Echo du jardin 261 - jardins de Cocagnes
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Echo du jardin 261 - jardins de Cocagnes
Merci de garer les véhicules sur les parkings à l’extérieur de la ferme… L’écho du Jardin semaine 32 N° 261 Chers adhérentes, chers adhérents Note : La Budinerie étant fermée tout le mois d’aout, il ne y’aura pas de pain durant cette période. Recette de la semaine : Idée recette Tarte courgette, aubergine et tomate Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte brisée - 1 belle cuillère à soupe de moutarde - 1 aubergine - 2 courgettes - 4 tomates - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation de la recette : Mettez la pâte brisée dans un moule à tarte. Badigeonnez avec la moutarde. Épluchez les courgettes puis les couper en rondelles ainsi que la tomate et l'aubergine. Faites revenir l'aubergine et les courgettes dans une sauteuse avec l'huile d'olive durant 15 minutes. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Disposez les rondelles de légumes par couche sur la pâte. Enfin enfournez pour 30 minutes de cuisson. Bon appétit ! Jardin de Cocagne SQY, 2 rue Pierre Nicole 78114 Magny les Hameaux Siret : 50045854200023 – Code APE : 9499Z – N° d’opérateur Ecocert 78/101337-C209 Téléphone : 09 71 51 09 37 / 06 89 98 24 95 Pensez à apporter vos cabas et paniers… Les distributions au Jardin Composition du panier * : - Haricot plat (kg) Aubergine (kg) Concombre (pce) Tomate ancienne (kg) Courgette (kg) Salade (pce) Persil (bte) 0.7 kg 0.6 kg 2 pce 1kg 1 kg 1 pce 1 bte 6.00€/kg 5.50€/pce 1.10€/pce 4.90€/kg 1.90€/kg 1.00€/pce 0.70€/bte 4.20 € 3.30 € 2.20 € 4.90 € 1.90 € 1.00 € 0.70 € Légumes de cat.II Valeur totale du panier : 18.20 € Valeur moyenne du panier depuis janvier 2016 : 18.45 € * La composition du panier peut évoluer sensiblement le jour de la distribution. Reports de panier : Rappel : vous pouvez suspendre (ou reporter…) votre panier hebdomadaire, dans la limite de 4 fois par an… pour cela, merci de nous prévenir au moins une semaine à l’avance. Merci! N’oubliez pas d’apportez vos chéquiers ou vos cartes bancaires pour le règlement de vos achats de la boutique. IMPORTANT : Si vous emportez vos légumes dans des cagettes du Jardin, merci de penser à les rapporter la semaine suivante (les cagettes, pas les légumes…) Visitez notre blog http://www.jardindecocagnesqy.fr [email protected] Jardin de Cocagne SQY, 2 rue Pierre Nicole 78114 Magny les Hameaux Siret : 50045854200023 – Code APE : 9499Z – N° d’opérateur Ecocert 78/101337-C209 Téléphone : 09 71 51 09 37 / 06 89 98 24 95