle, très beau portail finement sculpté. A l’intérieur, grande fresque représentant le Christ en majesté sert de toile de fond à un magnifique autel en bois doré et ciselé, tableaux de Chemin de croix peints sur parchemin et comme couronnement la belle voûte ornée des fresques de Nicolaï Greschny. E3 – ALBI (81 000) Office de Tourisme Place Sainte-Cécile Tél. : +33(0)5 63 36 36 00 www.albi-tourisme.fr [email protected] ALBI CITY PASS Découvrez, visitez, bougez, savourez, bénéficiez d’offres privilèges sur Albi et dans le pays Albigeois et Bastides. Plus de 130 partenaires autour des deux sites phares la cathédrale Sainte-Cécile et le musée Toulouse-Lautrec dont les entrées sont prépayées. Visites guidées avec les guides de l’AGIT (association des guides interprètes du Tarn) : Vacances scolaires et dès le printemps : Cité épiscopale, cathédrale, musée Toulouse-Lautrec, centre historique. Billetterie à l’Office de tourisme. Toute l’année, visite commentée avec audio-guide : Cité épiscopale d’Albi - français, anglais ou espagnol. 1h30 de balade à pied, à votre rythme, des points de vue panoramiques à immortaliser. En location à l’Office de Tourisme : 4 € Tarif privilege Albi City pass : 2,5 € 21 Patrimoine > sites & musées CIRCUITS DE DéCOUVERTE ALBI CENTRE D’ART LE LAIT 3 circuits sillonnent le cœur de ville d’une durée de 1h30 chacun environ. Des panneaux explicatifs jalonnent les 6 quartiers qui composent le centre ancien afin de vous faire découvrir et apprécier ses secrets ainsi que son patrimoine unique. Moulins Albigeois - 41 Rue Porta Tél. : +33(0)9 63 03 98 84 www.centredartlelait.com [email protected] C’est un lieu d’échange pour les créateurs comme pour les visiteurs perdus, curieux ou initiés, toutes générations confondues. Il invite à la découverte de l’art en train de se faire dessins, peintures, installations, montages sonores, vidéos, performances, sculptures. Ouvertures selon les expositions, consulter le site. Tarif adulte : 4,5 €. Enfant (12-18 ans) : 2.5 €. CLOîTRE ET COLLéGIALE SAINT-SALVI Intégrés dans la Cité épiscopale inscrite au Patrimoine mondial de l’Humanité (UNESCO), ces deux édifices associent harmonieusement différents styles architecturaux. Le jardin du cloître est un véritable havre de paix au cœur de la vieille ville. Gratuit. MAISON DU VIEIL ALBY 1 Rue Croix Blanche Tél. : +33(0)5 63 54 96 38 - [email protected] CATHéDRALE SAINTE-CéCILE Place Sainte Cécile Tél. : +33(0)5 63 43 23 43 www.paroisse-albi-sud.fr [email protected] Témoignage de la foi chrétienne après l’hérésie cathare, cette cathédrale-forteresse est un chef d’œuvre du gothique méridional. A voir : les vastes fresques de la voûte, les gigantesques peintures du Jugement Dernier, l’étonnant jubé de style flamboyant, l’importante statuaire polychrome, l’orgue monumental. Inscrite sur la liste du Patrimoine mondial de l’Humanité (UNESCO). Visites individuelles avec audioguide (disponible en neuf langues). Grand chœur seul : 5€ par personne Les deux salles du Trésor : 2€ par personne. Grand chœur et salles du trésor : 6€ par personne. Typique maison albigeoise du 15e siècle avec soleilhou, colombages et encorbellement. Exposition et diaporamas sur le patrimoine architectural local. Tarif adulte : 2 € MUSéE DE LA MODE 17 rue de la Souque Tél. : +33(0)5 63 43 15 90 www.musee-mode.com [email protected] Situé dans une partie de l’ancien couvent des Annonciades, le Musée de la Mode présente une sélection de costumes et accessoires anciens allant du 18e siècle au début des années 1980. Collection 2016 : « FLEURS » Fleurs imaginaires, fleurs stylisées, fleurs réalistes... Fleurs peintes, fleurs brodées et aussi imprimées... Cette cinquième exposition au Musée de la Mode se devait d’être un véritable feu d’artifice ! Tarif adulte : 6 € - Tarif enfant à partir de 9 ans : 4 € 22 41, Rue Porta Square Botany Bay Tél. : +33(0)5 63 46 01 87 www.laperouse-france.fr [email protected] Fans d’aventures maritimes, de maquettes, de voyages historiques, vous serez séduits par l’univers du musée. Le musée rend hommage à ce célèbre marin natif d’Albi au service du roi Louis XVI et disparu en mer en 1788. Il raconte les expéditions menées pour retrouver les frégates la Boussole et l’Astrolabe sur les récifs de Vanikoro dans l’Océan pacifique. C’est une page de l’histoire maritime de la fin du 18e siècle qui y est racontée. Tarif adulte : 3,5 € - Gratuit -11 ans. MUSéE TOULOUSE LAUTREC Palais de la Berbie Place Sainte-Cécile - BP 100 Tél. : +33(0)5 63 49 48 70 www.musee-toulouse-lautrec.com [email protected] Le musée Toulouse-Lautrec est situé dans le Palais de la Berbie, au cœur de la cité épiscopale albigeoise classée au Patrimoine Mondial de l’Humanité. Il abrite la plus importante collection publique au monde consacrée à Henri de Toulouse-Lautrec ainsi que des collections d’art ancien et d’art moderne, mises en valeur dans les nouveaux espaces du musée, qui permettent une découverte riche et variée. Tarif adulte : 9 € Tarif enfant : Gratuit - 13 ans. LE MUSéE POUR TOUS DE RAPHAËL CORDOBA Hôtel de Saunal - 38, rue de l’Hôtel-de-Ville Tél : 33 (0)7 81 07 67 53 [email protected] Collection de 65 tableaux reproduits par Raphaël CORDOBA, représentatifs de peintres majeurs allant du 14e siècle au 20e siècle : BRUEGEL, DURER, BOTTICELLI, VAN GOGH, DALI... présentée dans la Tour de l’hôtel de Saunal 16e siècle. Tarifs : adulte : 5 € Enfants : de 6 à 12 ans : 3,50 € LE PETIT TRAIN TOURISTIQUE ALBIGEOIS Place Sainte-Cécile Tél. : +33(0)9 52 28 41 67 ou +33(0)6 61 39 77 77 www.albi-tourisme.fr [email protected] Visite commentée de la ville en 45 mn. Contour du centre historique et du quartier de la rive droite. Beaux panoramas sur la Cité épiscopale. Départ place de la Pile (en face de la cathédrale Sainte-Cécile). Tarif adulte : 6,50 € - Tarif enfant : 4 € Patrimoine > sites & musées MUSéE LAPéROUSE ACADéMIE DES MINIATURES ET DES PETITS GOûTERS 16 rue Rinaldi Tél. : +33(0)5 63 79 00 98 www.academiedesminiatures.fr/ [email protected] Le grand Musée de la miniature. Un nouveau musée vient d’ouvrir rive droite du Tarn, à quelques pas du Pont-vieux. Annie Jaurès livre un travail de 40 ans dans la reconstitution des pièces de la maison chère à son enfance, à l’échelle 1/7°. 70 vitrines au réalisme pointilleux donnent une forme de vie à toutes ces pièces uniques. Musée - salon de thé - jardin terrasse. Tarif adulte : 5 € Tarif enfant de 6 à 16 ans : 3,5 € VILéO LA VILLE AUTREMENT Tél. : +33(0)6 29 75 82 95 www.vileo.fr - [email protected] Grâce à ce nouveau moyen de transport de personnes version triporteur, prenez le temps de parcourir Albi et des lieux inédits, tout en empruntant des chemins de traverse. Le triporteur permet de transporter 2 personnes et 1 enfant. Vous avez également la possibilité de louer des vélos à assistance électrique. Tarif à partir de : 2 € 23 Patrimoine > sites & musées E3 ALBI – PUYGOUZON (81990) LES TOILES DE LA MONTAGNE NOIRE 31 Route de Castres - 81990 PUYGOUZON Tél. : +33(0)5 63 41 29 34 www.lestoilesdelamontagnenoire.com [email protected] Exposés dans le magasin d’usine, une collection de couvertures piquées du XVIIIe et XIXe siècle, planches en bois à imprimer, cadrette pour l’impression textile et bibliothèque de dessins textiles anciens. Découverte de machines anciennes : un bobinoir tout en bois de 1850, métier à tisser manuel de 1920, ancienne cardeuse. En vente linge de maison, tissu au mètre fabriqué dans le Tarn. Visite gratuite. G3 – AMBIALET (81430) Syndicat d’Initiative Le Bourg - Tél. : +33 (0)5 63 55 39 14 [email protected] www.si-ambialet.fr PRESQU’îLE D’AMBIALET – VISITE DU VILLAGE Ville Basse Visite guidée de la presqu’île les mercredis à 10h00 en juillet et août. Centrale hydro-électrique d’Ambialet Ville basse Tél. : +33 (0)5 63 45 91 01 Visites guidées de 30min de juillet à début septembre, les mardis et jeudis à 11h, gratuit. La 5e centrale de l’usine du Saut du Tarn se situe sur un site unique, la presqu’île d’Ambialet. Le Tarn fait une boucle de 3km et lorsque la rivière semble revenir sur ses pas, la presqu’île n’a plus qu’une trentaine de mètres de large. Mise en service en 1920 à la place d’un ancien moulin, par l’entreprise métallurgique du « Saut du Tarn », elle est actuellement exploitée par EDF. Le Prieuré et la chapelle Notre-Dame de l’Auder Le Prieuré se visite uniquement sur demande pour les groupes ou lors des visites guidées de la presqu’île d’Ambialet les mercredis matins en juillet et août ou lors des journées du patrimoine. L’Université américaine Francis de Lorretto de Pennsylvanie occupe les lieux depuis 2005. La chapelle romane Notre-Dame de l’Auder du 11e siècle, jouxte le Prieuré. Ouverte à l’année, la chapelle est un chef d’œuvre du premier art roman. Une statue polychrome de la vierge du 13e siècle est visible. D3 – ANDILLAC ( 81140) CHâTEAU MUSéE DU CAYLA Site unique en Europe, la presqu’île enlacée par un méandre du Tarn long de 3 km est dominée par un prieuré et une église romane du 11e siècle construits sur une aiguille schisteuse. Un accès amène les visiteurs au-dessus des ruines du Castella (Saint-Raphaël) et offre un somptueux panorama sur la presqu’île. Un circuit du patrimoine, l’Ambialade, également proposé en fiche rando, permet de découvrir Ambialet. Une magnifique vue s’offre au visiteur en empruntant le chemin de croix menant du village du Prieuré. L’église St Gilles (13e siècle) à l’aplomb du rocher, l’église la Capelle (15e siècle) sont d’autres curiosités à découvrir. 24 Tél. : +33(0)5 63 33 01 68 http://musee-cayla.tarn.fr [email protected] G5 – ARIFAT ( 81360) CHâTEAU ET SITE D’ARIFAT Tél. : +33(0)5 63 75 10 13 www.tourisme-centretarn.fr [email protected] Dominant le site des cascades du même nom, le château d’Arifat présente une architecture typique des sites castraux médiévaux remaniés ou réaménagés à la charnière des 15e et 16e siècles. Le château ne se visite pas, mais le site est accessible toute l’année. Une randonnée de 1h30 au départ du château permet de découvrir la gorge du ruisseau des Bardes et ses fameuses cascades d’Arifat. G7 – BOISSEZON ( 81490) LE MILITARIAL MUSéE MéMORIAL POUR LA PAIX La Bastide du Fort - Tél. : +33(0)5 63 50 86 30 www.lemilitarial.com [email protected] Musée mémorial pour la paix, guerres du 20e siècle. Le Militarial dispose de huit salles d’exposition, Première Guerre Mondiale, Corée, Indochine, Algérie, Machine de guerre nazie, Armées alliées, Occupation, Résistance, Déportation et Libération. Les visiteurs découvrent différents objets et documents originaux porteurs de mémoire et de sens : armes, matériel, équipements, photographies, etc. Tarif adulte : 4 € - Tarif enfant : 3 € H7 – BRASSAC (81260) Office de Tourisme du Sidobre Bureau de Brassac Place de l’hôtel de Ville - 81260 Brassac Tél. : +33 (0)5 63 74 56 97 [email protected] www.sidobre.tourisme-tarn.com CIRCUIT HISTORIQUE AU Cœur DE BRASSAC Place de l’Hôtel de Ville Un circuit touristique vous propose de découvrir, au travers de 10 sites remarquables, un aperçu de l’histoire du village. Un dépliant, disponible au Bureau d’information touristique de Brassac, vous mènera sur les deux rives au gré des ruelles et chaque étape sera l’occasion d’admirer le présent et d’entrevoir le passé. Patrimoine > sites & musées Le château du Cayla est la maison natale du poète romantique Maurice de Guérin (18101839) et de sa sœur Eugénie. Gentilhommière traditionnelle du Languedoc, le château date pour la partie la plus ancienne du XVe siècle. De nombreux souvenirs de la famille de Guérin y sont exposés. Cette maison d’écrivain propose toute l’année des expositions temporaires et des animations autour de la littérature. Tarif adulte : 3 € Tarif enfant : gratuit -18 ans. MUSéE DE LA VANNERIE Place de l’Hôtel de Ville Unique dans le Tarn, exposition permanente d’œuvres issues de l’art et de la vannerie. Entrée gratuite. ESPACE JAËL DE ROMANO Tél. : +33 (0)6 83 65 54 58 www.brassac.fr « Jaël de Romano » est le pseudonyme utilisé par Mme la Marquise de Saint Vincent Brassac pour publier ses œuvres, notamment ses romans donnant des aperçus de la vie rurale de notre montagne au cours du 19e et 20e siècles ou elle vécut. Cette nouvelle salle culturelle de Brassac, se trouve en rez-de-rivière de la demeure de caractère du bout du pont neuf. Espace expositions et concerts à la fois des artistes locaux et des artistes de renommée nationale ou internationale, qu’ils soient peintres, sculpteurs, musiciens, comédiens, afin que la culture soit à la portée de chacun. Tarif : 2 € gratuit – de 15 ans. 25 Patrimoine > sites & musées C3 – BROZE (81600) inVINcible VIGNEron C.V.V. Conservatoire Viti-Vinicole Tres Cantous Tél. : +33(0)5 81 02 44 89 invinciblevigneron.wix.com/museedesvignerons [email protected] Ce musée-conservatoire Viti-Vinicole expose plus de 8500 outils montrant le savoir-faire de nos ancêtres vignerons. Véritable hommage à l’inventivité et la créativité du vigneron qui a su évoluer et s’adapter à son environnement. L’art de la table, les confréries, la distillerie et la tonnellerie... bref, tout ce qui concerne la vie du vigneron : c’est tout un monde qui s’ouvre à vous... Document gratuit à l’Office de Tourisme ou à la Mairie. Visites commentées sur réservation. LE PAVILLON D’ADELAïDE Tél : +33(0)5 63 35 07 83 [email protected] Dans un écrin verdoyant sur les bords de l’Agoût, Burlats, village accueillant et pittoresque, offre aux visiteurs d’admirer des monuments romans remarquables, souvenirs de sa splendeur médiévale des 12e et 14e siècle. Visite gratuite. Expositions temporaires de mai à octobre au Pavillon d’Adelaïde. ATELIER DE TRICOTAGE DE MISSèGLE Tarif adulte : 8 € Tarif enfant (de 2 à 12 ans) : 5,5 € G7 – BURLATS (81100) Office de Tourisme du Sidobre Maison Du Sidobre Vialavert - 81260 LE BEZ Tél. : +33 (0)5 63 74 63 38 [email protected] www.sidobre.tourisme-tarn.com BURLATS ET SES SPLENDEURS MéDIEVALES Voyagez dans le temps en découvrant un lieu chargé d’histoire, de légendes et de poésies. Vous pourrez apprécier un chef d’œuvre de l’architecture romane civile Le Pavillon d’Adélaïde, découvrir les nombreuses maisons à encorbellements (la maison d’Adam, le château, les vestiges des remparts). Vous pourrez longer la rivière Agout en passant par la Tour de la Bistour ou en empruntant le chemin des fontaines. 26 Missègle - Lafontasse Tél. : +33(0)5 63 51 09 86 www.missegle.com [email protected] Venez visiter l’un des derniers ateliers de tricotage. Votre guide vous fera visiter l’atelier en fonctionnement et vous diffusera la vidéo de «l’élevage à la chaussette». Vous découvrirez dans la boutique les produits en mohair, fibre naturelle unique. Un cadeau de bienvenue vous sera offert ! Accueil à 14h30 le jeudi de mars à fin octobre et à 11 h le mardi et mercredi en période estivale. Tarif visite atelier adulte : 5 € Tarif enfant : 3 € D3- CAHUZAC-SUR-VèRE (81140) Office de tourisme Bastides & Vignoble du Gaillac Bureau de Cahuzac-sur-Vère - Mairie Tél. : +33 (0)805 400 828 www.tourisme-vignoble-bastides.com [email protected] Blotti au bord de la Vère, ce charmant petit village est au centre d’une région aux multiples facettes touristiques avec un patrimoine historique diversifié, notamment les chapelles de Lintin et de Granéjouls. Document gratuit à l’Office de Tourisme. E3 - CAGNAC-LES-MINES (81130) MUSéE MINE DéPARTEMENTAL 2 Avenue de Saint Sernin Tél. : +33(0)5 63 53 91 70 http://musee-mine.tarn.fr [email protected] E2 – CARMAUX (81400) MUSéE / CENTRE D’ART DU VERRE Domaine de la Verrerie Tél. : +33(0)5 63 80 52 90 www.museeverre-tarn.com [email protected] Dans le superbe bâtiment de l’Orangerie (ancienne verrerie royale de Solages), venez découvrir la magie du verre, de la création contemporaine internationale à l’histoire des verreries carmausines, la grève des verriers de 1895 et le rôle de Jean Jaurès. Démonstrations de souffleurs de verre (tous les aprèsmidis sauf le mardi), vous découvrirez les secrets de la fusion du verre, sa fabrication, ses usages et l’art du soufflage. Chaque année une prestigieuse exposition sur les thèmes du verre contemporain ou du verre à travers l’histoire; la scénographie est à chaque fois entièrement revisitée... Tarif adulte : 6 € - Tarif enfant (5-12 ans) : 3 € Patrimoine > sites & musées BALADE HISTORIQUE Dernier témoignage sur site de l’exploitation du charbon dans le Tarn, le Musée-mine départemental apporte un éclairage à la fois technique et social sur sept siècles d’histoire charbonnière. Le chevalement et la descente de cage permettent la découverte de 350 mètres de galeries reconstituées ou machines et outils sont présentés en situation. Tarif adulte : 7 € - Tarif enfant (5 -18 ans) : 4 € E7 – CAMBOUNET SUR LE SOR (81580) LAVANDE ET PASTEL 57 Chemin de la Métairie Haute Tél. : +33(0)5 32 09 08 75 [email protected] http://sirius-bio.com Venez découvrir les champs de Pastel sur 3 hectares, la récolte, la production du bleu de Pastel, fabrication de vos propres coques comme au moyen-âge et participation aux ateliers de teinture au Pastel. Sur le même domaine, retrouvez la culture et la distillation de la lavande ainsi qu’une collection de 150 huiles essentielles à la boutique « A Coté du Potager ». Ouvert en juillet et août visite libre. E3 - CASTELNAU-DE-LEVIS (81150) éGLISE SAINTE-CéCILE DU CARLA Tél. : +33(0)6 07 17 44 14 www.lecarla.fr L’église du Carla, rescapée d’un village occupé par les cathares et détruit par Simon de Montfort en 1209, a été restaurée par l’artiste albigeois Casimir Ferrer avec des peintures à la fresque. Devenu le cœur des actions de Mille Etoiles pour l’Enfance, association pour les enfants malades, ce site est un carrefour artistique et philanthropique unique. Visites guidées et gratuites le dimanche. 27 Patrimoine > sites & musées C3 – CASTELNAU-DE-MONTMIRAL (81140) Office de Tourisme Bastides & Vignoble du Gaillac Bureau de Castelnau-de-Montmiral Place des Arcades Tél. : +33 (0)805 400 828 www.tourisme-vignoble-bastides.com [email protected] BALADE HISTORIQUE d’offres culturelles, sportives et de loisirs. Nouveauté, jeux de pistes à la découverte de Castres, à faire en famille, entre amis. En vente à l’Office de Tourisme. Tarif adulte : 4,5 € Tarifs enfants : gratuit - une entrée par site A LA DéCOUVERTE DU CENTRE HISTORIQUE Castres, ville natale de Jean Jaurès. Ses principaux sites et monuments : le jardin de l’Evêché dessiné par Le Nôtre, la place Jean Jaurès, les maisons sur l’Agout, les façades des hôtels particuliers du XVIIe... Visites commentées pour individuels (selon calendrier). Découvrez Castres de façon ludique et interactive avec les jeux de pistes, en vente à l’Office de Tourisme. LES MAISONS SUR L’AGOUT Circuit historique de la cité juchée sur son éperon rocheux. Bastide fondée en 1222 et classée parmi les Plus Beaux Villages de France. Place aux arcades, ruelles, église abritant sa croix reliquaire, chef d’oeuvre de l’orfèvrerie médiévale française. Document gratuit à l’Office de Tourisme. Visites commentées en juillet et en août, gratuit sur présentation du VitiPassport Bastides & Vignoble du Gaillac. Le long de la rivière Agout Images emblématiques de Castres, ces maisons d’artisans ont été dès le Moyen-âge le lieu d’activité principale des castrais. Elles abritaient différents corps de métiers tels que tanneurs, teinturiers, parcheminiers, papetiers et tisserands. F7 – CASTRES (81100) Office du Tourisme Castres en Haut-Languedoc Tarnais 81100 CASTRES 2, Place de la République Tél. : +33 (0)5 63 62 63 62 [email protected] www.tourisme-castres.fr PASS TOURISME EN VILLE http://tarn-territoire.for-system.com/otcastres.aspx Profitez de nombreuses réductions pour visiter Castres grâce au Pass Tourisme en Ville. Entrées gratuites au Musée Goya, musée d’art hispanique ainsi qu’au Centre National et Musée Jean Jaurès et tarifs préférentiels auprès 28 CARILLON DE CASTRES EN HAUT LANGUEDOC éGLISE NOTRE DAME DE LA PLATE Rue de la Platé Tél. : +33(0)5 63 74 87 60 ou +33(0)6 10 28 37 86 www.carillonsenpaysdoc.fr [email protected] Le carillon de la ville de Castres, dont la cloche la plus ancienne date de 1650, se trouve dans le clocher de l’église N.D. de la Platé. C’est l’un des plus anciens carillons du Midi de la France MUSéE JEAN JAURèS 2 Place Pelisson - BP 10406 Tél. : +33(0)5 63 62 41 83 www.tourisme-castres.fr [email protected] CéRAC ARCHéOPOLE Domaine de Gourjade Tél. : +33(0)5 63 59 56 41 http://cerac.archeopole.free.fr [email protected] Le Cerac vous invite à découvrir le patrimoine archéologique de la région au travers d’expositions. Temporaires 2016 : La vie quotidienne de la préhistoire à nos jours : fouilles archéologiques en terre Castraises. Visites libres et gratuites. MUSéE GOYA, MUSéE D’ART HISPANIQUE Rue de l’Hôtel de Ville - BP 10406 Tél. : +33(0)5 63 71 59 30 www.ville-castres.fr [email protected] L’Espagne à votre porte ! De Goya à Picasso, des primitifs catalans aux très grands du siècle d’or, les trésors de peintures se dévoilent. Le Musée Goya est installé dans une partie de l’ancien évêché. Si le musée existe depuis 1840, c’est le leg Briguiboul de 1894 à la Ville qui détermine sa vocation hispanique : l’Autoportrait aux lunettes, le Portrait de Francisco del Mazo, l’Assemblée des Philippines. En 1949, une série de dépôts prestigieux du Louvre vient confirmer cette spécialisation. Tarif adulte : 5 € - Gratuit -18 ans Le musée Jean Jaurès présente la vie de Jean Jaurès (1859-1914) , écrivain, journaliste et plus jeune député de France (26 ans) ! Le parcours du musée présente la vie et les engagements de ce grand tribun. Par ailleurs quatre expositions temporaires sont proposées chaque année, respectivement consacrées à la vie au temps de Jaurès, la caricature, la présentation d’un artiste local (actuel ou non), et l’illustration pour enfants. Tarif adulte : 3 € - Gratuit -18 ans Patrimoine > sites & musées (1847) et certainement le plus actif puisqu’il n’a jamais cessé de jouer depuis son installation grâce aux sept carillonneurs qui se sont succédés au clavier. Il est actuellement composé de 33 cloches. On peut l’entendre tous les premiers dimanches du mois de 11h à 12h. Des visites individuelles sont possibles sur simple demande auprès du carillonneur. RAIL MINIATURE CASTRAIS Ferme du Parc de Gourjade Tél. : +33(0)5 63 71 23 16 http://rail.castrais.free.fr [email protected] Balade au cœur d’un magnifique réseau MIDI de trains miniatures situé dans les années 60 - 70. Plongez avec malice votre regard dans le décor de notre région, activez les animations, visitez le musée. Entrée gratuite. THéâTRE MUNICIPAL DE CASTRES Place de la République Tél. : +33(0)5 63 71 56 58 www.ville-castres.fr Monument emblématique du patrimoine culturel de la ville, le Théâtre de Castres est à la fois un édifice remarquable et un superbe lieu de création et de diffusion artistique qui accueille près d’une centaine de spectacles chaque année. 