Carta dei vini

MESCITA
MESCITA DE CANTINIERE
Nostra selezione del giorno (secondo disponibilità chiedere al personale)
BOLLICINE
Prosecco doc Bortolomiol (Veneto)
6,00
Franciacorta Berlucchi 61 Rosè (Lombardia)
8,00
Franciacorta Contadi Castaldi Brut (Lombardia)
8,00
Champagne Cuvée Alexandre Blanc de Noir, Soutiran (Francia)
10,00
Champagne Philipponnat Royale Reserve Pure Cuvée (Francia)
12,00
VINI BIANCHI
Artemisia 2013, Doc Roma, Tenuta delle Rose Bio (Lazio)
6,00
Chardonnay F.B. 2012, Castello di Monsanto (Toscana)
7,00
Chablis 2012 Chardonnay, Domaine Malandes (Francia)
8,00
Riesling Fiederspiel Terrassen 2012, Domaine Wachau (Austria)
9,00
VINI ROSSI
Cesanese “Silene” 2012, Damiano Ciolli
7,00
Rosso di Montalcino 2013, La Torre
7,00
Bourgogne Rouge 2013, Domaine Sauvestre (secondo disponibilità)
9,00
Brunello di Montalcino 2009, La Torre
Chianti Classico 2012, Castello di Monsanto
10,00
8,00
VINI DOLCI / LIQUOROSI
Moscato naturale d’Asti “Moscato d’Autunno”, Saracco (Piemonte)
7,00
Vin Santo “Santo Spirito”, Frescobaldi
8,00
VINI DOLCI / PASSITI
Passito delle Isole Lipari, Malvasia Passita Naturale 2008, Colosi (Sicilia)
9,00
Eiswein Auslese 2012, Kracher
8,00
SOMMARIO
BOLLICINE ITALIANE
CHAMPAGNE
VINI BIANCHI
Italia
Il Riesling
Selezione di Chardonnay di Borgogna
VINI ROSSI
Italia
Francia
Selezione di Pinot Noir di Borgogna
Selezione di altri Vini di Francia in Appendice
VINI DOLCI
Amari, grappe, distillati, miscelati
APPENDICE:
Selezioni di Vini Naturali di Francia e Petit Bordeaux (s.d.)
e Petit Bordeaux
Selezione di Vini Naturali di Francia (in appendice)
Le annate riportate in carta possono subire variazioni secondo disponibilità.
Per i vini base è in entrata l’annata 2014
BOLLICINE ITALIANE
Prosecco doc Bortolomiol
18,00
Prosecco “Rustico”, Nino Franco
21,00
FRANCIACORTA
Contadi Castaldi Brut
28,00
Bellavista “Alma” Cuvée Brut
38,00
Ca’ del Bosco “Cuvée” Prestige
44,00
Ca’ del Bosco Dosage Zero
60,00
Bellavista Saten 2009
62,00
Bellavista Pas Operé 2007
64,00
ROSÈ
Monsupello Rosè Oltrepò Pavese, Monsupello
26,00
Franciacorta Berlucchi 61 Rosè
28,00
Franciacorta Bellavista Gran Cuvée Rosé 2009
64,00
GRANDI FORMATI
Bellavista “Alma” Cuvée Brut Magnum 1,5 lt
90,00
Bellavista “Alma” Cuvée Brut Jeroboam 3,00 lt
300,00
Franciacorta Berlucchi 61 Rosé Magnum 1,5 lt
60,00
CHAMPAGNE
S.A.
