Opéra Restaurant Paris design

 COMMUNIQUE DE PRESSE Paris, le lundi 17 septembre 2012 L’Opéra Restaurant remporte le trophée Paris Shop & Design dans la catégorie Cafés‐Restaurants Cette première édition organisée le 10 septembre dernier par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris a récompensé le restaurant de L’Opéra pour son audace architecturale. Pierre François Blanc et Peter Bahlman (Binôme L’Opéra Restaurant / ODBC) Crédit Photo : CCIP Ce prix uniquement ouvert aux réalisations récentes (de moins de 3 ans) a pour but de valoriser les collaborations les plus innovantes et les plus remarquables entre un professionnel et son architecte, pour souligner les initiatives les plus réussies en matière de Design. Informations sur : www.parisshopdesign.com Une réalisation saluée par son audace Dans sa conception, L’Opéra Restaurant a dû prendre en compte toutes les contraintes inhérentes au Palais Garnier classé patrimoine historique, comme par exemple l’obligation de ne pas toucher ni aux murs existants ni aux piliers d’origine. Exercice qui fût relevé avec brio par l’architecte Odile Decq qui signe cette œuvre majestueuse et contemporaine, aujourd’hui saluée par ce trophée. « La mezzanine glissant autour des colonnes existantes est de forme organique afin de conserver une vue dégagée sur la clé de voûte. Il n’y a aucun ancrage ni sur les côtés ni sur la voûte. Seuls les pieds sont porteurs. Cette réalisation s’inscrit dans une possibilité de totale réversibilité » Odile Decq, architecte Crédit Photo : Roland Halbe L’Opéra Restaurant a ouvert ses portes en juillet 2011 au cœur du Palais Garnier. Sa carte a été imaginée par le Chef 2 étoiles au Guide Michelin Christophe Aribert et par le Gault & Millau d’Or 2012 Yann Tanneau. Menu à 36€ (le midi) Ouvert tous les jours de 7h à minuit, avec Service voiturier Photos sur demande auprès du service de presse : presse@opera‐restaurant.fr L'Opéra Restaurant Palais Garnier Place Jacques Rouché 75009 Paris Tél : 01 42 68 86 80 www.opera‐restaurant.fr