29 Patrimoine > sites & musées D2 - CORDES SUR CIEL ( 81170) Office de Tourisme du Pays Cordais au Pays de Vaour 38-42 Grand Rue Raimond VII 81170 CORDES SUR CIEL Tél. : +33 (0)5 63 56 00 52 [email protected] www.cordessurciel.fr ITINéRAIRE HISTORIQUE Dans la cité. L’Office de Tourisme propose un guide de visites présentant 6 circuits thématiques, identifiables dans les rues par des plaquettes émaillées de couleur, pour découvrir toutes les richesses artistiques et architecturales de la cité médiévale à votre rythme. Tarif adulte : 3,5 € - Tarif enfant : 3,5 € VISITES THéâTRALISéES AUX FLAMBEAUX LA GAUDANE 4 Rue de la Gaudane Tél. : +33(0)5 63 53 09 82 ou +33(0)6 59 18 19 09 www.lagaudane.com [email protected] Sur le lieu même de ce qui fut le berceau de la broderie Cordaise, au début de l’ère industrielle, est conservé le seul métier à broder cordais encore en état de marche. En parallèle, documents historiques, lettres, machines et commentaires se croisent pour mettre en lumière cette activité dans la vie Cordaise. Visite guidée avec explication du fonctionnement du métier. Tarif adulte : 4 € MAISON DES SURRéALISTES 7 Rue St Michel Tél. : +33(0)5 63 53 44 41 ou +33(0)7 80 42 61 98 [email protected] Conservatoire d’archives, expositions temporaires, conférences... Uniquement sur rendez-vous. MUSéE D’ART MODERNE ET CONTEMPORAIN A la tombée du jour, le long des rues étroites, laissez-vous conter l’histoire de Cordes sur Ciel, ses légendes et ses mystères, animées par des comédiens. Les jeudis à 21h en juillet et août. Tarif adulte : 6 € - Tarif enfant : 4 € HISTORAMA DE CORDES SUR CIEL 20 Grand Rue Raymond VII Tél. : +33(0)5 63 56 25 33 www.tourisme3281.com [email protected] Pénétrez dans la vie au 15e siècle et découvrez l’ambiance médiévale avec ses mystères et ses charmes. Une fête dans une maison riche du Moyen-âge comme si vous y étiez ! Tarif adulte : 4,5 € - Tarif enfant : 3,5 € 30 Maison du Grand Fauconnier 37 Grand Rue Raimond VII Tél. : +33(0)5 63 56 14 79 http://mamc.cordessurciel.fr/ [email protected] Installé dans la maison du Grand Fauconnier, le Musée d’Art Moderne et Contemporain offre une rencontre unique entre le patrimoine architectural et la création artistique. Abordant des styles et des mouvements divers, les collections du musée proposent un parcours à travers l’art au 20e et 21e siècles. Un espace, en accès libre, propose des expositions temporaires d’artistes contemporains. Tarif adulte : 4 €. Tarif réduit : 2 €. Enfant : gratuit jusqu’à 14 ans. MUSéE LES ARTS DU SUCRE ET DU CHOCOLAT YVES THURIèS 33 Grand Rue Raimond VII Tél. : +33(0)5 63 56 02 40 www.artdusucre.fr [email protected] Un décor original et varié, aux éclairages savamment étudiés vous permettra de dé- MUSEE CHARLES PORTAL Histoire d’une cité Société des Amis du Vieux Cordes Porte des Ormeaux - 1 Rue Saint Michel Tél. : +33(0)5 63 80 51 72 ou +33(0)6 15 49 54 76 http://musee-charles-portal.asso-web.com [email protected] Le musée raconte l’histoire de la cité de Cordes et de sa région. Il est disposé dans 7 salles d’un bâtiment militaire du 13e siècle et d’un édifice civil du 14e siècle. Les thèmes présentés sont l’archéologie, l’histoire de la ville, les croyances et superstition, les architectures civile, militaire et religieuse à Cordes, l’eau dans la ville, tisserands et tissage... Tarif adulte : 2,5 € Tarif enfant (16-20 ans) : 1,5 € E8 – DOURGNE (81110) ABBAYE SAINT BENOIT D’EN CALCAT ET ABBAYE SAINTE SCHOLASTIQUE DE DOURGNE En Calcat Tél. : +33(0)5 63 50 32 37 www.encalcat.com Ces deux monastères ont été fondés ensemble en 1890. Leurs églises sont ouvertes à tous ceux qui veulent venir s’y recueillir ou participer à la prière monastique (liturgie en français et en grégorien). Leurs hôtelleries accueillent des hôtes pour quelques jours de ressourcement spirituel. Les pèlerins de Saint-Jacques sont également hébergés sur réservation. Les abbayes ne se visitent pas. Boutiques monastiques ouvertes tous les jours. E9 – DURFORT (81540) MUSéE DU CUIVRE 2, Le Plo Tél. : +33(0)5 63 74 22 77 ou +33(0)6 19 59 02 95 www.durfort-village.com [email protected] Le Musée du cuivre retrace au travers de vidéos et d’une exposition, 6 siècles de fabrication d’objets en cuivre à Durfort. Une vidéo de 20 min sur le travail du cuivre au martinet. Un film de 15 min sur les différentes techniques de travail du cuivre en feuille. Une exposition de vieux objets traditionnels utilisés par nos aïeux. Une heure et demi de visite sera nécessaire. Tarif adulte : 3 €, tarif enfant (de 8 à 12 ans) : 2 € Le village de Durfort accueille aujourd’hui de nombreux artisans d’art. Il est ouvert les week-ends et jours fériés. Patrimoine > sites & musées couvrir un monde merveilleux et gourmand, fait de chefs-d’œuvre exceptionnels sur des thèmes aussi divers que le Moyen-Age, la mythologie, la nature, les technologies ou encore, les contes et légendes. Nombre de ces chefs d’œuvre ont été primés lors de grands concours nationaux et internationaux. Tarif adulte : 4,90 € - Tarif enfant (6 - 14 ans) : 3,90 € F8 – ESCOUSSENS (81290) ITINéRAIRE DU PATRIMOINE Tél. : +33(0)5 63 82 10 60 http://tourisme.labruguiere.fr [email protected] Ce parcours historique vous permettra de découvrir le passé du village d’Escoussens. H6 – FERRIèRES (81260) MUSéE DU PROTESTANTISME DE LA RéFORME A LA LAÏCITé La Ramade Tél. : +33(0)5 63 74 05 49 www.mprl.fr - [email protected] Par ses collections liées à l’histoire du Protestantisme et à l’histoire locale, le musée, tout en évoquant l’histoire religieuse de la France, vous propose une histoire du pluralisme, de la différence, de la tolérance et de la laïcité. Tarif adulte : 4 €, tarif enfant (10 - 18 ans) : 1 € 31 Patrimoine > sites & musées C4 – GAILLAC (81600) Tarifs : 2,50 €/pers Passeport 3 musées (Musée De L’abbaye Musée Des Beaux Arts - Museum D’histoire Naturelle Philadelphe Thomas) : 5 €. Réduit : 3 € MUSéE DE L’ABBAYE Office de Tourisme Bastides & Vignoble du Gaillac - Bureau de Gaillac Place Saint Michel - 81600 GAILLAC Tél. : +33(0)805 400 828 www.tourisme-vignoble-bastides.com [email protected] Abbaye Saint Michel - Place Saint Michel Tél. : +33(0)5 63 57 14 65 Situé dans les caves voûtées de l’Abbaye St Michel, le musée présente des collections consacrées à l’archéologie, à la navigation sur le Tarn, à la vigne et au vin, à l’art religieux, au compagnonnage et aux arts et traditions populaires. Tarif adulte : 2,5 € - Réduit : 1,5 € MUSéE DES BEAUX ARTS Château de Foucaud - Avenue Dom Vayssette Tél. : +33(0)5 63 57 18 25 Service du Patrimoine Mairie de Gaillac Tél. : +33(0)5 63 81 20 26 [email protected] www.ville-gaillac.fr BALADE HISTORIQUE GAILLAC L’Office de Tourisme tient à votre disposition le plan de ville historique vous invitant à parcourir les rues et ruelles de la ville, à la découverte de son patrimoine et son histoire. Gratuit. Visites commentées en juillet et en août, gratuit sur présentation du VitiPassport Bastides et Vignobles du Gaillac. VISITE DE VILLE Suivez le coq, sentier urbain balisé qui permet de découvrir différents aspects de la ville des berges du Tarn au centre ancien (5,5 km). Fiche rando en vente à l’Office de Tourisme 0,50 €. IDéE SYMPA PAUSE CAFé PAUSE MUSéE Musée des Beaux-Arts Muséum d’Histoire Naturelle Musée de l’Abbaye Les 3 premiers jeudis de chaque mois, les musées de Gaillac ouvrent leurs portes pour une visite guidée thématique entre 12h45 et 14h, café offert. 32 Ce musée présente sur 2 niveaux (sans ascenseur) des salles d’expositions permanentes où sont exposés des portraits et des paysages de l’Ecole Française des 19e et 20e siècles, représentatifs des courants classiques, romantiques, post impressionnistes et nabis pour la plupart réalisés par des artistes régionaux. Une salle est également consacrée à la sculpture de J.J. Pendaries, élève de Mercié et de Falguière. Un étage est réservé aux salles d’expositions temporaires. Tarif adulte : 2,5 € - Réduit : 1,5 € MUSEUM D’HISTOIRE NATURELLE PHILADELPHE THOMAS 2 Place Philadelphe Thomas Tél. : +33(0)5 63 57 36 31 TRAIN MINIATURE GAILLACOIS 3283 Chemin Toulze Tél. : +33(0)5 63 41 00 93 Contact réservation visite : M. LAIRE David 06 29 62 00 28 www.train-miniature-gaillacois.fr [email protected] Sur une superficie de 200 m², découvrez à l’échelle HO (1/87ème) des évocations de gares régionales, avec la circulation de trains de toutes époques au milieu d’un décor varié. C’est le plus grand réseau de trains miniatures de Midi Pyrénées ! Salle climatisée. Tarif adulte : 4 € - Tarif enfant : 2 € ASSOCIATION GAILLACOISE DE MODéLISME FERROVIAIRE Petit Train de la Portanelle - 4, Rue du Boutge Amicale Modélisme Ferroviaire Tél. : +33(0)5 63 40 77 73 ou +33(0)6 82 40 13 01 http://trainportanelle.unblog.fr [email protected] Petit train de la Portanelle. Réseau de trains miniatures, un des plus grands réseaux ferroviaires à voie unique, avec ses gares réalistes et fonctionnelles, ses décors figurines et animations. Automatisation et suivi du parcours par vidéo interne. Uniquement sur rendez-vous. Tarif adulte (et enfant à partir de 4 ans) : 2,5 € C5 – GIROUSSENS CENTRE CéRAMIQUE DE GIROUSSENS 7, Place Lucie Bouniol - 81500 GIROUSSENS Tél. : +33(0)5 63 41 68 22 www.centre-ceramique-giroussens.com [email protected] Un lieu unique en Midi-Pyrénées ayant pour vocation de promouvoir la céramique dans tous ses états, le travail des très petits ateliers, l’ouverture à l’art et à la création, et la maintenance des savoir-faire. Tarif adulte : 3 € - Gratuit jusqu’à 18 ans. D5 – GRAULHET (81300) Office de Tourisme Bastides & Vignoble du Gaillac - Bureau de Graulhet Tél. : +33(0)805 400 828 www.tourisme-vignoble-bastides.com [email protected] Patrimoine > sites & musées Créé dans la deuxième partie du 19e siècle à partir des collections du docteur Philadelphe THOMAS, il propose une collection de zoologie, paléontologie, géologie, botanique et préhistoire, le tout dans une muséographie du 19e siècle qui rappelle les cabinets de curiosités et autres sociétés savantes. C’est le 2e plus grand muséum de la région Midi-Pyrénées après celui de Toulouse. Tarif adulte : 2,5 € - Réduit : 1,5 € BALADES HISTORIQUES L’Office de Tourisme propose un circuit touristique de la ville et du quartier médiéval et un circuit historique retraçant les grandes grèves des ouvriers mégissiers (1909-1910). Gratuit à l’Office de Tourisme. Visites commentées de la ville en juillet et en août, gratuit sur présentation du VitiPassport Bastides et Vignoble du Gaillac. LA PLAINE DE MILLET ET SON PIGEONNIER – nouveau Rue de la Mégisserie Au cœur de la plaine de Millet, vous pourrez admirer un beau pigeonnier à «pied de mulet» qui nous rappelle le rôle de ces «maisons à plumes». La fiente (ou colombine) servait autrefois d’engrais pour la culture de la vigne et du pastel, mais aussi dans le travail du cuir en mégisserie. L’aménagement des berges du Dadou et la passerelle, font de la Plaine de Millet, un lien avec le centre-ville mais aussi un lieu de promenade et de découvertes. A noter, la médiathèque, dans une ancienne mégisserie et la présence du cinéma. 33 Patrimoine > sites & musées MAISON DES MéTIERS DU CUIR 33 Rue St Jean place des Corroyeuses Tél. : +33(0)5 63 42 16 04 www.ville-graulhet.fr/CULTURE/Site_MMC/ Bienvenue.html [email protected] Une visite guidée vous raconte les métiers du mégissier et du maroquinier. Elle vous amène à la rivière, aux galetas, à la corroierie et enfin à l’atelier de maroquinerie. Tarif adulte : 5 €. Carte Cezam : 3 €. Adultes – vitipassport Pays Bastides et Vignoble du Gaillac : 3 € Tarif enfant (à partir de 6 ans): 2,5 € Atelier enfant (sur réservation) : 6.50 € Longtemps à l’oubli cette bastide révèle un passé stratégique et d’une richesse exceptionnelle de l’Albigeois, vous pourrez y découvrir en parcourant le village construit en pierres de calcaire blanc-rosé de magnifiques bâtiments dont certains appareillages bien conservées retrace tout l’historique des différentes époques (du 16e siècle à nos jours). Une restauration harmonieuse de l’église a permis de mettre en valeur le mobilier d’art sacré classé. Sainte Catherine vous propose de remonter le temps en vous dévoilant les œuvres qu’elle abrite. La fresque étonnante de l’église du 14e siècle, sa croix de procession, sa piéta en pierre polychrome et sa vierge en bois, vous plongeront d’abord au cœur du 15e siècle, vous vous laisserez ensuite envoûter par un reliquaire à nul pareil datant de 1551 avant de poser votre regard sur des tableaux de crucifixion du 17e siècle et le retable fin 18e siècle. D4 -LABASTIDE-DE-LEVIS (81150) PARCOURS DE LéGENDE CAVE DE LABASTIDE-DE LéVIS Tél : 33 (0)5.63.53.73.63 [email protected] www.cave-labastide.com E1 – JOUQUEVIEL (81190) LA CHAPELLE DES INFOURNATS Les Infournats Tél. : +33(0)5 63 43 46 44 www.cc-segalacarmausin.fr/tourisme/fr/ [email protected] Au fin fond de la vallée du Viaur, sur la commune de Jouqueviel, se dresse la chapelle des Infournats. Autrefois le centre d’un gros bourg, la chapelle, construite au XIIe siècle est d’origine romane (ouvertures étroites, murs épais, voûte en berceau). Et pourquoi ne pas suivre le sentier des Infournats, qui vous entraîne, depuis la chapelle, dans la vallée du Viaur... F4 - LABASTIDE-DéNAT (81120) Association Patrimoine et culture au Village Tél : 33(0)6 11 23 71 64 [email protected] 34 Partez à la découverte d’un parcours de visite immersif et novateur, unique en Midi-Pyrénées. Proposé par la Cave de Labastide, il combine rêve, émotion et enseignements pour vous faire vivre une expérience de visite unique. Entrez et imprégnez-vous de notre passion. Plongez au cœur de notre univers, de la vigne à la bouteille. Vous découvrirez sous un angle unique, l’ensemble de nos secrets et de nos savoir-faire pour produire nos vins si caractéristiques du Gaillacois. Le Musée départemental du Textile témoigne de la richesse d’un savoir-faire et d’un patrimoine industriel du département du Tarn. Les collections du musée présentent les techniques de la laine cardée, depuis la transformation de la matière première jusqu’au produit fini. La visite est animée par des démonstrations de machines, assurées par l’équipe du musée et d’anciens ouvriers. Tarif adulte : 5 € - Gratuit -18 ans. I8 - LABASTIDE-ROUAIROUX (81270) F8 – LABRUGUIèRE (81290) LES TOILES DE LA MONTAGNE NOIRE 8 Rue Gambetta Tél. : +33(0)5 63 61 11 08 Tél. : +33(0)6 73 26 08 88 www.lestoilesdelamontagnenoire.com [email protected] C’est une entreprise familiale dont la philosophie est d’associer l’art de la table à un linge de maison de qualité en toile de lin et de coton. Ce site vous invite à la visite d’une partie de l’usine de confection de tissus (accès au stockage de fil dans lequel vous pourrez vous promener au milieu des bobines) et d’une boutique-musée (collection de couvertures piquées du 18e et 19e, des planches en bois à imprimer et une bibliothèque de dessins textiles anciens …). Au printemps 2016 le site s’agrandit avec 400m² d’exposition : archives textiles, dessins, maquettes, collection de dessins jacquard échantillonnage, métier à tricoter des années 50, brosse à velours, et beaucoup d’autre matériel qui tourne autour de l’impression textile. MUSéE DéPARTEMENTAL DU TEXTILE Rue de la Rive Tél. : +33(0)5 63 98 08 60 http://musee-textile.tarn.fr [email protected] Office de Tourisme Le Rond Point - Place de l’Europe 81290 LABRUGUIèRE Tél. : +33 (0)5 63 82 10 60 [email protected] http://tourisme.labruguiere.fr Patrimoine > sites & musées Les visites commentées s’effectueront en présence d’un spécialiste du vignoble Gaillacois, à 10h30 et 15h du lundi au samedi, pour une durée d’1h30. Vous découvrirez l’ensemble du parcours de visite : Le jardin des vignes, le chai de vinification, la chaine d’embouteillage, le chai à barriques, l’espace dégustation. Tarifs : 5 € Gratuit pour les moins de 18 ans. Réduit : 3,50 € (Etudiants, séniors). ÉGLISE SAINT THYRS 1 Place de l’Europe Chapelle voutée d’ogives du 14e siècle. Trois étages octogonaux reposent sur une tour carrée de 36m de haut. Le choeur et le Clocher sont inscrits aux Monuments Historiques. PARCOURS HISTORIQUE ET SENTIER D’INTERPRéTATION URBAIN Découverte de la ville ronde en «10 lieux remarquables». De l’église St Thyrs en passant par l’enceinte médiévale avec ses portes, vous découvrirez les maisons à pan de bois et le Château Cardaillac. Visite libre dépliant à l’office de tourisme. VISITE AUX FLAMBEAUX DE LA CIRCULADE Arpentant les rues, le flambeau à la main, les participants pourront découvrir des lieux soigneusement choisis avec un œil différent que lors des traditionnelles visites de jour. 1 visite en juillet et 1 visite en août. Visite guidée nocturne de la ville avec un guide de l’AGIT. 35 Patrimoine > sites & musées ESPACE PHOTOGRAPHIQUE ARTHUR BATUT Centre Culturel Le Rond Point 1 Place de l’Europe Tél. : +33(0)5 63 82 10 63 www.espacebatut.fr [email protected] L’Espace qui lui est consacré, surprendra les visiteurs par l’étonnante modernité de ce pionnier. Cet espace n’est pas un simple lieu de conservation mais un véritable lieu de l’image où sont exposés de nombreux photographes contemporains, jeunes artistes, photographes de la région, et de renommées internationales. L’accès est gratuit aux horaires d’ouvertures du Rond Point. Rue Rhin et Danube Plongez dans l’atmosphère d’une filature de 1841 et découvrez les techniques de filage à l’ancienne. La laine, arrivée brute, s’affine et devient peu à peu fil grâce au travail de cardes et métiers à filer d’un autre temps. En juillet et août : circuit commenté « il était une fois la laine ». Tarif adulte : 3 € - Gratuit -12 ans MAISON DE LA CHARCUTERIE 3, rue de Biarnes Tél. : +33(0)5 63 37 46 31 J6 - LACAUNE-LES-BAINS (81230) Office de Tourisme des Monts de Lacaune Place Général De Gaulle 81230 LACAUNE-LES-BAINS Tél. : +33 (0)5 63 37 04 98 [email protected] www.tourisme-montsdelacaune.com CIRCUIT EN VILLE Place du Général de Gaulle Au départ du bureau d’information touristique, cette balade vous permettra de découvrir, librement, l’histoire de Lacaune au travers de son patrimoine : la Fontaine des Pisseurs (1559), l’église Notre Dame de Lacaune (17e siècle), les lavoirs. Plan disponible au bureau d’information touristique de Lacaune. 36 FILATURE RAMOND Découvrez l’histoire d’un savoir-faire et d’un terroir : les origines de la charcuterie dans les Monts de Lacaune, l’élevage et l’abattage du cochon... En fin de visite, dégustez le fleuron de nos salaisons : le Jambon de Lacaune. Audioguides en français, anglais, espagnol et néerlandais. Projections de films. Boutique. Pour les enfants : espace jeux et jeu de piste. En juillet et août, visite commentée du musée. Tarif adulte : 3 € Gratuit -12 ans MUSéE DU VIEUX LACAUNE Place du Griffoul Tél. : +33(0)5 63 37 25 38 www.museeduvieuxlacaune.fr/ [email protected] Dans ce musée, témoin essentiel de nos aïeux, situé dans la Maison Consulaire du 16e siècle, à voir à travers 15 salles des reconstitutions de scènes de vie d’autrefois, des costumes, des outils retraçant le quotidien des Lacaunais et l’histoire du village de 1600 à 1945, sans oublier la passionnante destinée de l’Enfant Sauvage. Jeu découverte pour les enfants : une coccinelle dans les salles du Musée du Vieux Lacaune. Tarif : 2 € Gratuit -12 ans Granisse Tél. : +33(0)5 63 50 82 04 www.oberti.fr [email protected] Laissez-vous guider dans l’univers de cette entreprise familiale et découvrez la fabrication du jambon de Lacaune, au travers d’infrastructures modernes et inédites. Vous aurez entre autre, le privilège de pénétrer dans un impressionnant séchoir à jambons et de vous délecter de ses sublimes odeurs. Espace Musée, vidéo, dégustation gratuite, vente sur place. Durée : 1h. Tarif adulte : 3 € - Gratuit -12 ans LE SENTIER DES VENELLES Le village Sentier pédestre de 40 minutes pour découvrir le patrimoine de cette ancienne place forte, capitale industrielle du Sidobre. Dépliant disponible à l’Office de Tourisme du Sidobre et la mairie de Lacrouzette. MUSéE DE MINERAUX ET FOSSILES DE JEAN CROS H6 – LACAZE (81330) CHâTEAU DE LACAZE Le Bourg Tél. : +33(0)5 63 37 55 98 [email protected] Il date de la fin du XVe siècle (la première mention apparaît en 1420) et fut bâti par la puissante famille des Bourbon-Malauze. Malmené par la révolution et les incendies, il a été récemment restauré. Ouvert à la visite de début mai à fin septembre on peut y découvrir des expositions temporaires thématiques, spectacles de danse, concerts, conférences ... Tarif adulte : 2 € G6 – LACROUZETTE (81210) Office de Tourisme du Sidobre Maison Du Sidobre - Le Bez 81260 Vialavert Tél. : +33 (0)5 63 74 63 38 [email protected] www.sidobre.tourisme-tarn.com Patrimoine > sites & musées FABRICATION DU JAMBON DE LACAUNE SALAISONS OBERTI et FILS Art brut période clabado - 18 Peyro Clabado Tél. : +33(0)5 63 50 64 75 ou +33(0)6 45 44 94 94 www.peyro-clabado.fr [email protected] Venez découvrir le musée de minéraux et fossiles de Jean Cros, près de la Peyro Clabado où l’on remonte aux premiers temps de la taille du granit en Sidobre. Cette imposante collection privée comprend plus de 2500 pièces du pays et du monde entier dans le contexte historique et professionnel du granit (outils, ouvrages, photos, témoignages...). Boutique bijoux et réalisations artisanales. D4 – LAGRAVE (81150) ARCHéOCRYPTE DE SAINTE-SIGOLÈNE Rue de Martel Tél. : +33(0)5 63 81 44 47 ou +33(0)6 86 54 55 63 [email protected] http://moyenage.tarn.pagesperso-orange.fr Exposition permanente des objets le la vie quotidienne du 7e au 13e siècle. Céramiques bijoux, outils agricoles... sarcophages. Ils proviennent des fouilles archéologiques du site de Troclar. Tarif adulte : 2 € Tarif enfant (10-14 ans) : 1,5 € 37 Patrimoine > sites & musées E6 – LAUTREC (81440) Office de Tourisme Intercommunal du Lautrecois - Pays d’Agout - 81440 LAUTREC Tél. : +33(0)5 63 75 31 40 [email protected] www.lautrectourisme.com ATELIER DU SABOTIER Rue du Saint Esprit Les outils et les machines de l’ancien sabotier du village font revivre ce métier aujourd’hui disparu. A voir également la salle d’exposition de vieux outils au 1er étage. Visite libre gratuite en saison. place des Halles. Découvrez le moulin à vent et l’atelier du sabotier. Tarif adulte à partir de 3 €. Tarif enfant à partir de 2 €. C6 – LAVAUR (81500) Office de Tourisme de Lavaur Tour des Rondes - 815400 LAVAUR Tél. : +33 (0)5 63 58 02 00 [email protected] www.tourisme-lavaur.fr CATHéDRALE SAINT-ALAIN Place Saint-Alain CHâTEAU DE MALVIGNOL Château des XIIe et XVIe siècles. Parc et jardins en terrasse. Visite du parc et des jardins. Entrée libre. COLLéGIALE SAINT-RéMY Construite en 1394, c’est un des bâtiments les plus anciens de Lautrec, classé aux Monuments Historiques. Eglise surprenante de par ses dimensions, ses peintures en trompe l’œil et son superbe maître-autel en marbre de Caunes-Minervois. Entrée libre. MOULIN à VENT DE LA SALETTE Édifice caractéristique du gothique méridional. Clocher porche, avec portail gothique flamboyant. Le Jacquemart au sommet de sa petite tour carrée, célèbre automate. Buffet d’orgue renaissance de Nicolas BACHELIER. Belle piéta, portail roman aux chapiteaux historiés présentant des scènes de l’enfance et adolescence du Christ. Entrée libre. ÉGLISE SAINT-FRANÇOIS Le moulin à vent date du XVIIe siècle et a été restauré en 1991. C’est un des rares moulins à vent de Midi-Pyrénées à fabriquer de la farine lorsque le vent le permet. Visite accompagnée. Tarif adulte : 2 € - Tarif enfant : 1 € (+ 6 ans). VISITE ACCOMPAGNéE DE LAUTREC Partez à la découverte de la cité médiévale classée parmi les Plus Beaux Villages de France, maquette, site de la Caussade, remparts, collégiale Saint-Rémy (XIVe siècle), 38 Grand Rue Construite entre le XIIIe et le début du XVIe siècle. Édifice gothique en briques à l’exception du porche. Considérée comme la plus grande église Franciscaine du Sud-Ouest. Édifice médiéval et abside polygonale. Orgue Puget. Entrée libre. TOUR DES RONDES Quai de la Tour des Rondes Un des derniers vestiges des remparts de Lavaur, son assise date de 1250. Elle abrite aujourd’hui l’Office de Tourisme et une salle d’exposition. Entrée libre. Visite commentée de la cité sur rendez-vous. Circuit fléché à pied à la découverte de Lavaur. MUSéE DU PAYS VAURAIS 1 rue Jouxaygues Tél. : +33(0)5 63 58 03 42 www.musees-midi-pyrenees.fr/musees/ musee-dupays-vaurais/ [email protected] H4 - LE FRAYSSE (81430) ÉGLISE DE LACALM Lacalm Tél. : +33(0)5 63 55 80 08 www.montsalban-villefranchois.fr [email protected] Les boiseries intérieures réalisées entre 1862 et 1865 par une équipe d’artisans sur bois sous la direction de Pierre Paul Laclau, ont été classées à l’inventaire des monuments historiques en 1959. Une finesse de sculpture digne de la dentelle. Eglise ouverte toute l’année. E3 - LE GARRIC (81450) SI LA DéCOUVERTE M’éTAIT CONTéE Chaque année, deux grandes expositions (mai/août et octobre/décembre) dans la salle d’exposition temporaire située dans la chapelle des Soeurs du Christ. Ces expositions sont issues des réserves du musée - plusieurs milliers d’objets – qui comprennent de riches collections d’art sacré, de beaux-arts, d’archéologie, d’art et traditions populaires ainsi que le fonds d’atelier de l’ancienne manufacture d’orgue Puget unique en Midi-Pyrénées. Tarif adulte : 4 € (gratuit jusqu’à 18 ans). H4 - LE BEZ (81260) MAISON DU SIDOBRE Office de Tourisme - Vialavert Tél. : 33(0)5 63 74 63 38 http://www.sidobre.tourisme-tarn.com [email protected] Venez découvrir le plus solide de nos ambassadeurs que l’on retrouve partout dans le monde : le granit du Sidobre. Visitez cet espace muséographique qui vous permettra d’en savoir plus sur cette « roche mère ». Découvrez le travail du granit, d’hier à aujourd’hui, de son extraction aux ateliers de transformation. SMAD La Découverte Tél. : +33(0)5 63 80 29 00 www.smad-decouverte.com [email protected] Un conte vivant, tout public, relaté par des mineurs passionnés. En 3 étapes : une visite de deux heures qui débute par une exposition et un film sur le passé minier du bassin Carmausin. Qui se poursuit par un petit tour au bord de la Fosse Sainte Marie et cap sur le belvédère, une vue imprenable s’ouvre sur la Grande Découverte et ses environs, puis passage par le Parc des Titans ou trônent les engins qui ont creusé la mine à ciel ouvert... Sur réservation. Et pour aller plus loin : le « PASS’MINE » (Musée de la Mine + Si la Découverte m’était contée) : 8 €. Patrimoine > sites & musées ITINéRAIRE HISTORIQUE D1 - LE RIOLS (81170) Église Saint Projet de Larroque Commune du Riols Tél. : +33(0)5 63 65 42 81 ou 06 74 35 88 29 [email protected] www.larroque.canalblog.com Cette ancienne église, dont on trouve des écrits au XIIe siècle, nichée au creux d’un méandre de l’Aveyron, mérite une petite visite. Avec l’aide de la municipalité de la commune de Le Riols, l’association «Les Amis de l’Eglise de Larroque» a pris en charge sa rénovation. Un havre de paix et de recueillement. 