Table des matières CARTE DES VINS SÉLECTION
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Table des matières CARTE DES VINS SÉLECTION
Table des matières CARTE DES VINS Bières & Bar à vin 2 ½ Bouteilles 3 Les Bulles 4 Vins blancs 5à7 Vins rouges 8 à 13 SÉLECTION PRESTIGE Vins blancs de France 14 - 15 Vins rouges des Etats-Unis 16 Vins rouges de France 17 à 28 Vins rouges d’Italie 29 à 32 Grands Formats 33 Carte des Portos 34 1 Bières & Bar à vin BIÈRES Bitburger, Allemagne 0.0% 5.50 Cheval Blanc 5 % 6.75 Belle Gueule Blonde 5.2 % 6.75 St-Ambroise Rousse 5 % 6.75 Alchimiste Écossaise Brune 5% 6.75 Stout à l’espresso bio, Pit Caribou 5% (500 ml) 12.00 Heineken, Hollande 5 % 7.75 Moretti, Italie 4.6% 7.75 Stella Artois, Belgique 5 % 7.75 BLANCS 150 ml Vidal 2014, Lac Brome, Léon Courville. 9 Mesta Verdejo 2014, Uclés, Bodegas Fontana. 10 Bourgogne Aligoté 2014, Olivier Morin. 11 Sauvignon Blanc 2014, Marlborough, Oyster Bay. 12 Chardonnay 2014, Napa Valley, Marc Cellar. 14 Petit Chablis 2015, Château de Maligny. 14 ROUGES Shiraz 2015, Australie, Deakin Estate. 8 Pinot Noir 2015, Valle de San Antonio, Cono Sur. 10 Mesta Tempranillo 2013, Uclés, Bodegas Fontana. 10 Chianti Classico 2012, San Felice. 12 Bourgogne «Les Ursulines» 2014, Jean-Claude Boisset. 14 Cabernet-Sauvignon 2013, Barossa Valley Estate. 14 2 ½ BOUTEILLES (375 ml) VINS BLANCS Bourgogne Aligoté 2014, Roger de Jouennes. 20 VINS ROUGES Beaujolais-Villages 2013, Goerges Duboeuf. 20 VINS LIQUOREUX Neige Première 2012, Cidre de Glace, La Face cachée de la Pomme. 50 Château Raymond-Lafon 2003, Sauternes, Famille Meslier. 95 3 LES BULLES Fiol Prosecco Extra Dry 40 Cava Brut Nature Gran Reserva 2010, Sumarroca 50 Crémant de Bourgogne Perle Rare Brut 2012, Louis Bouillot 55 Mumm Napa Brut Prestige 75 Crémant de Limoux «Joséphine» Brut Nature, Gilles Azam 75 Champagne Ludovic David Brut Tradition 100 Champagne Louis Roederer Brut Premier 130 Champagne Joseph Perrier «Joséphine» 2002 275 Champagne Bollinger «Grande Année» 1990 400 Champagne Moët et Chandon «Dom Pérignon» 1988 500 4 VINS BLANCS CANADA – ÉTATS-UNIS Vidal, Lac Brome, Domaine les Brome 2014 40 Chardonnay Réserve, Lac Brome, Domaine les Brome 2012 50 Family Tree, VQA Niagara Peninsula, Henry of Pelham 2012 50 La Stella, Moscato d’Osoyoos, VQA Okanagan Valley (500 ml) 2013 50 Chardonnay, Sonoma, Marc Cellars 2013 60 Sauvignon Blanc, Napa Valley, Château Montelena 2012 75 Chardonnay Luminus, Oak Knoll District Napa Valley, Beringer 2012 90 «L’Après-Midi», Knight Valley, Peter Michael Winery 2013 175 Torrontes, Mendoza, Terrazzas de los Andes 2014 48 Chardonnay, Mendoza, Terrazzas de los Andes 2014 50 Sauvignon Blanc, Marlborough, Oyster Bay 2015 48 Orvieto Classico Superiore Podere IL Gaio, Castello di Corbara 2013 45 Pinot Bianco, Südtirol Alto Adige, Cantina Colterenzio 2015 55 Vermentino Tenuta Perolla, Toscana IGT, San Felice 2015 55 2015 45 AUSTRALIE - NOUVELLE-ZÉLANDE – ARGENTINE ITALIE ESPAGNE - PORTUGAL Rioja, Bodegas Muga 5 ALLEMAGNE Riesling Trocken, Nahe, Emrich-Schönleber 2013 60 Sancerre, Gérard Boulay 2014 65 Montlouis-sur-Loire «Les Bournais», François Chidaine 2008 85 Saumur «Brézé», Clos Rougeard 2008 175 Villa Chambre d’Amour, Vin de France moelleux, Lionel Osmin & Cie 2014 48 Muscat Beaumes