Cette semaine à la Boutique Gourmande

Cette semaine à la Boutique Gourmande
MENU MIDI
BOUTIQUE GOURMANDE
D'AMALTHÉE
1 / 14
Cette semaine à la Boutique Gourmande
2 / 14
Cette semaine à la Boutique Gourmande
3 / 14
Cette semaine à la Boutique Gourmande
4 / 14
Cette semaine à la Boutique Gourmande
5 / 14
Cette semaine à la Boutique Gourmande
JEUDI 27 FÉVRIER
DUO DE PÉTONCLES EN CROÛTE ET BROCHETTE DE CREVETTES
Salade César
6 / 14
Cette semaine à la Boutique Gourmande
VENDREDI 28 FÉVRIER
SPAGHETTINI AUX BOULETTES,
SAUCE GIBIER
Pain à l’ail
7 / 14
Cette semaine à la Boutique Gourmande
SPÉCIALITÉS DE LA SEMAINE
Potage: Crème de champignons : 4,00 $
Menu végétarien : Brochette de Doré-mi et légumes : 12$
Sushi 12 mrcx (à partir du jeudi seulement) : 15,22 $
Hosomaki de Maquereau fumé, Hosomaki de concombre,
sashimi, Maki de saumon fumé et fromage à la crème,
Maki de SOLE,
Maki de légumes et salade WakAME
Maki de thon rouge sauce
8 / 14
Cette semaine à la Boutique Gourmande
Menu réconfortant
Grignotines
à 4$
Chips maison
au paprika
Olivesfumé
Kalamata
Edamame (soya en cosse)
9 / 14
Cette semaine à la Boutique Gourmande
Entrées
Potage du jour 4$
Salade mesclun vinaigrette à la Gigi 5$
Ailes de lapin (6 unités)
9$
Rouleaux impériaux, sauce Claudelle (2 unités)
Fondant au fromage du Québec et pesto maison
Cassolette d’escargots au bleu Bénédictin
5$
7$
8$
Cassolette de brie, abricot, érable et canneberges 6$
Boulette de rillettes de poulet et cheddar 8$
Tartare de Saumon et verdurette 12$
10 / 14
Cette semaine à la Boutique Gourmande
Pétoncles en croûte de Panko et noix coco et sa sauce pimentée 12$
Dégustation de fromages, terrines et charcuteries
14$
SOUPES Gourmandes
Soupe indienne (patates douces, noix de coco, crevettes)
12 $
Crème de champignons du Haut-St-Maurice et viandes fumées 12$
Soupe thaï (poulet effiloché, vermicelles de riz et légumes)
12$
11 / 14
Cette semaine à la Boutique Gourmande
Repas Légers
Servis avec salade verte
Salade Gourmande (découverte d’une terrine, une charcuterie et un fromage)
Panini du jour
13$
12$
Sandwich gourmet au pastrami (pain maison, brie, tomate, mayonnaise au romarin et
miel)
12$
Brioche à la dinde (pain brioché, mayonnaise aux tomates séchées, poivrons confits,
fromage)
12$
Quiche Lorraine ou Légumes
11 $
Croque-monsieur Gourmand (pain maison, béchamel, jambon, fromage, asperges) 11 $
Hambourgeois de Cerf (pain brioché, oignons caramélisés, mayo et fromage)
Hot-dog Européen (pain baguette, mayo, relish de courgettes maison, fromage)
14$
13$
12 / 14
Cette semaine à la Boutique Gourmande
L’assiette végétarienne de la semaine
12 $
Plats réconfortants
Disponibles seulement en soirée. Les plats sont tous servis avec les accompagnements
du jour
Côtes levées et Saucisse maison
Coquille St-Jacques
17$
17$
Ravioli aux champignons du Haut-St-Maurice 16$
Pizza d’Amalthée pour deux (figues, fromage de chèvre et prosciutto)
32$
13 / 14
Cette semaine à la Boutique Gourmande
14 / 14