39 Patrimoine > sites & musées E9 - LES CAMMAZES (81540) Office intercommunal de la Montagne Noire 25, Rue de la Fontaine 81540 LES CAMMAZES Tél. : +33 (0)5 63 74 17 17 www.tourisme-montagnenoire.com [email protected] Paroisse Notre Dame de la Drèche Missionaires Franciscains CIRCUIT DE DéCOUVERTE DU PATRIMOINE Office de Tourisme Le circuit des croix, Vauban et les Eaux de la Montagne Noire, le Hêtre et ses marmites de charbonniers dans la forêt de l’Aiguille. LA RIGOLE - LA VOûTE DE VAUBAN Rue de la Passe C’est ici que la Rigole de la Montagne, alimentant en eau le Bassin de Saint Ferréol, s’engouffre sous la voûte de 120 m de long imaginée par Vauban en 1686. Cette superbe galerie voûtée de 3 m de haut reste aujourd’hui l’un des plus remarquables ouvrages du Canal du Midi. La Rigole de la Montagne Noire et la Voûte Vauban ont été classées avec le Canal du Midi au Patrimoine mondial de l’Humanité (UNESCO). F3 - LESCURE D’ALBIGEOIS (81380) Mairie Tél. : +(33)5 63 53 75 00 www.mairie-lescure.fr/ LESCURE D’ALBIGEOIS Avenue de l’Hermet A 6 kilomètres d’Albi apparaît le village de Lescure sur la rive droite du Tarn, au confluent du ruisseau de Coules. 40 éGLISE NOTRE DAME DE LA DRèCHE Au-dessus de la vallée du Tarn, l’église NotreDame de la Drèche pointe sa silhouette de briques sur le paysage Albigeois. L’intérieur reçoit de 1877 à 1894 un décor néo-gothique dédié au culte marial, dont la qualité est due aux interventions d’artistes renommés tels que le maître-verrier Gesta, le sculpteur Mathieu, le peintre Bénezet qui dessine grandeur nature quatre-vingt-un cartons exécutés par le Père Léon. Tous les premiers dimanches du mois, possibilité de visite guidée de l’église, des deux musées (liturgique et du Mato-Grosso) et du clocher. ÉGLISE SAINT-MICHEL Route de Saint-Michel L’église Saint-Michel est aujourd’hui l’édifice roman le mieux conservé de l’Albigeois. Elle est classée « Monument Historique » depuis 1883. ÉGLISE SAINT-PIERRE Grand rue Située en contrebas du village, dominant le Tarn, l’église Saint-Pierre fut érigée au XIVe siècle. C’est depuis la Révolution l’unique église paroissiale du village. TOUR DE L’HORLOGE (Ancienne porte de la ville) La Tour de l’Horloge, du XVIe siècle conserve mâchicoulis, créneaux et meurtrières. Les remparts qui protégeaient le site sont encore visibles, élevés en galets de rivière, vestiges du bourg ancien et abritant encore des rues moyenâgeuses. Chemin de la Drèche www.carillonsenpaysdoc.fr/ [email protected] Renseignements : accueil du sanctuaire J.P. CARME : 05 63 74 87 60 N’hésitez pas à gravir les 100 marches du clocher pour venir découvrir ou revoir ce bel ensemble campanaire. Ce carillon est ouvert tous les dimanches et jours de fête religieuse, de 16h à 18h. Audition et visite gratuites, accès libre au clocher. C4 - LISLE-SUR-TARN (81310) Office de Tourisme Bastides & Vignoble du Gaillac Bureau de Lisle-sur-Tarn Place Paul Saissac - 81310 LISLE-SUR-TARN Tél. : +33(0)805 400 828 www.tourisme-vignoble-bastides.com [email protected] Salle vidéo, boutique de vente. Tarif adulte : 3,5 € Tarif enfant (6-12 ans) : 2,5 € MUSéE RAYMOND LAFAGE 10 Rue Victor Mazies Tél. : +33(0)5 63 40 45 45 http://musee.lislesurtarn.over-blog.fr/ [email protected] Ce musée a été créé en 1890, sous l’impulsion de chercheurs locaux J. Rigaud et A. Gaillac, à partir de collections archéologiques issues de collectages de surface. Il présente des collections d’arts graphiques autour de l’oeuvre de Raymond Lafage, enfant du pays, dessinateur du 18e siècle. Il est contrôlé par la direction des Musées de France depuis 1950. Tarif adulte : 4 € Tarif enfant (12-18 ans) : 2 € Patrimoine > sites & musées CARILLON NOTRE DAME DE LA DRèCHE C7 – MAGRIN (81220) MUSéE DU PASTEL Château de Magrin Tél. : +33(0)5 63 70 63 82 www.pastel-château-musee.com/ Unique musée du pastel en France. Il possède 2 rares curiosités : un magnifique et unique séchoir à pastel et un authentique moulin pastelier. Au cœur du circuit du Pastel dont il est à l’origine, le château de Magrin en Lauragais domine le Pays de Cocagne et ses tours médiévales et renaissance. BALADE HISTORIQUE Circuit historique à la découverte de l’architecture moyenâgeuse de la bastide. Gratuit à l’Office de Tourisme. Visites commentées de la ville en juillet et en août, gratuit sur présentation du VitiPassport Bastides et Vignoble du Gaillac. MUSéE ART DU CHOCOLAT 13 Place Paul Saissac Tél. : +33(0)5 63 33 69 79 [email protected] Exposition permanente de sculptures en chocolat, de Michel Thomaso-Défos maître chocolatier et d’oeuvres d’art en chocolat de Casimir Ferrer, peintre et sculpteur, Madeleine Gautier (Paris) et Marta Solsona (Barcelone). F3 - MARSAL (81430) MUSéE D’ART RELIGIEUX La Maurinie Tél. : +33(0)5 63 45 40 69 [email protected] www.greschny.com Chapelle de la Maurinié. Musée d’art religieux. Icônes de Nicolaï, Marie-Thérèse et Michael Greschny. Cours et stages d’iconographie, de techniques anciennes de la peinture et de fresque Entrée libre sur rendez-vous. 41 Patrimoine > sites & musées G8 – MAZAMET (81200) Office de Tourisme de Mazamet Rue des Casernes - 81200 MAZAMET Tél. : +33 (0)5 63 61 27 07 [email protected] www.tourisme-mazamet.com BELVéDèRE DU PLO DE LA BISE RD 118 Belvédère du « Plo de la Bise » offre de beaux panoramas sur la ville de Mazamet, la vallée de l’Arnette et le village d’Hautpoul. HAUTPOUL Village d’Hautpoul Village perché médiéval non ouvert à la circulation, surplombant la ville de plus de 300 mètres, berceau historique de Mazamet, ancien site cathare, ruelles pittoresques points de vue, artisanat du bois et du jouet en bois et Maison de la Rocque (musée des arts et pratiques du Moyen Age), jardin médiéval, sentiers de randonnée. Visites guidées aux flambeaux l’été. ITINéRAIRES HISTORIQUES Rue des Casernes « Mazamet au fil de la laine », permet la découverte à pied de la ville, de son histoire et de son architecture, comment cette petite ville rurale a «explosé» au XIXe siècle grâce au «délainage», activité industrielle innovante qualifiée de révolutionnaire. 2 parcours (14 stations). MUSéE MEDIEVAL - ARTS ET PRATIQUES DU MOYEN-âGE Maison La Rocque - Hautpoul Tél. : +33(0)5 63 98 16 36 www.larocquedhautpoul.org [email protected] La Maison La Rocque ou musée médiéval Arts et pratiques du Moyen-âge est le lieu où vous pouvez nous retrouver tout l’été afin de vous familiariser avec l’histoire et mieux comprendre notre passé. Association valorisant le site d’Hautpoul et la culture médiévale occitane du 13e siècle. Tarif adulte : 1 € - Gratuit -12 ans LES TOILES DE LA MONTAGNE NOIRE 15 Lieu la Richarde Tél. : +33(0)5 63 61 11 08 Tél. : +33(0)6 49 78 53 44 www.lestoilesdelamontagnenoire.com [email protected] Exposés dans le magasin d’usine, une collection de couvertures piquées de la révolution à 1930 (plus de 400 pièces), planches en bois à imprimer et bibliothèque de dessins textiles anciens, machine à réaliser des lacets ou cordes 1850. été : exposition sur l’impression textile. Visite gratuite. MAISON DU BOIS ET DU JOUET Moulin de l’Oule Tél. : +33(0)5 63 61 42 70 http://hautpoul.org [email protected] LA MOUTONNERIE 24 Rue de la Ferronnerie ZA de Bonnecombe Tél. : +33(0)5 63 61 02 43 Découvrez l’épopée de l’industrie lainière du Tarn Sud au 19e siècle. Le délainage, provenance et transport des balles de peaux, Le mouton de A à Z . Revivez aussi l’histoire des GENTILSHOMMES VERRIERS de la Montagne Noire. Du verre soufflé à la limonade et aux distilleries. Un coin nature : insectes, papillons, minéraux et outils anciens régionaux. Tarif adulte : 4 € Tarif enfant de 10 à 18 ans : 3 € 42 La Maison du Bois et du Jouet vous accueille pour une présentation ludique de la Montagne noire. Découvrez plus de 1500 jeux et jouets du monde entier, d’hier et d’aujourd’hui. Une salle de jeux avec plus de 40 jeux. Petits et VISITE DU VIEUX VILLAGE Le bourg MUSéE DU CATHARISME Maison des Mémoires Rue des casernes Tél. : +33(0)5 63 61 56 56 www.maison-memoires.com [email protected] Ce village médiéval en terre occitane vous dépaysera avec son air de Toscane. Milhars se développe en « escargot », accroché au flan d’un éperon rocheux en contrebas du château féodal. Vous comprendrez qu’on le surnomme « village des murs », en découvrant les pittoresques vestiges de son riche passé. Patrimoine > sites & musées grands retrouvent le plaisir de jouer en famille. Un Espace boutique qui regroupe le travail de plus de 20 artisans français. Espace extérieur avec arboretum, balades ludiques. Tarif adulte : 6 € Tarif enfant accompagné (4-14 ans) : 4 € E2 – MONESTIéS (81640) Situé en centre-ville, dans une belle demeure du 19ème siècle, au cœur de la Montagne Noire et du Pays Cathare, le Musée du Catharisme vous invite à comprendre la tragédie cathare. Le parcours muséographique richement illustré, complété d’ambiances sonores et de vidéos vous permet de découvrir les croyances et rituels des bons hommes et bonnes femmes cathares. Tarif adulte : 3 € - Tarif enfant (6-15 ans) : 2 € C1 – MILHARS (81170) Office de Tourisme du Pays Cordais au Pays de Vaour - Bureau de Milhars Route de Cordes - 81170 MILHARS Tél. : +33 (0)5 63 56 36 90 MAISON DU PATRIMOINE LO TINAL Vieux village Dans cette ancienne cave du château, située près de la Porte Haute dans le Vieux Village, aménagée en maison du patrimoine, exposition permanente « Autrefois, la vigne à Milhars » retraçant le passé viticole de Milhars proche du terroir Gaillacois et expositions temporaires à thème. Entrée libre. Office de Tourisme du Ségala Tarnais Bureau de Monestiés 14 Place de la Mairie - 81640 Monestiés Tél + 33 (0)5 63 43 46 44 Tél + 33 (0)5 63 76 19 17 (d’avril à octobre) www.tourisme-tarn-carmaux.fr [email protected] LA CHAPELLE SAINT-JACQUES ET SES STATUES GOTHIQUES Rue du Barry Préservé au cœur de la Chapelle St Jacques, ancien hôpital situé sur un itinéraire de Saint Jacques de Compostelle, découvrez une oeuvre unique qui, par sa composition et son ampleur, annonce la Renaissance par sa modernité. Daté du 15e s. ce groupe de vingt statues, classé Monuments Historiques, en pierre calcaire polychrome représente trois scènes de la Passion du Christ. Visite libre avec support écrit et audio. Tarif adulte : 3 € - Tarif enfant (14-18 ans) : 2,5 € 43 Patrimoine > sites & musées CITE MéDIéVALE DE MONESTIéS Et si vous plongiez dans l’histoire de ce village millénaire tel un pèlerin ? Classé parmi les plus beaux villages de France, c’est un village médiéval pittoresque, sis en bordure de rivière. Comme les pèlerins de St Jacques de Compostelle, venez fouler le pont de Candèze datant de la période romane, emprunter les ruelles vous plongeant presque dans un labyrinthe. Longez les berges du Cérou et découvrez les secrets de cette rivière. E1 – MONTIRAT (81190) Office de Tourisme du Ségala Tarnais Tél. : +33(0)5 63 43 46 44 [email protected] http://tourisme-tarn-carmaux.fr CITADELLE DE LAGARDE VIAUR http://vivrealagardeviaur.unblog.fr MUSéE BAJEN-VEGA 14, place de la Mairie Il regroupe les oeuvres d’artistes de l’exil Francisco Bajèn « le peintre du silence » et Martine Vega « la dompteuse des couleurs ». Inscrites dans les courants du 20e s. ces peintures sont présentées sous différentes thématiques renouvelées chaque année : scènes de vie, paysages, nus, scènes religieuses. S’y ajoute une exposition temporaire originale. Tarif adulte : 3 € - Tarif enfant (14-18 ans) : 2,5 € C4 – MONTANS (81600) ARCHéOSITE Ce village fortifié servait à garder les Gorges du Viaur lors des conflits de l’époque cathare. Aujourd’hui, déambulez dans ses ruelles grâce à un circuit du patrimoine. VILLAGE DE MONTIRAT Tél. : +33(0)5 63 43 46 44 Montirat signifiant en occitan «Mont désolé» est un ancien village fortifié qui fut propriété des évêques d’Albi. Ancienne halte des pèlerins venant de Conques, ses origines remontent au 9e ou 10e s. A découvrir : église paroissiale Saint Jacques, chapelles du 16e s., mobilier 17e s., fresque du 19e s. 33, avenue Elie Rossignol Tél. : +33(0)5 63 57 59 16 http://archeosite.ted.fr - [email protected] A 5 km de Gaillac, le village de Montans est connu pour sa production de poteries gauloises puis romaines, attestée par de nombreux vestiges archéologiques mis au jour depuis le 19e siècle. L’Archéosite propose un voyage dans le temps pour découvrir la vie quotidienne des potiers gallo-romains avec des objets archéologiques et des reconstitutions grandeur nature. Tarif adulte : 4 € - Tarif enfant (6-25 ans) : 2,8 € 44 G6 - MONTREDON-LABESSONNIé (81360) CHAPELLE NOTRE-DAME DE RUFFIS Chemin de la Montaudié Tél. : +33(0)5 63 75 92 86 http://notre-dame-ruffis.voila.net [email protected] Chapelle remontant à la fin du 16e siècle restaurée en 1759, 1895 et récemment. Tour d’origine médiévale ayant peut-être appartenu à l’ancien château de Ruffis détruit en 1569, servant aujourd’hui de clocher à l’aspect massif. Maison des Combattants - 92 av. des Pyrénées Tél. : +33(0)5 63 75 64 17 http://pagesperso-orange.fr/memoire-afn [email protected] Le Conservatoire a pour vocation le recueil et mise à disposition des archives relatives à cette époque. K6 - MURAT -SUR-VèBRE (81320) Office de Tourisme des Monts de Lacaune Bureau de Murat - Place de la Mairie 81320 MURAT-SUR-VèBRE Tél. : +33(0)5 63 37 47 47 www.tourisme-montsdelacaune.com [email protected] CENTRE D’INTERPRéTATION DE LA CIVILISATION DES STATUES MENHIRS Place de la Mairie Partez à la rencontre de l’homme préhistorique et de la société néolithique (habitat, pratiques funéraires, techniques de travail de la pierre, ...). Découvrez les statues-menhirs des Monts de Lacaune, représentations des premiers paysans et bergers de cette montagne, figées dans la pierre depuis 5000 ans. Juillet et août : atelier enfant et visite guidée une fois par semaine. Tarif adulte : 3 €. Gratuit pour les moins de 12 ans. Patrimoine > sites & musées CONSERVATOIRE DE LA MéMOIRE GUERRE D’ALGéRIE ET DES COMBATS DU MAROC ET TUNISIE MéMORIAL NATIONAL D’AFRIQUE du Nord 1952-1962 Site de Bezan Tél. : +33 (0)5 63 75 64 17 http://pagesperso-orange.fr/memoire-afn [email protected] Premier Mémorial National aux morts pour la France lors de la guerre d’Algérie et des combats de Tunisie et du Maroc 1952-1962. Chaque département a sa liste des victimes déposée à la base du Mémorial. Le choeur de la pyramide est construit avec 30.000 pierres venant de toute la France. LES VESTIGES DU CHâTEAU DE CANAC Canac Un exemple rare en Midi-Pyrénées d’une demeure d’agrément Renaissance sans modification ultérieure, où résidèrent du temps d’Henri IV les seigneurs de la communauté de Boissezon de Masviel, aujourd’hui Muratsur-Vèbre. Une promenade familiale permet d’atteindre les vestiges. J5 - MOULIN MAGE (81320) VILLAGE éTAPE SUR LE CHEMIN DE SAINT-JACQUES-DE-COMPOSTELLE MUSéE DE LA VOITURE ANCIENNE Situé sur la Voie Tolosane, reliant Arles à Saint Jacques-de-Compostelle, Murat-sur-Vèbre est un petit village authentique où hôtel, gîtes, camping et chambres d’hôtes sauront accueillir chaleureusement les pèlerins, marcheurs ou autres vacanciers. A voir : église Saint-Etienne (XIIe siècle), vestiges de châteaux féodaux, centre d’interprétation des mégalithes, musée des battages. Liages Tél. : +33(0)6 08 22 43 47 [email protected] Collection privée d’une vingtaine de véhicules et d’accessoires datant des années 20 aux années 70. Sur réservation uniquement. Tarif : 3 € 45 Patrimoine > sites & musées MUSéE DES BATTAGES ET ANCIENS TRACTEURS Felines Tél. : +33(0)6 81 06 69 00 http://musee-du-battage.perso.neuf.fr/ [email protected] Outre le petit matériel agricole d’époque, cet espace muséal présente environ 107 tracteurs datant de 1921 aux années 60, ainsi que 2 machines à vapeur des années 1907 et 1914. Entièrement conçu et géré par des bénévoles, il n’est ouvert que sur rendez-vous. Exposition de matériels miniatures. Une fois par an le deuxième dimanche d’Août, les bénévoles font revivre vieux métiers et vieilles machines, lors de l’incontournable Fête des Battages à l’Ancienne. Tarif adulte : 2 € - Tarif enfant (5-12 ans) : 1 €. J6 – NAGES (81320) Office de Tourisme des Monts de Lacaune Bureau de Nages Lac du Laouzas - Rieumontagné Tél. : +33 (0)5 63 37 06 01 www.tourisme-montsdelacaune.com [email protected] LES TOURS DU CHâTEAU DE NAGES Lous Prats Foulez les marches du majestueux escalier du château du comte de Thézan, pour rejoindre 2 belles salles et une tour ronde. A proximité, l’église présente les lumineuses fresques iconographiques de Mickael Greschny. Expositions juillet et août. Entrée libre. MAISON DE PAYRAC Payrac Tél. : +33(0)5 63 37 12 29 [email protected] Ancienne ferme du XIXe siècle à l’authenticité sauvegardée, la Maison de Payrac est devenue un conservatoire vivant de la mémoire du pays. En fonction du programme: un atelier, une balade, une démonstration autour de la laine, du bois, du foin ou encore une dégustation de pain frais ou une grillade « du pré à l’assiette » proposée par nos agriculteurs vous régaleront. Les enfants pourront jouer en toute liberté avec des jouets d’antan, dans des cabanes et approcher des animaux. Entrée libre. LE PRESBYTèRE DE DE TASTAVY Tastavy - Tél. : +33(0)5 63 37 12 29 [email protected] Les monts de Lacaune forment une entité marquée par une société solidaire, chaleureuse et fraternelle ou l’empreinte chrétienne a été très forte ; le travail de présentation dans le presbytère permet de découvrir ou de mieux connaître le cadre de vie du prêtre et les moments marquants de la vie d’un catholique. MUSéE DE LA VIE PAYSANNE EN HAUT LANGUEDOC Ferme de Rieu Montagné Tél. : +33(0)5 63 37 12 29 http://rieumontagne.free.fr [email protected] Dans les bâtiments d’une ancienne ferme typique sont présentés, en situation, la vie paysanne et l’artisanat d’un village de jadis qui révèlent les talents de nos rudes montagnards. Par ailleurs une collection unique de minéraux vous accueille à l’entrée. 1600 m² d’expo. Visite ludique pour les enfants avec jeu de piste. Tarif adulte : 3 € - Gratuit -18 ans. D8 – PALLEVILLE (81700) CHâTEAU DE LAS TOUZEILLES Las Touzeilles - Tél. : +33(0)5 63 75 04 61 Découverte des extérieurs de cette demeure historique : façade sud et cour intérieure, fenêtres à meneaux, donjon. Murs ouest des 14e et 15e siècles. A l’intérieur, visite des parties inscrites. Superbe château d’eau du XIXe siècle inscrit aux Monuments Historiques dans un parc arboré. Visite gratuite en juillet et août. 46 ESPACE PAMPELONNE JAURèS 2 Rue Eustache de Baumarchais Tél. :+ 33 (0)5 63 76 32 09 www.pampelonne-tarn.fr [email protected] C’est dans l’ancienne bastide de Pampelonne où il aimait se rendre afin d’y prononcer de mémorables discours que «L’Espace Jean Jaurès - Pampelonne» a ouvert ses portes en 2014. Souvenirs personnels, officiels, photos, lettres manuscrites, ouvrages, films, sons, «l’Espace Jean Jaurès - Pampelonne» vous propose de découvrir le célèbre tribun tarnais au cœur de sa circonscription, au travers des témoignages d’époques, des souvenirs légués par les descendants des principales personnes qui ont côtoyé, soutenu ou affronté Jaurès. Plusieurs facettes méconnues du député comme pour exemple Jaurès l’occitan ou Jaurès et les paysans mineurs vous permettront de comprendre et d’analyser tout ce qui a permis à Lou nostre Jeannot de devenir l’un des plus grands et des plus célèbres hommes politiques français connu et reconnu dans le monde entier. Entrée gratuite. B2 – PENNE (81440) Office de Tourisme du Pays Cordais au Pays de Vaour - Bureau de Penne 81140 PENNE Tél. : +33(0)5 63 56 36 68 ÉGLISE SAINTE-CATHERINE L’église Sainte Catherine, de style gothique méridional, construite sur des bases romanes doit son originalité à son intégration au système défensif du castrum de Penne, faisant corps avec la porte du pont et prolongeant le tour de ronde en son clocher. Bénitier classé Monument Historique. Visite libre, document disponible à l’Office de Tourisme. FORTERESSE DE PENNE Tél. : +33(0)5 63 55 71 09 - +33(0)6 23 82 94 22 [email protected] www.chateaudepenne.com Venez expérimenter une véritable aventure humaine qui vous plongera au cœur de la vie des bâtisseurs d’autrefois et vivre en temps réel celle du chantier médiéval des bâtisseurs d’aujourd’hui. Vous y découvrirez les techniques ancestrales de constructions au gré d’un parcours ludique et instructif captivant les petits comme les grands ! Suivez notre épouvantail tour à tour chevalier, bâtisseur... Tarif adulte : 5 € Tarif enfant (7-16 ans) : 3 € Patrimoine > sites & musées F1 – PAMPELONNE (81190) B3 – PUYCELSI (81440) Office de Tourisme Bastides & Vignoble du Gaillac - Bureau de Puycelsi 81140 PUYCELSI Tél. : +33(0)805 400 828 www.tourisme-vignoble-bastides.com [email protected] VISITE DU VIEUX VILLAGE Dénommé « le nid d’aigle » ou « la citadelle du vertige». Laissez-vous conter ce village authentique avec ses ruelles étroites bordées de maisons à colombages bois et encorbellements, ses fenêtres à meneaux et portes Louis XIII. 47 Patrimoine > sites & musées BALADE HISTORIQUE MUSéE DU PAYS RABASTINOIS Découvrez les histoires et légendes qui ont fait l’histoire de ce village médiéval classé parmi les Plus Beaux Villages de France. Eglise Ste Corneille du 14e siècle. Retable classé. Document gratuit à l’office de tourisme. Visites commentées du village en juillet et en août, sur présentation du VitiPassport Bastides et Vignoble du Gaillac. 