de Venise, Perrin & Fils 2008 70 Chignin Vieilles Vignes, Savoie, Denis et Didier Berthollier 2012 60 Mas Champart, Saint-Chinian, Isabelle et Matthieu Champart 2012 65 Coudoulet de Beaucastel, Côtes-du-Rhône, Famille Perrin 2011 65 Château des Sarrins, Côtes-de-Provence, Bruno Paillard 2014 70 Viognier «Le Pied de Samson», VDP des Collines Rhodaniennes, G. Vernay 2010 75 La Virada, Jurançon Sec, Jean Marc Grussaute 2013 85 FRANCE - LOIRE FRANCE – SUD-OUEST – LANGUEDOC – PROVENCE - RHÔNE - SAVOIE 6 FRANCE - ALSACE Pinot Blanc, Trimbach 2013 45 Riesling Réserve, Gustave Lorentz 2014 60 Riesling Calcaire, Domaine Zind-Humbrecht 2009 75 Gewurztraminer Kritt, Marc Kreydenweiss 2012 75 Bourgogne Aligoté, Olivier Morin 2014 50 Petit Chablis, Durup Père & Fils Château de Maligny 2015 58 Chablis, William Fèvre 2014 58 Bourgogne Côte Chalonnaise, Vigneron de Buxy 2013 59 Mâcon La Roche Vineuse, Chanson Père & Fils 2013 60 Bourgogne, Henri Boillot 2012 75 Chablis, Jean-Paul & Benoît Droin 2012 75 Chablis, Jean-Paul & Benoît Droin 2013 70 Chablis, Jean-Paul & Benoît Droin 2014 70 Chablis Premier Cru Mont de Milieu, Jean-Paul & Benoît Droin 2013 90 Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre, Jean-Paul & Benoît Droin 2012 95 Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre, Jean-Paul & Benoît Droin 2013 90 Santenay 1er Cru Beaurepaire, David Moreau 2012 125 Puligny-Montrachet, Étienne Sauzet 2011 130 Meursault 1er Cru Goutte d’or, Henri Darnat 2012 135 Meursault 1er Cru Les Charmes, Henri Boillot 2012 225 FRANCE - BOURGOGNE 7 VINS ROUGES AUSTRALIE Shiraz, Victoria, Deakin Estate 2015 35 Shiraz, Barossa Valley, Barossa Valley Estate 2012 60 Cabernet-Sauvignon, Barossa Valley, Barossa Valley Estate 2013 60 Grenache Shiraz Mourvèdre, Barossa Valley, Barossa Valley Estate 2012 60 Shiraz Kalimna Bin 28, South Australia, Penfolds 1999 99 Duque de Viseu, Dao, Sogrape Vinhos 2012 39 Outeiro, Dao, Quinta da Pallada 2013 48 Gilda, Bairrada, Tiago Teles 2013 55 Mesta Tempranillo, Uclés, Bodegas Fontana 2013 40 Mas Petit, Penedès, Parés Baltà 2013 45 La Comedia, Montsant, Ya le Liamaremos 2013 50 Salanques, Priorat, Mas Doix 2010 95 Finca Dofi, Priorat, Alvaro Palacios 2011 175 PORTUGAL ESPAGNE 8 CANADA - ETATS-UNIS Maréchal Foch Cuvée Julien, Lac Brome, Léon Courville 2014 40 R Collection Field Blend 2013, Californie, Raymond Vineyard 2013 48 Gamay Noir, Péninsule du Niagara, 13th Street Winery 2013 50 Cabernet, Péninsule du Niagara, Red Stone Winery 2012 55 Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Joel Gott 2013 59 Cabernet Franc, Prince-Edward-County, Grange Of Prince Edward 2011 60 Pinot Noir, Okanagan Valley, Meyer Family Vineyards 2013 75 Pinot Noir «Yamhill Cuvée», Willamette Valley, Domaine Serene 2011 160 Zinfandel Estate, Napa Valley, Château Montelena 2012 100 Santa Cruz Mountains Estate, Californie, Ridge Vineyards 2006 125 Pinot Noir «Ryan», Mount Harlan Californie, Calera 2011 125 Pinot Noir «Jensen», Mount Harlan Californie, Calera 2011 200 Pinot Noir, Valle de San Antonio, Cono Sur 2015 40 Syrah Kenos Reserve, Maipo Valley, Agricola Teno 2012 50 Carmenere Single Vineyard, Colchagua Valley, Terrapura 2014 55 CHILI - ARGENTINE 9 FRANCE – VALLÉE DE LA LOIRE Chinon Vieilles Vignes, Philippe Alliet 2008 75 