labastide - Spiridon du Tarn

LABASTIDE
Rouge
Dénomination
Type de vin
Mitlésime
Labastide
AOC Gaillac Rouge
Degré
L2"
75 cl
NM
Centilisation
Cépages
50o/o Duras
30o/o Braucol
20olo Syrah
Vinification
Vinification traditionnelle avec éraflage, macération longue de
L2 à 18 jours avec remontage. Elevage en cuve inox et
partiellement en fût de chêne (15 à 21o/o).
Notes de dégustation
Robe grenat intense aux nuances violettes. Nez riche et
séduisant de petits fruits noirs bien mûrs (mûre, myrtille) et
d'épices douces (cannelle, muscade) agrémenté d'une
élégante touche vanillée. Bouche bien ronde, très ample et
soyeuse, typique des meilleurs terroirs de l'appellation, Très
belle finale, avec une élégante touche boisée.
Consommation - Accords mets - vins
Vin pouvant être gardé de 5 à 10 ans. Servir à température
ambiante, idéal avec des viandes comme le bæuf, l'agneau
ou le canard, Parfait avec un cassoulet.
Gencod Bouteille
Gencod Carton :
Conditionnement
Dimension UVC :
www.
:
3181341274316
31 81 341
:
274373
Patette de 600 cols, 4 couches de 25 cartons.
Haut.
:
32.2
cm Larg. : 7
cm
prof.
:
7
cm
Cave de Labastide BP 12 - 81150 MARSSAC
Tel : 05.63.53.73.73 - Fax : 05.63.53.73.74
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8I
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