carte barbecue la rotonde été 2014

CARTE BARBECUE
LA ROTONDE
ÉTÉ 2014
information | réservation
04 93 16 64 00 · [email protected]
www.lenegresco.com
CA RTE BA RBECU E
Salade niçoise au thon mi-cuit
Salade césar
21
19
Salade du berger
13
Emincé de tomate multicolore de « Berre-les-Alpes »,
buratine au basilic
18
Gaspacho de tomate glacé, condiment estival 16
Carpaccio de melon et billes de pastèque mariné
LES GRILLADES
à l’huile d’olive vierge
16
PEUVENT ÊTRE ACCOMPAGNÉES DE :
GRILLADES VIANDES & POISSONS :
ratatouille,
Côte de bœuf grillée pour 2 personnes
75
pommes de terre grenaille rôties,
Pluma ibérique
32
panisse,
Côtes d’agneau
40
frites,
cocotte de légumes.
Brochette mix grill
Gambas
32
32
Pavé de thon
30
Saint-Pierre entier de 400 g. 40
Homard bleu, les 100 g.
20
Assiette de fruits rouges, glace vanille
Brochettes de guimauve grillées, sauce chocolat
17
13
Brochettes de pain perdu et ananas flambé au rhum
Banane dans sa peau au chocolat fondant
Minestrone de fruits frais à la menthe, glace vanille
13
14
13