Chef de Cuisine PARIS

CHEF DE CUISINE H/F
Votre mission :
PARIS (75009) – CDI à pourvoir de suite
POSTE : En restaurant d’entreprise, avec un samedi travaillé sur 4 par mois et 3 dimanches dans
l’année. Management de 10 collaborateurs au quotidien (l’équipe de cuisine chaud et froid).
Vous êtes garant des bonnes pratiques d’hygiène (suivi des normes, HACCP, etc) et vous établissez
les menus. Vous prenez en charge la gestion du restaurant durant le service en tant que manager
des équipes. Enfin, si nécessaire, vous participez à l’élaboration de la production.
Votre profil :
Vous êtes diplômé et chef de cuisine expérimenté (5 ans). Vous êtes rigoureux, organisé, manager
reconnu, efficace et homme de terrain.
Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil Sénior
sera bienvenu.
Rémunération : entre 2 300 et 2 500 brut par mois avec prise en charges des frais de déplacements,
13ème mois, mutuelle, participation, comité d’entreprise, avantages en nature.
Merci de déposer votre candidature de préférence, sur notre site Internet www.dupont-restauration.com ou par mail :
A l’intention de Armelle NTAMIKEVYO, Responsable Emploi : [email protected]