Soutiran Cuvée Alexandre 1er Cru (à Ambonnay)
50,00
Soutiran Grand Cru Blanc de Noir Brut "La Perle Noir" (à Ambonnay)
65,00
Philipponat Royale Reserve Pure Cuvée, (à Mareuil-sur-Ay)
70,00
“Fleury Blanc de Noir (à Courteron) Bio
65,00
“Fleur de l’Europe” Brut Nature Blanc de Noir Fleury (à Courteron) Bio
75,00
Benoit et Lahaye Grand Cru (à Bouzy) Bio
75,00
Soutiran Collection Privée Grand Cru (à Ambonnay)
80,00
Eagly Ouriet Les Vignes de Vrigny, Pinot Munier (à Ambonnay)
80,00
Bollinger Special Cuvée (à Ay)
80,00
Legras R&L Grand Cru (à Chouilly)
70,00
Marie Noelle Ledru Grand Cru Brut
85,00
Andrè Beaufort Brut Reserve (à Ambonnay) - Bio
100,00
Initial Brut, Blanc de Blanc, Jacques Selosse - Bio
220,00
Krug Grand Cuvée (à Reims)
220,00
MILLESIMATI
Soutiran Cuvée Millesimée2008 Grand Cru (à Ambonnay)
80,00
Bollinger Grand Annèe 2004 (à Ay)
170,00
Dom Perignon 2003 (à Epernay)
210,00
Dom Perignon 2004 (à Epernay)
230,00
Cristal 2006, Louis Roederer (à Reims)
250,00
Cuvée De Goultè 2008 Grand Cru Blanc de Noir Marie Noelle Ledru
110,00
Krug Brut Vintage 1998 (à Reims)
320,00
Clos des Goisses 2005, Philipponnat (à Mareuil-sur-Ay)
220,00
ROSÈ
Soutiran Rosé de Saignée Brut (à Ambonnay)
50,00
Fleury Rosé de Saignée (à Courteron) - Bio
75,00
Andrè Beaufort Brut Rosè Grand Cru (à Ambonnay)
110,00
Eagly Ouriet Brut Rosè Grand Cru (à Ambonnay)
110,00
GRANDI FORMATI
Bollinger Special Cuvée Magnum 1,5lt. (à Ay)
200,00
Philipponnat Royale Reserve Pùre Cuvée Magnum 1,5lt
190,00
Fleury Blanc de Noir Magnum 1,5 lt - Bio
140,00
Fleury Blanc de Noir Jeroboam 3 lt - Bio
260,00
BIANCHI
PIEMONTE
Rossj-Bass Chardonnay 2014, Gaja
85,00
Alteni di Brassica Sauvignon 2011, Gaja
150,00
Gaja e Rey Chardonnay 2012, Gaja
180,00
ALTO ADIGE
Chardonnay 2014, Cantine Terlan
21,00
Gewurtztraminer 2014, San Michele Appiano
24,00
Riesling Montiggl 2014, San Michele Appiano
23,00
Sauvignon Winkl 2014, Cantine Terlan
28,00
Gewurtztraminer 2014, Cantine Terlan
26,00
Riesling 2012, Falkenstein
35,00
Sauvignon Voglar 2011, Peter Dipoli
34,00
Chardonnay Sanct Valentin 2013, San Michele Appiano
36,00
Sauvignon Sanct Valentin 2014, San Michele Appiano
36,00
Pinot Bianco 2013, Cantine Terlan
28,00
Pinot Bianco Voerberg 2012, Cantine Terlan
42,00
Veltliner 2013, Manni Nossig
30,00
Sauvignon Quartz 2012, Cantine Terlan
48,00
FRIULI
Chardonnay 2014, Jermann
32,00
Pinot Grigio 2014, Jermann
32,00
Sauvignon 2014, Jermann
32,00
Sauvignon Piere 2013, Vie di Romans
38,00
Pinot Grigio 2013, Villa Russiz
28,00
TOSCANA
Verticale Chardonnay “Fabrizio Bianchi”, Castello di Monsanto
"Fabrizio Bianchi" Annata 2013
26,00
"Fabrizio Bianchi" Annata 2007
55,00
"Fabrizio Bianchi" Annata 2006
60,00
"Fabrizio Bianchi" Annata 2005
65,00
"Fabrizio Bianchi" Annata 2002
65,00
Ca' Marcanda "Vista mare" Bolgheri 2014, Gaja
50,00
UMBRIA
Cervaro della Sala 2013, Antinori
Cervaro della Sala Magnum, 2012 1,5 lt
60,00
140,00
MARCHE
Verdicchio dei Castelli di Jesi 2013, Villa Bucci
23,00
Verdicchio dei Castelli di Jesi “Il Coroncino 2013”, Fattoria Il Coroncino
23,00
Verdicchio di Matelica 2014, Colle Stefano (Bio)
23,00
LAZIO
Frascati 2014 Superiore Poggio Verde, Principe Pallavicini (Malvasia, Greco)
20,00
Passerina Colle Bianco 2014, Casale della Ioria (Passerina)
18,00
Epos 2014, Poggio le Volpi (Malvasia, Trebbiano)
22,00
Rumon 2014 , Conti Zandotti (Malvasia Puntinata)
21,00
Calanchi di Vaiano 2014, Paolo e Noemia d’amico (Chardonnay)
23,00
