Le bassin de Lacq mise sur les vins de jurançon

13 DEC 13
Quotidien
OJD : 31279
6-8 RUE DESPOURRINS BP 129
64040 PAU CEDEX - 05 59 82 20 20
Surface approx. (cm²) : 797
N° de page : 6
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Le bassin de Lacq mise
sur les vins de jurançon
¥ÏTICULTURE Plus de cent participants, élus, viticulteurs et acteurs touristiques étaient
réunis hier à la Communauté des communes de Lacq pour un colloque dédié au vin de jurançon.
'est une première : un
colloque intitulé « Le vin
de jurançon, enjeu de
territoire » a réuni plus de
cent participants, élus locaux,
acteurs du tourisme et viticulteurs
hier à la Communauté des
communes de Lacq (CCD. « Nous
affirmons notre volonté de tirer
profit de tous les atouts d'un territoire qui ne se résume pas à la
chimie » a déclaré David Habib,
président de k COL, maire sortant
de Mourenx, candidat à Pau, et
député de la 3f circonscription,
dont fait partie le canton de Jurançon.
Surface du vignoble du jurançon
Répartition en ha entre les communes en 2012
Un observatoire
du jurançon
La CCL produit 64,16 % de
l'AOC depuis 2011, date où elle a
fusionne avec Monein. Elle a donc
légitimité à vouloir fédérer les
acteurs de la filière pour une politique publique de soutien à l'appellatioa « Le jurançon a tout à gagner
avec Lacq, qui sait gérer l'urgence
et a une histoire forte en terme
d'appui économique. Il ne faut
plus attendre pour construire un
développement local », appuie
Yves Salanave-Péhé, maire de
Monein et vice-président de la
CO,
Un observatoire du jurançon
est mis en place pour dresser l'état
des lieux et les enjeux de la filière.
Elle compte 1008 emplois dont
563 saisonniers. Elle produit
7,450 millions de bouteilles et
réalise un chiffre d'affaires de
30 millions d'euros. Sa surface
actuelle -1337 hectares (0,20 % du
vignoble français) — pourrait
s'étendre à 6754 hectares. « Trois
hectares créent un emploi stable »
indique Jean-Marc Grussaute de
k Route des vins. De 2006 à 2012,
k surface de l'AOC a augmente de
7,82 %. Répartie sur quinze
communes situées dans quatre
communautés de communes, elle
forme un « patchwork territorial »
sans institution référante. Les élus,
en accord avec les viticulteurs
présents, créent une instance de
VIGNOBLES
1237068300509/FCM/OTO/2
Communauté de Communes de Lacq
CC. Piémont
Oloronais
Miey-du-Béarn
Communauté
agglomération
de Pau
Quinze communes, situées dans quatre communautés des communes différentes, produisent du jurançon.
gouvernance pour le développe- ler. Aujourd'hui en tourisme, on ne
ment des dk prochaines années. peut plus vendre son bout de
terrain ou sa commune : il faut
La Cave de Can absente
vendre tout le jurançon ! » ChrisSeule ombre au tableau et non tian Laine, vice-président de la
des moindres : la Cave de Gan - Communauté dagglomération de
51,68 % de la surface et 54,9 % de Pau Pyrénées (CAP?) résume le
k production de l'AOC—ria pas sentiment général.
Les élus sont décidés à travailler
répondu à l'invitation de la CCL
« II faut arrêter la « guéguerre » unis, les vignerons aimeraient en
entre k Route des vins et k Cave faire autant. Ainsi, la réintégration
de Gan. Si tout le territoire n'est pas du jurançon dans l'Interprofession
capable de se fédérer autour du des vins du Sud-ouest serait un
jurançon, on continuera à brico- plus pour k promotion, mais ne
, l'export, l'avenir passe par le sec
En 2012, l'AOC représente 42 377 hectolitres de moelleux, et 12 BSA hectolitres de sec. Selon les professionnels — Patrick Laillet de la cave Le chai à Pau,
Henri Ramonteu, propriétaire du domaine Cahaupé à Monein, Lionel Osmin,
fondateur de Lionel Osmin et Cie à Pau — l'avenir passe par le sec notamment
à l'export. « On peut faire du très bon sec », appuie Henri Ramonteu qui témoigne (Je marchés qu'il a obtenu au Japon. « Un produit que le client ne connaît
pas est difficile à vendre », souligne Alexandre Morel, responsable vins à AuchanPau : l'organisation de dégustations en rayon serait un plus. Président du comité
départemental du tourisme. André Berdou annonce l'embauche d'une personne
dédiée au tourisme œnologique. Une carte touristique de l'AOC verra le jour
à l'été 2014. Une signalétique du vignoble complet doit être organisée par les
diverses collectivités. Un plan touristique est élaboré pour les trois ans à venir.
