MAKI - Masako Plus Sushi
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MAKI - Masako Plus Sushi
PLATS CHAUDS à la carte Tous les plats avec un astérisque sont servis avec riz à la vapeur * All dishes with an asterisk are served with steamed rice * VÉGÉ TÉRIYAKI*.................................................................. 14.95 Sauté de légumes frais, dés de tofu dorés, apprêté avec notre sauce tériyaki Assortment of fresh vegetables, golden brown fried bean curds, sautéed and flavored with our teriyaki sauce SAUMON TÉRIYAKI*......................................................... 18.95 Filet de saumon grillé et légumes frais sautés, servis avec sauce tériyaki Grilled salmon fillet and fresh stir-fried vegetables, served with teriyaki sauce POULET TÉRIYAKI*............................................................ 17.95 Poitrine de poulet grillée accompagnée de légumes frais sautés, servis avec sauce tériyaki Grilled chicken breast accompanied by fresh stir-fried vegetables, served with teriyaki sauce STEAK TÉRIYAKI*............................................................... 21.95 Surlonge de boeuf grillée, coupée en lanières, servie avec légumes saisonniers et sauce tériyaki Grilled steak, cut in strips, served with seasonal vegetables and teriyaki sauce CREVETTES TÉRIYAKI*..................................................... 18.95 Brochettes de crevettes grillées à la perfection, accompagnées de légumes frais sautés, servies avec sauce tériyaki Shrimp skewers, grilled to perfection, served with fresh sauteed vegetables and teriyaki sauce POULET KATSU*................................................................. 16.95 Poulet mariné frit servi avec des légumes et sauce katsu Deep fried marinated chicken served with vegetables and katsu sauce YAKI SOBA < Nouilles japonaises sautées avec légumes frais et sauce tériyaki, servies avec votre choix de viande ou végétarien : Stir-fried Japanese noodles served with fresh vegetables and teriyaki sauce with your choice of meat or vegetarian: Poulet / Chicken ............................................................................. 14.95 Crevettes / Shrimp .......................................................................... 15.95 Boeuf / Beef .................................................................................. 14.95 Légumes / Vegetables ..................................................................... 12.95 CHA HAN < Riz frit à la japonaise, sauté avec des légumes frais dans une sauce tériyaki, servi avec votre choix de viande ou végétarien : Japanese fried rice, stir-fried with fresh vegetables in teriyaki sauce, served with a choice of meat or vegetarien: Poulet / Chicken ............................................................................ 13.95 Crevettes / Shrimp .......................................................................... 13.95 Légumes / Vegetables ..................................................................... 11.95 TORI KARA* < .................................................................... 16.95 Morceaux de poulet frits, préalablement marinés au gingembre et au saké, sautés avec des légumes frais dans une sauce soja sucrée, accompagnés de riz blanc à la vapeur Chicken cubes marinated in ginger and sake, deep fried then stir-fried with fresh vegetables in a sweet soya sauce with steamed rice - Toutes les combinaisons sont au choix du Chef et ne peuvent être modifiées. - All combinations are our Chef’s choice and cannot be modified. - Veuillez informer votre serveur concernant vos allergies. Masako Plus Sushi n’est pas responsable en cas de problèmes liés à une allergie alimentaire. - Please inform your waiter about your food allergies. Masako Plus Sushi is not responsible for any problems related to food allergies. SPÉCIALITÉS DU CHEF Chef’s specialities PRINTEMPS VÉGÉ .. (sans riz)..(2 mcx/pcs) ........................ 8.95 Feuille de riz, concombre, avocat, laitue, radis, poivron, carotte Rice paper, cucumber, avocado, lettuce, radish, red pepper, carrot (no rice) MAKI PRINTEMPS .. (2 mcx/pcs) ........................................ 7.95 DRAGON’S EYE < .. (7 mcx/pcs) ......................................... 10.95 Carotte, échalote, saumon, tilapia, masago rouge, friture légère Carrot, green onion, salmon, tilapia, red caviar, lightly fried Feuille de riz avec crevettes ou poulet pané, goberge, concombre, carotte et laitue, servi avec sauce maison aux arachides Rice paper with shrimp or chicken tempura, crab stick, cucumber, carrot, and lettuce served with home made peanut sauce PHILLY.. (7 mcx/pcs) .............................................................. 