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La restauration à domicile
POUR TOUS RENSEIGNEMENTS
Le service de restauration domicile est géré
par le pôle domicile du CIAS du canton de
Moûtiers.
Il a pour vocation de favoriser le maintien à
domicile des personnes âgées des communes
du canton de Moûtiers.
Les repas sont équilibrés et correspondent aux
besoins nutritionnels spécifiques de la
personne âgée.
Portage de repas à domicile
CIAS canton de Moûtiers
422 avenue du Château
Portage de repas à domicile
422 avenue du Château
73600 Salins Les Thermes
73600 Salins les Thermes
04 79 24 15 86
Le service de restauration à domicile assure
un repas 7 jours/7, jours fériés compris.
Votre interlocutrice :
La livraison est assurée par le CIAS du canton
de Moûtiers dans un véhicule frigorifique.
Mireille BESSON-GONTHIER
Assistante administrative
Ce service peut également être mis en place
momentanément pour une période déterminée.
Accueil du lundi au vendredi
de 8 h 30 à 12 h 00
et de 13 h 30 à 17 h 00
Mail :
04 79 24 15 86
[email protected]
Version 5 Mis à jour le 25/06/2015
PRESENTATION DU SERVICE
Préparation
Livraisons
Conditions
Les menus sont élaborés en liaison froide
depuis la cuisine de la maison de retraite
d’Aigueblanche en partenariat avec la
diététicienne de la société API restauration.
Les jours de livraison changent en fonction
de votre lieu de résidence :
• résider sur une commune du canton de
Les repas se composent :
. d’une entrée, chaude ou froide
. d’un plat protidique (viande, poisson,
œufs…),
. d’un accompagnement de légumes et/
ou féculents,
. d’un fromage, (sec ou frais) ou laitage,
. d’un dessert,
. d’un potage (pour le soir),
. d’une boisson au choix (eau, vin,
jus de fruits),
. de pain
Les repas sont conditionnés sous forme de
barquettes operculées, avec date limite
de consommation, à déposer dans votre
réfrigérateur.
Ce conditionnement permet de réchauffer
les plats directement au micro-ondes.
Possibilité de bénéficier d’un repas
adapté : sans sucre ajouté, sans sel ajouté
Pour les communes de : Bonneval /
Feissons sur Isère / Fontaine le Puits / Le
Bois / La Léchère (Celliers, Pussy,
Doucy…) / Les Avanchers / Saint Jean de
Belleville / Saint Martin de Belleville /
Villarlurin
• lundi après-midi pour les repas du mardi
• mardi après-midi pour les repas du
mercredi et jeudi
• jeudi après midi pour les repas du
vendredi et du samedi
• Vendredi après-midi pour les repas du
dimanche et du lundi
Pour les communes de : Aigueblanche /
Hautecour / La Léchère (Notre Dame de
Briançon, Petit Cœur,…) / Moûtiers / Notre
Dame du Pré / Saint Marcel-Pomblière
• Lundi matin pour les repas du lundi et
mardi
• Mardi matin pour les repas du mercredi et
jeudi
• Jeudi matin pour les repas du vendredi
et du samedi
• Vendredi matin pour les repas du
dimanche
Moûtiers
• être âgé(e) de 60 ans ou être reconnu(e)
handicapé(e) ou en perte d’autonomie
momentanée.
Tarification
Prix d’un repas livré à domicile : 11.13 € (tarif
2015). Le tarif est révisé chaque année.
Une facture vous est adressée chaque mois.
A noter
Une commission pour l’élaboration des menus
se réunit régulièrement. Elle regroupe entre
autre : le chef cuisiner, une diététicienne, des
personnes âgées, des professionnels du CIAS.
Les repas sont produits depuis la propre cuisine du CIAS avec une assistance technique
assurée par API restauration. L’objectif poursuivi est d’assurer une cuisine régionale de qualité en privilégiant l’utilisation de produits frais,
le partenariat avec des producteurs locaux,
et en cuisinant des pâtisseries maison.