Saumur Champigny, Clos Rougeard 2008 150 Château Saint-Antoine, Bordeaux Supérieur, Aubert Vignobles 2012 40 Château Pey-Bonhomme Les-Tours, Blaye-Côtes de Bordeaux, Vignobles Hubert 2014 60 Château Croix-Mouton, Bordeaux Supérieur, Jean-Philippe Janoueix 2012 60 Château La Bonnelle, Saint-Émilion Grand Cru, Olivier Sulzer 2004 95 Château La Bonnelle, Saint-Émilion Grand Cru, Olivier Sulzer 2008 95 Château La Confession, Saint-Émilion Grand Cru, Jean-Philippe Janoueix 2006 140 Château Chasse-Spleen, Moulis, Château Chasse-Spleen 2000 150 Château Chasse-Spleen, Moulis, Château Chasse-Spleen 2009 100 Château Poujeaux, Moulis, Jean Theil 1990 175 Clos du Marquis, Saint-Julien, Sté Civile du Château Léoville Las Cases 2001 150 FRANCE - BORDEAUX 10 FRANCE - BEAUJOLAIS Château de Pierreux, Brouilly, Mommessin 2014 50 Chénas, Christophe Pacalet 2013 60 Moulin-à-Vent, Georges Duboeuf 2011 65 Fleurie, Chanson Père & Fils 2012 55 Morgon, Marcel Lapierre 2014 65 Brouilly Vieilles Vignes, Georges Descombes 2013 85 Bourgogne «Les Ursulines», Jean-Claude Boisset 2014 55 Bourgogne, Domaine Guillot-Broux 2013 60 Mercurey, Chanson Père & Fils 2013 75 Chorey-Les-Beaune «Les Beaumonts», Jean-Claude Boisset 2014 90 Santenay «Les Charmes» Vieilles Vignes, Domaine Bachey-Legros 2013 95 Fixin 1er Cru Clos de la Perrière, Domaine Joliet 2011 110 Beaune 1er Cru Les Cents Vignes, Domaine des Croix 2012 125 Morey-Saint-Denis, Domaine Arlaud 2012 155 Malbec du Clos Triguedina, Cahors, Jean-Luc Baldès 2012 45 Château La Tour de l’Évêque, Côtes-de-Provence, Régine Sumeire 2012 50 Mas Janeil Le Petit Pas, Côtes du Roussillon-Villages, François Lurton 2012 45 Château Montus Prestige, Madiran, Alain Brumont 2001 125 FRANCE - BOURGOGNE FRANCE – SUD-OUEST – LANGUEDOC - PROVENCE 11 FRANCE - VALLÉE DU RHÔNE Côtes-du-Rhône Réserve, Alain Jaume & Fils 2014 50 Côtes-du-Rhône, Frank & Olivier Mousset 2014 55 Côtes-du-Rhône «Loï», Domaine Saladin 2011 65 Côtes-du-Rhône «Sierra du Sud», Domaine Gramenon 2013 70 Crozes Hermitage, Chave Père & Fils 2012 70 Domaine de la Janasse «Chaupin», Châteauneuf-du-Pape, Aimé Sabon 1998 165 Domaine Marcoux, Châteauneuf-du-Pape, Armenier 2004 160 Châteauneuf-du-Pape «La Bernardine» M. Chapoutier 1989 175 Syrah Vendanges Noctures Classic, Pays d’Oc, Laurent Miquel 2014 40 Chaveyron «1422», Vin de Table, Domaine Saladin 2009 95 Domaine de la Grange des Pères, Hérault, Vaillé 2004 175 Mas de Daumas Gassac, Hérault, V. Guibert de la Vassière 1998 150 FRANCE – VIN DE PAYS 12 ITALIE – PIÉMONT Dolcetto d’Alba, Alessandro Rivetto 2012 55 Barolo, Alessandro Rivetto 2010 110 Barolo, Poalo Scavino 2011 95 Barbaresco, Bruno Rocca 2010 130 Amarone della Valpolicella Classico, Benedetti 2008 95 Amarone della Valpolicella Classico, Aldrighetti Luigi 2010 100 Amarone della Valpolicella Classico, Brigaldara 2009 125 ITALIE – VÉNÉTIE ITALIE – TOSCANE Chianti Classico, San Felice 2012 48 Palazzetto, Rosso Toscana, Tua Rita 2013 50 Rosso-di-Montalcino, La Magia 2013 70 Rosso-di-Montalcino «Banditella», Col D’Orcia 2012 85 Boscarelli, Vino Nobile di Montepulciano, Marchesi de Ferrari Corradi 2012 85 Etna Rosso, Tenuta delle Terre Nere 2014 60 Montiano, Lazio IGT, Falesco 2010 95 ITALIE - SICILE - LATIUM 13 «SÉLECTION PRESTIGE» VINS BLANCS DE LA LOIRE Savennières - Coulée de Serrant «Clos de la Coulée de Serrant» Mme A. Joly 1987 200 VINS BLANCS D’ALSACE Gewurztraminer Grand Cru Hengst Domaine Zind-Humbrecht 1991 150 Riesling Clos Ste Hune F.E. Trimbach 2004 350 Riesling Clos Ste Hune F.E. Trimbach 1999 375 Riesling Clos Ste Hune F.E. Trimbach 1997 400 Riesling Clos Ste Hune F.E. Trimbach 1985 475 Domaine de Chevalier, Graves Grand Cru Classé Domaine de Chevalier 1985 275 Château Raymond-Lafon, Sauternes Famille Meslier 1997 150 Château La Tour Blanche, Sauternes 1er Cru Classé Donation Osiris 2001 175 Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes 1er Cru Classé Château Lafaurie-Peyraguey 2001 185 Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes 1er Cru Classé Domaine Cordier 1988 275 Château d’Yquem, Sauternes 1er Cru Classé Supérieur Lur-Saluces 1983 1295 Château d’Yquem, Sauternes 1er Cru Classé Supérieur Lur-Saluces 1975 1595 VINS BLANCS DE BORDEAUX 14 VINS BLANCS DE BOURGOGNE Chablis Grand Cru Grenouille Jean-Paul & Benoît Droin 2012 170 Chablis Grand Cru Grenouille Jean-Paul & Benoît Droin 2013 160 Chablis Grand Cru Grenouille Jean-Paul & Benoît Droin 2014 150 Chablis Grand Cru Les Clos Jean-Paul & Benoît Droin 2013 160 Chablis Grand Cru Les Clos Jean-Paul & Benoît Droin 2014 150 Beaune 1er Cru Clos des Mouches Chanson Père & Fils 2005 200 Corton Charlemagne Grand Cru Rapet Père & Fils 2011 210 Corton Charlemagne Grand Cru Bouchard Père & Fils 2002 275 Mâcon-Pierreclos En Crazy Domaine Guffens-Heynen 2006 100 Mâcon-Pierreclos 1er Jus de Chavigne Domaine Guffens-Heynen 2006 125 Pouilly-Fuissé Sauvé des Eaux Domaine Guffens-Heynen 2006 150 Pouilly-Fuissé 1er Jus des Hauts de Vignes Domaine Guffens-Heynen 2006 200 15 VINS ROUGES DES ÉTATS-UNIS Cabernet-Sauvignon Private Reserve, Napa-Valley Beringer Vineyards 1987 300 Cabernet-Sauvignon Private Reserve, Napa-Valley Beringer Vineyards 1986 275 Cabernet-Sauvignon Reserve, Napa-Valley Robert Mondavi Winery 1987 450 Cabernet-Sauvignon Reserve, Napa-Valley Robert Mondavi Winery 1977 350 Dominus, Napa Valley Dominus Estate 2001 300 Dominus, Napa Valley John Daniel Society 1986 350 16 VINS ROUGES DE BORDEAUX Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Jean Gautreau 2010 125 Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Jean Gautreau 2009 135 Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Jean Gautreau 2008 125 Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Jean Gautreau 2007 125 Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Jean Gautreau 2006 125 Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Jean Gautreau 2005 150 Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Jean Gautreau 2004 135 Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Jean Gautreau 2003 150 Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Jean Gautreau 2002 150 Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Jean Gautreau 2001 150 Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Jean Gautreau 2000 175 Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Jean Gautreau 1999 200 Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Jean Gautreau 1998 200 Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Jean Gautreau 1990 325 Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Jean Gautreau 