SC Menus 4p A5.indd - Les Gueules Sèches de Limoges

Les
de
L imoges
G ueules S èches
Réseau social depuis 1922
B.P. 215
87006 Limoges Cedex 1
mail : [email protected]
site : www.gueules-seches.com
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
Les
G ueules S èches
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Au Cochon
Gourmand
Karine & Emmanuel Ardillon
Macarons
du Dorat
Viande
limousine
sous label
SPÉCIALITÉS
Grand e Rue
7,
DORAT
87210 LE
55 60 73 37
Tél. 05
Club INTERFLORA de la Haute-Vienne
Menu
de la
Soirée du Carnaval
2012
M enu S oirée
du
C arnaval
Apéritif Musical
V ins
Rouge : Côte de Blaye
10 € la bouteille
Blanc : Riesling
10 € la bouteille
Champagne
20 € la bouteille
B oiss o n s s a n s A l c o ol a u c h o i x
2€
Sous les harmonies des musiciens en folie de Cholet
des Zigeunerinsel de Stuttgart, etc.…
Trilogie de Saumon
Aumônière de saumon fumé aux queues d’écrevisses,
rillettes de saumon et son blinis, tartare de saumon.
(1 bouteille de Riesling pour 6 personnes)
Trou Normand
Grenadin de Veau
(Limousin label rouge blason prestige)
à la crème de morille, accompagné de son gratin de pomme de terre
aux asperges vertes et de sa tomate confite à l’huile d’olive.
(1 bouteille de Côte de Blaye pour 6 personnes)
Assortiments de Fromages
M enus E nfant
sur assiette et sa salade verte.
Assiette Gourmande
Terrine de Campagne
mini moelleux au chocolat, mousse mangue ananas
caramélisée en coupelle chocolat, tarte au citron meringuée.
E scal o p e d e D i n d e à l a c r è m e
et son G r a t i n d e p o m m e d e t e r r e
Café & Danses
Moelleux au Chocolat
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
Avec les 10 musiciens du grand orchestre
de variété Aloha.
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