VEILLE NORMATIVE ET REGLEMENTAIRE

VEILLE NORMATIVE ET REGLEMENTAIRE
Sélection de nouveautés
Agroalimentaire
N°7-2016 – Août 2016
Sélection de nouveautés réalisée par le CRITT Réunion – Centre Associé AFNOR
Nous vous proposons aussi : 1) la revente des normes (devis)
2) la consultation gratuite de normes NF sur RDV
Nouvelles normes (France, Europe, International)
NF T60-201, NF EN ISO 662
Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination de la teneur en eau et en matières
volatiles
Date de publication: 2016-06-18
NF T60-233-3, NF EN ISO 12966-3
Corps gras d'origines animale et végétale - Chromatographie en phase gazeuse des esters
méthyliques d'acides gras - Partie 3 : préparation des esters méthyliques à l'aide d'hydroxyde
triméthylsulfonium (TMSH)
Date de publication: 2016-07-08
NF U60-011-1, NF EN 1672-1
Machines pour les produits alimentaires - Notions fondamentales - Partie 1 : prescriptions relatives
à la sécurité
Date de publication: 2016-07-15
NF V03-767-2, NF EN ISO 16634-2
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en azote total par combustion selon le principe
Dumas et calcul de la teneur en protéines brutes - Partie 2 : céréales, légumineuses et produits
céréaliers de mouture
Date de publication: 2016-07-29
NF V04-221-4, NF EN ISO 8968-4
Lait et produits laitiers - Détermination de la teneur en azote - Partie 4 : détermination de la teneur
en azote protéique et non protéique et calcul de la teneur en protéines vraies (Méthode de
référence)
Date de publication: 2016-06-18
Pour tout renseignement, abonnement/désabonnement : CRITT Réunion – Frédérique NOËL 02 62 92 24 00 [email protected]
Source : Afnor - Veille normative et réglementaire – Agroalimentaire – N°7-2016- Août 2016 - 1/2
Projets de normes (France, Europe, International)
PR NF V04-210, PR NF ISO 19662
Lait - Détermination de la teneur en matière grasse - Méthode acido-butyrométrique (Méthode de
Gerber)
PR NF V04-263, PR NF ISO 19660
Crème - Détermination de la teneur en matière grasse - Méthode acido-butyrométrique
ISO/DIS 19657
Définitions et critères techniques permettant de considérer un ingrédient alimentaire comme
naturel
Date de publication: 2016-06-00
Nouvelles règlementations (France / CE)
AR 20160613A
Arrêté modifiant l'arrêté du 5 octobre 2011 relatif au cahier des charges de la formation spécifique
en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration
commerciale
Date de publication: 2016-06-13
Pour tout renseignement, abonnement/désabonnement : CRITT Réunion – Frédérique NOËL 02 62 92 24 00 [email protected]
Source : Afnor - Veille normative et réglementaire – Agroalimentaire – N°7-2016- Août 2016 - 2/2