1989 250 17 BORDEAUX – SAINT-ESTEPHE Château Calon-Ségur, 3e Grand Cru Classé Calon- Ségur 2006 175 Château Calon-Ségur, 3e Grand Cru Classé Calon- Ségur 2000 200 Château Calon-Ségur, 3e Grand Cru Classé Héritiers Gasqueton Peyrelongue 1982 900 Château Cos d’Estournel, 2e Grand Cru Classé Domaine Reibier 2004 400 Château Cos d’Estournel, 2e Grand Cru Classé Domaine Reibier 2002 400 Château Cos d’Estournel, 2e Grand Cru Classé Domaine Reibier 2001 450 Château Cos d’Estournel, 2e Grand Cru Classé Domaine Prats 2000 600 Château Lafon-Rochet, 4e Grand Cru Classé Guy Tesseron 2006 110 Château Lafon-Rochet, 4e Grand Cru Classé Guy Tesseron 2000 150 Château Les Ormes de Pez, Cru Bourgeois A. Cazes 1990 200 18 BORDEAUX – PAUILLAC Château Batailley, 5e Grand Cru Classé Héritiers Castéja 2006 100 Château Batailley, 5e Grand Cru Classé Héritiers Castéja 2005 150 Château Clerc-Milon, 5e Grand Cru Classé Baronne Philippine de Rothschild 2006 125 Château Clerc-Milon, 5e Grand Cru Classé Baronne Philippine de Rothschild 1990 200 Château Haut-Bages Libéral, 5e Grand Cru Classé Société Civile Charreules 1982 400 Château Lafite Rothschild 1988, 1er Grand Cru Classé du Médoc Société Civile de Château Lafite Rothschild 1988 2200 Château Latour, 1er Grand Cru Classé S.C. du Vignoble du Château Latour 1993 850 19 BORDEAUX – PAUILLAC Château Lynch-Bages, 5e Grand Cru Classé JM Cazes 2006 195 Château Lynch-Bages, 5e Grand Cru Classé A Cazes 2002 150 Château Lynch-Bages, 5e Grand Cru Classé A Cazes 2000 225 Château Lynch-Bages, 5e Grand Cru Classé A Cazes 1989 395 Château Lynch-Bages, 5e Grand Cru Classé A Cazes 1988 275 Château Lynch-Bages, 5e Grand Cru Classé A Cazes 1985 395 Château Mouton Rothschild, 1er Grand Cru Classé Philippe de Rothschild 1987 950 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2e Grand Cru Classé S.C.I. du Domaine Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2000 295 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2e Grand Cru Classé Société Civile du Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 1988 350 20 BORDEAUX – SAINT-JULIEN Château Lagrange, 3e Grand Cru Classé Château Lagrange 2000 175 Château Léoville-Poyferré, 2e Grand Cru Classé Sté Fermière du Château 2004 150 Château Léoville-Poyferré, 2e Grand Cru Classé Sté Fermière du Château 2000 195 Château Léoville-Poyferré, 2e Grand Cru Classé Sté Fermière du Château 1985 250 21 BORDEAUX – SAINT-JULIEN Château Léoville-Barton, 2e Grand Cru Classé S.A. Langoa et Léoville Barton 2010 300 Château Léoville-Barton, 2e Grand Cru Classé S.A. Langoa et Léoville Barton 2009 225 Château Léoville-Barton, 2e Grand Cru Classé S.A. Langoa et Léoville Barton 2008 150 Château Léoville-Barton, 2e Grand Cru Classé S.A. Langoa et Léoville Barton 2007 150 Château Léoville-Barton, 2e Grand Cru Classé S.A. Langoa et Léoville Barton 2006 200 Château Léoville-Barton, 2e Grand Cru Classé S.A. Langoa et Léoville Barton 2005 300 Château Léoville-Barton, 2e Grand Cru Classé S.A. Langoa et Léoville Barton 2004 175 Château Léoville-Barton, 2e Grand Cru Classé S.A. Langoa et Léoville Barton 2003 300 Château Léoville-Barton, 2e Grand Cru Classé S.A. Langoa et Léoville Barton 2002 175 Château Léoville-Barton, 2e Grand Cru Classé S.A. Langoa et Léoville Barton 2001 250 Château