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Brunch de Noël
25 DÉCEMBRE 2016
85 € par personne
COMME AU PETIT-DÉJEUNER
- Assortiment de viennoiseries et pains Parisiens
- Crêpes et pancakes, sauce à votre goût : chocolat, sirop d’érable et caramel
- Confitures et miel de chez Alain Millat
- Brownie moelleux et crème anglaise
- Riz au lait, Vanille de Madagascar
- Muffin Nutella
- Assortiment de yaourts fermiers, natures ou aux fruits, compote de pomme
- Salade de fruits fraîchement coupés
- Financier citron et cake à partager
LA SÉLECTION FRANCO-ANGLAISE
- Plateau de charcuterie : jambon sec, rosette et jambon parisien
- Saucisses de veau rôties, bacon grillé
- Saumon fumé, recette maison
- Légumes de saison, haricots à la tomate, et galettes de pommes de terre
- Œufs à la minute : brouillés ou au plat, pochés ou Bénédicte, à votre choix
PLATS GOURMETS À VOLONTÉ
- Huîtres gratinées, Sabayon Champagne
- Salade de quinoa, jambon Bellota, vinaigrette vieux Banyuls
- Blanquette de veau à la truffe, champignons des bois, riz sauvage
Sélection accompagnée de boissons chaudes au choix,
Assortiment de jus, eaux minérales et une coupe de Champagne par personne
Tarifs TTC – Service Compris
Origine de nos viandes : France