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La Cabane
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Seafood Restaurant & Bar à Huîtres
Cannes - Cagnes sur Mer - Saint Jean cap Ferrat
Nouveau:
Plateaux Fruits de Mer
19 €
à partir de
à emporter
Saint Jean Cap Ferrat
Cagnes sur Mer
04 93 31 68 60
04 93 68 74 33
Nouveau Port de Plaisance
06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat
24 avenue des Oliviers
06800CrosdeCagnessurMer
2 rue Felix Faure
06400 Cannes
04 93 87 39 31
Cannes
www.lacabanedelecailler.com
‘‘Dégustation’’
(1 personne)
19 €
3 huîtres Fines de Claire N°3
3 huîtres Creuses de Méditerranée N°3
3 moules d’Espagne
3 amandes
3 crevettes petites 60/80
42 €
‘‘Tout Cuit’’
Tourteau
(2 personnes)
1 Tourteau 500gr environ
6 crevettes petites 60/80
2 crevettes moyennes 30/40
8 bulots, 6 moules cuites
1 portion de crevettes grises
1 portion de bigorneaux
‘‘Gourmet’’
(2 à 3 personnes)
75 €
6 huîtres Fines de Claire n° 2
6 huîtres Fines de Claire n°3
1 Tourteau 500 gr environ
2 langoustines
6 crevettes petites 60/80
2 crevettes moyennes 30/40
3 amandes, 3 moules d’Espagne
3 palourdes, 9 bulots
1 portion de crevettes grises et bigorneaux
Nos plateaux de fruits de mer sont servis avec: fourchette à huîtres, vinaigre à l’échalote, mayonnaise, citron.
La composition des plateaux de fruits de mer est susceptible d’être modifiée en fonction des arrivages de la saison et de la pêche.
36 € ‘‘Découverte’’
(1 à 2 personnes)
6 huîtres Fines de Claire N°3
6 huîtres Creuses de Méditerranée n°3
6 amandes, 6 moules d’Espagne
6 bulots, 6 crevettes petites 60/80
‘‘Tout Cuit’’
Homard
64 €
(2 personnes)
1 Homard 450 gr environ
6 crevettes petites 60/80
2 crevettes moyennes 30/40
8 bulots, 6 moules cuites
1 portion de crevettes grises
1 portion de bigorneaux
98 € ‘‘Signature Cabane’’
(3 à 4 personnes)
6 huîtres Spéciales de Claire n°3
6 huîtres Fines de Claire n°2
6 huîtres Fines de Claire n°3
1 homard 450gr environ
1 Tourteau 500gr environ
6 crevettes petites 60/80
6 moules d’Espagne, 6 amandes
3 praires, 3 palourdes, 9 bulots
1 Portion de crevettes grises et bigorneaux
Offert: 1 bouteille de vin blanc 75cl
Sauvignon Maison ‘‘Paul Mas’’ *
Nos plateaux de fruits de mer sont servis avec: fourchette à huîtres, vinaigre à l’échalote, mayonnaise, citron.
La composition des plateaux de fruits de mer est susceptible d’être modifiée en fonction des arrivages de la saison et de la pêche.
Creuses de Méditerranée n°3 (Moyennes)
x6
10 €
Fines de Claire Marennes d’Oléron N°3 (Moyennes)
Fines de Claire Marennes d’Oléron N°2 (Grosses)
Spéciales de Claire Marennes d’Oléron N°3 (Moyennes)
x6
x6
x6
11 €
12 €
14 €
Spéciales Henry Schaller N° 4 (Petites)
x6
14 €
Spéciales de Normandie ‘‘Royale d’Isigny’’ N° 2 (Grosses)
x6
16 €
Plates N°0 * (Moyennes)
x6
17 €
Spéciales Gillardeau N°3 (Moyennes)
Spéciales Gillardeau N°2 (Grosses)
x6
x6
18 €
19 €
La Pièce
La Pièce
La Pièce
La Pièce
La Pièce
La Pièce
La Pièce
x6
x6
36 €
28 €
19 €
14 €
6€
5€
3€
9€
7€
5€
x6
x6
x6
La Pièce
La Pièce
La Pièce
La Pièce
9€
6€
4€
3€
2€
2€
3€
6€
3€
Crustacés Cuits
Homard (450 gr environ)
Langouste (350 gr environ)
Patte de King Crab ‘‘kamchatka’’ (200 gr environ)
Tourteau entier ‘‘femelle’’ (500 gr environ)
Pince de Tourteau (Grosse 6/8)
Langoustine (Grosse 10/15)
Crevette (Grosse 16/20)
Crevettes (Moyennes 30/40)
Crevettes (Petites 60/80)
Crevettes Grises (100 gr environ)
Coquillages
Palourdes
Amandes
Moules d’Espagne
Clams
Oursin*
Praire*
Violet*
Bulots ‘‘Cuits Maison’’ (200 gr environ)
Bigorneaux ‘‘Cuits Maison’’ (100 gr environ)
Saint Jean Cap Ferrat
Cagnes sur Mer
04 93 31 68 60
04 93 68 74 33
Nouveau Port de Plaisance
06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat
24 avenue des Oliviers
06800CrosdeCagnessurMer
2 rue Felix Faure
06400 Cannes
04 93 87 39 31
RCS NICE 753 152 982
RCS ANTIBES 523 377 539
Cannes
RCS ANTIBES 810 394 551
www.lacabanedelecailler.com
* Selon Saison - Tarifs Valables jusqu’au 31 Janvier 2017- Photos non contractuelles - Ne pas Jeter sur la voie Publique- *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Huîtres