11.95 BOULE DE NEIGE ............................................................... 13.95 Saumon fumé, goberge, avocat, fromage à la crème, masago rouge, friture légère Smoked salmon, crab stick, avocado, cream cheese, red caviar, lightly fried PARADISE < .. (7 mcx/pcs) .................................................. 11.95 Feuille de miso, saumon fumé, avocat, fromage à la crème, masago rouge, friture légère Miso paper, smoked salmon, avocado, cream cheese, red caviar, lightly fried SUSHI PIZZA < .. (6 mcx/pcs) ............................................. 10.95 Galette de riz croustillante, crabe, goberge, laitue, masago rouge, mayo épicée Crispy rice cake, crab meat, crab stick, lettuce, red caviar, spicy mayo PIZZA MAISON .. (6mcx/pcs) ............................................. 14.95 Croustillantes bouchées de crevettes panées, enrobées d’une mayonnaise crémeuse au wasabi, garnies d’oignons verts, de morceaux de mangue et de graines de sésame. Crispy bite sized pieces of shrimp tempura, coated with a creamy wasabi mayonnaise, topped with green onions, mango and sesame seeds SPÉCIAUX CHOIX DU CHEF Special chef’s choices SUSHI & SASHIMI COMBO ........................................... 26.95 Galette de riz croustillante, thon, saumon, tomate, échalote, masago rouge, mayo épicée Crispy rice cake, tuna, salmon, tomato, green onions, red caviar, spicy mayo Une soupe miso et thé, 6 mcx de sashimi, 6 mcx de sushi servis avec bol de riz VÉGÉ PIZZA .. (6mcx/pcs) .................................................... 12.95 Une soupe miso et thé, une entrée de Dragon’s Eyes, 10 mcx de maki ICHI COMBO ....................................................................... 26.95 Galette de riz croustillante, poivron, champignons, oignon, avocat, tempura, mayo épicée Crispy rice cake, red pepper, mushrooms, onions, avocado, tempura, spicy mayo DELUXE MASAKO ............................................................. 49.95 SAKURA .. (7 mcx/pcs) .......................................................... 12.95 PRINCESS ............................................................................ 59.95 Crevette tempura, fromage à la crème, goberge, crabe, échalote, masago rouge,mayo épicée, friture légère Shrimp tempura, cream cheese, crab stick, crab meat, green onions, red caviar, spicy mayo, lightly fried KAZAN .. (7 mcx/pcs) ............................................................. 12.95 Crevette tempura, avocat, saumon, échalote, masago rouge, mayo épicée, friture légère Shrimp tempura, avocado, salmon, green onions, red caviar, spicy mayo, lightly fried TARTARE DE SAUMON .. (6 mcx/pcs) ............................. 13.95 Un divin mélange de petits morceaux de saumon avec tomate, échalote, tempura, masago rouge, mayo épicée, servi sur un lit de riz A mix of salmon, tomato, green onions, tempura, red caviar, spicy mayo, presented on a bed of rice MAKI DE TARTARE .. (8 mcx/pcs) ..................................... 14.95 Deux soupes miso et thé, une entrée de Dragon’s Eyes, 3 mcx de sashimi 3 mcx de sushi, 6 mcx de hosomaki, 15 mcx de maki Deux soupes miso et thé, une entrée de Dragon’s Eyes, 3 mcx de sashimi 6 mcx de sushi, 25 mcx de maki TITANIC ................................................................................ 89.95 Deux soupes miso et thé, une entrée de Dragon’s Eyes, 6 mcx de sashimi 6 mcx de sushi, 35 mcx de maki (Toutes les combinaisons sont au choix du Chef et ne peuvent être modifiées) (All combinations are our Chef’s choice and cannot be modified) COMBINAISONS Avec deux soupes ou deux salades pour 5.00 de plus 10 MCX ......................... 13.95 Feuille de miso, thon, saumon, tomate, échalote, tempura, masago rouge, mayo épicée Miso paper, tuna, salmon, tomato, green onioins, tempura, red caviar, spicy mayo 10 mcx de maki HOMARD .. (8 mcx/pcs) ........................................................ 12.95 15 mcx de maki Feuille de miso, homard, asperge, concombre, poivron, masago rouge, servis avec une mayannaise crémeuse Miso paper, lobster, aspargus, cucumber, pepper, red caviar, served with a creamy mayonnaise sauce LOVER < .. (8 mcx/pcs) .......................................................... 12.95 Feuille de miso, crevettes tempura, saumon, avocat, fromage à la crème, masago rouge Miso paper, shrimp tempura, salmon, avocado, cream cheese, red caviar OH LA LA < .. (8 mcx/pcs) .................................................... 12.95 15 MCX ......................... 19.95 20 MCX ......................... 