Globe trotter Saveurs Beauté
Transcription
Globe trotter Saveurs Beauté
Mensuel Gratuit - octobre 2015 - N°139 Le magazine des Consommateurs Calédoniens Saveurs Halloween party ! Beauté Eyeliner pour œil de star ! Globe trotter Melbourne, « the place to be » ! Plus d’économies avec votre carte Conso+ Les Minions sont toujours là, RDV page 63 uits r f e d s ju > 10% de rels u t A n s > Arome Pour votre•santé, au moins cinq fruits ou légumes Par jour. www.mangerbouger.fr CONSO mangez 2 Octobre 2015 + édito Happy Halloween ! S ortez vos déguisements des placards. Le 31 octobre, c’est Halloween ! À la tombée de la nuit, sorcières maléfiques, vampires, petits monstres et fantômes sanguinolents seront de sortie et risquent de venir frapper à votre porte. Non, ils ne viendront pas hanter vos maisons mais juste quémander quelques friandises. Vous voilà prévenus ! À défaut de vous transformer en vampire, découvrez dans ce nouveau numéro quel type d’eyeliner choisir pour vous dessiner des yeux de biche, quels critères prendre en compte avant d’acheter un écran plat, comment limiter la prolifération de ces acariens responsables d’allergies et effacer des rayures sur une carrosserie. 4 30 10 Bonne lecture. 46 sommaire w w w. c o n s o p l u s . n c Service Client Conso + Tél : 41 04 14 Saveurs Rejoignez-nous sur : 10. consoplus.nc 4. Halloween party Gros plan 16. Éditeur : K-I. Com BP 264 - 98845 - Nouméa Cedex Tél. 41 04 14 Directrice de publication : Kristell Lecellier Imprimeur : Artypo à 30 000 exemplaires sur papier écologique certifié PEFC Publicité : Tél 41 04 14 Rezo Médias, Tél. 28 63 01 Rédaction : Nathalie Vermorel, Emmanuelle Darman Maquette : Rezo Médias, Tél. 28 63 01 L e pain maison a tout bon ! salées 26. R ecettes sucrées 28. R ecettes enfants Beauté Eyeliner pour œil de star ! High Tech 36. 42. La citrouille 20. R ecettes 30. Maison n veut O un grand écran plat ! Stop aux acariens ! Globe trotter 46. Melbourne, « the place to be » ! Auto 48. E ffacer les rayures d’une carrosserie 54. H oroscope du mois 58. J eux Conso 61. B lagues 62. P etites Annonces Octobre 2015 • CONSO + 3 Saveurs Halloween party ! Citrouilles, bonbons, déguisements et amusement… Le 31 octobre au soir, sorcières maléfiques, vampires, petits monstres et fantômes sanguinolents risquent fort de venir toquer à votre porte. Attention, les monstres sont de sortie ! Préparez vos friandises… Octobre 2015 • CONSO + 4 H alloween tire son origine d’une fête celtique baptisée la Samain (Samhuinn). Elle marquait le premier jour de l’année celtique et annonçait la fin des récoltes et de la saison du soleil. Les Celtes, qui comptaient en nuits et non en jours, organisaient alors une célébration le 31 octobre au soir sous l’égide des druides, sept jours durant. Vers 1846, une énorme famine contraignit de nombreux Irlandais à émigrer vers les États-Unis et le Canada. Ils emportèrent avec eux leurs croyances, leurs pratiques et leurs légendes dont celle de Jack O’Lantern. La légende raconte que ce dernier était tellement radin que lorsqu’il rencontra le Diable, celui-ci lui donna un sursis avant d’aller en enfer ou au paradis. Il obtint toutefois comme faveur d’emporter avec lui une braise. Il creusa donc un navet pour l’abriter et s’en servir comme lanterne. Depuis, il serait toujours en train d’errer comme une âme en peine perdue dans les ténèbres, réapparaissant chaque année à Halloween, le jour de sa mort. Une citrouille pour lanterne À l’origine donc, le symbole d’Halloween était un navet creusé contenant une bougie dans son centre, rappelant la terrible histoire de Jack O’Lantern. Très vite, la citrouille s’imposa en Amérique comme étant le légume le plus adapté pour représenter la fameuse