N°0 : Les coopératives de consommateurs aujourd`hui
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N°0 : Les coopératives de consommateurs aujourd`hui
Édito Pourquoi nous prenons la parole Groupe A travers les mutations profondes qui ont depuis 20 ans re-façonné le paysage commercial français, quelques coopératives de consommateurs ont poursuivi leurs voies. Coop Atlantique Elles ont cherché, localement, régionalement, au plus près du terrain et de leurs magasins à traduire dans les faits une autre conception de la distribution et plus largement du commerce. La qualité de leurs expériences encourage aujourd'hui la F.N.C.C. (Fédération Nationale des Coopératives de Consommateurs) à relayer plus largement les réalisations de ces entreprises, à faire entendre leurs voix. Dans ce secteur économiquement considérable et socialement sensible de la distribution, l'existence des coopératives et la spécificité de leur démarche méritent d'être rappelées. Dans la recherche de plus en plus médiatisée d'un développement pérenne, la coopération de consommation représente au sein du mouvement coopératif international une force irremplaçable. Nous sommes donc heureux de vous proposer la lecture de ce premier numéro de " COOP Aujourd'hui " et de vous faire découvrir la réalité de ces entreprises construites par et pour les consommateurs. Marcel AESCHELMANN Président de la F.N.C.C. L L L 2 COOP Les Coopératives de Consommateurs en France L L L Commerce et distribution : l'irremplaçable force de la coopération Dans le monde, les moyens d'existence de 3 milliards de personnes dépendent d'entreprises coopératives (1). Dans les quinze pays de l'Union Européenne, il existe plus de 180 000 coopératives qui emploient environ 3 millions de salariés (2). En France, plus de 10 millions de personnes sont adhérentes à une ou plusieurs coopératives. Si les secteurs couverts par les coopératives sont très divers, (agriculture, banque, artisanat, pêche, logement, production industrielle, transport routier et autres services,…), ces entreprises partagent les mêmes principes : • Elles appartiennent collectivement à leurs sociétaires et ne sont ni opéables, ni cessibles. Cette indépendance leur permet de s'engager sur le long terme comme acteurs d'un développement pérenne. • Elles sont inscrites dans l'économie concurrentielle, mais restent des sociétés où chaque associé dispose d'une voix quelque soit le montant de son capital. • Elles privilégient la constitution de réserves impartageables pour le financement de leur développement, plutôt que la rémunération du capital. Parmi les coopératives non financières d'utilisateurs ou d'usagers, les Coopératives de Consommateurs sont les seules présentes dans le secteur du commerce alimentaire et de la grande distribution. Dans cette activité au poids économique considérable, les Coopératives de Consommateurs représentent un observatoire privilégié de la constitution des prix, de l'évolution de l'offre comme des demandes des clients. Elles poursuivent leurs efforts pour concilier dans un marché " hyper-concurrentiel " la défense du pouvoir d'achat, la proximité du service, la qualité des produits et de l'information du consommateur. Enracinées dans le tissu économique et social local et régional, les " coop d'aujourd'hui " continuent d'illustrer une autre conception du commerce, " un métier qui nécessite d'être fait consciencieusement ". Source ACI- Alliance Coopérative Internationale Source CCACE-Comité de Coordination des Associations de Coopératives Européennes Citées dans le rapport 2002 du Conseil Supérieur de la Coopération (1) (2) 3 L L L Le réseau COOP aujourd'hui " Dans l'entreprise où je travaillais avant, j'ai appris la veille du rachat seulement que mon magasin était revendu à un groupe, dans la coopérative ce type de procédé n'est pas possible " S.L du Groupe COOP ALSACE Les quatre principales Coopératives de Consommateurs Françaises regroupent aujourd'hui 968 magasins parmi lesquels : • 15 hypermarchés, • 75 grands supermarchés (de plus de 1000 m2), • 544 magasins de proximité, • 216 maxi-discomptes, • 99 stations-services • et 19 caférérias. Au total, près de 16 000 salariés contribuent à la réalisation d'un chiffre d'affaires de 2,4 milliards d'euros (données au 31 décembre 2002). L’ensemble des COOP accueille chaque année plus de 150 apprentis. 