Léoville-Barton, 2e Grand Cru Classé S.A. Langoa et Léoville Barton 2000 425 Château Léoville-Barton, 2e Grand Cru Classé S.A. Langoa et Léoville Barton 1990 375 Château Léoville-Barton, 2e Grand Cru Classé S.A. Langoa et Léoville Barton 1988 275 Château Léoville-Barton, 2e Grand Cru Classé S.A. Langoa et Léoville Barton 1985 250 Château Léoville-Barton, 2e Grand Cru Classé S.A. Langoa et Léoville Barton 1982 900 22 BORDEAUX – SAINT-JULIEN Château Gruaud-Larose, 2e Grand Cru Classé SA Château Gruaud-Larose 2010 225 Château Gruaud-Larose, 2e Grand Cru Classé SA Château Gruaud-Larose 2009 195 Château Gruaud-Larose, 2e Grand Cru Classé SA Château Gruaud-Larose 2008 140 Château Gruaud-Larose, 2e Grand Cru Classé SA Château Gruaud-Larose 2006 150 Château Gruaud-Larose, 2e Grand Cru Classé SA Château Gruaud-Larose 2005 175 Château Gruaud-Larose, 2e Grand Cru Classé SA Château Gruaud-Larose 2003 150 Château Gruaud-Larose, 2e Grand Cru Classé SA Château Gruaud-Larose 2002 Château Gruaud-Larose, 2e Grand Cru Classé SA Château Gruaud-Larose 2001 150 Château Gruaud-Larose, 2e Grand Cru Classé SA Château Gruaud-Larose 2000 225 Château Gruaud-Larose, 2e Grand Cru Classé SA Château Gruaud-Larose 1999 175 Château Gruaud-Larose, 2e Grand Cru Classé SA Château Gruaud-Larose 1998 175 Château Gruaud-Larose, 2e Grand Cru Classé SA Château Gruaud-Larose 1997 Château Gruaud-Larose, 2e Grand Cru Classé SA Château Gruaud-Larose 1996 250 Château Gruaud-Larose, 2e Grand Cru Classé SA Château Gruaud-Larose 1995 225 Château Gruaud-Larose, 2e Grand Cru Classé Cordier 1982 2000 23 BORDEAUX – MARGAUX Château Malescot St. Exupéry, 3e Grand Cru Classé Famille Zuger 2008 125 Château Malescot St. Exupéry, 3e Grand Cru Classé Famille Zuger 2006 150 Château Malescot St. Exupéry, 3e Grand Cru Classé Famille Zuger 2004 125 Château Marquis de Terme, 4e Grand Cru Classé Château Marquis de Terme 1990 200 Château Rausan-Ségla, 2e Grand Cru Classé Holt Frères et Fils 1988 250 Château Haut-Bailly, Grand Cru Classé Château Haut-Bailly 2004 150 Château Haut-Bailly, Grand Cru Classé Château Haut-Bailly 1998 175 Château Pape Clément, Grand Cru Classé Bernard Magrez 2001 235 BORDEAUX – GRAVES 24 BORDEAUX – POMEROL Château Lagrave à Pomerol Jean-Pierre Moueix 1998 200 Château La Providence Jean-Pierre Moueix 2006 260 Château Trotanoy Jean-Pierre Moueix 2006 250 Château Clinet Château Clinet 2006 195 Château Clinet Château Clinet 1990 695 Clos St-Martin, Grand Cru Classé GFA Les Grandes Murailles 2008 150 Château Pavie Macquin, Grand Cru Classé Château Pavie Macquin 2006 170 Château Pavie Macquin, Grand Cru Classé Château Pavie Macquin 2004 140 Château Angélus, Grand Cru Classé De Boüard de Laforest & Fils 1989 600 Château L’Angélus, Grand Cru Classé De Boüard de Laforest & Fils 1988 400 BORDEAUX – SAINT-ÉMILION 25 BOURGOGNE – CÔTE DE NUITS Chambole-Musigny 1er Cru Les Beaux Brun Charles Mortet & Fils 1988 225 Clos des Lambrays Grand Cru Morey Saint-Denis Domaine des Lambrays 2005 280 Vougeot 1er Cru Clos de la Perrière Monopole Domaine Bertagna 2002 200 Clos Vougeot Grand Cru Domaine Jacques Prieur 2005 280 Échezeaux Grand Cru Domaine François Lamarche 2005 260 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers Alain Hudelot-Noellat 2002 175 Beaune 1er Cru Clos des Mouches