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Hommes et Femmes, différents, mais unis par des valeurs communes, nous exerçons notre métier de caviste avec la volonté de proposer des produits authentiques, élaborés dans le respect de l’environnement et de défendre des vignerons attachés à leurs terres, soucieux de produire des vins les plus naturels possible. Chaque jour nous souhaitons apporter à nos clients une écoute, un conseil et le juste prix de la qualité. _ Derrière ces engagements il y a l’envie farouche de sauvegarder notre terre, de préserver notre santé et celle de nos enfants, de nous engager aux côtés de celles et ceux qui, comme nous, veulent construire un avenir meilleur. En cela, nous nous considérons comme une alternative à l’univers des vins de grande consommation. _ Nous sommes tous indépendants, nous sélectionnons nos vins selon nos goûts, nos envies et notre personnalité. C’est ainsi que loin de l’uniformisation, nous voulons vous emmener sur d’autres sentiers, à la découverte de vignerons authentiques et de cuvées confidentielles. _ L’association des cavistes alternatifs a pour vocation de défendre ces valeurs d’écologie, de culture, de convivialité et de diversité, de vous éclairer sur le métier de caviste indépendant et sur les produits que nous aimons, afin de vous montrer qu’il existe d’autres moyens de consommer le vin : avec plus de naturel,de proximité et de transparence. _ Cavistes Alternatifs 01/01/2015. _ QUI SOMMES-NOUS ? _ Des cavistes, de France et de Belgique, réunis par des valeurs communes : l’humain, la transparence, la convivialité, la volonté de travailler de façon indépendante et unique. Les vins que nous proposons sont eux aussi uniques : reflet de leur terroir, des hommes et femmes qui y vivent et travaillent. Parce que nous pensons qu’il doit exister une alternative à la production de masse, parce que nous croyons qu’on peut proposer des vins intéressants, divers, issus d’une agriculture propre, à un juste prix. _ D’où est née l’idée de se rassembler ? _ Il était une fois, sur facebook... Le net et les réseaux permettent à des cavistes, parfois à des centaines de kilomètres l’un de l’autre, d’échanger des points de vue sur un vin, de se donner des conseils, voire de s’entraider. C’est ainsi que peu à peu, le noyau des « alternatifs » s’est constitué. Groupe informel de discussion au départ, il se transforme en vrai outil de communication. _ Un site internet, pour quoi faire ? _ Les réseaux sociaux, c’est très bien, mais sans un outil fédérateur, il est difficile de communiquer. Le défi ? Garder nos individualités, ce qui fait notre essence et notre force tout en permettant au public, tant d’amateurs que de professionnels de nous trouver facilement. Nous tenons farouchement à nos sélections indépendantes, ce qui nous différencie d’autres circuits de distribution. Comme nous croyons avant tout à l’humain et à un ancrage local rien de mieux évidemment que de se rendre dans nos boutiques : pour ça, il faut nous trouver ! Le site présente nos adhérents et vous offre l’occasion de les découvrir facilement. En vacances ? Déménagement ? Un clic et vous dénichez le/la caviste le/la plus proche ! Besoin de conseil, questions ? Une FAQ reprend les plus courants, pour vous faciliter la vie. Envie d’un interlocuteur immédiat ou d’une réponse personnalisée ? Mail, twitter, page facebook (liens dynamiques) : l’un de nous se fera un plaisir de discuter avec vous. _ 02.99.36.95.45 [email protected] _ Soutenez-nous et suivez-nous cavistes-alternatifs.fr _