lanterne. Non seulement elle s’avère plus facile à creuser mais sa couleur orange a largement contribué à son succès. Elle est aujourd’hui le symbole d’Halloween, notamment en France, où elle a vu le jour dans les années 1990 sous l’impulsion de grands groupes commerciaux qui y ont vu une manne financière à exploiter durant cette période creuse. Bon à savoir De nos jours, Halloween est principalement célébrée au Canada, aux États-Unis, en Irlande, en Grande-Bretagne ainsi qu’en Australie. « La nuit des betteraves grimaçantes » Pour la petite histoire, il existait une tradition similaire en Lorraine. Baptisée la « nuit des betteraves grimaçantes », elle était également célébrée le soir du 31 octobre. Les enfants s’amusaient à sculpter des têtes grimaçantes dans des betteraves, dont la récolte marquait la fin des travaux dans les champs. Éclairés à l’aide de bougies, ces légumes étaient posés sur les rebords des fenêtres ou directement à même le sol dans les rues histoire d’effrayer les passants ! La Calédonie se prend au jeu Aujourd’hui, plus personne ne craint de voir déambuler dans les rues, le soir du 31 octobre, des vampires et des morts-vivants. Le fait est qu’en souvenir de cette vieille légende petits et grands prennent toujours un malin plaisir à (se) faire peur. Octobre 2015 • CONSO + 5 Saveurs USA : un mois pour se préparer Aux États-Unis, Halloween se prépare pendant tout le mois d’octobre. C’est simple, il s’agit d’une fête aussi importante que Noël pour nous ! Dès le début du mois d’octobre, les Américains sont à pied d’œuvre pour décorer leurs maisons aux couleurs d’Halloween. De plus, ils réfléchissent déjà aux costumes qu’ils porteront le 31 octobre au soir ! C’est dire. Au hit-parade des déguisements les plus courus, on citera les sorcières, les fantômes et d’affreux personnages. Ce soir-là, la fête atteint son apogée lors du fameux « passage de l’Halloween », des enfants déguisés qui passent de portes en portes pour réclamer des friandises en hurlant « Trick or treat ! » : des bonbons ou un mauvais tour ! À choisir… Octobre 2015 • CONSO + 6 Depuis des années déjà, la Calédonie ne déroge pas à cette fête celtique d’origine irlandaise. Et chacun y va à grand renfort de déguisements. D’autant que tout est permis. Et plus c’est effrayant, mieux c’est ! Les commerces, qui l’ont d’ailleurs bien compris, rivalisent de produits. À quelques semaines de l’événement, les rayons regorgent de déguisements - cape de vampire, citrouilles, kit de sorcière, zombie, set de squelette…- et d’accessoires : fourche, couteau, chapeau, araignée en plastique, fausse poche de sang, dentier de vampire, nez de sorcière, lunettes, dents gâtées… La quête aux friandises Toujours est-il qu’Halloween ne serait pas ce qu’il est sans sa fameuse quête de bonbons ! Et comprenez bien que même « planqués » chez vous, vous n’aurez que très peu de chance d’y échapper. Aussi, préparez-vous à recevoir ces bandes de gamins à grand renfort de sourires et de friandises. Ce petit rituel constitue l’un des moments clés de cette fête. Si vos enfants font partie de ceux qui s’apprêtent à faire le tour du quartier en hurlant, munissez-les de petits sacs ou de corbeilles susceptibles de recevoir des bonbons. Attention : assurez-vous tout de même qu’ils soient accompagnés d’un ou plusieurs adultes, histoire d’éviter tout débordement… et de veiller au grain. Astuce : déposez un petit mot à l’attention de vos voisins, histoire de les prévenir. Ça peut servir ! Un atelier citrouille, ça vous tente ? • Choisissez un légume gros et ferme de manière à faciliter la découpe. • Dessinez le visage : munissez-vous d’un feutre, noir si possible, puis dessinez les parties du visage (nez, yeux et bouche). Privilégiez