2 rue Amédée de Clausade Tél. : +33(0)5 63 40 65 65 [email protected] L’hôtel de la Fite, belle demeure aristocratique de la fin du XVIIe siècle abrite le musée municipal. Des collections archéologiques, avec la superbe mosaïque retrouvée dans la villa Gallo-romaine. Salle art sacrée, une exceptionnelle collection de terres cuites vernissées, des oeuvres d’artistes régionaux Boissière, Prouho, Boyals, Gaudion, Léonardi. Collection Jane Atché, affiche Job. Tarif adulte : 2,5 € - Gratuit de 4 à 15 ans. B5 – RABASTENS ( 81800) Office de Tourisme Bastides & Vignoble du Gaillac - Bureau de Rabastens 81800 RABASTENS Tél. : +33(0)805 400 828 www.tourisme-vignoble-bastides.com [email protected] BALADE HISTORIQUE Rabastens est la cité aristocratique qui garde ses vieux hôtels particuliers de briques, résidences d’été des anciens parlementaires toulousains. Dans les ruelles les maisons à colombages invitent à la flânerie et à la découverte. Document gratuit à l’office de tourisme. Visites commentées du village en juillet et en août, sur présentation du VitiPassport Bastides et Vignoble du Gaillac. F5 – RéALMONT (81120) Office de Tourisme Centre Tarn 8 Place de la République 81120 RÉALMONT Tél. : +33(0)5 63 79 05 45 www.tourisme-centretarn.fr [email protected] éGLISE NOTRE-DAME-DU-BOURG Place Notre Dame du Bourg Classée au Patrimoine Mondial de L’UNESCO (monument remarquable sur les chemins de St Jacques), joyau du style gothique méridional, l’église Notre-Dame du Bourg impressionne par la franchise des couleurs du chœur et par ses peintures murales (13e au 15e siècle) redécouvertes au 19e siècle. Le prieuré communiquait avec l’église, jusqu’à la révolution on y trouvait un cloître. Avant d’accueillir la mairie cet édifice servit de prison. Visite libre, tous les jours de 8h à 18h. 48 DéCOUVREZ LA BASTIDE ROYALE Circuit à pied en 18 stations pour découvrir le passé de la Bastide Royale. Plan de l’itinéraire gratuit à l’Office de Tourisme. Possibilité de visites guidées sur réservation. ÉGLISE NOTRE-DAME DU TAUR Ancien temple protestant devenu église catholique, avec son cadran solaire, Notre Dame du Taur abrite également un retable baroque, qui avec de nombreux objets pouvant être admirés dans sa Chapelle au Trésor, sont inscrits et/ou classés aux Monuments Historiques. MUSéE ET JARDINS DU CANAL DU MIDI Boulevard Pierre-Paul RIQUET Saint-Ferréol Le Lac Tél. : +33(0)5 61 80 57 57 www.museecanaldumidi.fr [email protected] G6 – ROQUECOURBE (81210) Office de Tourisme du Sidobre Bureau de Roquecourbe 7, Place de la Mairie Tél. : +33 (0)5 63 70 73 47 (juillet - août) Tél. : +33 (0)5 63 75 80 29 (Hors saison Mairie) [email protected] www.sidobre.tourisme-tarn.com FOUILLES DE SAINTE-JULIANE Situé au cœur de la Montagne Noire, le réservoir de Saint-Ferréol est, depuis la fin du XVIIe siècle, le centre du système d’alimentation en eau du Canal du Midi. C’est là, au pied de la digue, dans l’ancienne Maison de l’Ingénieur, que se trouve le Musée et Jardins du Canal du Midi offrant aux visiteurs un regard unique sur l’histoire et la vie du Canal du Midi. Tarif adulte : 5 € - Gratuit de 12 à 18 ans. F5 – RONEL (81120) MUSéE LE RêVE DU PASSé Saint Martial Tél. : +33(0)5 63 45 53 96 ou +33(0)6 86 11 40 29 www.lerevedupasse.fr [email protected] Route de Lacrouzette http://saintejuliane.monsite-orange.fr/ A 2km du village sur une colline, ce site émouvant présente des gradins, des cuves rappelant la vie des celtes en cet endroit ainsi que des sarcophages cathares et les vestiges d’une église utilisée tour à tour par les catholiques et les protestants. Accès libre – gratuit Patrimoine > sites & musées D9 – REVEL (31250) VISITE DU VILLAGE 7 Place de la Mairie Maisons anciennes aux balcons de bois surplombant la rivière, puis la jolie place de la Mairie et ses couverts ou, sur une poutre figure une scène de capture d’un cerf. Entrelacs de ruelles avec maisons à encorbellement et pans de bois. Le clocher carré est celui de l’église, le clocher pointu celui du temple. Admirez aussi deux petits pigeonniers sur les maisons proches du Jardin du Pontet. C2 – ROUSSAYROLLES (81140) Office de Tourisme du Pays Cordais au Pays de Vaour - Bureau de Penne 81140 PENNE Tél. : +33 (0)5 63 56 36 68 ÉGLISE NOTRE DAME Etonnant musée pour un si petit village. Présentation inédite dans des décors (outils et objets de collection anciens, automates, maquettes, fèves de gâteau des rois), cuisine reconstituée des années 20-40, boulangerie, bureau de poste d’autrefois etc.... Attractif pour petits et grands (jeux, histoires). Salles accessibles aux personnes à mobilité réduites. Tarif adulte : 5 € - Gratuit - 10 ans Tél. : +33(0)6 82 26 52 82 ou +33(0)6 98 13 14 06 La petite église Notre Dame de Roussayrolles (édifice du 13e siècle) abrite depuis 1952 des fresques de l’un des grands maîtres de l’icône, Nicolaï Greschny. Nous retrouvons ici tout l’amour de l’artiste de tradition orientale pour l’Art Sacré. Les Greschny appartiennent à une lignée d’iconographes et de fresquistes du 14e siècle qui se transmettent leur tradition de père en fils. Visite de l’église sur rendez-vous. 49 Patrimoine > sites & musées H8 - SAINT-AMANS-SOULT (81240) Office de Tourisme de Mazamet Rue des Casernes - 81200 MAZAMET Tél. : +33 (0)5 63 61 27 07 [email protected] www.tourisme-mazamet.com ITINéRAIRE HISTORIQUE Ville Haute À la découverte de la bastide de Saint-AmansSoult pour connaître son histoire et découvrir son patrimoine. F3 - SAINT-JUéRY (81160) MUSéE DU SAUT DU TARN 2 Impasse des Acieries Tél. : +33(0)5 63 45 91 01 [email protected] www.musee-saut-du-tarn.com Installé dans une ancienne centrale électrique, le musée du Saut du Tarn présente 200 ans d’aventure industrielle et sociale, grâce à de nombreuses maquettes animées. Petits et grands pourront découvrir le savoir-faire de ces hommes et l’évolution des techniques. Un spectacle audiovisuel sur une maquette géante terminera la visite et vous découvrirez les crues dévastatrices de la rivière Tarn. Tarif adulte : 4 € - Tarif enfant (10-18 ans) : 2 €. G3 - SAINT-JULIEN-GAULèNE (81340) CARILLON DE GAULèNE EN SEGALA Gaulène - Tél. : +33(0)6 63 47 02 55 www.carillonsenpaysdoc.fr/ [email protected] Carillon manuel de 13 cloches de 1866, remis en service et réparé partiellement après 1993 50 est unique de part ces 10 cloches en volée tournante. Audition et visite tous les 1er dimanches du mois de 14h à 15h et du 17 au 23 décembre (nadalet) 18h. D1 - SAINT-MARTIN-LAGUéPIE (81170) CHATEAU DE SAINT-MARTIN-LAGUéPIE Tél. : +33(0)6 18 44 47 24 http://louvielcastel.wix.com/chateau [email protected] Château du XIIe siècle surplombant le confluent du Viaur et de l’Aveyron. Tour carrée à angles arrondis, élégante porte Renaissance. Entrée libre. D7 - SAINT-PAUL-CAP-DE-JOUX (81220) CHAPELLE SAINTE-CéCILE-DE-PLANESYLVE Les Casses - Tél. : Mairie : 33(0)5 63 70 60 18 www.saintpaulcapdejoux.com Située au Sud-Est du village à 2 km environ, en direction du hameau des Andrieu, sa construction remonte au début du 13e siècle. A l’ombre des grands chênes, tel un îlot de verdure au milieu de ce grand plateau où paissent les brebis de la ferme des Cassés, c’est un lieu de sérénité, très prisé des promeneurs. B5 - SAINT-SULPICE-LA-POINTE (81370) Office De Tourisme de St Sulpice Rue du 3 Mars 1930 81370 SAINT-SULPICE-LA-POINTE Tél. : +33 (0)5 63 41 89 50 [email protected] www.bastidecocagne-tarn.com CHâTEAU DU CASTELA Rue du 3 Mars 1930 Il est inscrit aux monuments historiques. Sicard Alaman, seigneur de Saint-Sulpice, ministre et ami de Raymond VII, comte de Toulouse est à l’origine de la reconstruction du château, vers 1240. Elevé sur une motte castrale, encore visible aujourd’hui, il fut détruit pendant les guerres de religion au 16e siècle. Le château du Castela, situé en bord d’Agout évoque le riche passé historique de la bastide. BALADE HISTORIQUE Rue du 3 Mars 1930 Le seul visitable en Midi-Pyrénées, (sur les 350 recensés dans le Tarn), ce souterrain refuge exceptionnel nous fait revivre les temps oubliés du moyen-âge où les hommes ont creusé des abris souterrains pour échapper à tous types de dangers. On vous y contera aussi la fabuleuse histoire de la faussaire de Saint-Sulpice, Jeanne de Boulogne et d’Auvergne. Ouvert toute l’année, pour les visites s’adresser à l’office de tourisme. Tarif adulte : 4,5 € - Tarif enfant (-10 ans) : 2,50 € Salvagnac, ancienne ville forte. Tours de l’ancien château des 14e et 15e siècles. Eglise de Notre-Dame qui renferme un trésor d’art sacré avec une croix processionnelle de 1514, fresques de Nicola Greschny. Panorama. Document gratuit à l’Office de Tourisme. ÉGLISE NOTRE DAME Eglise du XIXe siècle, fresques de Nicolaï Greschny, retable. Musée d’Art Sacré . Trésor avec croix processionnelle classée par les Monuments Historiques et Vierge à l’enfant du 13e siècle. Tours de l’ancien château du 14e classées Monuments Historiques. CONSERVATOIRE DE L’OUTILLAGE DU PAYS DES BASTIDES CIRCUIT A PIED DECOUVERTE DE LA BASTIDE Office de tourisme - Rue du 3 mars 1930 Découverte de la Bastide albigeoise. Panneaux sur monuments historiques. Demandez votre circuit découverte à faire à pied auprès de l’office de tourisme (gratuit). Les Barrières Tél. : +33(0)5 63 40 54 74 ou +33(0)6 27 65 81 65 www.copb81.fr - [email protected] Exposition d’objets, d’outils et autres datant d’avant les années 1950, ayant appartenu au monde rural en particulier et témoignant d’un passé maintenant révolu mais toujours d’actualité car faisant le lien entre avant et après cette période. Un bain de souvenirs pour les adultes et une découverte pour les plus jeunes. Tarif adulte : 3 € - Tarif enfant (6-14 ans) : 2 € Patrimoine > sites & musées SOUTERRAIN MéDIEVAL DU CASTELA ÉGLISE ET SON CLOCHER-MUR Place de l’église Située au cœur de la Bastide du XIIIe, l’église fut construite vers la fin du XIVe. Son clocher mur de 40 m de haut, (le plus haut du Tarn) a été commencé vers 1381, sous la seigneurie de Gaston Fébus, comte de Foix et du Béarn. D3 – SENOUILLAC (81600) CHâTEAU FORT DE MAURIAC Tél. : +33(0)5 63 41 71 18 ou +33(0)6 71 14 96 79 www.châteaudemauriac.com châ[email protected] ESPACE DES MéTIERS D’AUTREFOIS Office de Tourisme - Rue du 3 Mars 1930 Exposition permanente qui présente les outils et les métiers d’autrefois qui ont fait la renommée de Saint-Sulpice au XIXe siècle. B4 – SALVAGNAC (81630) Office de Tourisme Bastides & Vignoble du Gaillac -Bureau de Salvagnac 81630 SALVAGNAC Tél. : +33(0)805 400 828 [email protected] www.tourisme-vignoble-bastides.com Situé au cœur du vignoble de Gaillac entre Albi et Cordes, le Château de Mauriac est un château fort militaire Templier étoilé au guide vert Michelin et classé parmi les 50 plus belles demeures de France par art et décoration. Tarif adulte : 7 € - Tarif enfant (5-14 ans) : 4 € 51 Patrimoine > sites & musées E9 – SORèZE (81540) Office de Tourisme Intercommunal « Aux sources du Canal du Midi » Bureau de Sorèze - Tour ronde 3 Rue Pierre Fabre - 81540 SOREZE Tél. : +33(0)5 63 74 16 28 www.auxsourcesducanaldumidi.com [email protected] CLOCHER SAINT-MARTIN Rue Saint-Martin Unique vestige de l’église paroissiale (15e siècle) détruite en 1573 pendant les guerres de religion. Accédez au sommet du clocher dans le cadre d’une visite guidée et admirez le magnifique panorama sur la cité de Sorèze et la plaine du Lauragais. Tarif adulte : 2 € ÉGLISE PAROISSIALE NOTRE-DAME DE L’ASSOMPTION Avenue de Castres Eglise de style mur-clocher construite au 19e siècle à l’intérieur, où se trouvent la tombe du Père Lacordaire et un orgue classé du 18e siècle. PARCOURS DéCOUVERTE DE LA CITE Circuit historique en 27 panneaux pour découvrir librement Sorèze. Dépliant disponible au Bureau d’information touristique de Sorèze. ABBAYE –éCOLE DE SORèZE Rue Saint Martin - BP 90025 Tél. : +33(0)5 63 50 86 38 ou +33(0)6 78 59 00 21 [email protected] www.abbayeecoledesoreze.com au mode d’enseignement novateur qu’elle pratique dès le XVIIe siècle jusqu’à sa fermeture en 1991. Sa notoriété est telle qu’elle est érigée sous Louis XVI École royale militaire et accueille en ses murs des élèves de toutes les parties du monde. Elle est dirigée au cours du XIXe siècle par le R.P. Lacordaire. Parcourez « le Musée Dom Robert et de la tapisserie du XXe siècle ». Ouvert au printemps 2015, ce musée occupe 1500m² de bâtiment aménagés dans un esprit à la fois contemporain et respectueux du patrimoine. L’Abbaye-école de Sorèze est aujourd’hui le lieu d’une riche activité culturelle et touristique, reconnue pôle d’excellence rurale, grand site de Midi-Pyrénées et labellisée Maison des Illustres et Famille Plus, où art, savoir et nature se conjuguent. Tarif adulte : 7 € - Tarif enfant (12 - 18 ans) : 5 € MUSéE DU VERRE YVES BLAQUIèRE 42, allées de la Libération Tél. : +33(0)5 63 37 52 66 www.musee-verre.com [email protected] Situé au sud du Tarn, au pied de la Montagne Noire, Sorèze abrite un musée du verre unique en son genre, installé dans l’ancien hospice de la commune bâti sous Charles X. Deux grandes spécificités caractérisent les collections - Les verres à boire du 17e au 21e siècle - La verrerie bleu-vert du Languedoc. Tarif adulte : 3 € - De 12 à 18 ans : 1,5 €. Tarif enfant : gratuit pour les – de 12 ans. G2 – TANUS (81190) Office de tourisme du Ségala Tarnais Bureau de Carmaux - Place Gambetta Tél. : +33 (0)5 63 76 76 67 [email protected] www.tourisme-tarn-carmaux.fr ÉGLISE NOTRE-DAME DE LAS PLANQUES Entrez dans un monument historique classé au passé prestigieux. Cette abbaye bénédictine, fondée en 754 au pied de la Montagne Noire, doit sa renommée 52 Las Planques Bâtie sur un promontoire rocheux et uniquement accessible à pied, la belle église romane de Las Planques domine la rivière et la vallée du Viaur. Construite entre le 11e et 12e siècle, elle offre des fresques du 17e siècle. Prendre la clé à la mairie de Tanus ou au Café des Sports. La Guizardie Cette pittoresque dentelle aérienne issue du génie de l’ingénieur Paul Bodin enjambe la vallée du Viaur qui coule 116 m en contrebas. Aussi, c’est l’un des 3 ouvrages métalliques des plus importants du XIXe siècle en France avec le Viaduc de Garabit et la Tour Eiffel. H6 – VABRE (81330) Office de tourisme intercommunal des vals et plateaux des monts de Lacaune Bureau de Vabre - Rue Vieille - 81330 VABRE Tél. : +33 (0)5 63 50 48 75 [email protected] www.cc-vals-plateaux-monts-lacaune.fr BALADE 8 Rue Vieille Sentier de découverte du village autour des fontaines lavoirs restaurées. La commanderie des Templiers de Vaour fût implantée vers 1160 par des moines soldats revenant de Croisade. Elle comprenait plusieurs corps de bâtiments disposés autour de deux cours intérieures. Aujourd’hui, la commanderie est aménagée en salle de spectacle, utilisée durant l’Eté de Vaour. Document disponible à l’Office de Tourisme. Visite libre. E7 - VIELMUR-SUR-AGOUT (81570) ÉGLISE SAINT-GEMINIEN Place du Cardinal Bernadou [email protected] Fondée en 1202 par une abbesse bénédictine, elle a subi de nombreuses transformations au cours des siècles. Elle s’appuie sur un clocher à base médiévale et possède un maître autel en marbre, œuvre des frères Mazetti, répertorié à l’inventaire des Monuments Historiques. Patrimoine > sites & musées VIADUC DU VIAUR C3 – VIEUX (81140) ÉGLISE SAINT EUGèNE Tél. : +33(0)5 63 33 95 34 www.tourisme-vignoble-bastides.com XIVe siècle, classée Monument Historique. Reliques de saints, fresques du XVe siècle. Visites gratuites en juillet et en août, les mercredis, samedis et dimanches de 15h à 18h. C2 – VAOUR (81140) Office de Tourisme du Pays Cordais au Pays de Vaour - Bureau de Penne 81140 PENNE Tél. : +33 (0)5 63 56 36 68 COMMANDERIE DES TEMPLIERS Accès par D33 F7 - VIVIERS-LES-MONTAGNES (81290) Nostre vilatge vivier-les-Montagnes Place de l’Eglise Tél. : +33(0)5 63 82 10 60 http://tourisme.labruguiere.fr [email protected] Ce circuit intramuros arpente les rues du village en quête d’histoire. Visite du château 05 63 74 77 21 construit sur un ancien oppidum gallo-romain. Cette visite vous permettra de découvrir le riche passé historique de ce village. 53 Le Tarn Occitan passionnément ! Tarn Occitan, per passion ! Pour découvrir l’authenticité du Tarn, venez à la rencontre de la culture occitane qui a forgé l’histoire et l’identité tarnaises depuis plus d’un millénaire. Une culture millénaire, une compréhension du présent. Né au 10e siècle de l’évolution du latin, l’occitan est parlé sur un territoire qui comprend 32 départements français ainsi que le Val d’Aran en Espagne et 12 vallées alpines d’Italie. Situé au cœur de l’Occitanie, le Tarn regorge de trésors enfouis dans une identité occitane qui surgit soudain d’une histoire cachée, de légendes bien vivantes, de monuments qui parlent et de savoir-faire, d’arts, de langue et d’accents qui témoignent. L’occitan dans le Tarn : toute une histoire. Historiquement, si la Croisade contre les Albigeois laisse des souvenirs endoloris tel que le grand bûcher de Lavaur en mai 1211, elle donnera également naissance aux deux sites les plus visités : Cordes sur Ciel, bâtie par Raymond VII pour protéger les populations des armées de Croisés, et la Cité épiscopale d’Albi, construite sous son aspect de forteresse pour affirmer la victoire de l’église catholique sur la religion cathare. 54 54 D’illustres tarnais amoureux de l’occitan Langue littéraire de toute l’Europe au XIIe siècle, la langue d’òc a connu son envol sous la plume de célèbres écrivains tels que le Troubadour Raimond de Miraval, l’amiral albigeois Henri de Rochegude ou la poétesse de Réalmont Louisa Paulin. Sur le plan politique, le tribun castrais Jean Jaurès prônait dès 1911 l’apprentissage de l’occitan à l’école tandis que le député Maurice Deixonne, fut l’auteur de la première loi française autorisant l’enseignement des langues régionales en 1951. Un mot peut en cacher un autre : la magie de l’occitan. Les noms de villes, de lieux-dits ou de famille du Tarn sont majoritairement occitans et possèdent une signification inaccessible sans la compréhension de la langue d’oc. Ainsi, en occitan Graulhet signifie Grenouilles, Monestiés (Monastère), Lavaur (Le ravin), Puycelsi (Mont élevé), Castelnau (Château neuf), Penne (Rocher élevé). L’occitan donne aussi du sens et de l’âme aux noms de famille : Fabre (Forgeron), Fournier (boulanger), Teyssier (Tisserand), Pagés (Métayer), Cazals (Maison rurale), Pujol (Colline), Prat (Prairie), Cabrol (chevreuil). En sillonnant les routes du Tarn, vous apercevrez les panneaux d’entrée de communes en occitan qui redonnent au territoire son sens et sa singularité. Groupes traditionnels, de rock ou de jazz occitan, vignerons et producteurs, radios, écoles bilingues, musées, centres culturels, médiathèques et artistes vous ouvriront leurs portes et leurs coeurs pour partager la modernité, les saveurs et la convivialité du Tarn occitan. Alèra « benvenguda e bon viatge dins Tarn » ! Pour découvrir pleinement le Tarn occitan, connectez-vous sur les sites de Tarn Tourisme et du Département : www.occitan.tourisme-tarn.com ou www.tarn.fr Les bonnes idées de l’atelier LA MARQUE « Tarn, coeur d’occitanie » : Qu’es aquò ? Propriété du Département, la marque territoriale «Tarn, Coeur d’Occitanie» a pour but d’identifier et valoriser les acteurs qui marquent leur attachement au patrimoine occitan tarnais dans le cadre de leurs activités. Elle indique aux visiteurs que les détenteurs de cette marque sont en mesure de fournir des prestations, des produits, des informations ou de la documentation lies a la culture occitane tarnaise. Producteurs, artisans, restaurateurs, maisons d’hôtes, guides, artistes, structures culturelles ou collectivités locales : tous les acteurs tarnais peuvent s’associer à cette marque collective qui singularise un Tarn haut en couleur en s’appuyant sur ses qualités intrinsèques : son patrimoine occitan millénaire et le savoir-faire de ses habitants. Patrimoine > Culture occitane Le Tarn occitan : des émotions à vivre. Déposée auprès de l’Institut National de la Propriété Industrielle, la marque « Tarn, coeur d’Occitanie » s’inscrit dans la démarche du « tourisme culturel occitan » qui vise à faire découvrir le Tarn à travers son riche patrimoine occitan que l’on peut contempler, savourer et ressentir au quotidien : architecture, gastronomie, histoire, légendes, métiers traditionnels, toponymie, langue, musique, chants et danses témoignent de cet héritage des Troubadours transmis depuis des siècles par le coeur et la mémoire des Tarnais. Retrouvez les informations sur la marque « Tarn, Coeur d’Occitanie » et ses adhérents sur : www.occitan.tourisme-tarn.com www.tourisme-tarn-pro.com/marquetarn-coeur-doccitanie 55 Nature > parcs et jardins 56 56 rsité ar sa dive - unique, p NATURE els ur jardins et sites nat E3 – ALBI (81000) Office de Tourisme Place Sainte-Cécile Tél. : +33(0)5 63 36 36 00 www.albi-tourisme.fr [email protected] JARDIN DE LA BERBIE E7 - CAMBOUNET-SUR-LE-SOR (81580) RéSERVE NATURELLE DE CAMBOUNET-SUR-LE-SOR Ligue pour la Protection des Oiseaux Tél. : +33(0)5 63 35 65 07 http://tarn.lpo.fr/ - [email protected] Réserve unique. Promenade et découverte des oiseaux à partir de 4 observatoires. Visites guidées organisées par la Ligue pour la Protection des Oiseaux du Tarn sur rendezvous. Minimum 10 pers. 1 observatoire accès handicapés. Ouvert toute l’année. Accès libre. F7 – CASTRES (81100) JARDIN DE L’éVêCHé Nature > parcs et jardins Parcs et jardins Attenant au Musée Toulouse-Lautrec, ce magnifique jardin à la française du XVIe siècle, classé « jardin remarquable » surplombe le Tarn offrant une vue imprenable. Le jardin est situé dans le périmètre classé au Patrimoine mondial de l’Humanité (UNESCO). PARC ROCHEGUDE Ce jardin classé Jardin remarquable a été créé à la fin du XVIIIe siècle. Conçu sur 2 niveaux, il s’organise à l’origine autour d’un parc classique à la française. Dans un second temps, un jardin à l’anglaise est aménagé en contrebas. 230 arbres, dont plus de 15 dépassent les 30 m soit 85 variétés. Un espace jeu pour enfants et un parcours ornithologique agrémentent également le site. H7 – BRASSAC (81260) PARC DU CHATEAU DE LA MARQUISE Place Saint Blaise - Tél. : +33(0)5 63 74 56 97 [email protected] www.sidobre.tourisme-tarn.com Le parc du château, de plus d’un hectare, a été réaménagé avec des arbres remarquables, petit cours d’eau et point de vue sur la rivière et les ponts. Jeux pour enfants et grands espaces verts font le bonheur des plus petits. Rue de l’Évêché - Tél. : +33(0)5 63 62 63 62 [email protected] www.tourisme-castres.fr Ce jardin à la française dessiné par Le Nôtre au 17e siècle, a été conservé dans son intégralité par la ville de Castres. On y découvre un des rares parterres de broderie encore visible dans un jardin. Il est classé Jardin remarquable depuis 2004. Document disponible gratuitement à l’Office de Tourisme. PARC DE GOURJADE Route de Roquecourbe Tél. : +33(0)5 63 62 41 71 www.ville-castres.fr - [email protected] Aux portes de Castres, vaste espace naturel de 53 hectares pour la détente et les activités (pique-nique, promenade, plaine de jeux pour les enfants, piste de rollers, embarcadère du Coche d’eau...) Complexe l’Archipel: piscine/ patinoire, Golf de Gourjade, tir à l’arc, volleyball, VTT, aire pique-nique, jeux d’enfants, skate, parcours d’orientation, archéologie, train miniature. Accès gratuit. 57 Nature > parcs et jardins D2 - CORDES SUR CIEL (81170) JARDIN DES PARADIS Place du Théron Tél. : +33(0)5 63 56 29 77 [email protected] www.jardindesparadis.eu/ Situé sur les dernières terrasses fortifiées de Cordes sur Ciel, le Jardin des Paradis vous étonnera par ses jeux d’eau, ses tapis de fleurs et ses essences exotiques. Une invitation au voyage qui mettra tous vos sens en éveil, bananeraie, cours des saveurs, bassins, potager et bien d’autres surprises enchanteront petits et grands ! Tarif adulte : 5 € - Tarif enfant (8-18 ans) : 3 € C4 – GAILLAC (81600) PARC DE FOUCAUD Boulevard de Foucaud Tél. : +33 (0)805 400 828 [email protected] En bordure du Tarn, sur un site de 5 ha., il abrite un château construit au 17e siècle sur un plan de ville à l’italienne, un jardin à la française avec bassins, pavillon de lecture et une superbe roseraie. Le parc, le château et le pavillon de lecture sont classés Monuments Historiques. C5 – GIROUSSENS (81500) LE JARDIN DES MARTELS Les Martels - Tél. : +33(0)5 63 41 61 42 [email protected] www.jardinsdesmartels.com Ce parc floral à l’anglaise de 35 000 m² est classé Jardin Remarquable. On y trouve des jardins de tous types abritant plus de 2 500 variétés de plantes des cinq continents, une serre exotique et aquatique, un belvédère, 58 58 une bananeraie, un temple du lotus et une mini ferme (daims, chèvres du Sénégal, angoras, moutons d’Ouessant et Astrakan, poneys et cochons chinois). Aire de pique-nique. Tarif adulte : 8 € - Tarif enfant (4-10 ans) : 4,2 € D5 – GRAULHET (81300) Office de Tourisme Bastides et Vignoble du Gaillac Rue Saint Jean Tél. : +33 (0)805 400 828 www.tourisme-vignoble-bastides.com [email protected] LES JARDINS DE LA RIVIèRE Rue Saint Jean Cet espace a vu son aménagement confié à un concepteur paysagiste de renom, Arnaud Maurières, qui a su allier une expression contemporaine, au respect du lieu et des végétaux subspontanés (plantes qui existent dans une région sans y être réellement indigène d’origine, mais qui se rencontre à l’état sauvage spontané, après s’être échappée des cultures). Ce nouvel espace vert offre aux habitants un lieu de vie nature et redonne vie à ce lieu. B5 - SAINT-LIEUX-LES-LAVAUR (81500) CHEMIN DE FER TOURISTIQUE DU TARN Gare de Saint-Lieux-les-Lavaur Tél. : +33(0)5 61 47 44 52 www.cftt.org - [email protected] Le chemin de fer, reconstruit par des bénévoles, permet d’effectuer un parcours d’une heure environ. Les trains sont remorqués par des locomotives à vapeur ou diesel anciennes. Départ des trains gare de Saint Lieux lès Lavaur. C’est un moyen original pour se rendre aux jardins des Martels. Tarif adulte : 7 € - Tarif enfant (4-10 ans) : 5,5 € E8 – LEMPAUT (81700) PARC DE CALMELS LES JARDINS DU CHATEAU DE PADIèS Calmels - Tél. : +33(0)5 63 37 04 98 www.tourisme-montsdelacaune-com [email protected] Situé sur les hauteurs de la ville de Lacauneles-Bains, en bordure du Château de Calmels, ce parc abrite un sentier d’interprétation de 1,8 km. Au fil de la balade, vous découvrirez la forêt et la faune qui l’habite. Livret pour adultes et livret pour enfants disponibles au bureau d’information touristique de Lacaune. Egalement sur ce site : Un parcours permanent d’orientation de 2.5km comprenant 15 balises. C6 – LAVAUR (81500) Office de Tourisme de Lavaur Tour des Rondes Tél. : +33 (0)5 63 58 02 00 [email protected] www.tourisme-lavaur.fr JARDIN DE L’ÉVêCHé Rue de l’Évêché Tél. : +33(0)5 63 75 27 22 Tél. : +33(0)6 13 58 40 69 www.padies.com - [email protected] AGRICULTURE / CULTURE / NATURE Un témoignage unique des châteaux Renaissance qui offre de belles façades avec des fenêtres à meneaux finement sculptées représentant l’abondance dans tous ces formes. Visite guidé sur RDV des façades et les jardins maraîchage BIO conduit entre les haies productives plantées sur les courbes de niveau (le labyrinthe). Forfait : 50 € (1 à 10 personnes), 5 € / personne au-delà. J6 – NAGES (81320) Nature > parcs et jardins J6 - LACAUNE-LES-BAINS (81230) MAISON DE PAYRAC Payrac - Tél. : +33(0)5 63 37 12 29 www.payrac.com - [email protected] Dans son écrin de nature, à la lisière de la forêt, la maison de Payrac réserve aux visiteurs des richesses insoupçonnées... Le paysage, le patrimoine bâti, la flore, la faune méritent une attention particulière et le sentier aménagé pour leur découverte est aussi accessible que passionnant et instructif. G2 – PADIES (81340) JARDIN MéDIEVAL DE PADIèS Parc anglais où le visiteur peut flâner sous les cèdres datant de 1875, et contempler la statue d’Emmanuel de Las Cazes. De la terrasse, vue sur le Pont St Roch (1764-1770), qui enjambe d’une seule arche la rivière Agout, et sur le chemin de fer datant de 1882. SQUARE BRESSOLLES Rue de l’Archevêché Un magnifique jardin à la française, situé près de la cathédrale Saint-Alain, fleuri de mai à octobre. Massifs, bordures, cascades de fleurs aux teintes subtiles et variées ravissent les promeneurs. Lamayoux haute Tél. : +33(0)6 12 57 65 98 www.jardin-medieval-tarn.com [email protected] La petite histoire de l’homme par la grande histoire des plantes. Le jardin médiéval de PADIES est avant tout un jardin pas comme les autres, plus qu’une balade c’est une rencontre. Rencontre avec le Moyen-âge et ses légumes sauvages ou la richesse médicinale de l’herbularium, la roseraie courtoise d’un jardin de la noblesse, les surprises du clos des fées. Visites ludiques, adaptées tout public. Visite guidée : dimanche et jours fériés de mai et juin. Uniquement sur réservation en juilletaoût et septembre. Tarif adulte : 5 € - Tarif enfant (3-12 ans) : 3 € 59 Nature > au fil de l’eau B2 – PENNE (81140) NATURE VIVANTE La Louve Janoye Tél. : +33(0)5 63 56 34 09 Dans le but de sensibiliser un large public au milieu naturel qui nous entoure, Nature vivante propose différentes possibilités pour découvrir et comprendre la nature, par des sorties découvertes, par des rencontres et discussions et par des ateliers (construction de gîtes d’insectes, jardinage bio, fabrication de fusain à dessiner...). Observation des oiseaux, insectes, mammifères …et de la flore. Vente de livre sur la nature. Tarif adulte : 10 € - Tarif enfant : 5 € B3 – PUYCELSI (81140) CONSERVATOIRE D’ESPèCES FRUITIèRES ET VIGNES ANCIENNES Maison du Verger - Tél. : +33(0)5 63 33 19 41 www.tarn.fr/fr/environnement/espaces-naturelset-biodiversite/pages/verger-conservatoire.aspx aménagés à l’anglaise, plus de 200 essences locales et exotiques dont le sapin de Chine. Accès libre. E7 - VIELMUR-SUR-AGOUT (81570) SOCIéTé TARNAISE DE SCIENCES NATURELLES 16, rue du Pont Tél. : +33(0)6 80 33 70 08 www.sotascinat.org - [email protected] La Société Tarnaise de Sciences Naturelles étudie la biodiversité dans le département du Tarn. Elle organise des sorties sur le terrain, des expositions, des conférences, des animations en milieu scolaire sur la Botanique, la Mycologie, l’Entomologie. au fil de l’eau E3 – ALBI (81000) PROMENADE EN GABARRES ALBI CROISIèRES Tél. : +33(0)5 63 43 59 63 ou +33(0)6 77 13 29 60 www.albi-croisieres.com - [email protected] Les 7 ha du Conservatoire hébergent des collections de variétés de pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers, pêchers et vignes anciennes locales et régionales. Plus de 750 introductions de fruitiers et 102 cépages sont plantés. Visites guidées gratuites, stage de taille et de greffage. Vente sur place de fruits frais, jus de pomme et raisin et jeunes arbres issus des variétés anciennes. Visites les mercredis à 14h du 15/04 au 15/11. H8 - SAINT-AMANS-SOULT (81240) PARC DU CHâTEAU DE SOULT -BERG Château Soult-Berg Tél. : +33(0)5 63 61 27 07 www.tourisme-mazamet.com [email protected] Inscrit aux Monuments Historiques. 