Présentation des séances dégustation

Présentation des séances dégustation
septembre 2013  Juin 2014
Les soirées "Découverte"
Les soirées "Perfectionnement"
Ces soirées permettent à tous les amateurs et
néophytes de découvrir à la fois la dégustation des vins mais
aussi les différentes régions viticoles de France.
A travers une dégustation de 5 à 6 vins, de jeux
ludiques (le nez du vin) et d'une présentation de la région, de ses
cépages, des méthodes de culture, de vinification… vous
découvrirez différents styles de vins permettant de mieux connaitre
l'univers du vin mais aussi vos propres goûts…
Les soirées "découvertes" se déroulent à la cave de 20h
à 22h30 aux dates indiquées.
Chaque séance peut être achetée individuellement.
Il est aussi possible de choisir le parcours de 6 séances
(1/mois de janvier à juin) pour une découverte plus complète.
Ces soirées destinées aux amateurs ayant quelques
connaissances des vins, permettront de cibler un terroir plus
précis ou méconnus mais aussi de découvrir d'autres thèmes
(autour d'un cépage, d'une couleur, d'un millésime…).
Les soirées "Accords parfaits"
Les soirées "Prestige"
Les soirées "Accords parfaits" se déroulent en dehors de
la cave, dans un lieu de charme pouvant accueillir une vingtaine de
personnes et proposant une cuisine.
Le temps d'une soirée, la cave Terroir dit VIN s'associe à
un partenaire pour vous proposer une soirée "sur mesure" autour
d'un thème Accords mets et vins.
A travers 5 ou 6 accords, nous vous proposons des
suggestions des plus "classiques" aux plus "insolites" pour un repas
commenté avec le chef et le caviste.
Ces soirées sont aussi l'occasion de rappeler les quelques
règles pour réussir vos propres accords mets/vins à la maison…
Ces soirées débutent généralement à 20h30.
Idéal pour les personnes ayant déjà fait quelques
soirées "découvertes".
Ces soirées se déroulent à la cave de 20h à 22h30
aux dates indiquées.
Chaque séance peut être achetée individuellement.
Il est aussi possible de choisir le parcours de 6
séances (1/mois de janvier à juin) pour une découverte plus
complète.
Ces soirées (dans le style des soirées "découverte" ou
"perfectionnement") permettent à tous les amateurs de vins et
néophytes de découvrir autour d'un thème les vins les plus
"prestigieux" de France.
A travers une dégustation de 5 à 6 vins accompagnée
de grignotages (concoctés par mes partenaires préférés), vous
découvrirez les plus "jolis" vins de la cave.
Les soirées "Prestiges" se déroulent à la cave de 20h
à 22h30 aux dates indiquées.