Août 2014 CP_lancement Cave Bailly Lapierre cuvée Colette

Communiqué de presse 18 Août 2014
Bailly Lapierre et la Maison de Colette s’unissent autour de
Colette pour promouvoir la gourmandise et soutenir la
réhabilitation de la maison natale de Colette.
Profondément ancrées dans l’Yonne, les Caves Bailly Lapierre, acteur majeur du Crémant de
Bourgogne, ont à cœur de défendre ce territoire, de le faire découvrir et de le développer.
La maison de Saint-Sauveur-en-Puisaye, la célèbre “Maison de Claudine”, a été acquise par
l’association “La Maison de Colette”. Elle doit désormais revivre et devenir une maison
d’écrivain, un lieu de recherches et de création. “Le musée de mon enfance”, disait Colette
Parce qu’elle est “l’enfant du pays”, qu’elle incarne une certaine France, celle des terroirs et
du goût, les Caves Bailly Lapierre ont souhaité soutenir le projet de réhabilitation de la maison
natale de Colette, et proposent, en forme d’hommage, deux Cuvées spéciales en édition
limitée « J’AIME ÊTRE GOURMANDE » PAR COLETTE.
Quelle ambassadrice rêvée que Colette qui aimait à répéter qu’elle était « une reine de la terre
» et que le terroir de sa Bourgogne natale a le plus magistralement inspirée… Aucun écrivain,
mieux que Colette, n’a chanté les charmes de l’enfance et l’attachement au pays natal : la
Bourgogne
Chaque bouteille vendue aidera ainsi à financer les travaux et l’aménagement de la maison et
des jardins.
Une action généreuse et gourmande en faveur de la littérature, d’une œuvre et d’une femme
dont la liberté a inspiré des générations de femmes et d’hommes.
Au-delà de cette contribution, la création d’un site www.jaime-être-gourmande.fr permet de
soutenir le projet de réhabilitation par un don privé complémentaire.
Contact Presse
Juliette Allain – Tél : 06 33 79 02 38– mail : [email protected]
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Communiqué de presse 18 Août 2014
Véritable hymne d’amour à la vie, aux plaisirs des sens, à la convivialité, c’est dans cet esprit
qu’ont été élaborées ces cuvées. Gourmandes et effervescentes. A l’image de celle qui fit de
sa vie une perpétuelle découverte: Colette.
« J’AIME ÊTRE GOURMANDE »PAR COLETTE – BLANC BRUT
Un Blanc Brut qui associe les deux grands cépages bourguignons: une alliance gourmande
où la vinosité et les arômes de fruits rouges du Pinot Noir sont harmonieusement complétés
par l’élégance et la fraîcheur du Chardonnay. Une cuvée qui se distingue par sa volupté.
« J’AIME ÊTRE GOURMANDE »PAR COLETTE – ROSÉ EXTRA-DRY
Douceur et suavité apportées par un juste dosage en sucre, un vin gourmand qui mêle
gaiement les fruits : fraises bien mûres et mangue principalement. La bouche, d’une belle
pureté, régale de ses saveurs acidulées et de sa subtile rondeur.
Les points de vente dans l’Yonne:
Les Caves Bailly Lapierre – Quai de l’Yonne – Saint-Bris le Vineux
La Boutique de Guédelon- D955, 89520 Treigny,
….
Prix de vente consommateur indicatif : 13,50€ la bouteille
Photos sur demande
Contact Presse
Juliette Allain – Tél : 06 33 79 02 38– mail : [email protected]
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