4 Le premier em de Poitou-Charen d'Alsace sont des L L L A cela s'ajoutent, les entrepôts, plates-formes logistiques, laboratoires (boucheries, boulangeries et chais). Avec 4500 salariés et près de 400 000 associés, le groupe COOP ATLANTIQUE, dont le siège est basé à Saintes, est actuellement la plus grande Coopérative de Consommateurs en France et l'un des tout premiers employeurs régionaux. Son implantation en milieu urbain comme en milieu rural en fait un acteur privilégié du développement local de PoitouCharentes. Mais son activité s'étend également en Limousin, Région Centre, Aquitaine et Pays de la Loire. L L L Participation des consommateurs et des salariés, formation et fidélisation, un autre management est possible dans la distribution. Les coopératives, bien que soumises aux mêmes exigences de qualité et d'efficience économique que leurs concurrents, ne peuvent pas être revendues pour une opportunité de plus value financière et cela est lié à leur statut. De plus, leur capital est réparti entre des milliers de personnes, consommateurs (et salariés en tant que consommateurs), qui disposent tous d'un même droit de vote en assemblée générale quelque soit le capital détenu. Cette situation particulière offre quelques atouts pour développer un management différent, y compris dans le secteur réputé difficile de la distribution. Ces atouts spécifiques concernent en effet le souci du long terme, l'autonomie économique, les règles démocratiques et l'ancrage dans une tradition humaniste, qui a fortement influencé la coopération. L'entreprise coopérative est tout d'abord conçue pour durer, bien au-delà de ses créateurs. L'autonomie économique, garantie par le statut, se défend âprement par un souci constant de solidité financière. Elle est la source de cette mployeur privé tes et le second s coopératives. De l'autre côté de la France, COOP ALSACE est le leader régional de la distribution. La coopérative alsacienne, forte également de plus de 4300 collaborateurs est le second employeur privé de la région. Son engagement en faveur de l'apprentissage en fait l'une des entreprises les plus dynamiques pour l'emploi et la qualification des jeunes, notamment en ce qui concerne les métiers de bouche. le saviez-vous ? " petite marge de manœuvre supplémentaire " que les managers peuvent saisir. Les règles démocratiques et l'humanisme qui ont inspiré la création des coopératives génèrent une sorte de proximité et de chaleur entre les personnes, quelles que soient leurs positions dans l'entreprise. Cet " état d'esprit " marqué par le respect de l'autre est perceptible dans les coopératives d'aujourd'hui et les dirigeants y restent particulièrement attentifs. Très concrètement, ces atouts et efforts spécifiques se traduisent par une plus grande fidélité des collaborateurs. " Ici, je n'ai pas l'impression d'être prise pour une machine à faire de l'argent. Je me sens considérée, écoutée " V.H. Gérante d'un magasin de COOP NORMANDIE PICARDIE La formation et la promotion interne sont particulièrement développées. L'apprentissage est une formule également très prisée et qui permet à de nombreux jeunes d'intégrer les coopératives et d'accéder à une formation qualifiante. Certaines coopératives animent également de nombreux cercles de coopérateurs, auxquels les salariés sont directement associés. L'information sur la bonne marche de l'entreprise, les évolutions du marché, les projets y sont présentés. Les suggestions et les remarques y sont recueillies. La participation des consommateurs et des salariés ne se limite cependant pas à un effort d'information et d'échange, elle encourage une appropriation des enjeux de développement de l'entreprise par les différentes personnes qui la font vivre au quotidien. " Cela fait 30 ans que je progresse avec la coopérative. J'ai eu l'occasion de prendre différentes responsabilités, jusqu'à la direction de cette grande surface " D.G. Directeur d'un hypermarché de COOP ATLANTIQUE 5 L L L Les défenseurs d'un " discompte " à la française continuent d'innover pour améliorer l'offre au consommateur Il y a quelques mois, la Coopérative de Normandie Picardie et celle des Coopérateurs de Champagne ont reçu un prix décerné par l'Association de Défense de la Francophonie pour leur choix de répondre à l'extension du " Hard Discount " par la promotion des magasins " discompte ". Au-delà du respect de la langue française, les deux coopératives avaient l'occasion de souligner leur engagement continu pour offrir au consommateur la meilleure qualité aux prix les plus bas. Avec les magasins d'alimentation LE MUTANT la tradition coopérative se perpétue. En effet, la maîtrise du cahier des charges et de la sélection des produits