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Formu
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Hôtel-Restaurant
Le Florid
RTE DE PARIS - NÉPOULAS - 87140 COMPREIGNAC +
&
Les Formules du Midi
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Formules
Du lundi au vendredi
Les Menus
Du lundi au dimanche
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et jours fériés
Hôtel-Restaurant
Le Florid
www.leflorid.fr
RTE DE PARIS - NÉPOULAS - 87140 COMPREIGNAC + 33 (0)5 55 71 30 30
33 (0)5 55 71 30 30
16 nov
15 janv
Nos Menus
Menu Plaisir
Menu Terroir
28,00 €
20,00 €
Velouté à la châtaigne
ou Feuilleté d’escargots aux morilles
ou Millefeuille de pintade au foie de canard & ses toasts tièdes
Terrine de pigeon aux griottes
& au foie de canard sur toasts tièdes
ou
Bavette de veau fermier à la crème de girolles
ou Onglet de bœuf à L’échalote
Garniture assortie
Feuilleté de saumon à la crème de basilic
ou
Moules marinières à l’infusion de cèleri
Dessert au choix
Gratin de filet de sole aux morilles
ou
Menu Junior
Sauté de canard au vin de Cahors
& pruneaux d’Agen
ou
8,50 €
Steack haché de bœuf
Pommes frites
Pavé de bœuf limousin grillé aux cèpes
Garniture assortie
Dessert maison
Trio de fromages fermiers sur lit de verdure
Dessert au choix
Foie gras de canard aux figues
& sa confiture d’abricots avec toasts tièdes
ou
Salade gourmande Terre & Mer
Menu Gourmet *
32,00 € - 2 plats
Menu Gourmand *
39,00 € - 3 plats
Gastronomique
Feuilleté de filet de rouget au poivre rose
ou
Brochette de gambas grillées sauce whisky
Cassolette de rognons & ris de veau aux morilles
Menu Ardoise
12,00 €
Plat du Jour
ou
Dessert « Maison
Filet mignon de veau fermier en croûte sauce aux cèpes
Cœur de filet de bœuf limousin Rossini à la périgourdine
ou
Cassolette de lotte au poivre rose
Garniture assortie
Trio de fromages de montagne sur lit de verdure
Dessert au choix
Du lundi au vendredi
MIDI uniquement
Entrée + plat
Menu ardoise
Plat + dessert
Plat du jour
Entrée
ou
Formu
les
Nos
10,50 €
12 €
9,90 €
8,50 €
Tous les jours, notre CARTE
Week- ends et Jours fériés
»
Menu Terroir
Menu Plaisir
Menu Gourmet
Menu Gourmand
20,00 €
28,00 €
32,00 €
39,00 €
n comprises
ent prix TTC. Boissons no
Tous nos menus s’entend

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