Artemisia 2013, Tenuta le Rose (Malvasia, Trebbiano, Greco) Bio
18,00
ABRUZZO
Pecorino 2014, Controguerra, Illuminati
18,00
Trebbiano 2010, Valentini
90,00
CAMPANIA
Greco di Tufo Loggia della Serra 2014, Terredora
21,00
Greco di Tufo 2014, Colli di Lapio
24,00
Costa d’Amalfi Tramonti Bianco 2013, Tenuta San Francesco
26,00
Fiano d’Avellino 2014, Terredora
24,00
Fiano d’Avellino Docg 2014, Colli di Lapio
26,00
SARDEGNA, SICILIA
Alcamo Bianco 2014, Cusumano
18,00
Salina Bianco 2014, Colosi
23,00
Vermentino Colli del Limbara “Ruinas” 2013, Depperu
26,00
SP68 2013, Occhipinti (Bio)
38,00
RIESLING
“MOSELLA - GERMANIA”
Riesling Finesse QBA 2012, Kunstler
32,00
Rieslin Trocken 2013, Dö nnhoff
42,00
Riesling Spatlese 2008 Lieser, Thomas Haag
46,00
Riesling Sonnenhur Wehlener QBA Spatlese 2012, Dr. Loosen
48,00
Riesling & Gruner
“WACHAU - AUSTRIA”
Gruner Veltliner Weingut 2013, Knoll
34,00
Riesling Federspiel Terrassen 2012, Domaine Wachau
28,00
Riesling Smaragd 2013, Knoll
85,00
“ALSAZIA - FRANCIA”
Riesling 2010, Wein Back
48,00
FRANCIA
Lo Chardonnay di Borgogna
“CHABLIS & COTE DE BEAUNE”
Chablis Village 2012
32,00
Bourgogne 2012 Chardonnay, Domaine Matrot
32,00
Chablis 1er Cru 2012 Vaillons, Domaine Gerard Duplessis
40,00
Chablis Grand Cru Les Clos 2012, Domaine Gerard Duplessis
60,00
Pouilly-Fuissé Terroir de Vergisson 2012, Domaine Roger Lassarat
40,00
Meursault Village Limozin 2011, Domaine Buisson-Battault
50,00
Meursault 2011, Domaine Matrot
70,00
Chassagne Montrachet 2011, Domaine Paul Pillot
70,00
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux 2010, Domaine Matrot
95,00
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2011, Buisson - Battault
80,00
Savigny Lés Beaune 1er Cru "Les Talmettes" 2012, V. Sauvestre
45,00
Puligny-Montrachet 1er Cru La Quintessence 2011, Pascal Matrot
100,00
ROSSI
PIEMONTE
Per i vini fuori carta chiedere al personale.
For wines not included in the wine list please ask our personnel
Barolo
Barolo Riserva San Bernardo 2006, Palladino
75,00
Barolo “Parafada” 2010, Palladino
70,00
Barolo “Parafada” 2011, Palladino
65,00
Barolo 2010, Commendator Burlotto
65,00
Barolo Da Gromis 2010, Gaja
90,00
Barolo Gavarini 2011, Elio Grasso
90,00
Barolo Bricco Boschis 2009, Cavallotto
90,00
Barolo Briccoi Boschis 2010, Cavallotto
110,00
Barolo Cascina Francia 2008, Giacomo Conterno
240,00
Barolo Sperss 1999, Gaja
550,00
Barbaresco
Barbaresco 2010, Produttori del Barbaresco
45,00
Barbaresco 2011, Produttori del Barbaresco
40,00
Barbaresco Rabajà 2012, Giuseppe Cortese
44,00
Barbaresco 2011, Gaja
Barbaresco "Cotta" 2012, Sottimano
190,00
85,00
Barbaresco 2010, Gaja
260,00
Barbaresco 2001, Gaja
400,00
La Barbera
Barbera d’Alba “Bricco Olive” 2011/12, Palladino
23,00
Barbera d’Asti “Camp Du Rouss” 2011, Coppo
25,00
Barbera d’Alba “Tre Vigne” 2013, Vietti
28,00
Barbera d’Alba 2012 Cascina Francia, Giacomo Conterno
45,00
Langhe e Nebbiolo
Grignolino d’Asti 2013, Marchesi Incisa Della Rocchetta
21,00
Grignolino d'Asti 2013 Spertino
21,00
Verduno Pelaverga 2013, Commendator Burlotto
22,00
Langhe Nebbiolo 2013, Commendator Burlotto
28,00
Nebbiolo d’Alba 2012, Palladino
28,00
Nebbiolo d’Alba 2012/3, Cavallotto
32,00
Langhe “Cremes” 2014, Gaja
50,00
Dolcetto
Dolcetto d’Alba 2013, Bruno Giacosa
28,00
Dolcetto d’Alba Barturot 2013, Ca’ Viola
26,00
TRENTINO-ALTO ADIGE
Lagrein 2014, San Michele Appiano
21,00
Lagrein 2014, Terlano
21,00
Pinot Nero 2014, Terlano
22,00
TOSCANA
Per i vini fuori carta chiedere al personale.