40 ha 60 60 Balade sur la rivière Tarn en bateaux traditionnels à fond plat. Nombreux départs à partir des berges du Tarn entre 11h et 18h. Croisière de 30 mn au cœur d’Albi. Tarif adulte : 7,50 €. Tarif enfant (- 12 ans) : 4 €. Gratuit - 3 ans. Midi-croisière (sur réservation) entre 12h30 et 14h. Possibilité d’amener son pique-nique. Tarif : adulte : 12 €. Tarif enfant (-12 ans) : 8 € Croisière Aiguelèze / Albi (sur réservation) : 18 km en gabarre sur une rivière sauvage et naturelle au départ d’Aiguelèze (le matin) ou d’Albi (le soir). Tarif adulte : 15 €. Tarif enfant (-12 ans) : 10 € Aller-retour : 24 €. Tarif enfant (-12 ans) : 16 € Durée : aller simple 1h45. COCHE D’EAU LE MIREDAMES Service CSVTM - Mairie de Castres - BP 10406 Tél. : +33(0)5 63 71 58 58 www.ville-castres.fr [email protected] déchets et des énergies renouvelables. Par une visite guidée sur un site industriel mêlant observations et multimédia, découvrez comment devenir un véritable consom’acteur. Réservation obligatoire. F8 – LABRUGUIèRE (81290) CENTRE DE TRI TRIFYL Embarquement pour une mini-croisière à bord du Coche d’eau, bateau en bois inspiré des diligences fluviales du 17e siècle. Découverte de la ville au fil de l’eau jusqu’au Parc de Gourjade (trajet aller/retour). Période de circulation de mai à octobre. Tarif adulte : 5 € - Tarif enfant (4-16 ans) : 2 € environnement E2 – BLAYE -LES-MINES (81400) CENTRE DE TRI TRIFYL La Tronquié - Tél. : +33(0)5 63 81 23 50 www.trifyl.fr - [email protected] Que deviennent nos emballages et papiers une fois triés ? Venez visiter le centre de tri TRIFYL de Blaye-les-Mines pour le savoir. Étape par étape, découvrez les coulisses du tri et du recyclage des déchets triés au quotidien ! Visitez aussi l’éco-circuit de TRIFYL ! Réservation obligatoire - Durée 1h. D5 - LABESSIèRE-CANDEIL (81300) 1 Lamothe - Tél. : +33(0)5 63 81 23 50 www.trifyl.fr - [email protected] De la classique machine «ouvreuse de sacs» à la performante machine de tri optique des plastiques, en passant par l’inévitable tri manuel, découvrez les coulisses du recyclage de nos déchets ! Visitez aussi l’éco-circuit de TRIFYL ! Réservation obligatoire - Durée 1h. sites naturels I8 - LABASTIDE-ROUAIROUX (81270) DOLMEN DE LA GANTE RD 64, Lieu dit la Gante Tél. : +33(0)5 63 98 07 58 http://tourisme-hautevalleeduthore.com [email protected] Le dolmen des très Peyres (les 3 pierres) se situent sur les hauteurs de la vallée au bord de la route menant à la Salvetat. Ce vestige néolithique est classé aux Monuments Historiques. Nature > environnement / sites naturels F7 – CASTRES (81100) F/G/H-3 - VALLéE DU TARN SYNDICAT D’INITIATIVE D’AMBIALET Tél. : +33(0)5 63 55 39 14 www.si-ambialet.fr [email protected] éCO CIRCUIT TRIFYL Pôle des Energies Renouvelables Route de Sieurac - Tél. : +33(0)5 63 81 23 50 www.trifyl.fr - [email protected] Au cœur du Tarn, l’éco-circuit TRIFYL entraine le visiteur, en famille ou en groupe, sur la piste des enjeux climatiques et des solutions à notre portée pour répondre à la question des 61 Nature > sites naturels C’est une vallée verte... accrochée à la rivière... on y vient pour randonner, naviguer, se baigner et profiter de la nature encore sauvage. A découvrir : Trébas-les-Bains « Station Verte », la presqu’île d’Ambialet, ou encore le Saut de Sabo. PUY ST GEORGES 81350 SAUSSENAC Point de vue culminant sur les plateaux du Ségala situé près de Valdériès (497m). Le mont est surplombé par les ruines de l’église Saint-Barthélémy (13e siècle). A voir en bordure de la route de Valdériès à Valence d’Albigeois, le dolmen du Gouty. SAUT DE SABO 81160 SAINT-JUéRY A 6km d’Albi à cet endroit la rivière Tarn quitte le Massif Centrale pour rejoindre le Bassin Aquitain. L’érosion a donné naissance à une chute naturelle de près de 20m, qui fournit une force hydraulique considérable, exploitée par la centrale hydro-électrique d’Arthès. Site unique en Europe. H7 - LE BEZ (81260) Office de Tourisme du Sidobre Maison du Sidobre - Vialavert 81260 LE BEZ Tél. : +33 (0)5 63 74 63 38 [email protected] www.sidobre.tourisme-tarn.com LE SIDOBRE Aux portes de Castres dans les Hautes Terres d’Oc, le Sidobre, gigantesque cœur de granit de 120 km² unique en Europe, fascine par ses paysages sculptés de rochers aux formes étonnantes. Ici rayonne une atmosphère mystérieuse et attachante avec sous-bois enchanteurs, rivières et cascades d’eau ou de rochers, villages authentiques, artisanat, gastronomie... A découvrir : la Peyro Clabado, le Roc de l’Oie, les trois fromages, le rocher tremblant des sept faux, le chaos de la Balme, le lac du Merle, le saut de la truite, etc. MAISON DU SIDOBRE VIALAVERT Tél. : +33(0)5 63 74 63 38 www.sidobre.tourisme-tarn.com [email protected] Venez découvrir le plus solide de nos ambassadeurs que l’on retrouve partout dans le monde : le granit du Sidobre. Visitez cet espace muséographique qui vous permettra d’en savoir plus sur cette « roche mère ». Découvrez le travail du granit, d’hier à aujourd’hui, de son extraction aux ateliers de transformation. Libre participation. SIDOBRE, LE MONDE DU GRANIT Découvrez le travail du granit, des carrières d’extraction aux ateliers de transformation. Visite l’été pour les particuliers certains jours, toute l’année pour les groupes du lundi au vendredi selon ouverture des entreprises. Tarif adulte : 6 € - Tarif enfant : 4 € F1 – PAMPELONNE (81190) SITE DE THURIèS Pont de Thuries - Tél. : +33(0)5 63 76 76 67 www.pampelonne-tarn.fr [email protected] Ce site vous permettra de découvrir la flore en empruntant les nombreux sentiers de randonnées de niveaux différents, de profiter d’un rocher d’escalade, d’une aire de piquenique, d’une balade en canoë-kayak et de connaître le fonctionnement de l’usine hydroélectrique, l’histoire des ruines du château de Thuriès (panneaux explicatifs). Accès gratuit. 62 62 Les forêts du département, traversées par de nombreux sentiers balisés, sont un vrai paradis pour les randonneurs. B3 - CES HOMMES QUI ONT FAIT LA GRéSIGNE Office de Tourisme Bastides et Vignoble du Gaillac Verger Conservatoire - 81140 PUYCELSI Tél. : +33 (0)805 400 828 [email protected] www.tourisme-vignoble-bastides.com Découvrez la vie, l’histoire des verriers et des charbonniers de la forêt de Grésigne, au cours d’une balade sur le sentier du Patrimoine (12 km). Départ du cimetière près du Verger, stationnement ombragé. Fiche rando disponible à l’Office de Tourisme 0,50€ Nature > en forêt en forêt E9 - LA FORET DE L’AIGUILLE E3 - DéCOUVERTE CONTéE DE LA FORêT DE LA GRéSIGNE Alain MASSOL Benjamin RUBIO Les Trésors du Tarn- 3 rue Perroty - 81000 ALBI Tél. : +33(0)6 69 12 14 22 ou +33(0)6 87 96 31 82 www.lestresorsdutarn.com [email protected] Depuis les chasseurs Mousteriens, la Gaule et les Romains, François 1er et Colbert, les Maîtres verriers et les Charbonniers, toute la vie et l’histoire des hommes qui ont vécu en ces lieux pendant des siècles, sans oublier une importante et passionnante vie animale. Possibilité aussi de prendre le repas tous ensemble à l’espace nature de Fontbonne en lisière de forêt. Toute l’année sur réservation. A partir de 5 pers (durée 4h - l’après-midi). Tarif : 15 € B2/3 C2 - FORêT DOMANIALE DE LA GRéSIGNE 81140 CASTELNAU-DE-MONTMIRAL Tél. : +33 (0)805 400 828 [email protected] www.tourisme-vignoble-bastides.com La plus vaste forêt de chênes de Midi Pyrénées. Couvrant environ 3600 ha et jouxtant d’autres massifs forestiers, elle se compose essentiellement de chênes rouvres (80%), de hêtres, de charmes et de résineux. Les hommes préhistoriques y ont laissé dolmens et autres menhirs. Office de Tourisme Intercommunal de la Montagne Noire - 81540 LES CAMMAZES Tél. : +33(0)5 63 74 17 17 [email protected] www.tourisme-montagnenoire.com Ancienne forêt royale, utilisée jusqu’en 1958 pour l’exploitation du charbon de bois, où subsistent toujours 3 marmites de charbonniers dont 2 restaurées. 2 sentiers de randonnée (5 km et 8 km) traversent cette forêt de hêtres (un tricentenaire), châtaigniers, chênes... I7 - FORêT DOMANIALE ET COMMUNALE D’ANGLèS 81260 ANGLèS Mélange de feuillus et de résineux sur plus de 320 ha. Sentiers de rando, aires de pique-nique. J6 - FORêT DOMANIALE DE LACAUNE 81230 LACAUNE-LES-BAINS Tél. : +33(0)5 63 37 04 98 - [email protected] www.tourisme-montsdelacaune.com Découvrez la Forêt Domaniale de Lacaune, ses milieux et paysages caractéristiques, son histoire et son patrimoine tout en parcourant des circuits accessibles à tous. Les sentiers de découverte de «Martinou» (2,4km) et des «Pansières» (2,1km) vous aideront à appréhender la gestion mise en œuvre par l’Office National des Forêts qui intègre la préservation des richesses écologiques, des paysages remarquables et une production de bois de qualité. Peut-être apercevrez-vous un des nombreux hôtes de la forêt ou à défaut les traces de son passage. Livrets disponibles gratuitement au bureau d’information touristique de Lacaune-les-Bains. 63 Nature > à pied H9 - FORêT DOMANIALE ET COMMUNALE DE LA MONTAGNE NOIRE 81200 MAZAMET La Montagne Noire se dessine au fil des mystères géologiques. Gouffres, vallées encaissées, hauts plateaux ou versants doux y façonnent une terre de contraste. Sentiers rando et VTT. Aires de pique-nique. Tél. : +33(0)5 63 82 10 60 (OT de Labruguière) Tél. : +33(0)5 63 74 16 28 (OT de Sorèze) Tél. : +33(0)5 63 61 27 07 (OT de Mazamet) à pied E3 – ALBI (81000) Office de Tourisme Place Sainte-Cécile - 81000 ALBI Tél. : +33(0)5 63 36 36 00 www.albi-tourisme.fr [email protected] G8 - LES MAINS DE L’ARBRE 14 Rue de la Belette - 81200 MAZAMET Tél.: +33(0)6 16 72 14 13 - [email protected] Intervenante didacticienne en balade découverte et initiation nature lecture de carte et de paysage, reconnaissances des végétaux, technique de taille. L’intervention est possible en Langue des Signes Française. Tarif adulte à partir de 20 €, enfant à partir de 15 €. H6 - FORêT DE MONTAGNOL 81260 CASTELNAU-DE-BRASSAC Tél. : +33(0)5 63 74 00 61 www.sidobre.tourisme-tarn.com [email protected] Patrimoine naturel et historique avec 2 itinéraires accessibles à tous : Sentier du Protestantisme et Circuit du Gijou. 2 sentiers de petite randonnée de 45 mn et de 2h30 avec station pédagogiques. Maison de la forêt de Montagnol accessible au public toute l’année, expositions sur la flore, la faune, le patrimoine et l’histoire de la forêt de Montagnol. G3 - FORêT DEPARTEMENTALE SéRéNAC 81350 SéRéNAC Tél. : +33(0)5 63 48 68 51 - http://tarn.fr Ancienne propriété de la Compagnie des Houillères et Chemin de fer de Carmaux. Utilisée pour fournir les étais de mines, on y trouve toujours aujourd’hui des chênes, des châtaigniers, des hêtres, des charmes, des alisiers et quelques résineux. La forêt de Sérénac (200 ha) propriété du Département du Tarn, est aménagée pour l’accueil du public et la découverte de l’écosystème forestier milieu (sentiers de randonnées, sentier pour personnes à mobilité réduite, parcours VTT, aires de pique-nique). 64 64 BALADE CONTéE LE LONG DE L’éCHAPPéE VERTE 1h30 de promenade au fil du Tarn, depuis la place Sainte-Cécile, ponctuée de pauses au cours desquelles, une conteuse fait appel au rêve et à l’imaginaire avec des contes régionaux et des histoires merveilleuses.(sous réserve en été). Tarif adulte : 6 €, enfant : 4 € L’éCHAPPéE VERTE 4 km de randonnée en plein cœur de ville. Sentiers pour une belle échappée verte, le sentier des berges, au pied de la cathédrale et du Palais de la Berbie permet de comprendre parfaitement la position de la ville par rapport à la rivière. Le sentier sauvage plonge le promeneur dans une nature authentique et préservée. H9 – ALBINE (81240) SENTIER DE DéCOUVERTE LE GéANT D’ALBINE - NOUVEAU Col de Salettes - Tél. : +33(0)5 63 98 07 58 www.tourisme-hautevalleeduthore.com [email protected] Ici il se raconte que les montagnes seraient nées de la main d’un géant…Entre imaginaire et réalité le sentier du géant d’Albine vous fera découvrir le secret des paysges de la Montagne Noire. Sac à dos avec matériel et guide d’animation disponible à l’office de tourisme de Labastide Rouairoux ESPACE RANDOS ET PAYSAGES 6 Rue Saint Clair - 81000 ALBI Tél. : +33 (0)5 63 47 73 06 ou +33 (0)5 63 47 33 70 [email protected] Situé en plein cœur du Vieil Alby, à deux pas de la Cathédrale Sainte-Cécile, l’Espace Randos et Paysages est dédié à l’information randonnée sur le département du Tarn et sa région. Vous y trouverez de nombreuses idées de balades et randonnées, le programme des sorties, la liste des clubs FFRandonnée, des expositions thématiques, un grand choix de cartes IGN et topoguides, des guides relatifs à la nature et au patrimoine tarnais, et des conseils personnalisés. Nature > à pied Les bonnes idées de l’atelier Retrouvez toutes nos manifestations sur : www.randonnee-tarn.com Horaires d’ouverture : • Eté (mai à septembre) : du mardi au vendredi, 10h/12h - 14h30/19h, le samedi, 10h/12h - 14h/19h • Hiver (octobre à avril) : du mardi au vendredi, 10h/12h - 15h/18h ; le samedi 10h/12h - 14h/18h • Fermé le dimanche, lundi et jours fériés. I8 - LABASTIDE-ROUAIROUX (81270) C’EST MA TOURNEE UNE AVENTURE POSTALE EN VALLEE DU THORé Office de Tourisme - Boulevard Carnot Tél. : 33(0)5 63 98 07 58 www.tourisme-hautevalleeduthore.com [email protected] Ces 4 itinéraires vagabonds partent de la voie verte Passa Pais et vous amènent à la découverte des villages. ❯❯ Sentier « Côté jardin, côté turbin » ❯❯ Sentier « Une terre de défrichement à Sauveterre ❯❯ Sentier des petits métiers de la montagne à Rouairoux ❯❯ Chemin des usines à Labastide-Rouairoux Toutes les informations sur ces sentiers et le livret découverte gratuit à l’office de tourisme. Ces guides sont disponibles ou en vente à l’Espace Randos et Paysages. J6 - LACAUNE-LES-BAINS (81230) Office de Tourisme des Monts de Lacaune Place Général De Gaulle Tél. : +33 (0)5 63 37 04 98 www.tourisme-montsdelacaune.com [email protected] SENTIER DE DéCOUVERTE DU MONTALET Montalet A 1259 m d’altitude, le Montalet, point culminant du Tarn, abrite une faune et une flore d’une grande richesse. Au sommet, au pied de la Vierge, une table de lecture paysagère permet de découvrir un panorama exceptionnel. SUR LES TRACES DE L’ENFANT SAUVAGE Route Départementale 622 Dans les bois de la Bassine (6km de Lacaune, 65 Nature > à pied en direction de Castres), un parcours ludique (3,5km) qui vous révélera l’histoire, le milieu et le mode de vie de l’Enfant Sauvage, découvert sur ce site en 1798. Nouveautés : parcours sur rondins et nid d’oiseau géant. Sentier en accès libre. Non accessible aux poussettes et aux personnes à mobilité réduite. Chaussures de marche recommandées. E6 – LAUTREC (81440) SENTIER BOTANIQUE DE LA SALETTE Tél. : +33(0)5 63 75 31 40 www.lautrectourisme.com [email protected] Enroulé autour de la butte de La Salette, près du moulin à vent, le sentier botanique propose un site authentique parsemé d’arbres et de plantes. On peut y voir des arbres « Méditerranéens » sur le versant sud comme le pin d’Alep, puis des espèces plus « Montagnardes » sur le versant nord comme l’orme champêtre. Au bout du sentier, un point de vue magnifique sur la moitié sud du département avec en toile de fond la Montagne Noire et les Pyrénées. H7 - LE BEZ (81260) Livrets et pochettes en vente au bureau d’information touristique de Lacaune. G6 – LACROUZETTE (81210) LES BALADES DE JO Le petit géologue Crémaussel Tél. : +33(0)5 63 74 63 38 www.sidobre.tourisme-tarn.com [email protected] LE SIDOBRE DONT VOUS êTES LE HéROS Office de Tourisme - Maison du Sidobre Vialavert - Tél. : +33(0)5 63 74 63 38 www.sidobre.tourisme-tarn.com [email protected] Au départ de l’Office de Tourisme, découvrez les sites majeurs du Sidobre. Le temps de cette aventure, vous et vos amis, ou votre famille, serez des chasseurs de pierres... précieuses, tremblantes, enfouies, oubliées, préhistoriques, magiques, tombées... vous en rencontrerez de toutes sortes dans le Sidobre ! Document gratuit disponible dans les points d’information touristique du Sidobre. G8 – MAZAMET (81200) SENTIER DE L’ARNETTE INDUSTRIELLE Offrez-vous une balade frissonnante au pays de l’enfance, dans un univers fantastique de légendes ou diables, sorcières et jeunes bergères dansent avec des géants de granit. Jo, votre conteur, vous fera découvrir la formation du site, la genèse du Sidobre à la lueur d’une lampe de poche. Durée 2h30. Le jeudi à 21h en juillet et août. Réservation obligatoire (un minimum de personnes requises). Tarif adulte : 5 € - Tarif enfant : 3 € 66 66 Tél. : +33(0)5 63 61 27 07 www.tourisme-mazamet.com [email protected] Le long de la rivière l’Arnette, une boucle « Au fil de l’eau » de 7 km qui vous révèlera l’histoire industrielle de cette vallée grâce aux 16 panneaux informatifs jalonnant le parcours. Sentier en accès libre au départ de l’Office de Tourisme de Mazamet. Chaussures de marche recommandées, non accessible aux poussettes et aux personnes à mobilité réduite. Fiche rando en vente à l’Office de Tourisme. SENTIER DES FLEURS ET DES JARDINS Le village Bureau d’Information Touristique Milhars Tél. : +33(0)5 63 56 36 90 Ce « village de murs » s’est peu à peu teinté de vert et paré de mille et une couleurs. Des petits jardins thématiques ont pris place au cœur des remparts. Faites un détour par le verger communal où ont été plantées une cinquantaine d’espèces anciennes de figuiers, pruniers, amandiers, cognassiers, noisetiers trufficoles. Document disponible à la mairie de Milhars et au Bureau d’Information Touristique de Milhars. E2 – MONESTIèS (81640) SENTIER BOTANIQUE LES SECRETS DE LA RIVIèRE Tél. : +33(0)5 63 76 19 17 [email protected] www.tourisme-tarn-carmaux.fr Dans un cadre verdoyant, frais et ombragé, vous suivrez tantôt le cours d’eau, emprunterez le petit pont de Candèze, et longerez les jardins potagers. Ce sentier, à découvrir en famille, est accessible à tous. D’environ 2 km, il se compose de 18 panneaux d’informations botaniques et historiques. Balade panneauté de 3,6km pour tout apprendre sur l’histoire du village. Parcours à option de 2km pour arriver au four à chaux. Brochure disponible dans les bureaux d’information touristique des Monts de Lacaune. F1 – PAMPELONNE (81190) SENTIER BOTANIQUE DE PAMPELONNE Pont de Thuriès Tél. : +33(0)5 63 76 32 09 Situé en bordure de rivière, le sentier botanique répertorie une cinquantaine d’espèces d’arbres et d’arbustes spécifiques de la Vallée du Viaur. Nature > à pied C1 – MILHARS (81170) H8 - SAINT-AMANS VALTORET (81240) LE SENTIER DéCOUVERTE DES SAGNES DE PUECH BALMES Lieu dit Puech Balmes Tél. : +33(0)5 63 98 07 58 www.tourisme-hautevalleeduthore.com [email protected] K6 - MURAT-SUR-VèBRE (81320) VèBRE CŒUR Tél. : +33(0)5 63 37 47 47 [email protected] www.tourisme-montsdelacaune.com Partez à la découverte du village... Circuit pédestre modulable d’environ 5 km, accessible aux enfants. Découverte du vieux village et du patrimoine vernaculaire, point de vue remarquable... Itinéraire disponible à l’office de Tourisme. J6 –NAGES (81320) NAGES, SON HISTOIRE AU FIL DU VIAU Le sentier découverte de la Sagne de Puech Balmes propose une balade facile et originale pour comprendre le patrimoine des zones humides. Sur les hauteurs de Saint Amans Valtoret entrez en famille dans l’univers fascinant et mystérieux de cette tourbière pour écouter, imaginer, jouer et apprendre. Livret découverte disponible à l’office de tourisme de Labastide Rouairoux. Tél. : +33 (0)5 63 37 06 01 [email protected] www.tourisme-montsdelacaune.com 67 Nature > voies vertes / à vélo D6 – SERVIèS (81220) I6 – VIANE (81530) SENTIER DE PROMENADE DU JARDIN PASTELIER SENTIER DU PATRIMOINE 81220 SERVIES - Tél. : +33(0)5 63 70 52 67 Ce petit chemin de promenade fraichement planté de jeunes arbres et arbustes a une vocation pédagogique. Vous pourrez découvrir en quelques minutes les différentes étapes de la culture du Pastel grâce à des panneaux thématiques. Le chemin est situé sur une aire de loisirs à la sortie du village de Serviès et dispose de quelques aménagements (aire de piquenique, aire de jeux, terrain de basket, terrain de foot, circuit vélo...). Sentier labellisé Tourisme et handicap : Chemin de promenade accessible. Bureau de Viane Tél. : +33 (0)5 63 45 68 31 [email protected] www.tourisme-montsdelacaune.com Cette balade vous permettra de découvrir librement l’histoire de Viane au travers de son patrimoine: ses 4 lieux de cultes différents, le pont vieux, la fontaine de Recoules... Livrets de visite adultes et enfants disponibles au bureau d’information touristique de Viane. voies vertes LE CHEMIN DES DROITS DE L’HOMME | 42 km C2 – VAOUR (81140) 42 km d’une ancienne voie ferrée reliant les villes d’Albi et Castres aménagées en voie verte. Cette piste sablée de 3 m de large est ouverte à tous les usagers non-motorisés. PASSA PAÏS | 25 km Section Mazamet / Labastide-Rouairoux : une véritable traverse paysagère entre Atlantique et Méditerranée sur 25 km jusqu’à Labastide-Rouairoux (75 km jusque l’entrée de Bédarieux). DOLMEN DE PEYRO LEVADO DIT DE VAOUR Croisement D15 D91 Tél. : +33(0)5 63 56 36 68 Situé à 2 km de Vaour, en direction de SaintAntonin, au carrefour de Vaour St-Antonin Cordes, au lieu-dit de La Peyre, ce dolmen a donné le nom au hameau de Peyralade. Le plus grand des dolmens du Tarn, classé Monument Historique. Orienté lever coucher du soleil, il date de 2000 ans avant notre ère et mesure 4 m de long sur 2m90 de large. SUR LES CHEMINS DES TEMPLIERS Le village - Tél. : +33(0)5 63 56 36 68 8 boucles de balades courtes et faciles à faire en famille dans les villages proches de la Commanderie de Vaour. Fiches Rando en vente au Bureau d’Information Touristique de Penne et de Milhars, à l’Office de Tourisme à Cordes sur Ciel et à l’épicerie de Vaour. 