permet de proposer une offre de qualité optimisant le pouvoir d'achat des consommateurs. De plus, la centrale d'achat étant spécialisée, la gestion des marques et de l'ensemble du concept des magasins propres au réseau assurent la cohérence et l'accessibilité de la palette 6 des produits sur plus de 200 points de vente. Plus récemment encore le MUTANT EXPRESS (magasin discompte de proximité) réaffirme pour les consommateurs " le droit à l'essentiel " : le bénéfice des prix les plus bas, l'accession à la qualité et, par l'implantation au cœur des quartiers, un gain de temps considérable. Dans un contexte actuel d'hyper concurrence du secteur de la distribution, il n'est pas aisé d'innover ni de défendre le commerce de proximité. Les coopératives continuent à le faire cependant, conscientes de la fonction économique et sociale de magasins proches et à taille humaine. L'originalité et l'authenticité de leur démarche restent garanties comme hier par leurs spécificités. L'entreprise reste la propriété des consommateurs eux-mêmes, plus intéressés par le maintien de la qualité du service que par le rendement de leur capital. Le respect des individus vaut autant pour les clients associés ou non, que pour les collaborateurs. l L L L Proximité, solidarité et réinvestissement, les COOP s'engagent en faveur du développement local Les Coopératives de Consommateurs sont depuis plus d'un siècle enracinées dans leurs territoires régionaux. Cette fidélité a permis de construire des liens avec les acteurs locaux et de préserver une tradition d'animation des échanges entre consommateurs. Cette proximité s'exprime à travers différents types d'action : • L'information, l'éducation et la défense des consommateurs, comme le développe notamment le Groupe COOP Atlantique à travers l'Association Atlantique des Consommateurs Coopérateurs. Cette action consumériste se traduit par des permanences d'accueil et d'appui en ce qui concerne le droit de la consommation, la mobilisation de coopérateurs pour des interventions en milieu scolaire, comme par exemple sur le sujet de l'équilibre alimentaire, si important face au problème de santé publique généré par la malnutrition. • La participation des consommateurs aux découvertes de produits régionaux ou aux tests et à l'évaluation de nouveaux produits référencés. • Le développement d'activités culturelles et de loisirs, qui a permis à de nombreux le saviez-vous ? coopérateurs de découvrir, souvent pour la première fois, d'autres pays et cultures. La solidarité s'exprime également dans le maintien d'un grand nombre de magasins de proximité dans les quartiers de centre ville, les communes de taille modeste ou en milieu rural (un point de vente étant parfois complété par des tournées de chinage). Mais elle se traduit aussi à travers l'appui fidèlement apporté à de nombreuses associations sportives, culturelles ou humanitaires qui animent la vie locale. Enfin, dans la recherche d'optimisation de la place des producteurs et fournisseurs régionnaux pour l'offre faite aux consommateurs, comme pour la politique de construction et de rénovation de leurs magasins, les Coopératives privilégient l'investissement local. Leur vocation n'est pas de développer des réseaux internationaux ni de répondre à la recherche incessante du plus grand profit pour quelques actionnaires. Les bénéfices servent d'abord à consolider les fonds propres de la coopérative, à rénover et à développer l'outil de travail régional et à poursuivre les efforts pour satisfaire les consommateurs, qui sont aussi les propriétaires du capital de ces entreprises peu ordinaires. 7 • Groupe COOP Normandie-Picardie rue de la Coopérative BP 276 - 76125 Le Grand Quevilly Tél. 02 32 11 12 12 • Groupe COOP Champagne 3, avenue E. Couvrecelle Etampes-sur-Marne BP 20 - 02408 Château-Thierry Tél. 03 23 69 65 00 • Groupe COOP Atlantique 3, rue du Dr Jean 17118 Saintes cedex • Groupe COOP Alsace 3, rue de la Coopérative 67017 Strasbourg cedex Tél. 05 46 97 41 11 www.coop-atlantique.fr Tél. 03 88 45 95 00 www.coop-alsace.fr • FNCC Fédération Nationale des Coopératives de Consommateurs 207, rue de Bercy - 75012 Paris Tél. 01 43 45 45 42 Bulletin de la FNCC n°0 - Edition Janvier 2004 Rédacteurs : Catherine Vieuille, Serge Lorentz, Jean-Paul Renouvin, Francis Sinet, Hervé Gouil (Anakena) Dépôt légal 2004 janvier Photos : Rouen B. Grenier - goodshoot.com - Lézard Graphique COOP Alsace - COOP Atlantique - COOP Normandie -Picardie - COOP Champagne Maquette, pré-presse, impression : Lézard Graphique