23.95 4 mcx de sushi, 10 mcx de maki, 6 mcx de hosomaki 30 MCX ......................... 32.95 3 mcx de sushi, 15 mcx de maki, 12 mcx de hosomaki Feuille de miso, crevettes tempura, saumon, goberge, masago rouge Miso paper, shrimp tempura, salmon, crab stick, red caviar ROULEAU MISO < .. (8 mcx/pcs) ....................................... 12.95 Feuille de miso, saumon fumé, concombre, avocat, crevettes tempura, masago rouge Miso paper, smoked salmon, cucumber, avocado, shrimp tempura, red caviar MASAKO .. (6 mcx/pcs) .......................................................... 9.95 Feuille de riz, saumon fumé, goberge, avocat, concombre, tempura, masago rouge Rice paper, smoked salmon, crab stick, avocado, cucumber, tempura, red caviar TEMPURA SASHIMI .. (sans riz )..(5 mcx/pcs) ................. 11.95 Thon et saumon roulés dans une feuille d’algue, panés et légèrement frits, servis avec une sauce aigre-douce Tuna and salmon rolled in seaweed paper, battered and lightly fried, served with a sweet and sour sauce (no rice) GEISHA .. (sans riz )..(6 mcx/pcs) ......................................... 14.95 Feuille de riz, thon rouge, goberge, concombre, avocat, masago rouge Rice paper, red tuna, crab stick, cucumber, avocado, red caviar (no rice) ATLANTIQUE .. (sans riz )..(6 mcx/pcs) .............................. 13.95 Feuille de riz, saumon, goberge, concombre, avocat, masago rouge Rice paper, salmon, crab stick, cucumber, avocado, red caviar (no rice) Masako Plus Sushi Sushi-bar / Resto grillades 50 MCX ............................. 55.95 3 mcx de sushi, 35 mcx de maki, 12 mcx de hosomaki 80 MCX ............................. 90.95 6 mcx de sushi, 50 mcx de maki, 24 mcx de hosomaki 100 MCX ......................... 120.95 100 mcx de maki (Toutes les combinaisons sont au choix du Chef et ne peuvent être modifiées) (All combinations are our Chef’s choice and can’t be modified) DESSERTS ((450) 359-3238 cuisine japonaise pour emporter ou salle à manger SUSHI DESSERT < .................................................................. 8.95 www.masakosushibar.ca BANANE FLAMBÉE < ............................................................ 7.95 Carrefour Richelieu (Entrée 5) 600, rue Pierre-Caisse, Suite 00780 Saint-Jean-sur-Richelieu (QC) J3A 1M1 CRÈME BRÛLÉE ....................................................................... 7.95 [email protected] CRÈME GLACÉE FRITE ........................................................... 7.95 Heures d’ouverture Lundi : 11h à 18h Mardi au Dimanche : 11h à 22h Fraises, bananes et tempura au chocolat, roulés dans une feuille de miso Strawberries, bananas and chocolate tempura, rolled in miso paper Banane frite légèrement dorée, flambée avec notre mélange de liqueurs Golden fried banana flambeed with liquor mixture Un flan crémeux à la vanille cuit au four et rehaussé d’une garniture croquante caramélisée A baked vanilla custard topped with a caramelized sugar crust Crème glacée à la vanille frite Deep fried vanilla ice cream GÂTEAU DU JOUR .................................................................. 5.95 Demandez à votre serveur les sélections de la maison Please inquire with your waiter for the available seasonal flavors SUSHI et SASHIMI Sushi : 2 mcx Sashimi : 2-3 mcx THON ......................................................................................... 5.95 Red / Maguro SAUMON < ............................................................................. 4.95 Salmon / Sake SAUMON FUMÉ .................................................................... 4.95 Smoked salmon / Kunsei sake TILAPIA .................................................................................... 3.95 Tilapia / Izumeda HOSOMAKI MINI MAKIS 6 mcx, 1 cornet ALASKA < ............................................................................... 7.95 Thon, saumon, concombre, avocat, caviar, mayo légère Tuna, salmon, cucumber, avocado, caviar, light mayo AVOCAT .................................................................................... 4.95 SAUMON FUMÉ ÉPICÉ ....................................................... 6.95 Avocado CONCOMBRE ......................................................................... 3.95 Cucumber OSHINKO ................................................................................. 3.95 Pickled radish/Radis mariné GOBERGE ................................................................................. 3.95 Yellow tail tuna / Hamachi Crab stick MAQUEREAU .......................................................................... 4.95 CREVETTES TEMPURA avec sauce tériyaki < ........................................................ 