68 68 Les dépliants des 2 Voies Vertes sont disponibles aussi individuellement dans tous les offices de tourisme du département ou en téléchargement gratuit sur www.tourisme-tarn.com à vélo 28 CIRCUITS POUR DÉCOUVRIR LE TARN À VELO La pochette contenant les 28 dépliants (21 circuits + 5 véloroutes) est en vente dans tous les offices de tourisme du département ou disponible en téléchargement gratuit sur www.tourisme-tarn.com Le tour du Tarn à cheval Dès le printemps, venez découvrir une randonnée à travers le département du Tarn sur une boucle de plus de 500 km, ouverte aux cavaliers. De la Montagne Noire au pays des Bastides, en passant par le vignoble du Gaillac et la vallée du Tarn, vous serez admiratifs devant la diversité de nos paysages. Un itinéraire qui s’appuie en grande partie sur le réseau GR® et qui est à découvrir selon votre convenance sur un ou plusieurs jours. À faire absolument avec votre cheval ou en vous joignant sur une randonnée de l’un des 10 centres de tourisme équestre affiliés au Comité départemental de tourisme équestre du Tarn. Tous les professionnels du tourisme équestre seront heureux de vous accueillir et de vous faire partager la richesse du patrimoine tarnais. Nature > à cheval à cheval à pied, à cheval, sur l’eau en vélo balades-randonnees-tarn.com Retrouvez le chemin des vacances ! 69 rsité ar sa dive - unique, p Animaux eval zoo, ferme, âne et ch 70 70 7 0 «Bienvenue à la ferme» Venez faire découvrir à vos enfants, la vie à la ferme : les animaux, l’environnement et la passion des agriculteurs. Renseignements : www.bienvenue-a-la-ferme.com zoo G6 - PARC ZOOLOGIQUE DES 3 VALLÉES Chemin du Val d’Agout 81360 MONTREDON-LABESSONNIé Tél. : +33(0)5 63 75 11 11 [email protected] www.zoodes3vallees.com Le Zoo des 3 Vallées parmi les plus vastes zoo du sud-ouest, 58 hectares de bois, de chemins. 1200 animaux de la faune sauvage des 4 coins du monde. La plus importante collection de grands fauves, son vivarium avec ses crocodiles et ses pythons de 5m et d’autres reptiles. Sa plaine Africaine et ses girafes, zèbres, autruches, watusis. Zone pique-nique, zone jeux enfants offert, snack, boutique. Tarif adulte : 17 € Tarif enfant : 12,50 € (de 3 à 12 ans). fermes animalières E2 - FERME ANIMALIÈRE DE BELLEVUE La Boujassié - 81640 SALLES Tél. : +33(0)5 63 76 11 77 www.fermebellevue.fr [email protected] G8 - LE GOURP DE LA LOUTRE Le Blaze - 81200 MAZAMET Tél. : +33(0)05 63 98 11 64 http://gourpdelaloutre.free.fr [email protected] Au cœur de la Montagne Noire, tout est prévu pour vous accueillir, avec chaleur dans le calme, au rythme de la nature. Bassins de pêche à la truite, aire de pique-nique avec barbecues, sentiers de randonnées fléchés et mini ferme animalière. Animaux > zoo / fermes Les bonnes idées de l’atelier : Visitez le parc animalier d’espèces en voie de disparition et participez ainsi à leur sauvegarde, nombreuses races différentes pour petits et grands. Tarif adulte : 6 € - Tarif enfant : 5 € H4 - AU FER À CHEVAL La Bourrelie - 81250 PAULINET Tél. : +33(0)5 63 55 84 57 www.auferacheval.com [email protected] Au Fer à Cheval est un centre d’accueil, ferme pédagogique et ferme de séjour, situé au cœur des monts d’Alban. Géré de manière familiale et dynamique (frère et sœur reprennent l’exploitation familiale), Au Fer à Cheval vous propose des séjours, en pension complète ou en gestion libre pour venir renouer avec les savoir-faire ruraux et vivre un mode de vie responsable face aux enjeux environnementaux actuels. Ancré dans une démarche cohérente de protection de l’environnement, privilégiant les rapports humains et le contact avec la nature, nous vous proposons des activités variées autour du cheval et des animaux, de l’alimentation et du milieu rural. 71 Animaux > avec un âne D7 - AU PAYS DES LAPINS ANGORA D2 - BALADES OCCIT’ANES Ardialle - 81700 PUYLAURENS Tél. : +33(0)5 63 70 21 99 [email protected] - www.angolaine.com Frescal St Marcel Campes - 81170 CORDES SUR CIEL Tél. : +33(0)5 63 36 93 30 ou +33(0)6 52 64 62 83 www.hi-han.com - [email protected] Balades pour enfants avec différents parcours (1h, 2h...). Vous pouvez emmener votre pique-nique ou goûter. Randonnée autour de Cordes sur Ciel de 1, 2 ou 3 jours. Randonnées sur le circuit des Bastides jusqu’à 9 jours. Animations et classes vertes. Promenades en calèche. Toute l’année sur réservation. Tarif : à partir de 12 €/heure E2 - ÉVEIL-âNES Au cœur d’une zone protégée, découverte d’un des derniers élevages de lapins angoras. Visite de l’élevage, récolte et transformation du poil (filature, teinture...), les différentes fibres textiles. Visite en autonomie du jardin botanique de plantes colorantes Accueil toute l’année sur rendez-vous. Visite de l’élevage (environ 1h). Tarif adulte : 4 € à 3 €. B5 - LES JARDINS DE MARTINE En Franc - 81370 SAINT-SULPICE Tél. : +33(0)5 63 33 09 75 ou +33(0)6 62 58 97 27 [email protected] Pour le plaisir de tous, petits animaux de la ferme. Redécouvrez les « vrais » légumes à travers le cycle des saisons et de la terre. Animations autour du jardinage, de la mise en place et de l’entretien d’un potager. Vente de légumes à la ferme et commande de paniers. Le meilleur accueil vous sera réservé ! Ouvert de mars à octobre, sur rendez-vous. avec un âne La Pouzaque - 81110 VERDALLE Tél. : +33(0)6 14 12 60 48 www.eveil-anes.fr - [email protected] Depuis janvier 2015, Eveil-ânes se situe à Verdalle au lieu-dit La Pouzaque (Association spécialisée dans le domaine de l’éducation à l’environnement. Eveil-ânes pratique la médiation animale, les balades à dos d’âne pour les enfants à l’heure, demi-journée, journée et sur plusieurs jours, dans la Montagne Noire. Accueil tout public, à partir de 3 ans. Réservation obligatoire. Tarif Adulte 12 € (balades avec un âne). Enfant : 12 € (balades à dos d’âne). H3 - LES âNES DU BOSC Syndicat d’Initiative Place du Village - 81340 TRéBAS Tél. : +33(0)5 63 55 88 92 http://trebaslesbains.com [email protected] Balade avec un âne à la journée ou organisation de séjour randonnée avec couchage en chambres d’hôtes, gîte d’étape ou camping. E8 - FERME EQUESTRE D’EN GOUT VENT D’AUTANES Accueil du ® Route de Saint Avit - 81110 DOURGNE Tél. : +33(0)5 63 50 13 23 www.roulottes-engout.com [email protected] Randonnée à pied avec des ânes bâtés de la journée à la semaine. Randonnée à la semaine en roulotte tirée par des chevaux de traits. Balades en chariot western. Randonnées botaniques accompagnées, de la journée à la semaine. Tarif : forfait 55 € (une journée âne en famille). 72 72 7 2 FERME éQUESTRE DE LA GRéSIGNE LAURENT Françoise Les Grèzes - 81140 SAINT BEAUZILE Tél. : +33(0)5 63 33 13 14 ou +33(0)6 84 80 56 45 [email protected] www.terre-equestre.com/lagresigne FERME éQUESTRE DE PUECH MERLHOU GRANCOIN Vincent - 81350 SAINT GREGOIRE Tél. : +33(0)5 63 55 02 46 [email protected] www.terre-equestre.com/puech-merlhou J5 - LES MENHIRS EN CALèCHE Lacombe - 81320 MOULIN MAGE Tél. : +33(0)5 63 37 47 57 ou +33(0)6 30 59 73 48 [email protected] Une journée à la découverte des statues menhirs de la faune et de la flore dans les Monts de Lacaune, circuit de 25 km au rythme des chevaux avec halte repas. Juillet et août sur réservation. Tarif balade et repas : adulte : 40 € Tarif enfant : 20 € à cheval LES CHEVAUX DU SOLEIL GLEIZES Héléna Les Pradels Bas - 81240 ROUAIROUX Tél. : +33(0)5 63 98 18 40 www.tarn-a-cheval.com FERME éQUESTRE DU PUGET AVENEL Anne et Stéphane Le Puget - 81250 CURVALLE Tél. : +33(0)5 63 55 88 39 / 06.83.13.66.34 [email protected] http://www.terre-equestre.com/ FERME D’EN GOUT Accueil du HERVé Florence et Jean-Luc 81110 Dourgne Tél. : +33(0)5 63 50 13 23 [email protected] http://www.roulottes-engout.com/ Animaux > zoo / en calèche / à cheval en calèche ® FERME éQUESTRE DE LA MéLONIE MAS DE BIèGE ARROYO Rafaël Hameau de Biège - 81260 LE MARGNES Tél. : +33(0)5 63 74 52 07 ou +33(0)6 80 96 88 32 [email protected] www.terre-equestre.com/masdebiege LA FERME DU LAC ENJALBERT Régine et Robert Barrage de Razisse - 81120 MONT-ROC Tél. : +33(0)5 63 55 72 07 ou +33(0)6 72 89 10 68 [email protected] www.terre-equestre.com/fermedulac BÉZIÉS-GROS Marie et Marc - Les Farguettes La Mélonié - 81190 SAINTE GEMME Tél. : +33(0)5 63 36 76 70 / 06 66 28 00 00 [email protected] http://www.terre-equestre.com/lamelonie/ LES éCURIES DE LA SABATARIé CHAMBAUD Magali La Sabatarié - 81260 Brassac Tél. : +33(0)5 63 74 51 77 / 06 48 70 93 23 [email protected] www.gitecheval.sabatarie.fr Accueil du ® 73 rsité ar sa dive - unique, p Aventure rque, etc. dans les étoiles, ci 74 74 7 4 à l’école du cirque G6 - PLANÉTARIUM-OBSERVATOIRE F7 - LA DÉGUISOTHÈQUE THÉÂTRE Route de Lacaune 81360 MONTREDON-LABESSONNIÉ Tél. : +33 (0)5 63 75 63 12 ou +33 (0)6 45 62 97 67 [email protected] http://assoc.orange.fr/planetarn 24 Rue Sainte Foy - 81100 CASTRES Tél. : +33 (0)6 87 56 16 56 [email protected] Durant les vacances scolaires possibilité de stages de fabrication de masques, costumes, d’objets scéniques... pour la création d’un jeu de scène. D5 - ÉCOLE DE CIRQUE PISTIL 2 Bis, Rue Pierre Boulade - 81300 GRAULHET Tél. : +33 (0)5 63 41 74 51 [email protected] www.pistilcircus.com Planétarium-Observatoire, site d’astronomie ludique et pédagogique. Spectacles et animations pour tous publics, scolaires, groupes, familles, particuliers. Ouvert toute l’année sauf décembre. Tarif adulte : 7,5 € Tarif enfant : 5,5 € (séance planétarium : 1h30). aventure > dans les étoiles / à l’école du cirque Dans les étoiles B5 – OBSERVATOIRE D’ASTRONOMIE DE SAINT-CAPRAIS Saint-Caprais 81800 RABASTENS Tél. : +33 (0)5 63 40 56 12 ou 33 (0)6 75 81 82 85 [email protected] Visites de l’observatoire entièrement construit par des amateurs (un des plus grand télescope amateur de France), présentation d’images à travers les télescopes, observation de la lune, planètes et du ciel profond. Ouvert à l’ occasion de tout phénomène astronomique exceptionnel. Ouvert sur rendez-vous. Tarif adulte : 8 € - Tarif enfant : 4 € Stages pour adultes et enfants, cours ou pratique libre, jonglage, trapèze, acrobaties, équilibre, maquillage... Tarifs : 8 € séance C2 - STAGE DE DÉCOUVERTE LES ARTS DU CIRQUE Avec La Compagnie ZAMPANOS - 81140 VAOUR Tél. : +33 (0)5 63 55 77 35 [email protected] http://leszampanos.blogspot.fr Stage de sensibilisation à la pratique des arts du cirque. Pendant les vacances scolaires (hors été) . A partir de 4-6 ans et de 7-12 ans. Sur réservation. 75 aventure > découvrir autrement Découvrir autrement B2 - CAMPEMENT PRÉHISTORIQUE Association Terre Mère - Travers Grand Escourat - 82800 BRUNIQUEL Tél. : +33 (0)5 63 24 24 00 [email protected] campementprehisto.wix.com/terremere l’allumage du feu. Essayez les armes préhistoriques pour chasser les bisons. Découvrez les premières œuvres de nos ancêtres et transformez-vous en artistes de la préhistoire. Démonstration : taille du silex et allumage du feu : 5 € Venez-vous initier ou vous entraîner sur le stand de tir ou sur le parcours de tir dans la nature où les cibles sont disséminées au milieu des arbres. De 10 à 18 €. G6 - S’AMUSER À ÊTRE ÉCHASSIER LANDAIS EN PAYS TARNAIS Dans une vallée secrète, il existe encore un campement où les préhistoriques vous montreront : la taille du silex et la magie de Mme SCALZOTTO Salclas - 81360 MONTREDON-LABESSONNIÉ Tél. : +33 (0)6 31 16 39 04 Découverte et initiation à l’échasse Landaise en individuel, groupe, famille pour professionnels, structures ou particuliers de l’apprentissage au perfectionnement par le jeu et la rando à partir de 6 ans. CAP DéCOUVERTE 81400 LE GARRIC Tél. : +33 (0)5 63 80 15 15 www.capdecouverte.com Cap sur l’Aventure !!! Découvrez une multitude d’activités sportives ou ludiques accessibles aux plus petits comme aux plus grands : Tyrolienne géante, Paint-ball, Luge sur rail, Skate Park, Téléski-nautique, Ski/snowboard sur piste synthétique, Dévalkart, Minikart, VTT, Roller... Un parc de loisirs unique en France !! 76 76 7 6 rsité ar sa dive - unique, p Gastronomie Marchés, Produits du terroir, etc. 77 #TOUPINER Les bonnes idées de l’atelier MAZAMET : les lundis de 17h à 22h en été (assiettes fermières, animations pour enfants). Marché des deux clochers - Saïx : MARCHÉS DES PRODUCTEURS DE PAYS : des marchés direct producteurs ! Les Marchés des Producteurs de Pays sont des marchés labellisés par la Chambre d’Agriculture et réservés aux producteurs. La charte qualité de ces marchés garantie que l’ensemble des produits vendus proviennent exclusivement des fermes présentes. A l’occasion d’un achat ou de la dégustation d’une assiette fermière, échangez avec le producteur sur son savoirfaire et ses modes de production. (Re)découvrez l’ambiance conviviale et le lien producteurs - consommateurs sur nos Marchés des Producteurs de Pays ! 78 78 7 8 les vendredis soirs de 17h à 23h à Longuegineste en juillet et à Saïx fin août/début septembre (assiettes fermières, ambiance musicale et animations enfants). SAINT-AMANS-SOULT : les vendredis soirs de 17h à 22h de mijuin à septembre (assiettes fermières). BRENS : les jeudis soirs, un marché par mois de juin à septembre (assiettes fermières et animation musicale). puylaurens : les premiers dimanches du mois de mai à septembre (assiettes fermières et animations). Sans oublier les nouveaux marchés à venir : Gaillac... Retrouvez les marchés festifs et les producteurs sur : www.marches-producteurs.com/tarn ou Tél. : +33 (0)5 63 48 83 83 Sauf indication, les marchés se déroulent le matin. Lundi Mardi Mercredi Jeudi • Brassac : 1 du mois • Briatexte • Mirandol-Bourgnounac (4e du mois) • Montredon-Labessonnié (1er du mois) • Saint-Pierre-de-Trivisy (dernier du mois) • Valence d’Albigeois : foire 2e du mois, marché aux veaux du Ségala 2e et 4e du mois • Viane (foire 3e du mois) • Alban (foire le 1 du mois) • Albi (marché couvert) • Albi, Noctambio (soirée, Place F. Pelloutier) • Castelnau-de-Montmiral • Castres (Place Jean Jaurès) • Castres (place P. Fabre) • Castres (Lameilhé) • Gaillac, Noctambio (soirée) • Graulhet • Lagrave (12/0716/08 de 18h à 22h) • Mazamet • Murat-sur-Vèbre • (2e du mois) • Rabastens • Saint-Paul-Cap-de-Joux • Valence d’Albigeois • Albi (marché couvert) • Ambialet ( juil./août) • Anglès (juil./août) • Bout du Pont de l’Arn • Cahuzac-sur-Vère • Cagnac-les Mines • Carmaux (marché de nuit : 29/06-14/09) • Castres (place P. Fabre) • Lavaur • Les Cabannes • Montredon-Labessonnié • Puylaurens • Réalmont • Saint-Sulpice • Salvagnac • Albi (marché couvert) • Aussillon • Castres (Place Jean Jaurès) • Castres (place P. Fabre) • Castres, Noctambio (place Soult, 16h-19h30) • Dourgne • Graulhet • Labastide-Rouairoux • Monestiés (30/0625/08, 17h30) • Saint-Amans Valtoret • (après-midi) • Saint-Juéry • Vaour er er Vendredi Samedi Dimanche • Alban (à partir de 17h juil./ août) • Albi (marché couvert) • Carmaux • Castres (place P. Fabre) • Gaillac • Labruguière • Lacrouzette • Lautrec • Roquecourbe • Salvagnac • Sorèze • Viane • Castres (Place Jean Jaurès) • Albi (marché couvert, place F. Pelloutier, av. de Strasbourg) • Brassac • Castres (Place Jean Jaurès) • Castres (place P. Fabre) • Castres marché au gras Quai Tourcaudière, de mi-nov à début avril. • Cordes sur Ciel • Lacaune-les-Bains ( foire 3e du mois) • Lavaur • Mazamet • Rabastens • Réalmont (juil./août) • Castres (Place Jean Jaurès) • Albi (marché couvert) • Brassac (juil./août) • Castres (place P. Fabre) • Gaillac • Graulhet • Guitalens l’Albarède (3e du mois) • Lacaune-les-Bains • Lisle-sur-Tarn • Mazamet • Mazamet : marché au gras de fin nov. à fin fév. • Tanus (juil./août) • Trébas-les-Bains (juil./août) • Vielmur-sur-Agout (1er du mois) • Valence d’Albigeois • Villefranche d’Albigeois Gastronomie > Marchés A chaque jour son marché Retrouvez toutes les informations sur nos produits, nos marchés et foires gourmandes sur : www.tourisme-tarn.com 79 #FOUSIQUER à la découverte du vignoble www.vins-gaillac.com 80 80 Vous aimez la diversité et les contrastes ? Alors bienvenue à Gaillac ! Notre appellation débute à une vingtaine de kilomètres au nord de Toulouse. Elle est véritablement au cœur du Sud-Ouest. C’est la plus ancienne appellation de la région qui fonde son passé dans ses racines millénaires, tout en étant résolument tournée vers la production de vins jeunes modernes et très appréciés. Ses vins, son état d’esprit, le dynamisme de ses producteurs, l’accueil de sa clientèle sont une forme de quintessence de l’esprit du Sud-Ouest que l’on pourrait dénommer la « Sud- Ouestitude ». Le voyage sensoriel que nous vous propo- Vignobles & Découvertes Le Pays Bastides et Vignoble du Gaillac compte depuis 2010 parmi les 24 destinations oenotouristiques reconnues par le label national «Vignobles & Découvertes®». C4 - MAISON DES VINS DE GAILLAC Caveau de dégustation Place Saint Michel - 81600 GAILLAC Tél. : +33 (0)5 63 57 15 40 [email protected] www.vins-gaillac.com Située dans le magnifique cadre de l’Abbaye Saint-Michel, le caveau de dégustation de la Maison des Vins est la plus large vitrine des vins de Gaillac, avec plus de 100 vins présentés à la vente. Chaque semaine, une dégustation d’une quinzaine de vins est proposée. Florence et Caroline vous accueillent et vous conseillent dans le choix de vos vins. Elles pourront également vous orienter afin de vous faciliter la découverte des producteurs du vignoble. sons débute par nos cépages, pour la majorité autochtones : Braucol, Duras, Prunelart… Mauzac, Loin de l’Œil, Ondenc… Il se poursuit sur nos terroirs : Terrasses de la Rive Gauche, Coteaux de la Rive Droite et Plateau Cordais. Et c’est au coeur des domaines, que les vignerons mettent en musique ces éléments afin de façonner des vins qui invitent à la découverte et à l’évasion. Une diversité qui nous permet de proposer des vins blancs secs, perlés, doux et effervescents ; mais également des vins rosés et des vins rouges. Chacun y trouvera son bonheur ! Gastronomie > Vins de Gaillac Les vins de Gaillac Ce label est attribué à des destinations proposant une offre de produits touristiques multiples et complémentaires : hébergement, restauration, visites de cave et dégustation, musées, événements. Chaque mois, une initiation à la dégustation est programmée. Une fois par semaine en juillet et août. Ouvert 7 jours/7. Juillet-août : 10h-12h45 / 14h-18h45. Mai : 10h-12h / 14h-18h30. Juin et septembre : 10h-12h30 / 14h-18h30. Octobre à avril : 10h-12h / 14h-18h. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 81 #TOUPINER Les bonnes idées de l’atelier Le Tarn, terre de goûts et de savoir-faire : vins de Gaillac, salaisons de Lacaune, ail rose de Lautrec… Derrière ces produits vitrines du département, le Tarn est riche d’une diversité exceptionnelle : viandes, volailles, foies gras, fromages, biscuits, bières, jus de pommes, eaux minérales... Dans le Tarn, quelques 4000 femmes et hommes travaillent dans le secteur de l’agroalimentaire, l’un des points forts de l’économie départementale. Les principaux acteurs tarnais de cette filière se sont regroupés, autour de la marque Saveurs du Tarn, pour repérer les produits cultivés ou élaborés dans notre département, générateurs d’activité et d’emploi dans les territoires tarnais. On la trouve dans les épiceries fines comme en grande distribution. Pour vos petites emplettes de vacances, repérez la marque « Saveurs du Tarn » : elle vous guide vers les bons produits de chez nous ! Plus d’infos sur saveursdutarn.fr et sur facebook Produit du ® 82 82 Et retrouvez les producteurs (viande bovine, jus de pommes et de poires, miel, châtaignes) s’engageant dans la Marque Parc naturel régional du Haut-Languedoc sur www.parc-haut-languedoc.fr Le Tarn est la capitale de la gastronomie occitane ! Toutes les saveurs du Sud-Ouest se retrouvent sur nos tables... SALAISONS DE LACAUNE Les salaisonniers de Lacaune, petit village de moyenne montagne, se sont engagés sur la voie de l’excellence pour offrir au consommateur des produits d’exception. Ils ont uni leur savoir-faire à celui des éleveurs en engageant une démarche collective, garante de l’origine des animaux et du respect des règles traditionnelles de fabrication des Salaisons de Lacaune. L’obtention de l’IGP en 2015 permet désormais d’ancrer très étroitement les jambons, saucisses et saucissons de Lacaune au lieu géographique où ils sont élaborés. Un territoire de montagne à plus de 800 mètres d’altitude additionné à un climat montagnard aux influences océanique et méditerranéenne propices au séchage et à l’affinage des salaisons sèches. www.salaisons-lacaune.com AIL ROSE DE LAUTREC 50 ans d’exigence ! C’est un ail à bâton (hampe florale rigide, d’où son conditionnement traditionnel en grappes appelées manouilles, et non en tresses). Pelé à la dernière enveloppe, il laisse voir la jolie couleur rose des gousses. Sa saveur très développée enchante tous les palais et n’agresse en aucune façon, qu’il soit cru ou cuit. Il est plus sucré et moins agressif que les autres aulx et est également réputé pour sa longue conservation. Il est planté en décembre janvier, récolté fin juin et séché pendant 3 semaines environ. Il a obtenu le Label Rouge en 1966 et fête donc en 2016 ses 50 ans de Label Rouge ! Il dispose aussi d’une protection européenne l’IGP (Indication Géographique Protégé). www.ailrosedelautrec.com Une richesse dans les élevages VEAU d’aveyron et du Ségala C’est un veau fermier issu de races à viandes, il est né et élevé dans les fermes à taille humaine. Il tète deux fois par jour sa mère et reçoit en complément des céréales produites sur l’exploitation. Cette alimentation naturelle donne une viande de couleur rosée, tendre et savoureuse. Ce veau de qualité est consacré par une Indication Géographique Protégée (en 1994) qui définit la zone de production, et également par un Label Rouge (en 1993) gage de qualité supérieure de la viande. AGNEAU FERMIER DES PAYS D’OC AGNEAU LOU PAILLLOL L’Agneau Fermier des Pays d’Oc est présent dans notre région aux conditions pédoclimatiques difficiles, sur des terres Tarnaises aux sols légers, parfois caillouteux, avec des sous bois exploités par des brebis de races rustiques. C’est un « Agneau Jeune » de moins de 150 jours. Sa régularité gustative en fait un atout sérieux pour les 210 bouchers qui le commercialisent dans toute la France. 161 éleveurs et leurs 48 900 brebis sont engagés dans cette démarche qualité. Gastronomie > La gastronomie d’ici La gastronomie d’ici FROMAGES et PRODUITS LAITIERS Allez à la rencontre des producteurs et des artisans fromagers qui se feront un plaisir de vous faire déguster leurs fromages à base de lait de vache, de chèvre, de brebis. Savourez des pâtes molles, pressées et persillées. Vous pourrez aussi redécouvrir de la crème fraîche au lait cru et des yaourts fermiers. DOUCEURS TARNAISES Découvrez les nombreuses spécialités biscuitières et pâtissières : le croquant de Cordes, la gimblette d’Albi, la navette, l’échaudé appelé également petits janots, la Pâtisserie “Lou Tarnes”, le Pumpet de Sémalens, le casse-museau de Brassac. Vous pourrez aussi déguster différentes variétés miels, des produits élaborés à base de miel comme des pains d’épices, des nonettes, des bonbons et du vinaigre de miel. 83 Gastronomie > bienvenue à la ferme Bienvenue à la ferme « Bienvenue à la Ferme » est le premier réseau national d’accueil à la Ferme. C’est la garantie d’un accueil authentique à la ferme et de prestation de qualité. Dans le Tarn, le réseau Bienvenue à la ferme regroupe 70 agriculteurs qui se sont engagés dans cette démarche qualité. Agriculteurs dans l’âme, ils vous proposent sur leur ferme des activités de découverte, de gastronomie et d’hébergement. Vivez la campagne autrement et suivez la petite fleur… www.bienvenue-a-la-ferme-tarn.com Vins D3 - LE CLOS ROCAILLEUX Condomines - 81140 ANDILLAC Tél. : +33 (0)5 9 67 20 89 75 ou +33 (0)6 89 19 25 18 [email protected] www.closrocailleux.com Jack et Margaret vous accueillent le temps de partager leur passion et de vous faire découvrir leurs vins médaillés et toute leur gamme de Gaillac élaborés à partir des cépages uniques et ancestraux de l’appellation. Visite guidée du chai et dégustation gratuite en français et en anglais sans réservation. De juin à août, tous les mardis à 18h : balade commentée et dégustation de chaque vin dans sa parcelle d’origine, visite et apéritif fermier. 4€/personne. Sur réservation. D6 - LES VIGNES DES GARBASSES Le Bousquet - 81500 CABANES Tél. : +33 (0)5 63 42 02 05 ou +33 (0)6 85 79 87 19 [email protected] www.vignesdesgarbasses.fr Au cours d’une dégustation, nous vous ferons partager la passion de notre métier et l’authenticité de nos cuvées de terroir. Appellation IGP Côtes du Tarn, jus de raisin. Ouverture: du lundi au samedi de 15h à 19h et les lundi et vendredi de 9h à 12h. Sur RDV dimanche et jours fériés. 