Les repas en institution - Lycée professionnel SAINTE

CFPC
Formation Professionnelle
Entretien des locaux en collectivité
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Obtenir un premier niveau de perfectionnement des techniques d’entretien en collectivité
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Connaître l’utilisation de base de la monobrosse
CONTENU
Techniques d’entretien du logement en collectivité :
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Sols
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Mobilier
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Sanitaires
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Rangement matériel /Sécurité
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Autocontrôle
La monobrosse
Mise en situation individuelle finale
La mission et les limites de la fonction de l’agent de propreté ainsi que les gestes et
postures seront abordés de façon transversale
PEDAGOGIE
Exposés de connaissances sur les produits nettoyants professionnels
Etudes de cas concrets de nettoyage
Evaluation finale par une mise en situation individuelle
INTERVENANT
Emmanuelle BOURREAU – formatrice en travail social et techniques d’entretien des locaux
ORGANISATION
18H réparties sur 3 regroupements de 1 journée
Horaires: 9H-12H / 13H00-16H00
Possibilité de restauration au self du lycée (5€/repas)
Lieu : Centre de Formation Professionnelle Continue
14 A rue Pasteur 41800 Montoire
Tél : 02 54 72 64 29 - [email protected]
DATES DES PROCHAINES SESSIONS de 3 jours :
4, 19 et 25 novembre 2013
TARIF : 234€/personne pour les 3 jours (4 personnes mini)
Mise à jour 19/08/2013
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CFPC
Formation Professionnelle
ANNEXE
Contenu détaillé du programme établi
LES PRODUITS D’ENTRETIEN (1HEURE)
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Reconnaître les produits d’entretien professionnels
Rappels des notions d'hygiène avant et après utilisation de produits chimiques (rinçage,
dosage, gants) en fonction des indications sur les contenants
Identifier les pictogrammes des produits
Utiliser les produits en fonction des supports correspondants
2 -TECHNIQUES D’ENTRETIEN DE LOCAUX (9 HEURES)
Organisation du travail (2 heures)
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Hiérarchiser les priorités en fonction du temps disponible
Méthodologie : du propre au sale
Transmission / Communication à l’équipe de travail
Suivre un protocole : exemples de protocoles
Les sols (4 heures)
Identifier et entretenir les différents types de sols en fonction des produits disponibles :
parquets cirés et stratifiés, sols plastiques, moquettes, sols carrelés
 Utiliser le matériel d'entretien courant : aspirateur, balai, seau avec serpillière (en insistant
sur le nettoyage soigneux / changement eau ou technique 2 seaux), balai espagnol
 Utiliser le matériel professionnel (chariot ménage avec balai trapèze, balai rasant, gazes,
lavettes)
 Utiliser le matériel en tenant compte du risque professionnel (électrique, chimique)
 Ranger le matériel et contrôler son intervention
 Changement sac aspirateur / lavage serpillière seau…
Le mobilier et les sanitaires (3 heures)
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Entretenir le lavabo et le coin cuisine (évier et plan de travail)
Nettoyer les vitres en sécurité (utilisation escabeau 3 marches maximum)
Les toilettes
Nettoyage d’un bureau et du matériel informatique d’usage courant avec des produits
adaptés (Clavier, Ecran, Souris)
3- UTILISATION DE LA MONOBROSSE (6 HEURES)
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Présentation de la machine : utilisation, accessoires
Utiliser la monobrosse en toute sécurité
Différentes applications : lavage, décapage, méthode spray, lustrage
Mise en pratique individuelle en lavage et lustrage (méthode spray)
Ergonomie et sécurité
Exercices pratiques d'utilisation
4- MISE EN SITUATION PRATIQUE INDIVIDUELLE
20 minutes par personne – 2,5 heures pour 8 personnes
Tirage au sort d'un thème (aspirateur - lavage sol carrelage – lavage sol parquet –
nettoyage bureau- lavage évier – toilettes –monobrosse ….) et pratique.
+Un bilan de fin de formation est prévu de15H30 à 16H00 le dernier jour de
chaque session
Mise à jour 19/08/2013
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