peut se faire sans la Cave de Gan.
« Les vignerons indépendants ne
peuvent pas rester les éternels
punis parce qu'un membre de
l'AOC bloque ! » s'enflamme Irène
Guilhendou, coprésidente de la
Route des vins.
« II y a 30 ans, on gagnait plus
avec un hectare de maïs qu'avec
un hectare de vigne » souligne JeanLouis Valiani, vice-président de la
Communauté des communes du
piémontoloronais.«Le dynamisme
des indépendants afait ses preuves,
mais l'idée commune doit tous
nous porter. » Les viticulteurs soulèvent des questions : la difficulté
d'ouvrir le marché à l'export en
« zone blanche » - privé d'Internet — l'absence de signalétique
sur les autoroutes desservant Pau.
Mais pour Jean-Marc Grussaute,
« c'est un grand jour. Une analyse
énorme a été faite. »
Et David Habib de conclure par
un ultime appel à l'unité : « Je n'ai
pas à choisir entre la Cave de Gan
et les indépendants. Notre économie a besoin des deux. »
MARIE-PIERRE COURTOIS
Eléments de recherche : HENRI RAMONTEU : propriétaire du Domaine Cauhape, uniquement les vins, toutes citations
13 DEC 13
Quotidien
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Entree
les lignes
Herrère bientôt
sans passage
à niveau ?
L'un des passages à niveau les plus
dangereux du Beam va-t-il enfin
disparaître? La direction des routes
Atlantiques, service dè l'Etat qui a
mnpétenœ sur la RN Trentre fou
et CHoron, a en effet programme la
suppression du carrefour de la
commune d'Herrère. Reste que le
dossier prend son temps. Il a été
uréstaitéàl'autoritéeiivktjiiiuiiuiitale qui, après réunion mercredi, a
toutefois recommandé quèlques
modifîcatîonSr notamment ann de
minorer l'impact sur l'environnement. L'idée est de construire un
pont qui enjamberait la voie ferrée.
De pkis, un giratoire permettrait dè
desservir tes quartiers adjacents. (Je
programme sïtxritdansla poursuis
des travaux d arnéborataon de la RN
134 et la suppression des certains
passages à niveau aquitains.
A NOTER
Être lycéen i l'étranger. Se
mettre dans la peau d'un
jeune Brésilien, Finlandais
ou Américain i Près de 350
lycéens français le font dia
que année en effectuant
jusqu'à une année scolaire
dans l'un des 50 pays couverts par APS Vivre Sans
Frontière En immersion au
lycée et dans une famille
d'accueil bénévole, c'est
une chance unique de découvrir une nouvelle culture Pour partir a la rentrée
2014, inscrivez vous dès
maintenant sur < wwwafsfrorg>
Nattn et renaître. Lundi
16 decembre, de 20 heures a
22 heures, au Centre Diocésain du Beam, ll, avenue
du Beam, troisième soirée
du cycle « Naître et renaître » organisé par Foi et Cul
ture Elle portera sur « Le
bain de l'Enfant Jésus » ou
comment la foi fait renaître,
par Emmanuel Garland,
docteur en Histoire de l'art
Libre participation aux frais
VIGNOBLES
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Eléments de recherche : HENRI RAMONTEU : propriétaire du Domaine Cauhape, uniquement les vins, toutes citations