84 84 D3 - CHâTEAU DE LACROUX Lacroux - 81150 CESTAYROLS Tél. : +33 (0)5 63 56 88 88 ou +33 (0)6 25 56 20 59 [email protected] www.chateaudelacroux.com À travers les vignes du domaine, rejoignez le caveau, une visite passionnante vous y attend. Au détour d’une dégustation, savourez un Gaillac de qualité dans la typicité et la tradition du terroir. Visite du lundi au dimanche toute l’année, du 15/09 au 15/06 le dimanche uniquement sur RDV. D3 - DOMAINE DE LARROQUE 81150 CESTAYROLS Tél. : +33 (0)5 63 56 87 63 [email protected] www.domainedelarroque.fr Le Domaine de Larroque est une propriété familiale de 18 ha de vignes située au cœur du vignoble Gaillacois entre Albi et Cordes. Vous serez reçu dans un caveau restauré selon la tradition Gaillacoise par Patrick et Valérie qui vous feront déguster leur gamme de vins et visiter la cave en partie sous la roche. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2015. Possibilité de location de salle pour vos réceptions. Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h, le dimanche sur RDV. C4 - DOMAINE DU MOULIN Chemin des Crêtes - 81600 GAILLAC Tél. : +33 (0)5 63 57 20 52 [email protected] www.ledomainedumoulin.com Le vigneron vous accueille en passionné et vous fera déguster ses vins de terroir et plus particulièrement la cuvée rouge “vieilles vignes” médaillée au concours des vins de Gaillac. DOMAINE LAUBAREL 3000 Route de Cordes - 81600 GAILLAC Tél. : +33 (0)5 63 57 41 90 lucas,merlo545@orange,fr www,domaine-laubarel,com Petite propriété de 6 hectares de vignes d’un seul tenant, le domaine est situé sur un terroir argilo-calcaire «ouvert à tous les vents» qui lui permet d’ obtenir des raisins d’une grande qualité. Les cépages ancestraux combinés à une pratique rigoureuse, alliant tradition et méthodes modernes, permettent de conserver toute la typicité du Gaillac. Visite et dégustation gratuite du lundi au samedi 9h-12h et 14h-19h, le dimanche sur RDV. Groupes sur réservation. C4 - DOMAINE DE LONG-PECH Lapeyrière - 81310 LISLE-SUR-TARN Tél : +33 (0)5 63 33 37 22 [email protected] www.domaine-de-long-pech.com www.boutique-domaine-de-long-pech.com La famille BASTIDE vous invite à venir déguster leurs vins (médaillés et référencés dans les revues spécialisées) : Rouge, Rosé, Blanc, Méthode ancestrale et jus de raisin. Situé exclusivement sur les hauts coteaux, le vignoble s’étend sur 19 hectares et offre une belle vue panoramique. Ouverture : du lundi au samedi de 9h30 à 12h15 et de 14h à 18h30 (du 01/06 au 31/08 fermeture à 19h). Dimanche et jours fériés uniquement sur RDV. Groupe sur RDV. C4 - DOMAINE Saint LAURENT DE SAURS 151 chemin Toulze Hameau de Saurs 81310 LISLE-SUR-TARN Tél. : +33 (0)5 63 40 40 54 - +33 (0)6 15 62 46 29 [email protected] Vignerons de passion au bord des coteaux, nous sommes très heureux de vous accueillir pour une dégustation des vins du domaine : rouge, blancs, méthode Gaillacoise, rosé doux (la typicité du domaine). Possibilité de restauration (salle de réception). Ouvert tous les jours de 9h à 12h et 14h à 19h (18h en hiver), dimanche ouvert du 1er mai au 1er septembre. Autres dates sur RDV. C4 - DOMAINE CARCENAC Le Jauret - 81600 MONTANS Tél : +33 (0)5 63 57 57 28 [email protected] www.domainecarcenac.com Vignerons de passion au cœur des graves, nous vous accueillerons dans un cadre agréable. Au programme, visite de la cave, découverte du vignoble et dégustation de nos vins issus de nos cépages typiques et terroirs de caractère. Ouvert du lundi au samedi 8h-12h et 14h-20h, le dimanche sur RDV. C4 - DOMAINE LA CROIX DES MARCHANDS Avenue des Potiers - 81600 MONTANS Tél. : +33 (0)5 63 57 19 71 [email protected] www.croix-des-marchands.com À votre arrivée à la Croix des Marchands, Jean-Marie et Jérôme vous demanderont un peu de votre temps pour vous parler des domaines, vous faire partager leur passion et déguster leurs différents vins. Ouvert de 9h à 12h et de 14h à 19h sauf dimanche et jours fériés. Gastronomie > bienvenue à la ferme Visite du chai et dégustation du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h + dimanche et jours fériés de Pâques à fin décembre. Horticulture (maraîchage) F3 - BLEYS HORTICULTURE 1060 chemin de la voie 81380 LESCURE-D’ALBIGEOIS Tél. : +33 (0)5 63 47 50 58 - [email protected] Large gamme de plants de légumes, fraisiers, plantes aromatiques, plantes fleuries pour embellir vos maisons et jardins, de septembre à avril (cyclamens, pensées, primevères...). Ouverture du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30 (du 01/11 au 31/01 fermeture à 17h). E7 - BIALADE HORTICULTURE 121 Route de Serviès - 81570 CUQ-LES-VIELMUR Tél. : +33 (0)5 63 70 41 77 www.bialadevegetaux.fr [email protected] Votre horticulteur ouvre les portes de ses serres toute l’année pour vous faire découvrir sa large gamme de plants potagers, de fleurs pour vos terrasses et balcons, d’arbustes et d’arbres fruitiers pour vos vergers. Sans oublier une large gamme de légumes frais produits et récoltés par non soins, dispo- 85 Gastronomie > bienvenue à la ferme nibles sur le site internet ou sur nos marchés. Ouverture : du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h. Du 13/04 au 31/05 ouvert tous les jours (fériés inclus). Boeufs, veaux, agneaux et porcs fermiers I7 - LA FERME DU HAUT-LANGUEDOC Mayet - Jouglas - 81260 ANGLES Tél. : +33 (0)6 37 80 23 84 ou +33 (0)6 17 66 29 29 [email protected] www.lafermeduhautlanguedoc.jimdo.com Dégustation de grillades savoureuses d’agneaux lors des marchés et foires de la région et livraison (sur commande) à domicile (dans tout le sud de la France) toutes les semaines en été en colis ou au détail. Ouverture : Toute l’année, sur RDV, pour visite de la ferme. Commande et livraison à domicile de mai à novembre et présents sur les marchés locaux en été. DOMAINE DE LA CALMETIE La calmetié - 81360 MONTREDON LABESSONNIé Tél. : +33 (0)5 63 75 11 43 la,calmetie@wanadoo,fr www.agneauxlacalmetie.fr Notre ferme se situe au-dessus de Réalmont dans les montagnes du Tarn, nous y produisons des agneaux fermiers élevés sous la mère alimentés de céréales et de foin sans ensilage. Ouverture toute l’année sur RDV. Vente de colis de 4, 8 ou 16 kg de mars à octobre. FERME BONNET TRADITION ELEVAGE Le pouget - 81140 CASTELNAU DE MONTMIRAL Tél. : +33 (0)6 16 75 76 54 ou +33 (0)5 63 33 10 98 gaec,bonnet,trad,elev@orange,fr www.gaecbonnet.fr Placée au cœur du terroir viticole du Gaillacois et à l’orée de la forêt domaniale de la Gresigne, notre ferme respire la passion de l’élevage depuis des décennies. Avec ses vaches laitières, vaches à viande et ses brebis (Lacaune), notre ferme vous ouvre les portes de sa bergerie et de son étable pour vous transmettre la ferveur de notre métier... Commande de colis d’agneaux découpés, livrés en caisson réfrigéré. 86 86 B6 - DE LA FERME A LA FOURCHETTE La Roque - 81500 SAINT-AGNAN Tél. : +33 (0)6 61 98 55 71 ou +33 (0)6 77 22 47 12 [email protected] www.delafermealafourchette.fr Nicolas et Mélanie vous proposent des produits fermiers de qualité : volailles prêtes à cuire, agneau, veau, asperges vertes, artichauts, citrouilles, pâtés, rillettes, poulet en sauce... Ils élèvent les animaux en plein air grâce aux céréales de la ferme. Large gamme de produits à retirer tous les mois à la ferme, lors de livraisons. LA FERME DE PEYROUSE Peyrouse - 81340 PADIèS Tél. : +33 (0)6 30 35 42 42 ou +33 (0)6 75 20 11 61 [email protected] www,fermedepeyrouse.fr Notre ferme vous propose des veaux nés sur l’exploitation et des œufs issus de notre élevage de poules pondeuses. Un circuit sans intermédiaire pour profiter de bons produits fermiers. Produits fermiers disponibles en commande sur internet ou au magasin à la ferme. Salaisons D8 - FERME DE LAS CASES 81700 BLAN - Tél. : +33 (0)5 63 75 48 25 Nos porcs sont élevés avec les céréales que nous cultivons. Nous les transformons en charcuterie dans notre atelier de découpe à la ferme où nous vendons nos conserves, salaisons et produits frais. Visite de notre séchoir à jambons et dégustation de nos spécialités. Présents sur le marché de Revel le samedi matin et tous les matins du mardi au dimanche sur le marché de l’Albinque à Castres. Boutique à la ferme ouverte du mardi au samedi de 8h à 19h30. E5 - FERME CASSAR 81120 LOMBERS Tél. : +33 (0)5 63 45 55 69 F8 - FERME DE LA BONICARDE 81290 VIVIERS-LES-MONTAGNES Tél. : +33 (0)5 63 74 77 95 labonicarde@yahoo,fr - www.labonicarde.fr La charcuterie et son élevage de porc en plein air vous feront retrouver des saveurs oubliées. Cathy vous fera déguster ses spécialités traditionnelles. Ouvert vendredi et samedi de 9h à 12h et 14h à 19h dimanche de 10h à 12h. Visite mercredi et samedi après-midi sur rendez-vous. FERME DE VERS 17 rue de la planquette - 81190 STE GEMME Tél. : +33 (0)6 62 55 31 00 ou +33 (0)5 63 36 37 59 [email protected] Nos porcs et nos bovins sont élevés à la ferme à partir de céréales puis transformés dans notre atelier de découpe à la ferme. Nous vendons nos différents produits, conserves, salaisons et produits frais sur les marchés de la région (marché couvert d’Albi, Carmaux, Cordes, St Juéry...) Volailles, canards gras, pigeons et oeufs C4 - FERME CANTOGAL La Pradelle - 81600 BRENS Tél. : +33 (0)6 13 76 27 23 Joël et Virginie vous proposent volailles prêtes à cuire, chapons et œufs frais à la ferme et sur leurs marchés. Ouverture le vendredi de 15h à 19h toute l’année ; présents sur le marché de l’union. C6 - LES DÉLICES D’AMÉLIE En Piquet - 81500 LAVAUR Tél. : +33 (0)6 74 57 25 75 [email protected] www.lesdelicesdamelie.com À quelques kilomètres de Lavaur, Jean Luc et Amélie vous invitent toute l’année dans leur ferme traditionnelle de canards gras. Ils vous réservent une visite guidée et une dégustation de leurs spécialités (sur réservation). Ouvert du lundi au samedi, merci de téléphoner pour une meilleure disponibilité. E5 - PIGEONS DU MONT ROYAL Goutines - 81120 LOMBERS Tél. : +33 (0)5 63 45 52 33 Visite guidée d’un pigeonnier traditionnel et des volières de pigeons de chair et de fantaisie. Pigeonneaux frais, conserves fines et souvenirs. Forfait visite selon nombre de personnes. Sur réservation, merci de téléphoner avant. F5 - LES POULETS DE CéLINE Frégeville - 81120 REALMONT Tél. : +33 (0)6 74 67 11 73 [email protected] www.les-poulets-de-celine.fr Au cœur du Pays de Cocagne, les poulets de Céline sont élevés en plein air, en agriculture biologique et pendant quatre mois sur notre ferme à taille humaine. Ouverture : mercredi 17h-20h, téléphoner à l’avance. Gastronomie > bienvenue à la ferme Rendez-vous chez la famille Cassar qui vous fera découvrir une grande variété de produits charcutiers frais, secs, cuits ou en conserve. Vous découvrirez notre élevage de vaches à viandes (certifié agriculture biologique) et de porcs fermiers ( élevage conventionnel). Ouvert de 8h à 12h et de 14h à 18h à la ferme, sauf le dimanche. Présents sur les marchés d’Albi, Castres, Réalmont et Gaillac. D7 - LA MÉTAIRIE NEUVE 81220 SAINT-PAUL-CAP-DE-JOUX Tél. : +33 (0)5 63 75 49 96 ou +33 (0)6 82 29 61 34 Jackie, Frédéric et Eric vous proposent de venir découvrir leur exploitation familiale : élevage de canards de Barbarie, canettes et poulets, et sa large gamme de produits (magrets, foie gras, confits, plats cuisinés, etc.) en vente directement à la ferme. Ouverture de novembre à avril : le mercredi, jeudi, vendredi de 9h à 12h et 14h30 à 18h30, le samedi matin de 9h à 12h. Autres périodes, nous contacter. Visite de la ferme sur RDV. C7 - LA FERME JAUSSELY FOGLIA Le Village - 81500 Viviers-les-Lavaur Tél. : +33 (0)5 63 58 14 41 - [email protected] www.jausselyfoglia.fr 87 Gastronomie > bienvenue à la ferme Notre petite ferme est située dans le village Viviers-lès- Lavaur dans le Tarn. Nous élevons des canards de Barbarie qui ne supportent pas le gavage industriel. Ces contraintes apparentes se marient bien avec notre conception d’une agriculture simple, à taille humaine, dans le respect des animaux. Découvrez notre savoir-faire et notre philosophie à travers nos produits : foie gras, confits, magret… Nous serons heureux de vous accueillir sur notre ferme. Pour une meilleure disponibilité merci de nous contacter avant. LA FERME DU PLATEAU DES LACS La souque - 81260 ANGLèS Tél. : +33 (0)5 63 50 16 72 ou +33 (0)6 22 72 77 71 Venez découvrir notre exploitation traditionnelle où nous gavons nos canards au maïs grain. Nous réalisons nous même la transformation de nos produits : foie gras entier, rillettes au foie gras, plats cuisinés (cassoulets, tajine de canard...). Présent sur le marché de Revel le samedi matin. LES CANARDS GOURMANDS En aspe - 81500 LAVAUR Tel +33 (0)6 43 64 41 86 [email protected] www.lescanardsgourmands.com Les Canards Gourmands, élevage, gavage et transformation de canards gras et de volailles vous proposent de redécouvrir le goût et le savoir-faire d’autrefois. Toute l’alimentation (blé, maïs, orge) est issue de la ferme familiale. Le gavage s’effectue en parc collectif et au maïs grain entier pour perpétuer la tradition de nos anciens. Vous pouvez nous trouver sur le marché de Lavaur et les marchés voisins (Graulhet, Réalmont, Albi et Toulouse). Visite à la ferme uniquement sur rendez-vous. LA FERME DE BURGAIROLLES 81350 ANDOUQUE - Tel +33 (0)5 63 60 35 11 La ferme de Burgairolles vous propose des poulets fermiers prêt à cuire élevés en plein air, sans OGM et sans antibiotiques, du porc noir et du porc charcutier élevé et transformé à la ferme ainsi que des chapons pour vos fêtes de fin d’ année. Vous pourrez aussi, à l’ occasion d’une visite, voir des lapins, des canards et des brebis. 88 88 Ouvert sur RDV toute l’année, au point de vente à la ferme du vendredi au lundi. N’hésitez pas à passer vos commandes au 05 63 60 35 11. LA VIE BIO 399 Impasse de Bray - 81630 MONTGAILLARD Tél. : +33 (0)5 63 33 27 20 gaec.laviebio@orange,fr Notre ferme, certifiée en agriculture biologique, vous propose des œufs frais ramassés et conditionnés tous les jours (fraîcheur garantie!), des poulets de chair élevés en plein air sur les coteaux de Saint Urcisse et des conserves (galantine de poule, poule farcie). L’alimentation de tous nos animaux est issue de céréales biologiques produites sur notre exploitation (maïs, blé, féveroles). Retrouvez nos produits sur le drive fermier Albi, sur les marchés de Rabastens, de Castres (noctambio), et dans les magasins bio près de chez vous. Miel B5 - LES RUCHERS DU TIGOU MALLEIN Fabienne - Jean-François - Xavier 11 cote du Tigou - 81500 GIROUSSENS Tél. : +33 (0)5 63 41 67 12 [email protected] - www.tigoo-miel.com Entre Tarn et Dadou, nos abeilles butinent un nombre varié de fleurs au fil des saisons et nous vous invitons à venir goûter nos différents miels et produits dérivés : miels, gelée royale, pain d’épice, nougat, hydromel... Ouverture : vendredi de 16h à 19h et samedi de 10h à 12h ou sur rdv. Fromages 81250 PAULINET Tél. : +33 (0)5 63 55 81 72 [email protected] www.paulinetoises.fr Caillage, moulage, égouttage, salage, pressage, affinage sont les mamelles d’une palette de bons fromages de brebis à découvrir. Ouvert à la vente tous les jours. Prière de téléphoner. Visite dégustation les mardis à 15h en juillet et août. I7 - FERME DE LAMARQUE 81260 ANGLÈS - Tél. : +33 (0)6 26 20 02 45 [email protected] C’est avec l’herbe tendre du plateau que nos brebis donnent un lait riche et savoureux pour la fabrication de nos produits à la ferme : yaourts, petits caillés et fromages. Ouverture : du 1er février au 31 octobre, les samedis de 10h à 12h et de 16h à 18h. C4 - FERME DE VINDRAC Plaine de Vindrac - 81600 MONTANS Tél. : +33 (0)5 63 57 07 06 ou +33 (0)6 17 89 76 15 [email protected] www.fermedevindrac.fr Blandine et Christian, Véronique et Guillaume seront heureux de vous faire découvrir leurs fromages et produits laitiers. Le lait, exclusivement issu de leur troupeau de vaches, est travaillé dans la fromagerie à la ferme pour vous proposer des produits frais et savoureux : fromage frais, yaourts, beurre, fromage blanc, crème fraîche etc... Ouverture mercredi et vendredi de 16h à 19h, samedi de 10h à 12h30 (sauf jours fériés). FROMAGERIE DU BUISSON BLANC Le bouyalard - 81640 LE SéGUR Tél./fax : +33 (0)5 63 76 17 18 [email protected] Découvrez notre ferme où il est de tradition de fabriquer des produits laitiers au lait de vaches. Retrouvez nos fabrications sur les marchés de Gaillac (vendredi matin) et de Cordes sur ciel (samedi matin) ou dans les magasins de la région. FERME DE LA MéTAIRIE BASSE 81240 ST AMANS SOULT Tél. : +33 (0)5 63 97 95 36 [email protected] La ferme de la Métairie Basse est une petite exploitation certifiée en agriculture biologique, située au pied de la montagne noire entre Mazamet et St Pons. Nos belles vaches abondances pâturent toute l’année sur nos terres afin de nous donner un lait riche et varié pour un formage unique. Retrouvez nos marchés sur le site internet www.bienvenuealaferme-tarn.com H8 – FERME DU RODIER Le Rodier Rouairoux - 81240 ANGLèS Tél. : +33 (0)6 68 34 55 74 [email protected] La ferme du Rodier est un élevage de vaches Brunes des Alpes, une race traditionnelle et ancienne de vaches laitières. Avec le lait de la traite, Marie et sa famille fabriquent une grande diversité de produits laitiers (fromages frais, affinés, yaourts, crèmes, beurre, crèmes dessert, flans…). Venez déguster les fabuleux produits laitiers du Rodier ! Goûtez aux fromages, crèmes desserts, flans, et bien d’autres produits issus du lait de la ferme... Ouvert tous les mercredis et samedis ! Gastronomie > bienvenue à la ferme H4 - LES PAULINETOISES Huîtres, farines et lentilles E3 - LA MAISON FRAYSSE Goudou - 81130 CAGNAC LES MINES Tél. : +33 (0)5 63 56 84 49 - +33 (0)6 87 59 27 63 [email protected] http://maison.fraysse.pagesperso-orange.fr La Maison Fraysse rassemble Lydie, Philippe et Benoît Fraysse, tous 3 agriculteurs. Ils produisent et transforment des graines de colza, de tournesol et de lin en huile première pression à froid. Les producteurs proposent en plus de leurs huiles végétales leurs lentilles vertes. Ouvert toute l’année sur RDV. C5 - LA FERME DES BOUVIERS La Combe - 81310 PARISOT [email protected] www.fermedesbouviers.com www.boutique-fermedesbouviers.com Tél. : +33 (0)5 63 33 31 55 - +33 (0)6 11 39 12 98 La Ferme des Bouviers est une exploitation familiale située entre Gaillac et Lavaur. Elle est certifiée en Agriculture Biologique depuis 89 Gastronomie > bienvenue à la ferme 1999. Bernard s’occupe de la production des céréales et du tri des grains. Véronique est chargée de l’huilerie, de la transformation en farines et aussi de la vente directe. Découvrez les saveurs des huiles fabriquées à la ferme, des lentilles vertes de chez nous, sans oublier les farines ! Accueil sur RDV. Fruits et légumes B5 - LES JARDINS DE MARTINE En Franc - 81370 SAINT-SULPICE-LA-POINTE Tél. : +33 (0)5 63 33 09 75 [email protected] Martine vous ouvre son «jardin» aux portes du Tarn! Sur sa ferme à dimension humaine, retrouvez le bon goût des légumes de saison et des fraises mara des bois... senteur et saveurs garanties. Le meilleur accueil vous sera réservé ! Ouvert de mars à octobre, les lundis, mercredis et samedis : 9h30 - 12h30 et 16h30 - 19h. FERME PIGOT MORA C6 - LA CUEILLETTE DU BOSC 151 route de Saint Pierre - 81500 AMBRES Tél. : +33 (0)5 63 41 30 93 - +33 (0)6 16 79 22 36 www.cueillettedubosc.fr Au cœur des coteaux du Tarn, cette exploitation familiale vous invite à découvrir ses 14 hectares de vergers en agriculture raisonnée. Venez déguster et cueillir les cerises, framboises, pommes et fraises! Ouvert du 1er mai au 30 juin de 14h30-19h, le reste de l’année lundi, mercredi et vendredi de 9h à 12h et de de 14h30 à 18h30 / le samedi 9h à 12h. Visite sur RDV. D3 - LES VERGERS DU BOSQUET Chemin des palisses 81600 SENOUILLAC Tél. : +33 (0)5 63 41 72 73 ou +33 (0)6 20 07 37 58 [email protected] http://les-vergers-du-bosquet.fr Les vergers du bosquet sont issus de trois générations d’arboriculteurs passionnés par les fruits de la nature. Implantés dans un terroir d’excellence au cœur du vignoble du Gaillac, les vergers du bosquet cultivent deux productions principales : la pomme et le kiwi mais aussi les abricots et la vigne. Afin de garantir la qualité du fruit et le respect de l’environnement, notre exploitation s’est engagée depuis plus de dix ans dans une démarche de certification en agriculture raisonnée et est depuis plusieurs années labellisée en agriculture biologique. 90 90 Vente à la ferme toute l’année - tous les jours sauf le dimanche de 9h-12h et de 14h-19h ouvert 7j/7 septembre-octobre. 60 route de Montauban - 81600 GAILLAC Tél. : +33 (0)5 63 57 03 59 La ferme PIGOT MORA vous propose des fruits et légumes de qualité tout au long de l’ année selon la saison. Vente à la ferme toute l’année les jeudis après-midi de 15h à 19h, du mois de mai au 15 septembre ouverture en plus les samedis après-midi 15h à 19h. Vente sur le marché de Gaillac le vendredi et dimanche matin toute l’année et sur le marché d’ Albi du mois de juin au 15 septembre. LE VERGER DE FONCOUSSIèRES 81800 RABASTENS Tél. : +33 (0)5 63 40 69 64 [email protected] www,vergerdefoncoussieres.com Le verger de Foncoussières est une exploitation familiale entièrement tournée vers la vente directe de fruits et de légumes, du champ à l’assiette. Dans notre verger, vous trouverez différentes variétés de pommes, de cerises, de prunes, de pêches et nectarines et d’abricots, à la cueillette selon possibilité. A cela s’ajoute notre production de légumes mais aussi nos jus et confitures ; vous retrouverez tous nos produits ainsi qu’une sélection des meilleurs produits régionaux dans notre magasin fermier. LE POTAGER DE FONTJALABERT 81310 LISLE SUR TARN Tél. : +33 (0)6 17 78 08 05 [email protected] LES PANIERS DE SYLVAIN Mas de Roudié - 81150 LABASTIDE-DE-LéVIS Tél. : +33 (0)6 12 25 90 61 [email protected] http://labastidedelevis.reseauamaptarn.fr Sylvain vous propose différentes variétés de fruits (fraise, melon, pastèque,,,) et de légumes (carottes, tomates, pommes de terre, choux...) de saison cultivés en agriculture biologique. Production de variétés classiques et anciennes. Ouverture toute l’année et produits disponibles sur le drive fermier Albi. LA FERME DE PEYROUSE Peyrouse - 81340 PADIèS Tél. : +33 (0)6 30 35 42 42 ou +33 (0)6 75 20 11 61 [email protected] www.fermedepeyrouse.fr Notre ferme vous propose des veaux nés sur l’exploitation et des œufs issus de notre élevage de poules pondeuses. Un circuit sans intermédiaire pour profiter de bons produits fermiers. Produits fermiers en commande sur internet ou au magasin à la ferme. Escargots L’ ESCARGOT DU CHATEAU Le bousquet - 81340 SAINT JULIEN GAULèNE Tél. : +33(0)6 84 22 55 26 [email protected] Au cœur du ségala tarnais, Stéphane Guibelin élève plus de 60 000 «bêtes à cornes» dans un parc en plein-air total (alimentation végétale et minérale). Les escargots de races GrosGris et Petit-Gris sont transformés et préparés, dans un laboratoire agrée, par l’éleveur vous garantissant ainsi une qualité sanitaire et gustative irréprochable. Retrouvez les produits sur le Drive Fermier à Albi et sur commande. Ail rose E6 - FERME DE LA BOURIATTE SAINT-CLéMENT La Bouriatte Saint-Clément - 81440 LAUTREC Tel. : +33 (0)5 63 75 97 24 - +33 (0)6 34 70 31 59 Venez découvrir la préparation de l’ail pour la vente... et déguster la saveur et la finesse de notre ail rose. Visite de la ferme juillet à mars sur rendezvous. Vente à la ferme sur rendez-vous. Vente sur les marchés, nous contacter. fermes auberges COMBE RAMOND 81470 MAURENS SCOPONT Tél. : +33 (0)5 63 58 77 60 / +33 (0)6 61 15 77 60 [email protected] - www.comberamond.com Spécialités : chevreau grillé, mitonnée d’agneau, coq au vin, pigeonneaux farcis, terrine de lapin, pâtisserie maison. Ouvert toute l’année sur réservation. Menus à partir de 22 €. Gastronomie > bienvenue à la ferme Dorothée et Jean-Marc Viatge vous ouvrent leur potager bio à Lisle sur Tarn. Des légumes cultivés dans les respects de la terre et l’amour des bons produits pour plus de goût et de plaisir ! Venez nous retrouver à la ferme le mercredi et le vendredi de 15 à 19h ou sur les marchés de St Sulpice le mercredi matin et le samedi matin à St Jean (31). LES CHÊNES Peyre Blanque - Les Abriols - 81140 LARROQUE Tél. : +33 (0)5 63 33 10 92 [email protected] - www.les-chenes.fr Spécialités : Jambon de porcelet (cochon gascon), gigot d’agneau, civet de biche, canette rôtie farcie, canard aux olives, magret, charcuterie maison, coq au vin, carré de porcelet, pâtisserie maison. Sur réservation : de février à décembre, du vendredi soir au dimanche midi. En semaine pour des groupes à partir de 10 couverts. Ouvert tous les jours (juillet/août et jours fériés). Menus de 22 € à 30 €. LA CABANE Le Puech - 81340 SAINT-JULIEN-GAULENE Tél. : +33 (0)5 63 56 43 07 / +33 (0)6 07 88 14 13 [email protected] Spécialités : salade, pascade, charcuterie de pays, foie gras, agneaux et magrets grillés, volailles et pâtisseries maison. Ouvert toute l’année midi et soir sur réservation. Menus de 18 € à 30 €. 