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193 à 208-Côtes-Bx S. (25-26)/OK _Mise en page 1 10-03-11 18:18 Page202
C · Ô · T · E · S
arômes persistants et subtils de petits fruits
noirs macérés avec des notes d’épices, une
cuvée souple et charnue, de bouche fondue
où domine le pruneau confit, d’excellente évolution. Excellent 2007, médaillé à Mâcon, bien
élevé, bien corsé, tout en nuances aromatiques, de robe soutenue, au nez complexe où
dominent la cerise noire et les épices, bien
équilibré. Beau 2006, élevé en fûts de chêne
12 mois, médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris et d’Or au Concours de
Bordeaux, un vin qui sent la mûre et les sousbois, riche en arômes, exhalant des notes sauvages et puissantes, aux tanins bien répartis,
classique, de très bonne évolution.
Château LAGARDE
Paul-Henry Nerbusson
33390 Cars
Tél. 05 57 42 91 56 et 05 49 28 46 77
e-mail : [email protected]
Un vignoble de 12 ha en bio. Une réussite
avec ce Premières-Côtes-de-Blaye rouge Excellence 2006, bien élevé en fûts de chêne,
charnu, complexe, un vin ferme et persistant
tout en bouche, avec des arômes de fraise des
bois et de truffe, aux tanins fermes mais souples, un vin puissant et chaleureux. Beau
2005, avec des arômes d’humus et de groseille cuite, gras et séduisant au palais, aux tanins fins et mûrs, un vin de belle couleur, bien
charpenté. Excellent Premières-Côtes-deBlaye Tradition, de bouche puissante, aux
connotations de mûre et de violette, très fin,
bien corsé et équilibré, franc et classique
comme on les aime.
Château HAUT-BOURCIER
Château LARRAT
Earl Domaine de Grillet
N°5, Grillet 33710 Pugnac
Tél. 05 57 68 80 64 et 06 16 60 91 17
Fax. 05 57 68 82 65
e-mail : [email protected]
www.chateau-larrat.fr
Beau Premières-Côtes-de-Blaye 2008 (62%
Merlot, 27% Cabernet-Sauvignon, 11% Cabernet franc), élevé 6 mois en cuves et 12 mois
en fûts de chêne, dense, aux senteurs délicates
où dominent la fraise des bois mûre et l’humus, un vin très bien élevé, tout en bouche,
bien charnu comme il se doit. Le Blaye Côtesde-Bordeaux rouge 2009 (nouvelle appellation à partir du millésime 2009), médaille
d’Argent concours de Bordeaux vins d’Aquitaine 2010, de bouche puissante et savoureuse, au nez complexe où prédominent la
cannelle et la prune, développe des tanins
puissants et moelleux à la fois. Le 2008 est
corsé, aux nuances de fruits rouges bien mûrs
et une touche d’épices.
Château VALENTIN
Dominique Revaire
33390 Cars
Tél 05 57 42 12 16
Fax 05 57 42 38 26
e-mail : [email protected]
Une valeur sûre avec ce Premières-Côtes-deBlaye rouge 2007, élevé en fûts de chêne, où
domine l’élégance, aux notes de truffe et de
fraise des bois, ample et structuré en bouche,
d’une finale riche. Séduisant 2006, de belle
robe rubis, au nez où s’expriment les fruits
mûrs et le poivre, alliant charpente et rondeur
en bouche, très bien élevé, un vin distingué et
puissant à la fois. Goûtez la cuvée Classique
2008, corsé, harmonieux, un vin ferme mais
soyeux, avec une finale puissante et persistante. Le 2007, de bouche ample et parfumée,
très légèrement épicé, tout en arômes, est très
agréable sur une grillade.
Château PONT les MOINES
Delphine et Éric Barrat
La Maçonne 33760 Frontenac
Tél. et Fax. 05 56 23 98 50
e-mail : [email protected]
Propriété familiale depuis quatre générations,
le Château Pont Les Moines est situé au nord
de Bordeaux, dans la région du Blayais, et
s’étend sur la commune de Civrac de Blaye.
Vignoble d’une superficie de 29 ha, sur sol argilo-calcaire, où les vignes ont une moyenne
d’âge de 15 ans. Un encépagement classique
de cette région (70% Merlot, 30% CabernetSauvignon), qui produit des vins colorés,
charpentés et ronds en bouche. La vinification
est traditionnelle, avec des cuvaisons longues
et un élevage en cuves durant 14 mois.
Cela donne ce Premières-Côtes-de-Blaye
rouge 2008, charpenté, ample, aux tanins savoureux et puissants à la fois, avec une finale
de cassis mûr, un vin tout en bouche, d’excellente garde. Le 2007 est une réussite, de robe
intense, au nez persistant, corsé et dense, très
équilibré en finale. Très joli Bordeaux blanc
Sauvignon Château Pont les Moines, aux
arômes floraux et fruités intenses, harmonieux, subtil et puissant à la fois, bien représentatif de ce grand millésime. Même
propriétaire que le Château Bran de Compostelle (voir Bordeaux Supérieur).
Château CASTEGENS
Benoît de Fontenay
33350 Belvès-de-Castillon
Tél. et Fax. 05 57 47 96 71
e-mail : [email protected]
www.castegens.com
www.vinsdusiecle.com/chateaucastegens
Les origines de la propriété remontent au
début du XVe siècle, et le château de Castegens se transmet dans la même famille depuis
1862. Le site est durant l’été le théâtre de la
reconstitution à grand spectacle (600 ac-
CÔTES DE CASTILLON
Château PONT LES MOINES
GRAND VIN DES
CÔTES DE CASTILLON
Delphine et Éric Barrat
202
Philippe Bourcier - 33390 Saint-Androny
Tél. 05 57 64 43 74 - Fax. 05 57 64 41 35
e-mail : [email protected]
www.chateau-haut-bourcier.com
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier
La Maçonne 33760 Frontenac
Tél. et Fax. 05 56 23 98 50
e-mail : [email protected]