Chanson Père & Fils 2005 160 Pommard 1er Cru Les Vaumuriens Domaine de Courcel 2008 175 BOURGOGNE – CÔTE DE BEAUNE 26 VALLÉE DU RHÔNE SEPTENTRIONALE Cornas A. Clape 2012 255 Hermitage Tardieu-Laurent 2005 200 Côte-Rôtie Tardieu-Laurent 2005 165 Côte-Rôtie La Châtillone J. Vidal Fleury 1989 225 Côte-Rôtie La Mouline E. Guigal 1986 695 Côte-Rôtie La Mouline E. Guigal 1987 695 Côte-Rôtie La Turque E. Guigal 1987 595 Côte-Rôtie La Landonne E. Guigal 1987 595 Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape H. Brunier & Fils 2004 145 Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape H. Brunier & Fils 2001 175 Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape H. Brunier & Fils 2000 135 Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape H. Brunier & Fils 1999 150 Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape H. Brunier & Fils 1998 175 VALLÉE DU RHÔNE MÉRIDIONALE 27 VALLÉE DU RHÔNE MÉRIDIONALE Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape Sté Fermière des Vignobles P.Perrin 2012 180 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape Sté Fermière des Vignobles P.Perrin 2011 180 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape Sté Fermière des Vignobles P.Perrin 2010 225 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape Sté Fermière des Vignobles P.Perrin 2009 185 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape Sté Fermière des Vignobles P.Perrin 2008 185 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape Sté Fermière des Vignobles P.Perrin 2007 225 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape Sté Fermière des Vignobles P.Perrin 2006 195 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape Sté Fermière des Vignobles P.Perrin 2005 200 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape Sté Fermière des Vignobles P.Perrin 2004 185 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape Sté Fermière des Vignobles P.Perrin 2003 185 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape Sté Fermière des Vignobles P.Perrin 2001 225 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape Sté Fermière des Vignobles P.Perrin 2000 185 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape Sté Fermière des Vignobles P.Perrin 1989 300 28 VINS ROUGES D’ITALIE PIÉMONT Barolo Le Vigne Luciano Sandrone 2008 250 Barolo Cannubi Boschis Luciano Sandrone 2004 260 Barolo Ornato Pio Cesare 1989 300 TOSCANE Brunello di Montalcino Tenuta Nuova Casanova di Neri 2001 200 Brunello di Montalcino Poggio All’oro Riserva Banfi 1997 275 Brunello di Montalcino Castelgiocondo Riserva Marchese de’Frescobaldi 1990 300 Cepparello, Toscana IGT Isole e Olena 1999 150 Merlot Lamaione Castelgiocondo, Toscana IGT Marchese de’Frescobaldi 1997 150 Solengo, Toscana IGT Argiano 1997 225 29 TOSCANE Ornellaia, Bolgheri Superiore Marchese Ludovico Antinori 1997 600 Ornellaia, Bolgheri Superiore Marchese Ludovico Antinori 1996 475 Ornellaia, Bolgheri Superiore Marchese Ludovico Antinori 1995 475 Solaia, Toscana IGT Marchesi Antinori 1997 500 Solaia, Toscana IGT Marchesi Antinori 1996 375 Solaia, Vino da Tavola di Toscana Marchesi Antinori 1986 500 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido 2010 350 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido 2009 350 