91 #TOUPINER Cuisineries Françaises Maîtres Restaurateurs : des restaurateurs engagés dans une démarche qualité ! La Certification des Cuisineries Qualité artisanale «de la terre à l’assiette» La certification de Services des Cuisineries contrôlée par Bureau Véritas. TOUS LES ANS, Certification Qualité-France engage le restaurateur à : ❯❯ Fabrication totale de tous les plats cuisinés dans l’entreprise ❯❯ Utilisation de produits frais régionaux : ❯❯ 70% minimum (vérification sur factures ou B.L.) ❯❯ Indication de l’origine et du fournisseur des produits ❯❯ Qualification obligatoire d’une personne en cuisine et en salle ❯❯ Confection d’un menu enfant « découverte gustative » ❯❯ à partir de produits régionaux ❯❯ Confection de menus aux saveurs régionales Les restaurateurs certifiés ont tous le titre Maître-Restaurateurs et la marque Qualité-Tourisme. Le titre « Maître-Restaurateur » La reconnaissance du métier de cuisinier Le titre Maître-Restaurateur est une reconnaissance officielle des professionnels de la restauration traditionnelle qui valorise le professionnalisme, le métier de cuisinier et l’engagement en faveur de la qualité. 92 92 Au bon accueil Le Lautrec Albi Le Goulu Alban Albi Hostellerie de la Montagne Noire Lou Cantoun Cestayrols Dourgne Hostellerie du Parc Hotel restaurant du pont Cordes sur Ciel Ambialet Le Calas La Chaumiere Lacaune-les-Bains L’imperial Laboutarié Gastronomie > Cuisineries occitanes La table du sommelier Albi Roquecourbe Au coq en pate Lautrec Demandez le guide régional qui répertorie tous ces restaurateurs engagés dans ces démarches qualité, à l’adresse suivante : Cuisineries Françaises Les Cabannes - 81170 Cordes sur Ciel Tél. / Fax : 05 63 56 06 58 [email protected] Les marroniers Viterbe Ou retrouvez-les sur : www.cuisineriesfrancaises.com 93 #TOUPINER Logis du Tarn La cuisine des cocottes ! Vous cherchez une bonne table où manger la cuisine de nos grands chefs et de nos régions ? Chaque restaurant Logis fait l’objet d’une identification spécifique en “cocottes” qui permet de sélectionner immédiatement sa catégorie. Cette valorisation traduit tant le savoir-faire du restaurateur que les saveurs gustatives et la qualité des produits qu’il met en œuvre pour le plaisir de ses clients. La classification des restaurants Logis comprend quatre catégories, parmi lesquelles vous pouvez choisir la restauration qui correspond le mieux à vos envies, à votre état d’esprit du moment et à votre budget. 1 Cocotte : Une cuisine généreuse qui met l’accent sur des recettes régionales et de tradition, servie dans un cadre chaleureux et convivial. 2 Cocottes : Un restaurant confortable et un service attentif pour découvrir une cuisine qui récompense vos envies gourmandes et qui invite à la découverte de nos régions. 3 Cocottes : Un restaurant élégant, qui propose une table gastronomique, raffinée et créative, valorisant l’art culinaire et un service très soigné. Tous les plaisirs de la bonne table. Table Distinguée, reconnue et classée dans l’année dans des guides qui font référence Retrouvez la liste des établissements Logis du Tarn sur : www.logishotels.com/hotel/midi-pyrenees/tarn/ 94 94 TARN J’AIMERAIS ALLER MANGER + EN COUPLE + D’ICI 1 HEURE + AUTOUR DE MOI Crédit photographique: Luc Beziat, Fotolia dans le En vacances rsité ar sa dive - unique, p Infos pratiques e voyage Bien préparer votr 96 #Fousiquer Sur les routes du Tarn En voiture Et en moto 7 itinéraires de 70 à 150 km environ pour découvrir le Tarn en voiture. Venez découvrir le Tarn Easy Rider : 7 circuits moto (150 km environ) pour explorer les plus belles touristiques. 1. La Route des Pigeonniers du Tarn 2.Ségala - Vallée du Tarn 3. Bastides et Vignoble 4. Pays de Cocagne 5. Montagne Noire 6.Entre Agout et Sidobre 7. Monts de Lacaune Télécharger l’application sur App Store ou Google Play. 1. Circuit des belvédères, entre Vallée du Tarn et Ségala 2. Circuit du Gaillacois, entre bastides médiévales et vignoble 3. Circuit du Pic de Nore, entre gorges et vallées de la Montagne Noire 4. Circuit du Sidobre et des Monts de Lacaune, entre lacs et montagne 5. Circuit des pigeonniers, entre colombiers et maisons à plumes 6. Circuits des contrastes, entre Cocagne et Montagne Noire 7. Circuit des vignes, entre vignoble et forêts Dépliants disponibles dans les offices de tourisme ou au Comité Départemental du Tourisme du Tarn. Tél. +33 (0)5 63 77 32 10 et sur le site www.tourisme-tarn.com 97 Découvrez le Tarn... avec chauffeur! Les lignes de bus 701 : Albi > Carmaux 702 : Albi > Saint-Sulpice 703 : Albi > Castres 704 : Gaillac > Graulhet > Castres 705 : Albi > Graulhet > Lavaur 706 : Albi > Réquista 707 : Albi > Cordes sur Ciel 708 : Albi > Alban > Lacaune 709 : Albi > Saint-Sulpice 710 : Gaillac > Lavaur 711 : Albi > Cagnac >Carmaux 712 : Albi > Lagrave > Gaillac 715 : Graulhet > Réalmont > Montredon 716 : Albi > Valdériès > Valence 760 : Castres > Puylaurens 761 : Castres > Dourgne > Revel 762 : Castres > Mazamet > Saint-Pons 763 : Castres > Brassac > Lacaune 764 : Castres > Montredon 765 : Cstres > Lavaur > Saint-Sulpice 766 : Roquecourbe > Lacaune 767 : Castres > Soual > Revel 768 : Mazamet > Soual > Sémalens Tarifs 2 € : 1 voyage 15 € : 10 voyages 40 € : Abonnement mensuel 396 € : Abonnement annuel tarnbus.fr Tél. : 0811 990 081 98 98 05 63 48 83 01 Envie de séjourner dans le Tarn ? A la campagne ou en ville, en couple, en famille ou entre amis, avec Gîtes de France Tarn, découvrez une sélection d’hébergements de qualité, pour passer d’agréables vacances dans le Tarn. www.gites-tarn.com Offrez un séjour dans le Tarn avec nos coffrets cadeaux. Des séjours pour tous les goûts : à deux, œnotourisme, cuisine, pêche, randonnée, vols en montgolfière... Pour vos enfants aussi , nous avons également une offre de séjours adaptés pour tous les âges et tous les goûts. Des professionnels pour vous accompagner E3 – ALBI AGIT 1, Rue de la Croix Blanche - 81000 ALBI Tél. : +33 (0)6 73 26 50 07 [email protected] - www.lesguidesdutarn.com L’AGIT regroupe une quarantaine de Guides Conférenciers à travers Midi-Pyrénées et propose tous types de visites guidées ou conférences à la carte pour professionnels et particuliers. Nous contacter pour toute demande. C4 – GAILLAC LES TRéSORS DU TARN 4 et 6 Rue Château du roi - 81600 GAILLAC Tél. : +33(0)6 69 12 14 22 ou +33(0)6 87 96 31 82 www.lestresorsdutarn.com [email protected] Alain Massol et Benjamin Rubio, forts de 20 ans d’expérience et 4 langues parlées vous emmènent découvrir ce département d’exception. De l’initiation oenologique à la découverte de la forêt de Grésigne, de nos routes thématiques aux visites de bastides nous vous montreront tous les Trésors du Tarn (Stage de cuisine, Route du Sidobre, Visite de villages et bastides, Route de la charcuterie des Monts de Lacaune, Route historique du Pastel en Pays de Cocagne, Route des Pigeonniers). 100 100 SOLEX BALADES http://solexbalades.com [email protected] Venez faire une balade à Solex… Pour quelques heures, nous vous accompagnons faire une virée bucolique à Solex (ou en Citroen 2cv). Vous découvrirez de belles petites routes de campagne ponctuées d’arrêts dégustations vigneron ou producteurs locaux, … Au départ de : Gaillac, Saint Sulpice, Lisle-sur-Tarn, Albi (Office de Tourisme). Pensez à la location de vélos électriques, nous vous livrons. Tarif : 39 €/pers. (3h). HEDONIST MOTORCYCLE TOURS Tél. : +33(0)6 63 79 67 13 www.hedonistmotorcycletours.com [email protected] Evadez-vous pour une virée à moto et suivez votre accompagnateur sur les routes épiques de la région. Nous mettons à votre disposition ‘moto et équipement, depuis votre hébergement. Vous avez votre moto, choisissez alors un itinéraire guidé avec accompagnateur pour découvrir les meilleurs itinéraires. Balades à moto accompagnées à la journée ou pour 1, 2, 3 jours. Pack Moto + équipement + carburant + accompagnateur : à partir de 355 € ou itinéraire guidé avec votre moto + accompagnateur : 95€/moto (mini 2 motos). C4 - VIEUX ATH HELICO, Créateur de souvenir ! GAILLAC VISIT Aéroport de Castres Mazamet Le Causse - 81290 LABRUGUIÈRE Tél. : +33 (0)6 28 32 55 39 [email protected] - www.ath81.com Vols panoramiques, baptêmes de l’air, balades, circuits découverte, hélico-resto, liaison VIP, initiation au pilotage, saut en tandem... Prenez de l’altitude et venez avec nous survoler le parc régional du Haut-Languedoc, les vestiges cathares et les sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Tarif : 110 €/personne. 210 €/2 personnes 12 Route d’alos - 81140 VIEUX Tél. : +33(0)6 70 57 76 04 ou +33(0)6 70 51 84 51 www.gaillacvisit.fr/ - [email protected] Agence réceptive locale spécialisée sur le secteur du vignoble Gaillacois avec une orientation œnotouristique. Nous organisons vos journées découvertes, visites guidées, excursions ou séjours que vous soyez en groupe et famille ou en couple. Les bonnes idées de l’atelier Iter Vitis, les chemins de la vigne Vous connaissez certainement l’itinéraire culturel du Conseil de l’Europe «les Chemins de Saint Jacques de Compostelle», mais connaissez-vous «Iter Vitis, les chemins de la vigne» ? L’Itinéraire culturel Iter Vitis, certifié par le Conseil de l’Europe promeut et valorise le patrimoine viticole.C’est un réseau de destinations oenotouristiques et de sites d’intérêt à forte valeur patrimoniale; le Pays Bastides et Vignoble du Gaillac est une des étapes françaises. Sur « les chemins de la vigne », découvrez : Le patrimoine du Pays Gaillacois au travers des tablettes d’interprétation. Afin de mieux connaître et comprendre le paysage et l’histoire de ce terroir, des tablettes d’interprétations sont situées sur des lieux remarquables. Retrouvez leur emplacement dans : le circuit Bastides & Vignoble du Gaillac. Une carte est disponible dans les bureaux d’information touristique pour plus d’informations. Informations pratiques > rofessionnels F8 – LABRUGUIèRE Pour plus d’informations, rendez-vous vite sur www.tourisme-vignoble-bastides.com ou dans les bureaux d’information touristique 101 Informations pratiques > Camping-cars Camping-cars Ville Contact Services H4 - Alban Rue du stade (toute l’année). Mairie : +33 (0)5 63 79 26 70 H4 - Alban Camping municipal de la Franquèze (avril-sept.). Mairie : +33 (0)5 63 79 26 70 E3 - Albi E3 - Albi Avenue Albert Thomas (direction Rodez) E3 - Albi E3 - Albi E3 - Albi H9 - AlbiNE G3 - Ambialet Parking de la Cathédrale I7 - Anglès I7 - Anglès H7 - Brassac D3 - Cahuzac-sur-Vère Parking de la station-service (route de St Pons) E2 - Carmaux Boulevard Léon Blum (toute l’année). Tél. : +33 (0)5 63 80 22 50 C3 - Castelnau-de-Montmiral C3 - Castelnau-de-Montmiral Aire privée Les Miquels. Tél. : +33 (0)5 63 40 17 25 F7 - Castres F7 - Castres F7 - Castres 11 rue de l’Industrie - ZI de Mélou Centre Leclerc «Les Portes d’Albi» (direction Toulouse) Base de loisirs de Pratgraussals Boulevard du Lude Camping Lestap*** (du 04/04 au 01/11) Camping La Mise à l’Eau** (avril-sept.). Tél. : +33 (0)5 63 79 58 29 PRL le Roussinas Place Belfortès Camping Le Soleil des Bastides*** (du 15/04 au 30/09) - Tél. : +33 (0)5 63 33 91 94 Camping le Chêne vert*** (du 13/06 au 13/09) Tél. : +33 (0)5 63 33 16 10 Parc de Gourjade 24h Camping de Gourjade (avril-sept.). Tél. : +33 (0)5 63 59 33 51 Les bonnes idées de l’atelier : «Camping Cars bienvenus» Les campings du Tarn vous proposent des emplacements spécifiques et/ou borne de service à des tarifs préférentiels. Pour 1 nuit étape, 2 personnes, le véhicule, avec accès aux services du camping (hors électricité et taxe de séjour). Tarifs : Camping 2* ≤ 9 € / Camping 3* ≤ 11 € Renseignements : www.campingtarn.com 102 102 / Camping 4*ou PRL ≤ 14 € Contact Parking des Tuileries P1 Tél. : Garde Champêtre : +33 (0)6 78 35 13 29 D2 - Cordes sur Ciel Camping le Moulin de Julien Tél. : +33 (0)5 63 56 11 10 E9 - Durfort F4 - Fréjairolles Entrée du village C4 - GAILLAC C4 - GAILLAC I8 - Labastide-Rouairoux I8 - Labastide-Rouairoux Parking des Rives Thomas F8 - Labruguière J6- Lacaune-les-Bains Domaine d’En Laure (toute l’année) H5 - LACAZE G6 - Lacrouzette E6 - Lautrec C6 - Lavaur F3 - Le Garric / Blaye-les-Mines Camping 3*** Le Jardin (toute l’année) E2 - Le Ségur Devant la Mairie et la Maison du Temps Libre Tél : +33 (0)5 63 76 17 70 D2 - Les Cabannes Camping le Garissou*** (du 15/03 au 09/11) Tél. : +33 (0)5 63 56 27 14 E9 - Les CaMMAZES C4 - Lisle-sur-Tarn G8 - Mazamet G8 - Mazamet G8 - Mazamet F1 - Mirandol Bourgnounac E2 - Monestiés Camping la Rigole**** (du 27/04 au 30/09) G4 - Mont Roc E1 - Montirat Mairie. Tél. : +33 (0)5 63 55 72 05 G6 - Montredon-Labessonnié G6 - Montredon-Labessonnié K6 - Murat-sur-Vèbre Camping l’Ourtal PRL le Grand Chêne*** (toute l’année). Tél. : +33 (0)5 63 53 03 55 Camping des Sources - Tél. : +33 (0)5 63 57 18 30. Près de la Voie Verte, face à la caserne des pompiers Camping municipal « Cabanès ». Tél. : +33 (0)5 63 98 49 74 Camping Les Sources Chaudes*** (du 01/05 au 17/09) Place du Théron Parking Aquaval - Tél. : +33 (0)5 63 70 51 74. Chemin d’En Trabouillou Cap’ Découverte : se diriger vers le Camping Tél. : +33 (0)5 63 80 21 35 Services Informations pratiques > Camping-cars Ville D2 - Cordes sur Ciel Lac de Bellevue - Tél. : +33 (0)5 63 40 31 85 Parking du Champ de la Ville Lac des Montagnes base de loisirs Camping Municipal La Lauze*** (du 01/05 au 30/09) Place du foirail. Tél : +33 (0)5 63 76 90 11 Camping Municipal Les Prunettes* Tél. : +33 (0)5 63 76 19 17 Lagarde Viaur : camping La Prade Tél. : +33 (0)5 63 76 95 68 Place du Foirail. Tél. : +33 (0)5 63 75 14 18 Salle du Petit Train. Tél. : +33 (0)5 63 37 41 46 103 Informations pratiques > Camping-cars 104 104 Ville Contact J6 - Nages J6 - Nages Lac du Laouzas. Tél. : +33 (0)5 63 37 12 29 F1 - Pampelonne D7 - Puylaurens B5 - Rabastens G5 - Rayssac F5 - Réalmont Camping de Thuriès.Tél. : +33 (0)5 63 76 44 01 D4 - Rivières Aire de Salta - La Courtade Haute. Tél. : +33 (0)6 25 42 51 93 D4 - Rivières Camping Les Pommiers d’Aiguelèze (du 30/03 au 30/09). Tél. : : +33 (0)5 63 33 02 49 F6 - Roquecourbe Camping Municipal Le Siloë (du 15/05 au 15/09). Tél. : +33 (0)5 63 75 80 29 H8 - Saint-Amans-Soult G7 - Saint-Salvy-de-la-Balme F7 - Saïx Camping La Vallée du Thoré. Tél. : +33 (0)5 63 97 05 43 B4 - Salvagnac D6 - Serviès Les Sourigous - Tél. : +33 (0)5 63 33 57 84 E9 - Sorèze E9 - Sorèze G4 - Teillet Aire de stationnement de Berniquaut G4 - Teillet Camping Le Relais de l’Entre Deux Lacs*** (du 01/04 au 30/09). G2 - Tanus H3 - Trébas-les-Bains H6 - Vabre F3 - Valderiès F3 - Valderiès Villeneuve-sur-vère Place du foirail. Tél : +33 (0)5 63 76 36 79 G3 - Valence d’Albigeois G3 - Valence d’Albigeois E7 - VIELMUR Place du Foirail. Tél. Mairie : +33 (0)5 63 53 41 00 Services PRL Les Rives du Laouzas** (toute l’année). Tél. : +33 (0)5 63 37 12 29 Lot La Nouvelle. Tél. : +33 (0)5 63 75 00 18 Camping des Auzerals - Tél. : +33 (0)5 63 33 64 00 D59 (toute l’année). Tél. Mairie : +33 (0)5 63 55 72 57 Camping Municipal La Bâtisse. Tél. : +33 (0)5 63 55 50 41 Place du village : arrêt de bus Espace Loisirs « Les étangs ». Tél. : : +33 (0)5 63 72 84 84 Camping St Pierre de Rousieux. Tél. : +33 (0)5 63 50 04 43 Camping Le Saint Martin*** (du 01/04 au 30/09). Camping à la ferme la Cazelle. Contact +33 (0)5 63 79 15 43 Camping L’Amitié** (du 30/04 au 14/09). Parking de la piscine. Tél. Mairie : +33 (0)5 63 74 40 60 Place de la Mairie. Camping municipal. Tél. : +33 (0)5 63 56 50 05 Distillerie Castan - La Souparié. Tél : +33 (0)5 63 53 04 61 Camping municipal. Tél. Mairie : +33 (0)5 63 53 41 00 Camping Le Pessac*** (toute l’année). 24h www.routard.com C’est vrai, le luxe d’une chambre d’hôtel se juge à son nombre d’étoiles. - Photo : Don Smith/Getty Le Routard, l’indispensable de vos voyages. Informations pratiques > Offices de tourisme Offices de tourisme ouverts à l’année Albi - 81000 TM Gaillac - 81600 Anglès - 81260 Chalet - Route de Saint-Pons Tél. : +33 (0)5 63 74 59 13 - [email protected] Juillet-août : chalet route de Saint Pons Septembre à juin : mairie d’Anglès. Brassac – 81260 Office de Tourisme du Sidobre L’Hôtel de Ville - Le Bourg Tél. : +33 (0)5 63 74 56 97 [email protected] www.sidobre.tourisme-tarn.com TM TM Bastides et Vignoble du Gaillac (catégorie II) Maison des Métiers du Cuir - 33 rue Saint Jean Tél. : +33 (0)805 400 828 [email protected] www.tourisme-vignoble-bastides.com Le Rond Point - Place de l’Europe Tél. : +33 (0)5 63 82 10 60 [email protected] http://tourisme.labruguiere.fr Lacaune-les-Bains - 81230 Castres en Haut-Languedoc Tarnais - 81100 TM Office de Tourisme des Monts de Lacaune (catégorie I) - Place Général De Gaulle Tél. : +33 (0)5 63 37 04 98 [email protected] www.tourisme-montsdelacaune.com Lautrec - 81440 TM Office de Tourisme du Pays Cordais au Pays de Vaour - 38-42 Grand Rue Raimond VII Tél. : +33 (0)5 63 56 00 52 [email protected] www.cordessurciel.fr 106 106 Graulhet - 81300 Labruguière - 81290 Bastides & Vignoble du Gaillac (catégorie II) - Place des Arcades Tél. : +33 (0)805 400 828 [email protected] www.tourisme-vignoble-bastides.com Cordes sur Ciel - 81170 TM Bastides & Vignoble du Gaillac (catégorie II) - Abbaye Saint-Michel Tél. : +33 (0)805 400 828 [email protected] www.tourisme-vignoble-bastides.com Office de Tourisme de la Haute Vallée du Thoré Boulevard Carnot Tél. : +33 (0)5 63 98 07 58 [email protected] www.tourisme-hautevalleeduthore.com Office de tourisme du Ségala Tarnais Place Gambetta Tél. : +33 (0)5 63 76 76 67 [email protected] www.tourisme-tarn-carmaux.fr 2, Place de la République Tél. : +33 (0)5 63 62 63 62 [email protected] www.tourisme-castres.fr TM Labastide-Rouairoux - 81270 Carmaux - 81400 Castelnau-de-Montmiral - 81140 Dourgne - 81110 Office de Tourisme Intercommunal Sor et Agout - 1, Avenue du Maquis Tél. : +33 (0)800 74 65 81 [email protected] www.cocagne.tourisme-tarn.com Tél. : +33 (0)5 63 36 36 00 ❱ Office de tourisme Cathédrale Place Sainte-Cécile ❱ Office de tourisme Cordeliers Place de l’Amitié entre les Peuples [email protected] www.albi-tourisme.fr www.albi-reservation.com Office de Tourisme Intercommunal du Lautrécois - Pays d’Agout Rue du Mercadial Tél. : +33 (0)5 63 75 31 40 [email protected] www.lautrectourisme.com TM Penne - 81140 Le Bez - Maison du Sidobre – 81260 Puycelsi - 81140 Office de Tourisme du Pays Cordais au Pays de Vaour - Le Village Tél. : +33 (0)5 63 56 36 68 Tour des Rondes Tél. : +33 (0)5 63 58 02 00 [email protected] - www.tourisme-lavaur.fr Office de Tourisme du Sidobre Vialavert - Tél. : +33 (0)5 63 74 63 38 [email protected] www.sidobre.tourisme-tarn.com Bastides & Vignoble du Gaillac (catégorie II) - Verger Conservatoire Tél. : +33 (0)805 400 828 [email protected] www.tourisme-vignoble-bastides.com Les Cammazes - 81540 Office de Tourisme Intercommunal de la Montagne Noire - 25, Rue de la Fontaine Tél. : +33 (0)5 63 74 17 17 [email protected] www.tourisme-montagnenoire.com Lisle-sur-Tarn - 81310 Office de Tourisme Intercommunal Sor et Agout - Rue de la République Tél. : +33 (0)800 74 65 81 [email protected] www.cocagne.tourisme-tarn.com Rabastens - 81800 TM Bastides et Vignoble du Gaillac (catégorie II) Hôtel de la Fite - 2, Rue Amédée de Clausade Tél. : +33 (0)805 400 828 [email protected] www.tourisme-vignoble-bastides.com Mazamet - 81200 Réalmont - 81120 Rue des Casernes Tél. : +33 (0)5 63 61 27 07 [email protected] www.tourisme-mazamet.com Office de Tourisme Centre Tarn 8 Place de la République Tél. : +33 (0)5 63 79 05 45 [email protected] www.tourisme-centretarn.fr Milhars - 81170 Office de Tourisme du Pays Cordais au Pays de Vaour - Route de Cordes Tél. : +33 (0)5 63 56 36 90 Saint-Pierre de Trivisy- 81330 Office de tourisme intercommunal des Vals et Plateaux des Monts de Lacaune 14 Place du 19 Mars 1962 Tél. : +33 (0)5 63 50 48 69 [email protected] www.saint-pierre-de-trivisy.net Montredon-Labessonnié - 81360 Office de Tourisme Centre Tarn 2 Avenue des Pyrénées Tél. : +33 (0)5 31 81 95 61 [email protected] www.tourisme-centretarn.fr Saint-Sulpice-la-Pointe - 81370 TM Office de Tourisme des Monts de Lacaune (catégorie I) - Place de la Mairie Tél. : +33 (0)5 63 37 47 47 - [email protected] www.tourisme-montsdelacaune.com Nages - Lac du Laouzas - 81320 Puylaurens - 81700 TM Bastides et Vignoble du Gaillac (catégorie II) - Place Paul Saissac Tél. : +33 (0)805 400 828 [email protected] www.tourisme-vignoble-bastides.com Murat -sur-Vèbre - 81320 TM Informations pratiques > Offices de tourisme Lavaur - 81500 Rue du 3 Mars 1930 Tél. : +33 (0)5 63 41 89 50 - [email protected] www.bastidecocagne-tarn.com Sorèze – 81540 TM Office de Tourisme des Monts de Lacaune (catégorie I) - Lac du Laouzas - Rieumontagné Tél. : +33 (0)5 63 37 06 01 - [email protected] www.tourisme-montsdelacaune.com Office de Tourisme Intercommunal « Aux sources du Canal du Midi » (catégorie I) Tour Ronde - 3 Rue Pierre Fabre Tél. : +33 (0)5 63 74 16 28 [email protected] www.auxsourcesducanaldumidi.com 107 Informations pratiques > Offices de tourisme Offices de tourisme / points infos saisonniers Alban - 81250 21 Place des Tilleuls - Tél. : +33 (0)5 63 55 93 90 Hors saison Maison des Monts d’Alban 2 Grand’rue - Tél. : +33 (0)5 63 79 26 70 [email protected] www.montsalban-villefranchois.fr/ Ambialet - 81430 Le Bourg Tél. : +33 (0)5 63 55 39 14 [email protected] www.si-ambialet.fr Cahuzac-sur-Vère - 81140 Bastides & Vignoble du Gaillac (catégorie II) Mairie Tél. : +33 (0)805 400 828 [email protected] www.tourisme-vignoble-bastides.com Lacaze - 81330 Point d’accueil du château de Lacaze Office de tourisme intercommunal des Vals et Plateaux des Monts de Lacaune Tel : 05 63 73 06 14 (Juin à septembre) [email protected] www.lacaze-tarn.com Mirandol-Bourgnounac – 81190 Office de Tourisme du Ségala Tarnais 2 Place de la Liberté Tél +33 (0)5 63 43 00 43 (juin à septembre) [email protected] www.tourisme-tarn-carmaux.fr Monestiés – 81640 Office de tourisme du Ségala Tarnais 14 Place de la Mairie Tél + 33 (0)5 63 76 19 17 (d’avril à octobre) [email protected] www.tourisme-tarn-carmaux.fr Roquecourbe – 81210 Office de Tourisme du Sidobre 7, Place de la Mairie Tél. : +33 (0)5 63 70 73 47 (juillet - août) Tél. : +33 (0)5 63 74 63 38 (hors saison Maison du Sidobre) [email protected] www.sidobre.tourisme-tarn.com 108 108 Saint Paul Cap de Joux - 81220 Office de tourisme intercommunal du Lautrécois - Pays d’Agout Place de l’Hôtel de Ville Tél. : +33 (0)5 63 50 17 01 (juillet - août) [email protected] www.lautrectourisme.com Salvagnac - 81630 Bastides & Vignoble du Gaillac (catégorie II) Le Village Tél. : +33 (0)805 400 828 [email protected] www.tourisme-vignoble-bastides.com Teillet - 81120 Mairie Tél. : +33 (0)5 63 55 70 08 [email protected] Trébas-les-Bains - 81340 Haute Vallée du Tarn - Place du Village Tél. : +33 (0)5 63 55 88 92 www.trebaslesbains.com [email protected] Vabre – 81330 Office de tourisme intercommunal des vals et plateaux des monts de lacaune Rue Vieille Tél. : +33 (0)5 63 50 48 75 [email protected] www.cc-vals-plateaux-monts-lacaune.fr Viane - 81530 Office de Tourisme des Monts de Lacaune (catégorie I) - Place du Petit Train Tél. : +33 (0)6 42 45 68 31 [email protected] www.tourisme-montsdelacaune.com TM Graphisme : [email protected] - Crédit Photo : © Luc Béziat - © Clévacances Christine Garcia Tarn Une offre variée de locations de vacances et de chambres d’hôtes pour séjourner dans le Tarn selon vos envies. Envie de calme, de convivialté, de confort… Envie de patrimoine, nature, baignade… Partir en famille, en couple, entre amis… La qUaLiTé, noTre raison d’êTre. Une charte de qualité exigeante, 5 niveaux de confort : 1 à 5 clés décoUvrez nos offres eT LoUez en ToUTe TranqUiLLiTé : Choisissez et réservez facilement votre location sur notre site web. Contactez-nous : www.clevacances-tarn.com - 05 63 36 18 40 41 rue Porta - BP 10 100 - 81 027 Albi Cedex 9 - [email protected] 110 110 Informations pratiques > carte touristique 111 Informations pratiques > carte touristique Vers Paris A20 A75 Vers Limoges A6 2 8 A6 9 1 A6 A Contactez-nous Tarn Tourisme 41, rue Porta BP 225 81006 Albi (Prix d’un appel local) Fax : + 33 (0)5 63 77 32 32 [email protected] Tourisme-TARN.com Retrouvez le chemin des vacances ! Ce document est édité par le Comité Départemental du Tourisme du Tarn, financé par le Département du Tarn. Vers Barcelone