For wines not included in the wine list please ask our personnel
Brunello
Brunello di Montalcino 2008, La Torre
50,00
Brunello di Montalcino Riserva 2007, La Torre
68,00
Brunello di Montalcino 2010, Conti Costanti
75,00
Brunello di Montalcino 2007, Conti Costanti Riserva
100,00
Brunello di Montalcino 2008, Poggio Celsi
55,00
Brunello di Montalcino 2009, Caprili
70,00
Brunello di Montalcino 2008, Riserva, Caprili
95,00
Brunello di Montalcino Il Greppo 2001, Biondi Santi
250,00
Rosso di Montalcino
Rosso di Montalcino 2013, La Torre
21,00
Rosso di Montalcino 2012, Conti Costanti
32,00
Rosso di Montalcino 2012, Caprili
30,00
Chianti Classico
Chianti Classico 2013, Castello di Monsanto
23,00
Chianti Classico 2013, Badia a Coltibuono (Bio)
24,00
Chianti Classico Riserva 2009, Badia a Coltibuono (Bio)
40,00
Chianti Classico 2013 “Ama”, Castello di Ama
25,00
Chianti Classico 2009 Riserva, Castello di Ama
42,00
Chianti Classico 2011 Riserva, Castello di Monsanto
38,00
Chianti Classico “San Lorenzo” 2011, Castello di Ama
70,00
Chianti Classico “San Lorenzo” 2010, Castello di Ama
80,00
Chianti Classico 2010 Riserva, Castello di Monsanto, Magnum 1,5lt
100,00
Verticale Chianti Classico Riserva "Il Poggio", Castello di Monsanto
“Il Poggio” Riserva 2010
130,00
“Il Poggio” Riserva 2009
65,00
“Il Poggio” Riserva 2006
130,00
“Il Poggio” Riserva 2004
130,00
“Il Poggio” Riserva 2001
240,00
“Il Poggio” Riserva 1999
220,00
“Il Poggio” Riserva 1998
180,00
“Il Poggio” Riserva 1997
380,00
“Il Poggio” Riserva 1995
320,00
“Il Poggio” Riserva 1987
480,00
“Il Poggio” Riserva 1980
460,00
“Il Poggio” Riserva 1974
480,00
“Il Poggio” Riserva 1968
600,00
Bolgheri
Le Volte 2013 Bolgheri, Tenuta dell’Ornellaia
28,00
Rosso di Grattamacco 2012 Bolgheri, Grattamacco (Bio)
30,00
Ca'Marcanda "Promis” 2014, Gaja
48,00
Grattamacco 2011 Bolgheri Superiore, Grattamacco (Bio)
78,00
Sassicaia 2012 Bolgheri, Tenuta San Guido
Gualdo al Tasso 2012, Antinori
Sangiovese "Fabrizio Bianchi" 1990, Castello di Monsanto
230,00
110,00
250,00
Supertuscans & Toscana Igt
Barco Reale di Carmignano 2012/13, Capezzana
18,00
Montevertine 2012, Montevertine
47,00
Tignanello 2012, Antinori
110,00
Pergole Torte 2010 Montevertine
180,00
Pergole Torte 2012 Montevertine
130,00
Montepulciano, Arezzo
Rosso di Montepulciano 2012, Poliziano
20,00
Cortona Syrah 2012, Tenimenti Luigi d’Alessandro
22,00
Nobile di Montepulciano 2011, Poliziano
28,00
Nobile di Montepulciano Riserva "Asinone" 2011, Poliziano
48,00
LAZIO
Cesanese “Silene” 2013, Damiano Ciolli
21,00
Quaranta/Sessanta 2013, L’Olivella (Shiraz, Cesanese)
18,00
Cesanese del Piglio 2013, Tenuta della loria (Cesanese)
22,00
Baccarossa, 2012 Poggio le Volpi (Nero Buono, Cabernet Franc)
26,00
Vigna del Vassallo 2012, Colle Picchioni (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)
28,00
CAMPANIA, ABRUZZO
Nanni Copè Sabbie di Sopra il Bosco 2012, Nanni Copè
40,00
Taurasi 2008, Colli di Lapìo
40,00
SICILIA
Nero d’Avola 2014, Cusumano
18,00
Salina Rosso 2012, Hauner/Colosi
23,00
Sp68 2013, Occhipinti (Bio)
34,00
Nero d'Avola “Siccagno” 2011, Occhipinti (Bio )
40,00
Rosso del Soprano 2010, Palari
34,00
Faro 2009, Palari
65,00
FRANCIA
Il Pinot Noir di Borgogna
La lista e le annate sono in aggiornamento in base agli arrivi diretti dalla Francia.