5.95 CREVETTES CUITES < ......................................................... 4.95 Thon, saumon, tilapia, goberge, avocat, concombre, caviar Tuna, salmon, tilapia, crab stick, avocado, cucumber, caviar Mini makis avec riz à l’extérieur THON À QUEUE JAUNE ...................................................... 5.95 Mackerel / Saba RAINBOW < ........................................................................... 7.95 Shrimp tempura Saumon fumé, concombre, omelette, caviar, mayo épicée Smoked salmon, cucumber, omelette, caviar, spicy mayo CALMAR TEMPURA ............................................................. 6.95 Calmar frit, goberge, laitue, caviar, sauce tériyaki Fried squid, crab stick, lettuce, caviar, teriyaki sauce FUTOMAKI .............................................................................. 7.95 Anguille, goberge, omelette, concombre, caviar, sauce tériyaki Eel, crab stick, omelette, cucumber, caviar, teriyaki sauce MAKI Gros rouleau avec riz à l’intérieur : 5 mcx, 1 cornet SAUMON FUMÉ avec fromage à la crème < .............................................. 5.95 KAMIKAZE <........................................................................... 6.95 Smoked salmon with cream cheese Saumon, goberge, concombre, avocat, tempura, caviar, mayo épicée Salmon, crab stick, cucumber, avocado, tempura, caviar, spicy mayo GOBERGE ................................................................................. 3.95 SAUMON ÉPICÉ TEMPURA < .......................................... 5.95 SAMURAI .......................................................................... 6.95 CHAIR DE CRABE .................................................................. 4.95 THON ÉPICÉ TEMPURA < ................................................. 5.95 Crab meat / Kani Spicy tuna tempura ANGUILLE GRILLÉE .............................................................. 5.95 PÉTONCLES ÉPICÉES TEMPURA .................................... 5.95 OMELETTE ............................................................................... 3.95 Mini makis avec riz à l’intérieur Shrimp / Ebi CREVETTES TEMPURA ....................................................... 4.95 avec sauce tériyaki Shrimp tempura / Ebi tempura Crab stick / Kanikama Grilled eel / Unagi Omelette / Tamago Spicy salmon tempura Spicy scallop tempura PÉTONCLES ............................................................................ 4.95 SAUMON < ............................................................................. 4.95 CHAIR DE CRABE ÉPICÉE TEMPURA ............................ 5.95 THON ........................................................................................ 4.95 Spicy crab meat / Kani épicé Tuna THON ÉPICÉ TEMPURA < ................................................ 5.95 SAUMON FUMÉ .................................................................... 4.95 Scallops / Hotate Spicy tuna / Maguro épicé SAUMON ÉPICÉ TEMPURA < ......................................... 5.95 Spicy salmon / Sake épicé PÉTONCLES ÉPICÉES TEMPURA ................................... 5.95 Spicy scallop / Hotate épicé HOMARD ÉPICÉ TEMPURA < ......................................... 6.95 Spicy lobster / Homard épicé CAVIAR DE SAUMON .......................................................... 5.95 Salmon roe / Ikura SOLEIL LEVANT ..................................................................... 6.95 Caviar de poisson volant et oeuf de caille / Flying fish roe, quail egg CAVIAR DE POISSON VOLANT ........................................ 5.95 Flying fish roe / Tobiko HOSOMAKI MOYENS Riz à l’extérieur : 6 mcx, 1 cornet VANCOUVER < .................................................................... 6.95 Saumon fumé, avocat, fromage à la crème Smoked salmon, avocado, cream cheese SAKE ........................................................................................ 7.95 Saumon épicé, avocat, tempura, échalote, masago rouge Spicy salmon, avocado, tempura, green onion, red caviar NI SAUMON ........................................................................... 7.95 Saumon, saumon fumé, avocat, mayo légère Salmon, smoked salmon, avocado, light mayo CHERRY < ............................................................................... 7.95 Salmon Smoked salmon THON À QUEUE JAUNE AVEC ÉCHALOTE ................... 4.95 Shrimp tempura, lettuce, avocado, red caviar, light mayo Saumon fumé, fromage à la crème, avocat, concombre Smoked salmon, cream cheese, avocado, cucumber DYNAMITE < ......................................................................... 