De la vigne au verre

DE LA VIGNE AU VERRE…EN PASSANT
PAR LA CAVE
Au cœur des vignobles des Appellations St-Joseph et CrozesHermitage, vous découvrirez le travail de la vigne et du vin et
dégusterez les crus locaux
PROGRAMME
Petite balade dans les vignes : les différentes étapes de la taille aux vendanges
Visite de la cave : élaboration du vin et élevage
Dégustation : présentation des crus des Côtes-du-Rhône septentrionales, jeu de
reconnaissance des arômes, caractéristiques des cépages locaux, influence du
terroir, les étapes de la dégustation, accords mets et vins
DATES :
Les samedis 8 mai, 12 juin et 4 septembre 2010 de 15h à 18h30
Au Domaine Guy Farge à St-Jean-de-Muzols
Les mardis 13 juillet et 10 août 2010 de 15h à 18h30
Au Domaine Betton à La Roche-de-Glun
Les mardis 27 juillet et 3 août 2010 de 15h à 18h30
Au Domaine Boissonnet à Serrières
Dégustation accompagnée de produits du terroir/Documentation fournie
Durée : 3h30
Séance sur réservation
Tarif : 50 € la séance
Public : groupes et individuels.
CONTACT : Les Sens’Ciel, www.vin-et-sens.com / tél : 06-83-08-48-55
Courriel : [email protected]