Un secteur dynamique

F O R M AT I O N
LES
MÉTIERS
O R I E N T A T I O N
DES
T R AVAU X
PAYS AG E R S
Un secteur dynamique
Aujourd’hui pas un bâtiment ne sort de terre sans
qu’il ne soit intégré dans son environnement. Pour
répondre aux attentes des habitants, les villes, les
entreprises et les particuliers attachent de plus
en plus d’importance aux espaces verts et aux
jardins, signe d’un cadre de vie de qualité…
CHIFFRES
CLÉS
13 450 entreprises du
paysage (progression
de 11 % en cinq ans)
90 % des entreprises
ont moins de 10 salariés
70 000 personnes
travaillent dans les
entreprises du paysage
4,3 milliards d’euros
de chiffres d’affaires.
(hausse de 28 % en
cinq ans)
L
es Français veulent être au
vert. Le secteur des travaux
paysagers profite de cet
engouement. Il est créateur
d’emplois et recherche une
main-d’œuvre qualifiée.
Avant de s’engager dans cette
voie, quel que soit le niveau,
les jeunes doivent avoir testé
leur goût pour les métiers de la
nature. Ils requièrent une solide
condition physique car le travail
se pratique dehors par tous les
temps. Il faut avoir également
une bonne connaissance des
végétaux, savoir utiliser des
essences diversifiées et connaître
leurs exigences. Les jeunes en
formation effectuent leur stage
soit dans les services espaces
verts des villes, soit dans des
entreprises du paysage.
En CAPA et BEPA, les jeunes
se forment d’abord pour être
ouvriers paysagistes
ou jardiniers d’espaces verts. Ils
sont avant tout des exécutants
et travaillent au sein d’une
équipe, à la réalisation et à
l’entretien. Le métier demande
de la polyvalence. Le jardinier
prépare les sols, aménage des
terrains de sport, engazonne,
connaît les techniques de plantation, sait manier la tondeuse
et la tronçonneuse, connaît
les techniques d’élagage. Il
est également tout à la fois
maçon, plombier ou électricien.
L’ouvrier paysagiste sait monter
un muret, poser des dalles, installer un système d’arrosage ou
Maçon, plombier, électricien et parfois même
tailleur de pierre, le métier de jardinier demande
de la polyvalence.
(SOURCE : UNEP - 2007)
LES FRANÇAIS
AIMENT LE VERT
Français sur 10 choisissent
leur lieu de vie en fonction
de la présence d’espaces verts
7
Français sur 4 ont accès à
un jardin privatif ou collectif
Photo Jean-Luc BOULARD
3
46%
des Français vont
au parc pour se
détendre, 27 % pour faire jouer
les enfants, 10 % pour pratiquer
un sport, 10 % pour promener
le chien…
SOURCE : UNEP/IPSOS - ENQUÊTE « LES ESPACES VERTS DE
FRANÇAIS » - JANVIER 2008
DEMAIN : USAGES ET ATTENTES DES
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PRÉVENTION
DES RISQUES
Les établissements agricoles de LoireAtlantique, coordonnés par la Chambre
d’agriculture, la Mutualité sociale agricole
et Groupama, ont participé à l’écriture
de guides sur la sécurité et la prévention des risques au travail à
l’intention des jeunes en formation dont l’un concerne le secteur
du paysage. Il laisse une large place au dialogue entre les jeunes
et leurs maîtres de stage. Il explique les risques liés à l’utilisation
des machines comme la tondeuse, la tronçonneuse, le matériel
de terrassement, la débroussailleuse, le taille-haie… les bons
gestes à adopter pour protéger sa santé, l’environnement et les
personnes avec qui on travaille. ■
se spécialiser. En Maison familiale, il est possible de devenir
élagueur grâce à un Certificat
de spécialisation. Par exemple à
un éclairage extérieur.
tences pour gérer son entreprise. Sainte-Consorce dans le Rhône,
Avec un bac professionnel ou Après un BTSA, les plus motivés où il est conduit en apprentissage
un BTSA les jeunes évoluent d’entre eux pourront poursuivre « 100 % des formés trouvent du
rapidement pour devenir chef leurs études dans des écoles travail à l’issue de la formation »,
d’équipe ou chef de chantier d’ingénieurs. Ils pourront alors explique François Thollet, le
et assurer les relations avec la travailler davantage en bureau moniteur responsable.
clientèle.
L’élagueur prend soin de l’ard’études à la conception.
bre, avec un certain sens de
Pour s’installer dans le secteur
l’esthétique. Il l’accompagne
des travaux paysagers, aucune
SE SPÉCIALISER :
formation n’est requise. C’est
tout au long de sa croissance et
UN ATOUT
le savoir-faire qui fait la difféjusqu’à sa mort. L’élagueur doit
rence. Mieux vaut avoir le bac Après un premier diplôme dans évidemment avoir une aptitude à
professionnel, le CCTAR ou un le secteur des travaux paysagers, évoluer en hauteur sans ressentir
BTSA pour acquérir des compé- certains jeunes choisissent de le vertige. Pour sa sécurité dans
témoignage /// LAURENT MORETTON
ÉLAGUEUR
❝ UN MÉTIER D’ACROBATE ”
A
près des études d’horticulture
(BEPA et BTA) en alternance,
Laurent Moretton a choisi de se
spécialiser dans l’élagage « par passion
pour les arbres ». « J’aimais évoluer dans
les arbres et les tailler dans les règles de
l’art. J’ai appris mon métier à la MFR de
Sainte-Consorce dans le Rhône. »
Sorti premier de sa promotion, il
travaille aussitôt comme grimpeur
élagueur puis comme chef de
chantiers. En 2004, il crée sa propre
entreprise dans la région lyonnaise
à Saint-Symphorien-sur-Coise. Il
développe alors une spécialité : les
travaux acrobatiques et de grande
hauteur en milieux urbains. Il est à la
fois élagueur et spécialiste des travaux
sur cordes. « Nous effectuons des
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travaux d’accès difficile sur lesquels
on ne peut accéder pas nacelle
ou échafaudage, par exemple : la
sécurisation d’une façade de bâtiment
où des pierres menacent de tomber, le
nettoyage de silo, l’abattage d’arbres
ou le débroussaillage de falaise en
bordure de route… Le grimpeur doit
savoir également effectuer des travaux
de maçonnerie ou de peinture.