7.95 Crevette tempura, patate sucrée frite, asperge, mayo épicée Shrimp tempura, fried sweet potato, asparagus, spicy mayo CRABE DES NEIGES < ........................................................ 6.95 Crabe, avocat, tempura, goberge, masago rouge, mayo épicée Crab meat, avocado, tempura, crab stick, red caviar, spicy mayo TROPICAL < ........................................................................... 7.95 Saumon, tempura, goberge, concombre, mangue, fraise, caviar, mayo épicée Salmon, tempura, crab stick, cucumber, mango, strawberry, caviar, spicy mayo SAUMON ÉPICÉ .................................................................... 6.95 Saumon, tempura, concombre, masago rouge, mayo épicée Salmon, tempura, cucumber, red caviar, spicy mayo MAQUEREAU AVEC ÉCHALOTE ....................................... 4.95 THON ÉPICÉ ........................................................................... 6.95 Mackerel with scallion MAKI Gros rouleau avec riz à l’extérieur : 5 mcx, 1 cornet CALIFORNIA ........................................................................... 5.95 Thon, tempura, concombre, masago rouge, mayo épicée Tuna, tempura, cucumber, red caviar, spicy mayo VOLCANO .......................................................................... 6.95 Pétoncles, poivron, concombre, tempura, caviar, sauce au chili, Scallops, red pepper, cucumber, tempura, caviar, chili sauce POULET TÉRIYAKI ................................................................ 6.95 Goberge, omelette, avocat, concombre, caviar, mayo légère Crab stick, omelette, avocado, cucumber, caviar, light mayo Poulet pané, laitue, concombre, caviar, sauce tériyaki Chicken tempura, lettuce, cucumber, caviar, teriyaki sauce TOKYO < ................................................................................. 7.95 BOEUF TÉRIYAKI .................................................................. 6.95 SPIDER < ................................................................................ 7.95 911 ....................................................................................... 7.95 Crevette tempura, goberge, concombre, caviar, mayo épicée Shrimp tempura, crab stick, cucumber, caviar, spicy mayo Crabe à carapace molle, goberge, concombre, poivron, masago rouge, mayo épicée Soft shell crab, crab stick, cucumber, red pepper, red caviar, spicy mayo BUTTERFLY < ........................................................................ 7.95 Saumon frit, concombre, goberge, poivron, saumon fumé, masago rouge, sauce tériyaki Fried salmon, cucumber, crab stick, red pepper, smoked salmon, red caviar, teriyaki sauce B.C. < ....................................................................................... 7.95 Saumon fumé, crabe, goberge, avocat, caviar, mayo légère Smoked salmon, crab meat, crab stick, avocado, caviar, light mayo GOLDEN < .............................................................................. 7.95 Saumon, crevette tempura, goberge, concombre, avocat, mayo légère Salmon, shrimp tempura, crab stick, cucumber, avocado, light mayo Shrimp tempura, cream cheese, crab stick, crab, green onion, red caviar, spicy mayo Crevettes tempura, laitue, avocat, masago rouge, mayo légère QUÉBEC < ............................................................................... 6.95 Yellow tail tuna with scallion Crevettes tempura, fromage à la crème, goberge, crabe, échalote, masago rouge, mayo épicée NEW YORK .............................................................................. 7.95 Thon, concombre, radis, goberge, tempura, caviar, sauce chili Tuna, cucumber, radish, crab stick, tempura, caviar, chili sauce Pour toute modification apportée à votre commande, des frais de 1$ minimum s’appliqueront. For any change to your order, a charge of minimum 1$ will apply. <= Populaire = Très épicé Bœuf, oignon, laitue, concombre, sauce tériyaki Beef, onion, lettuce, cucumber, teriyaki sauce Anguille, goberge, concombre, radis, tempura, caviar, sauce au chili Eel, crab stick, cucumber, radish, tempura, caviar, chili sauce UNAGI ...................................................................................... 6.95 Anguille, concombre, poivron, laitue, caviar, sauce tériyaki Eel, cucumber, red pepper, lettuce, caviar, teriyaki sauce ENTRÉES Appetizers LÉGUMES TEMPURA (patate, courge, citrouille) ....... 7.95 Légumes assortis enrobés de tempura accompagnés de sauce soja au gingembre Tempura vegetables served with ginger soya sauce EBI TEMPURA ........................................................................ 