Pearl XS (Julabo) : cuiseur sous vide professionnel

Pearl XS (Julabo) : cuiseur sous vide professionnel - Atout sous vide
Pearl XS
Thermoplongeur Pearl XS de Julabo 13 litres Ce modèle est un Pearl compact avec un bain isolé de taille XS d'une capacité de remplissage
de 13 litres. Appareil hermétique, l'évaporation de l'eau est réduite, en particulier lors d'une cuisson lente. Les risques d'arrêts pour raisons
techniques de sécurité (niveau d'eau trop bas) sont donc presque nuls. Pearl XS est monté sur un pont stable en inox. Il possède une cuve
isolée, un couvercle de bain en inox et un robinet de vidange. Il peut être facilement transporté et déplacé grâce à ses poignées de transport.
Nettoyage facile : le bassin d'eau et le couvercle de bain vont au lave-vaisselle.
Note : Pas noté
Prix:
modificateur de prix des variantes :
Prix TTC : 1740,00 €
Prix remisé : 1450,00 €
Prix de vente remisé :
Prix : 1740,00 €
Prix HT : 1450,00 €
Remise :
TVA : 290,00 €
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Description du produit
• Constance de température de ±0,03 °C
• Façade protégée des éclaboussures
• Affichage très clair de la température par LED
• Finition en inox, anti-traces et hygiénique
• Alarme de niveau d’eau bas
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Pearl XS (Julabo) : cuiseur sous vide professionnel - Atout sous vide
• Minuterie
• Pompe ultra puissante (14l/min)
• Grille de protection en inox (livrée avec l’appareil)
• Protection anti-vapeur
• Indicateur de température en °C et °F
• Pont en inox
• Cuve isolée de 13 litres
• Couvercle de bain en inox
• Robinet de vidange
• Solides poignées de transport
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