Découvrez les commentaires de dégustation de
Transcription
Découvrez les commentaires de dégustation de
Château Faugères 2010 : commentaires de dégustation Mars 2013 – Wine Spectator – James Molesworth 92/100 Solid, if a touch chewy along the edges right now, as briar, cocoa and licorice snap notes are out in front of the core of pastis-soaked plum and blackberry fruit. There's lots of sweet, roasted wood spice on the finish, with the briary edge lingering as well. A bit exotic, but the structure is legit and cellaring should tame this. Best from 2015 through 2027. Février 2013 – Robert Parker 92/100 The estate’s most abundant cuvee of about 5,000+ cases is the 2010 Faugeres, a blend of 85% Merlot with the rest mostly Cabernet Franc and just a small quantity of Cabernet Sauvignon, all bottled unfined and unfiltered. It is another St.-Emilion hitting 15% natural alcohol. Tiny yields of 22 hectoliters per hectare and a late harvest that went into the third week of October have resulted in a stunningly concentrated wine with notes of crushed rock, blue and dark red/black fruits, some camphor, incense and, for lack of a better description, a smell of acacia flowers. A sexy, opulent and full-bodied wine that seems to have more in common with the 2009s than most 2010s, this wine can be drunk out of the gate, but will certainly hit its stride in 3-4 years and last for up to 15. Drink:2016-2031 Février 2013 – James Suckling 95/100 Very fruity and rich wine with dried strawberries and blackberries. Full body, with an opulent palate of ripe fruit and toasted oak. Yet racy and refined with a beautiful balance. It's fresh and racy. Try after 2018. Juin 2011 – Terre de Vins - La sélection de Bettane et Desseauve 16-17/20 Ici aussi, le vin brille par une plus grande fraîcheur et un toucher de bouche plus fin que dans les millésimes précédents. La propriété trouve ici une nouvelle maturité. Remarquable. Juin 2011 – Gault Millau 17,5/20 Superbe densité de la matière avec une concentration ferme aujourd’hui mais la sapidité du vin et son fruité augurent une très belle bouteille. Juin 2011 – Decanter 4 Etoiles 16,5/20 Pour les amoureux du St-Emilion moderne. Dense, riche, le caractère du chêne est très présent. 2017-2025 Mai 2011 – La Revue du Vin de France 15,5-16,5/20 Voici un 2010 mûr, riche et expressif, sans lourdeur, au bouquet fruité, avec de la vigueur et une belle allonge. Avec 15% de cabernets (10% de franc), le style gagne en fraîcheur, en tension et en équilibre. Mai 2011 – Jeff Leve 90-91/100 Elaboré à partir d’un assemblage de 85% Merlot, 10% Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon, ce vin sera élevé dans des fûts de chêne neufs à 50% pendant environ 14 mois. Ce vin allie la réglisse au chocolat amer, avec des notes de mûre, des textures rondes, douces et moelleuses et une finale riche de chocolat et de cerise noire. Mai 2011 – Bernard Burtschy 16/20 Robe noire. Nez complexe, nuancé, jolis arômes de mûre. Bouche souple et équilibrée, complexe, belle palette épicée, une réussite. 30 May 2011 – René Gabriel 18/20 85 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon. Pourpre-grenat profond. Un bouquet séduisant de framboises et de canneberges fraîchement cuites, soutenu par des touches vives de bois exotiques. Robuste sur le palais, offrant ainsi un appui solide à une concentration à la limite de l’extrême ainsi qu’à son acidité, avec des pointes de raisins secs en milieu de bouche et de la cerise en finale. Il offrira un certain plaisir bourguignon d’ici six ans environ. 2016-2028 14 Avril 2011 – Jancis Robinson 16,5/20 Un nez délicat et racé, avec une bonne concentration du fruit qui masque presque les tannins. Bravo! Bel équilibre. Un style épuré et moderne mais sans exagération. Pas beaucoup de concentration mais de l’harmonie. A boire entre 2017 et 2030