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e t n e V La r e t r o p à Em La Vente à Emporter Comment commander ? • Commande minimum 1 heure à l’avance - Tél. : 04 77 55 69 46 • Enlèvement au restaurant de 12h15 à 14h15 et de 19h15 à 21h30 Toutes les commandes doivent être passées AVANT 12h et AVANT 19h Tous nos plats « Fait Maison » sont visibles sur la carte grâce au logo NOUVEAU prévu à cet effet. BRASSERIE LE RESTAURANT VILLAGE Pensez à demander votre carte de fidélité • Salade César 10,50 € • Salade Terre et Mer 12,00 € • Moules frites 12,00 € • Choucroute Paysanne 13,50 € • Choucroute Franc Comtoise 14,50 € • Choucroute au Confit 16,90 € • Choucroute Océane au Beurre Blanc 18,00 € • Choucroute du Cinq 17,90 € (Salade, aiguillette de volaille, œuf dur, croutons, parmesan, sauce césar) (Foie gras, saumon mariné, jambon cru, salade) Repas de fin d’année, séminaires*, anniversaires,… Vous souhaitez vous faire plaisir, nous nous adaptons à vos envies. Menus personnalisés (suivant votre budget, vos souhaits,…) N’hésitez plus,… (Marinières, Poulette ou Bleu) Toutes nos moules sont faites maison et accompagnées de frites « non faites maison » (Knack, collet salé, lard fumé) (Saucisson fumé, montbéliarde, knack, palette fumée) (Cuisse de canard confite, Montbéliarde, knack) L’équipe du 5 est là pour VOUS (Saumon, lieu fumé, crevettes, moules, filet de rouget, langoustines) (Knack, Montbéliarde, Saucisson fumé, lard fumé, collet salé, palette fumée) Toutes nos choucroutes sont accompagnées de chou « non fait maison » et de pomme de terre • Hamburger Gourmand NOUVEAU (Pain Hamburger, steack haché (black angus 150 grs), foie gras poêlé sauce aux truffes) 14,50 € • Le Hamburger bœuf (150 grs) • Le Hamburger de bœuf XXL (300 grs) 12,90 € 16,90 € • Andouillette « bobosse » sauce Moutarde à l’ancienne • Confit de Canard 17,50 € 16,90 € (Pain hamburger, steack haché (black angus), bacon grillé et fourme fondue, sauce à la fourme) Brasserie Le 5 Z.A. Saint-Exupéry - 42480 La Fouillouse Tél. : 04 77 55 69 46 Mail : [email protected] (Pommes Persillées, Salade Mêlée) Venez découvrir notre site www.brasserie-lecinq.com Prix nets en euros * Salle de séminaires à votre disposition gratuitement selon les conditions du restaurant • • • • • • • Filet de Truite à la crème d’aneth Aïoli de Morue en panier vapeur Salade de fruits Tarte Tatin Œufs à la neige Assiette de 3 fromages Fromage Blanc (Nature, crème ou coulis de fruits rouges) NOUVEAU 13,50 18,50 4,50 4,90 4,10 4,00 2,30 € € € € € € € Les Arrivages quotidiens de l’Ecailler Les Huitres Les Plateaux de fruits de mer • Les Fines de Claires N°3 N°2 Les 6 Les 9 Les 12 9,90 € 14,10 € 17,10 € 11,90 € 15,90 € 19,90 € 12 Claires 3, 2 Palourdes, 4 Amandes, 10 Bulots, 6 Crevettes Roses, 2 Crevettes Royales, 2 Langoustines, Crevettes Grises, Bigorneaux. • Les spéciales d’Isigny N°3 Les 6 Les 9 Les 12 12,50 €17,50 €21,90 € Tous nos plats « Fait Maison » sont visibles sur la carte grâce au logo • Le Mixed d’Huîtres 6 Claires N°3, 6 Claires N° 2, 6 spéciales d’Isigny N°3 prévu à cet effet. BRASSERIE LE RESTAURANT VILLAGE • Les quatre Gourmandises de la Mer 22,00 € • Le Matelot 38,50 € • Le Timonier 52,50 € • Le Spécial Timonier 62,50 € • L’Amiral 72,50 € 5 Claires 3, 8 Bulots, 6 Crevettes Roses, 2 Langoustines 31,00 € 12 Claires 3, 4 Palourdes, 4 Amandes, 10 Bulots, 8 Crevettes Roses, 2 Crevettes Royales, 2 Langoustines, Crevettes Grises, Bigorneaux, 1 Tourteau Les Coquillages et Crustacés 12 Claires 3, 4 Palourdes, 4 Amandes, 10 Bulots, 8 Crevettes Roses, 2 Crevettes Royales, 2 Langoustines, Crevettes Grises, Bigorneaux, 1 Homard • • • • • • • • • • 20 Bulots, 8 Crevettes Roses, 4 Crevettes Royales, 4 Langoustines, Crevettes Grises, Bigorneaux, 1 Tourteau, 1 Homard. Les Amandes (8 pièces) 7,20 Les Palourdes (8 pièces)8,20 La Timbale de Crevettes Grises (150 g) 8,70 Le Bouquet de Crevettes Roses (12 pièces)13,70 La crevette Royale (20/30) (8 pièces) 19,10 Les Bulots (20 pièces) 8,90 Le Buisson de Langoustines (8 pièces) 14,10 Le Tourteau du Pêcheur 15,20 Le Homard (selon arrivage)24,30 Bigorneaux (200 g) 9,50 € € € € € € € € € € • L’Aspirant80,50 € 12 Claires 3, 4 Palourdes, 4 Amandes, 20 Bulots, 10 Crevettes Roses, 4 Crevettes Royales, 4 Langoustines, Crevettes Grises, Bigorneaux, 1 Tourteau, 1 Homard • Le Cinq 12 Claires 3, 6 Claires 2, 8 Palourdes, 8 Amandes, 10 Bulots,10 Crevettes Roses, 6 Crevettes Royales, 4 Langoustines, Crevettes Grises, Bigorneaux, 1 Tourteau, 1 Homard. Selon les pêches et arrivages, nos plateaux peuvent subir quelques modifications. Merci pour votre compréhension 92,50 € Prix nets en euros