Bourgogne Aoc Rouge
Bourgogne 2013, Domaine Sauvestre
38,00
Bourgogne Marsannay 2011, Domaine Meo-Camuzet
70,00
Gevrey-Chambertin
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Combottes 2010, Domaine Pierre Amiot et Fils
60,00
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Combottes 2012, Domaine Pierre Amiot et Fils
70,00
Gevrey-Chambertin 2012, Vieilles Vignes Rossignol - Trapet (Bio)
65,00
Morey Saint Denis
Morey-Saint Denis Village 2008, Domaine Pierre Amiot et Fils
50,00
Morey-Saint Denis Village 2011, Domaine Pierre Amiot et Fils
45,00
Morey-Saint Denis 1er Cru 2010, Aux Charmes Domaine Pierre Amiot e Fils
70,00
Savigny Lès Beaune
Lès Bas Liars 2010, Rossignol - Trapet (Bio)
60,00
Lès Peuillets 2012, Domaine Sauvestre
60,00
Clos de la Roche
Clos de la Roche 2009, Domaine Pierre Amiot et Fils
120,00
Clos de la Roche Grand Cru 2010, Domaine Pierre Amiot et Fils
120,00
Beaune
“Les Mariage” 2012, Rossignol - Trapet (Bio)
65,00
Volnay
Volnay Veilles Vignes 2011, Domaine Henri Delagrange
40,00
VINI DA DESSERT E MEDITAZIONE
Moscato naturale d’Asti “Moscato d’Autunno”, Saracco
23,00
Muffato della Sala 2008, Castello della Sala Antinori 50 cl
50,00
Malvasia delle Isole Lipari Passito Naturale 2012, Hauner 50 cl
45,00
Malvasia delle Isole Lipari Passito Naturale 2009, Colosi , 75 cl
50,00
Marsala Vigna la Miccia, De Bartoli 50 cl
55,00
Vin Santo “Santo Spirito”, Frescobaldi
22,00
Ice Wine Beeren Auslese 2011, Kracher 37,5cl (Austria)
40,00
AMARI, LIQUORI
Selezione Amari
6,00
Limoncello di Sorrento
6,00
Limoncello Casa Barone Bio
8,00
Nocillo Casa Barone Bio
6,00
Selezione vini liquorosi artigianali (vermut, americano)
8,00
LE GRAPPE
Grappa Selezione Nonino
6,00
Grappa Selezione Poli (morbida)
7,00
Grappa di Brunello di Montalcino Conti Costanti
7,00
Grappa Jermann
8,00
Berta
Grappa Unica
7,00
Monprà
7,00
Primagioia Aquardens Composita
8,00
Monovitigno TreSoliTre, Bric del Gaian, Roccanivo
12,00
DISTILLATI
Selezione Distillati
8,00
Whisky Ardbeg, 10 anni
8,00
Whisky Caol IIa, 12 anni
8,00
Whisky Speyside Single Malt 2009, Mc Duf, Samaroli
12,00
Whisky Caol Ila 1998, Samaroli, Selezione Roscioli
15,00
Rum Zacapa Etichetta Negra
10,00
Rum Selezione Samaroli, 1999 Nicaragua
12,00
Rum 1998 Jamaica, Samaroli, Selezione Roscioli
15,00
Rum 2003 Jamaica, Mongiardino
12,00
Selezione Vodka (Absolute, Moskovskaya, Stolichnaya)
8,00
Grey Goose
10,00
Belvedere - Spectre Edition
10,00
Bas Armagnac 1995, Dartigalongue
12,00
Aoc Calvados Pays D'auge
12,00
COCKTAILS
10,00
LONG DRINKS
8,00