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido 2007 300 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido 2006 375 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido 2005 325 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido 2004 325 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido 2003 325 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido 2002 350 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido 2001 375 30 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido 2000 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido 1999 375 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido 1998 400 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido 1997 500 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido 1996 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido 1995 Sassicaia, Vino da Tavola di Sassicaia Tenuta San Guido 1990 700 Sassicaia, Vino da Tavola di Sassicaia Tenuta San Guido 1987 500 Sassicaia, Vino da Tavola di Sassicaia Tenuta San Guido 1986 600 Sassicaia, Vino da Tavola di Sassicaia Tenuta San Guido 1985 2000 Tignanello, Toscana IGT Marchesi Antinori 2009 200 Tignanello, Toscana IGT Marchesi Antinori 2008 200 Tignanello, Toscana IGT Marchesi Antinori 2007 200 Tignanello, Toscana IGT Marchesi Antinori 2006 200 Tignanello, Toscana IGT Marchesi Antinori 2005 200 Tignanello, Toscana IGT Marchesi Antinori 2004 200 31 Tignanello, Toscana IGT Marchesi Antinori 2003 200 Tignanello, Toscana IGT Marchesi Antinori 2001 225 Tignanello, Toscana IGT Marchesi Antinori 2000 225 Tignanello, Toscana IGT Marchesi Antinori 1999 275 Tignanello, Toscana IGT Marchesi Antinori 1998 235 Tignanello, Toscana IGT Marchesi Antinori 1997 300 Tignanello, Toscana IGT Marchesi Antinori 1996 225 Tignanello, Toscana IGT Marchesi Antinori 1995 Tignanello, Vino da Tavola Marchesi Antinori 1994 Tignanello, Vino da Tavola Marchesi Antinori 1993 Tignanello, Vino da Tavola Marchesi Antinori 1991 Tignanello, Vino da Tavola Marchesi Antinori 1990 Tignanello, Vino da Tavola Marchesi Antinori 1989 Tignanello, Vino da Tavola Marchesi Antinori 1988 Tignanello, Vino da Tavola Marchesi Antinori 1987 Tignanello, Vino da Tavola Marchesi Antinori 1986 32 400 325 GRANDS FORMATS 1.5 LITRE Cepparello 1999, Toscana I.G.T. Isole e Olena 375 Tignanello 2005, Toscana I.G.T. Marchesi Antinori 575 Tignanello 2009, Toscana I.G.T. Marchesi Antinori 500 3 LITRES Morgon 2010 Marcel Lapierre 300 Tenute Marchesi 2001, Chianti Classico Marchesi Antinori 375 Vigorello 1998, Toscana IGT Agricola San Felice 450 Mormoreto 1995, Toscana IGT Marchese de’ Frescobaldi 500 Tignanello 1997, Toscana IGT Marchesi Antinori 1200 6 LITRES Osoyoos Larose « Le Grand Vin » 2005, VQA Okanagan Valley Osoyoos Larose 33 750 CARTE DES PORTOS COLHEITA (Tawny millésimé) Offley Sogrape Vinhos 1994 75 Offley Sogrape Vinhos 1990 85 Quinta do Tedo Vincent Bouchard 1997 75 Warre’s «Traditional» Warre & Ca 1992 85 L.B.V. (Late Bottled Vintage) TAWNY Tawny 10 ans Offley Forrester 65 Tawny 20 ans Offley Forrester 110 Tawny 30 ans (375 ml) W. & J. Graham & Ca 100 VINTAGE Dow’s Silva & Cosens Ltd 2000 200 Graham’s W & J Graham & Ca 1985 250 Graham’s W & J Graham & Ca 1983 235 Quinta do Noval Noval Vinhos 2000 200 Warre’s Warre & Ca 1985 235 34