FRIGORIFICS FERRER

INSTALLATION DE TUNNEL DE SURGELATION AU RS-50
-35ºC Temp. évaporation
Localité: Vic, Barcelone
Janvier 2015
L’entreprise et ses objectives
Suite à la politique environnementale et à la
recherche de simplification de ses futures
installations, FRIGORIFICS FERRER, S.A.,
compagnie leader dans la distribution du
poisson
frais
et
d’alimentation
en
Catalogne, a intégré dans son processus de
production un tunnel de surgélation basé
sur l’utilisation du RS-50 (R442A), un fluide
frigorifique qui présente une économie d’énergie importante et une faible incidence sur l'environnement.
L’objectif était de remplacer le tunnel utilisant R22 par un nouveau qui utiliserait un réfrigérant innovant
avec une grande capacité de refroidissement ainsi qu’une haute efficacité énergétique.
Oriol Martínez, le directeur général de GAS N2ITROGEN S.L.U., a conçu le nouveau projet : «Nous avons
installé notre premier tunnel pour la congélation du poisson frais. Nous sommes heureux et fiers de constater
que ce tunnel est devenu un succès pour notre équipe d'ingénieurs et celle de production : l’installation réduit la
durée du cycle, diminue les couts et évite la formation de glace dans les évaporateurs. »
Le choix du gaz réfrigérant RS-50 (R442A) a permis d’atteindre les objectifs suivants :
GWP inférieur à 2500 afin d’assurer la pérennité du fluide.
Grande capacité de refroidissement qui fonctionne à très basses températures.
Haute efficacité énergétique.
TUNNEL REFRIGERANT
Fluide frigorigène : 600 kg R442A (RS-50).
2 compresseurs BITZER SCREW : HSN7461-70(Y) avec 70 HP.
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Température de l'aspiration: -27°C.
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Pression d’aspiration : 0.5 bar.
•
Température de refoulement: 65°C.
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Pression de refoulement: 17 bars.
Lubrifiant: RENISO TRITON SE 170.
Condenseur: Air.
Détendeur : DANFOSS TE-20. Buse N° 9.
Température d’évaporation : -35°C.
Surchauffe : 8 C°.
Température ambiante: +10°C.
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Barcelona – Girona – Madrid – Zaragoza
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CASE STUDY
R442A (RS-50)
Solution proposée
Oriol Martínez :
« Pour cette installation, nous avons proposé un système frigorifique utilisant le gaz réfrigérant RS-50. Ce système
est composé d’une unité centrale, du condenseur, du refroidisseur d’huile, du tunnel et du nouveau réseau de
conduites (tuyauterie).
Le nouveau réfrigérant permet d’augmenter la capacité de refroidissement
d’environ 30% et ceci avec le GWP de 1888. Ainsi l’installation pourrait être
conservée après 2020, contrairement aux installations qui fonctionnent au
R404A. »
Le tunnel au RS-50 a été converti en janvier 2015 et présente à ce jour les
améliorations suivantes :
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•
•
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•
Charge du R404A est récupérée.
Vidange de l’huile POE.
Charge du RS-50 est équivalente à celle du R404A.
Fermeture du détendeur près de 40%.
Modification du programme des températures en fonction du
nouveau gaz.
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CASE STUDY
R442A (RS-50)
Résultat de la conversion
Oriol Martínez : «Cette conversion par drop-in est simple. La nouvelle centrale frigorifique et le condenseur ont
été installés avec un réseau de conduites vers l’évaporateur existant et en utilisant le système de détente directe.
Depuis, le débit massique du RS-50 est inférieur à celui du R404A d’environ 40%, les détendeurs ont été adaptés et
leurs buses ont été changées.
Le condenseur prévoit les 4 phases de régularisation du fonctionnement de ses ventilateurs afin d’optimiser le
fonctionnement en accord avec la pression de condensation (HP flottante).
Notre client est très satisfait :
•
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•
Le temps d’intervention est minimal.
La fin du R404A est anticipée.
Il y a une grande économie d’énergie chaque jour depuis que l’installation produit plus de froid sans
augmenter la consommation électrique, donc sans augmenter la facture d’électricité. »
Pourquoi choisir le RS50 ?
Lluís Giralt Jr., le directeur général de GAS SERVEI S.A. :
« Avec la future augmentation du coût d’énergie ainsi que l’arrivée de la nouvelle réglementation F-GAS,
désormais il s’avère très important de créer les installations frigorifiques permettant à réduire au maximum
l’impact d’émissions du gaz carbonique.
Les installations qui fonctionnent au RS-50
(R442A)
sont
les
installations
qui
correspondent aux exigences du futur
puisqu’elles peuvent travailler sans date
limite grâce au GWP de 1888. Ainsi, en
utilisant le fluide frigorifique avec le GWP très
bas en cas de fuite, nous allons réduire
l’impact direct du CO2. De plus, grâce à la
grande efficacité énergétique même à basses
températures, nous pouvons améliorer
l’efficacité énergétique de 20% à 30% par rapport aux installations qui utilisent le R404A. De ce fait, en
réduisant la consommation d’électricité, nous allons réduire indirectement l’émission du CO2.
Avec le RS-50 nous anticipons l’interdiction en 2020 du gaz R404A qui est jusqu’à présent habituellement utilisé
pour le même type d’installation. Enfin, la plus grande capacité frigorifique du RS-50 a permis d’utiliser les
compresseurs plus petits et ainsi réduire le coût de l’installation.
CONCLUSION
NOUS RECHERCHONS LA DIMINUTION DE L’IMPACT ENVIRONNEMENTAL DES INSTALLATIONS
FRIGORIFIQUES AINSI QUE LA REDUCTION DES COUTS. AINSI, LE TEWI EST UN CRITERE DETERMINANT
DANS LE CHOIX DU REFRIGERANT ALTERNATIF AU R404A.
LE RS-50 (R442A) EST LE GAZ FLUORE LE PLUS ECOLOGIQUE ET ECONOMIQUE POUR CE TYPE
D’UTILISATION PUISQUE QU’IL A LE MEILLEUR TEWI SUR LE MARCHE.
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