ctualités - Philippe Tournaire

NOV/DEC 08
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ctualités
PRIX STARS & MÉTIERS
DES ARTISANS D'EXCEPTION
Remise des trophées en présence
d'Alain Griset (APCM) et de Philippe
Dupont (Banque Populaire).
Les neuf lauréats du prix national « Stars & Métiers »
ont été mis à l'honneur, mercredi 8 octobre,
parmi plus de 1200 invités du monde de l'artisanat :
organismes consulaires, institutionnels, apprentis,
personnalités politiques et médias. Animée
par Jérôme Bonaldi, cette soirée, organisée en
collaboration entre la Banque fédérale des banques
populaires et l'ÂPCM, a permis,de-roettre en avant
des parcours professionnels d'exception.
• Dans la catégorie « Innovation technologique
ai nomme
Frédéric Baechele, gérant d'Otic Vallon à Thonon-les-Bains (74),
qui a créé des prothèses oculaires pour des patients qui ne peuvent
être traités par les solutions traditionnelles. Un procédé unique
pour lequel il a déposé un brevet qui Lui permet de toucher une
clientèle européenne. Ce sont ici dix ans de travail et d'efforts qui
sont récompensés. Grégory Sciaccaluga, fabricant de machines
spéciales pour l'agriculture à Châtelet-sur-Retourne (08) a lui aussi
été reconnu pour son esprit d'innovation : il a créé un récupérateur
de menues pailles, déchets jusque-là non valorisés. Une nouveauté
bien ancrée dans l'actualité puisqu'elle répond aux problématiques
du Grenelle de l'environnement.
• Le prix « Dynamique Commerciale » a été décerné à Philippe
Tournaire, créateur, artiste joaillier et horloger à Montbrison (42)
pour son développement exemplaire : trois boutiques en France
dont la dernière Placevendôme et les prochaines en Ukraine et en
Chine, de nombreuses exportations, l'embauche d'un commercial. .. La marque est donc bien installée à l'international. Alain
Ferstler est l'autre grand lauréat de cette catégorie. Tailleur de cristal à Montbronn (57), il essaie d' « adapter son savoir-faire, qui date
de 1930, aux exigences de la mondialisation. » 6.5 % du chiffre
d'affaires de la cristallerie est réalisé à l'international et l'entreprise
possède des points de vente à Pékin comme à Shangai, « le marché
de l'avenir »,
B Eux, ce sont leurs salariés qu'ils mettent en avant, attentifs à leur
bien-être dans l'entreprise, à la convivialité et à l'esprit d'équipe et
luttant contre les discriminations au travail. Eux, ce sont les lauréats de la catégorie « Dynamique des Ressources Humaines » :
Didier Duchêne, chef de CMD2, une entreprise de métallerie à
Estissac (10) et Philippe Cahour, spécialiste de la fabrication et
de la pose de portes automatiques à La Réunion. « L'homme est
au cœur de leurs projets », ils conçoivent leur entreprise comme
une « entreprise citoyenne », ouverte sur la société et sur la cité,
« un laboratoire de vie et un ascenseur social ».
• La dernière catégorie, « Stratégie Globale d'Innovation », a
récompensé Max Vauché, chocolatier à Bracieux (41), créateur du
chocolat solidaire, et Jean-Louis Despiau, fabricant de chevalets
TOURNAIRE
0820777100501/GSD/MJP
Eléments de recherche :
i. Philippe Tournaire, 2. Grégory Sciaccaluga, 3. Ange Sevestre,
4. Didier Duchêne, 5. Max Vauché, 6. Alain Ferstler,
7. Jean-Louis Despiau, 8. Philippe Cahour, 9. Frédéric Baechele.
pour instruments à cordes à Gimont (32). Le premier s'est inscrit
dans une démarche de développement durable en créant une coopérative à Sao Tomé, à côté du Gabon, réunissant 120 planteurs.
En France, il propose des visites guidées autour du chocolat. JeanLouis Despiau est de son côté le leader mondial sur son segment
avec un savoir-faire reconnu par les meilleurs experts. Sa recette ?
Une exigence de qualité, notamment dans le choix du bois et une
recherche constante en acoustique. Le jury a enfin décerné un prix
spécial à Ange Sevestre, pâtissier, chocolatier, traiteur dans le 94 à
Créteil pour sa démarche entrepreneuriale exemplaire et son inépuisable boîte à idées ingénieuses (création d'un blog, newsletter,
développement du département traiteur...).
I
VOUS SOUHAITEZ FAIRE PARTIE DE CES 2 500 ARTISANS
qui postulent chaque année pour le prestigieux prix Stars &
Métiers? N'attendez plus et téléchargez le dossier de candidature sur le site www.banquepopulaire.fr ou sur www.artisanat.fr. Rapprochez-vous de votre conseiller de CMA et/oj de
Banque Populaire.
PHILIPPE TOURNAIRE : artiste joaillier, toutes citations