Il n’est pas question de se mettre
en danger. Comme dans les
arbres, les déplacements dans le
vide se font avec un équipement
individuel, normalisé, spécifique,
contrôlé régulièrement (harnais,
cordes, descendeur, mousquetons,
casque.). Ce métier d’acrobate de
haute précision nécessite de bonnes
capacités physiques, rigueur et
concentration. Un savoir-faire très
recherché. ■
les arbres, il utilise cordes et harnais, il maîtrise la technique de
grimpe et sait trouver les points
d’ancrage. Il porte un casque et
des vêtements de sécurité car il
manie la tronçonneuse. Il est
assisté au sol par un deuxième
élagueur qui saura lui porter
secours en cas de besoin.
PROFESSIONNELS
RECHERCHÉS
Il existe également la possibilité de passer un CQP en
construction d’ouvrages paysagers comme par exemple
à Eyzin-Pinet, qui permet de
peaufiner son savoir-faire dans
la maçonnerie. Le travail de la
pierre (muret, pavage) et du
bois (pergolas) correspond aux
besoin des professionnels qui ont
créé ce certificat de qualification
professionnel en 2006.
Quel que soit le niveau des jeunes, des débouchés existent car
les entreprises recherchent des
ouvriers comme du personnel
d’encadrement. Une formation
par alternance est un gage
supplémentaire d’une insertion
professionnelle réussie. ■
+105
(14/#6M
FR
en
LES MÉTIERS
DES TRAVAUX
PAYSAGERS
Le mouvement des MFR prépare les
diplômes et titres suivants :
CAPA Travaux paysagers
BEPA Aménagement de l’espace
«Travaux paysagers»
Bac Professionnel Travaux
paysagers
BTSA Aménagements paysagers
CCTAR Technicien Jardinsespaces verts (titre UNMFREO niveau
IV)
témoignage /// JEAN-LUC BOULARD
RESPONSABLE DU SERVICE ESPACES VERTS DE LA VILLE DE SENS
❝ POUR UN CADRE DE VIE DE QUALITÉ ”
À la ville de
Sens, nous
gérons 80
hectares
d’espaces
verts. J’ai
l’habitude
d’accueillir
des stagiaires de la MFR de Gron où je suis
administrateur.
L’intérêt pour les jeunes dans
un service municipal, c’est que
nous avons la palette de tous les
métiers des jardins espaces verts.
Notre mission principale est de
créer et de maintenir un cadre de
vie naturel de qualité qui corresponde aux multiples besoins de la
population. Nous possédons notre
bureau d’études. Nous évaluons les
besoins, les contraintes, les exigences en harmonie avec la politique
de la ville, nous établissons des
plans que nous proposons aux élus.
Ensuite nous réalisons. Enfin nous
entretenons et protégeons l’espace mieux intégrer le paysage dans
que nous avons créé. Notre position les projets d’architecture. Les
espaces verts peuvent être des
est assez enviable.
Il s’agit de faire du beau et de donner lieux de promenades, ils ont aussi
une fonction à un espace. Il ne suffit une fonction éducative et sociale.
pas de planter bêtement des arbres et Par exemple, dans le cadre de la
du gazon. Un aménagement paysager rénovation urbaine d’immeubles,
doit avoir du sens.
on peut imaginer qu’on aménage
La ville a acheté par exemple 26 en bas, des jardins partagés plutôt
hectares qu’elle aménage progres- que des massifs. Le résultat pour les
sivement pour en faire ce qui est habitants n’est pas le même. Cela
devenu le parc paysager du Moulin à change tout.
Tan qui accueille un arboretum, des Nous avons également, à la ville
serres tropicales et de collection, un ser vice d’animation nature.
une roseraie… Récemment, la ville Nous faisons découvrir au public
a aménagé le jardin de l’Orangerie, le patrimoine végétal et paysager
qui était l’ancien jardin du palais des de la ville…
Archevêques. Nous avons travaillé Travailler dans une ville est une
dans un esprit historique, avec un chance mais les jeunes doivent
architecte des bâtiments de France aussi apprendre les contraintes
pour refaire le jardin tel qu’il pouvait que vit une entreprise qui doit
être à la Restauration. C’est très inté- être rentable. Au bout de deux ans,
ressant de réfléchir à un territoire qui je les engage à aller voir ailleurs.
n’est plus aménagé, de le concevoir, C’est très complémentaire pour leur
puis de la voir revivre.
formation. ■
De nos jours, on devrait encore
Certificat de
spécialisation Taille et soins des
arbres (niveau V)
Certificat de qualification
professionnelle CQP Ouvrier
qualifié en construction d’ouvrages
paysagers
54 établissements du réseau des
MFR préparent à ces métiers :
Dans toutes les régions
A l’Ile de La Réunion
Si vous êtes intéressés par les métiers
de la nature, les secteurs de la
production horticole, de l’entretien de
l’espace rural et de l’aménagement ou
les métiers de la forêt peuvent aussi
vous convenir.
EN SAVOIR
www.mfr.asso.fr
www.onisep.fr
www.entreprisedupaysage.org
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