8.95 Crevettes et légumes enrobés de tempura accompagnés de sauce soja au gingembre Tempura shrimps and vegetables served with ginger soya sauce BENTO TEMPURA < ........................................................... 11.95 Crevettes géantes en tempura et salade maison servie avec vinaigrette Masako Jumbo shrimps tempura and house salad served with Masako’s dressing HARUMAKI < ......................................................................... 7.95 Rouleaux impériaux japonais farcis de porc et de légumes servis avec une sauce au poisson et une portion de salade maison Japanese style imperial rolls stuffed with pork and vegetables served with fish sauce and a portion of our house salad GYOZAS .................................................................................... 6.95 Raviolis japonais farcis d’un délicieux mélange de légumes, servis avec sauce soja aromatisée au citron et une portion de notre salade maison Japanese dumpling filled with assorted vegetables, served with citrus infused soya sauce and a portion of our house salad IKA TEMPURA < .................................................................... 9.95 Calmars frits, servis chauds avec mayonnaise crémeuse au wasabi et sauce tériyaki Tempura squid, served with a creamy wasabi mayonnaise and teriyaki sauce BEEF SASHIMI ....................................................................... 9.95 Minces tranches de boeuf légèrement grillées, servies bleues dans une sauce aigre-douce Thin slices of beef lightly grilled, served rare in a sweet and sour sauce YAKI EBI ................................................................................... 8.95 Brochettes de crevettes et de légumes grillés, arrosées de sauce tériyaki Shrimps and vegetables broiled on a skewer, served with teriyaki sauce HOTATE KAI < ...................................................................... 13.95 Pétoncles poêlées mélangées avec échalotes, poivrons, oignons et carottes, arrosées d’une sauce maison Pan-seared scallops mixed with green onions, peppers, onions and carrots, garnished with home-made sauce SOUPES Soups MISO AUX FRUITS DE MER ................................................ 5.95 Soupe traditionnelle aromatisée à la pâte de soja, servie avec pétoncle, crevette, saumon, tilapia, algues, tofu, champignons et échalotes Traditional soy bean soup with scallop, shrimp, salmon, tilapia, seaweed, tofu, mushrooms and green onions SUMASHI AUX FRUITS DE MER ....................................... 5.95 Bouillon de poisson clair avec pétoncle, crevette, saumon, tilapia, algues, tofu, champignons et échalotes délicieusement assaisonnés à la japonaise A light seafood broth deliciously served with scallop, shrimp, salmon, tilapia, seaweed, tofu, mushrooms and green onions SOUPE MISO .......................................................................... 2.95 Soupe traditionnelle aromatisée à la pâte de soja, servie avec algues, tofu, champignons et échalotes Traditional soy bean soup served with seaweed, tofu, mushrooms and green onions SALADES Salads SALADE MAISON .................................................................. 3.95 Laitue fraîche et croustillante avec notre savoureuse vinaigrette Masako Crispy garden greens delightfully arranged with Masako’s dressing SALADE MIXTE ...................................................................... 8.95 Crevettes, goberge, concombre, laitue, masago rouge, mayo légère Shrimps, crab stick, cucumber, lettuce, red caviar, light mayo Salade composée d’une grande varieté de légumes, d’algues ainsi que de notre vinaigrette maison Mixed salad featuring a large variety of vegetables, seaweed and our house dressing VÉGÉTARIEN .......................................................................... 5.95 SALADE D’ALGUES AUX FRUITS DE MER ..................... 9.95 BOSTON .................................................................................. 6.95 Concombre, avocat, laitue, radis, poivron, carotte Cucumber, avocado, lettuce, radish, red pepper, carrot YAM TEMPURA ..................................................................... 5.95 Patate sucrée frite, asperge, concombre, poivron, mayo épicée Fried sweet potato, aspargus, cucumber, red pepper, spicy mayo Algues de mer arrosées d’une sauce aigre-douce et piquante, concombre et radis marinés avec crevette, goberge, saumon et tilapia Fresh seaweed salad marinated in a spicy, vinegary sauce, cucumber and pickled radish served with shrimp, crab stick, salmon and white fish EXTRAS Moutarde wasabi ..... 1.00 Gingembre ..... 1.00 Sauce ..... 1.00 Riz à sushi ..... 3.00 Feuille de riz ou Feuille de miso ..... 1.50