des formes triangulaires, plus simples à découper. Lâchez-vous sur la bouche qui doit être grimaçante à souhait ! • Ouvrez la citrouille et videz-la. Autour de sa queue, dessinez au sommet un cercle ou une étoile au choix. À l’aide d’un couteau tranchant, (la peau de la citrouille est épaisse et dure à entamer), découpez le contour. Ensuite, videz-la avec une cuillère à soupe. Lavez l’intérieur soigneusement. • Découper les parties du visage : c’est l’étape la plus délicate ! Armez-vous de patience et faites preuve de délicatesse sous peine de dérapage et de cicatrice disgracieuse (encore que !). Attention, ne laissez pas vos enfants tenter l’expérience sans la surveillance d’un adulte. • La citrouille est prête. Il ne vous reste plus qu’à positionner la bougie tout au fond de la citrouille. Replacez le couvercle selon vos envies. Et amusez-vous ! Octobre 2015 • CONSO + 7 KENU-IN DU 01 OCTOBRE AU 11 OCTOBRE 2015 3495 F 2295 F 3 2 Écosse Highlands Whisky Ballatines Finest Champagne Lanson Black Label Brut 40% Vol. La bouteille de 70 cl. Soit le litre : 3279F. La bouteille de 75 cl. Soit le litre : 4660F. Origine CEE Origine CEE COUP COUP DE DE C EUR C EUR 1 4 1 1750F Vin mousseux Asti Dolce S Giuseppe 7,5% Vol. La bouteille de 75 cl. Soit le litre : 2333F. Origine CEE 2 895F Crème de framboise CARREFOUR 15% Vol. La bouteille de 50 cl. Soit le litre : 1790F. Origine CEE 3 2795F Rhum blanc Agricole de Martinique Dillon 50% Vol. La bouteille de 70 cl. Soit le litre : 3993F. Origine CEE 4 2590F Vodka Absolut Mango 40% Vol. La bouteille de 70 cl. Soit le litre : 3700F. Origine CEE Extra Bière Number One Le pack de 8 x 33 cl. Soit le litre : 414,7F. Origine NELLE CALÉDONIE Zest Original le PACK de 8 POUR 1095 F L’ A B U S D ’ A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T E . A C O N S O M M E R AV E C M O D E R A T I O N Renseignement et adhésion au stand CONSO + de votre hypermarché Carrefour. Saveurs Le pain maison, c’est bon ! De l’eau, de la farine, de la levure et du sel... la fabrication du pain ne demande pas beaucoup d’ingrédients. Ok, elle suppose du temps et une certaine maîtrise. Et si on s’y mettait… quand même ? L e « do it yourself », soit le « fait maison », crée des émules dans tous les domaines. Remède anti-crise ou simple loisir, il conjugue plaisir, système D et accomplissement personnel. La cuisine n’y déroge pas. Et depuis quelques années déjà, fabriquer son pain est tendance. C’est même devenu Octobre 2015 • CONSO + 10 une habitude pour certains. Selon un fabricant de farine français, « 27 % des ménages font leur propre pain au moins une fois par semaine ». Parmi eux, on compte les plus patients, qui réalisent leur pain à la main, et les autres qui optent pour le plus pratique : des machines à pain. Toujours est-il que, quelque soit le mode choisi, faire son pain soi-même comporte de nombreux avantages. • On réduit et on maîtrise son gaspillage puisqu’on prépare seulement la quantité dont on a besoin. Bonjour les économies. • On garde la main mise sur les produits utilisés puisqu’on les choisit. • Les apports en sel sont contrôlés. • On s’assure du pain bon et frais quand bon nous semble. • On crée nos propres recettes selon notre humeur et nos envies. Bon à savoir Pour les autres qui ne disposent pas de machine à pain, pas de panique. Avec un peu de farine, d’eau, de levure et de sel, le tour peut se jouer. Enfin presque ! Il se peut néanmoins que le résultat ne soit pas à la hauteur de ce à quoi vous vous attendiez. En effet, la réussite de votre pain tient à un mot : le pétrissage. Et là, il va falloir vous armer de patience. C’est la phase la plus fastidieuse. Pour optimiser la réussite de son pain, il faut pétrir longuement la pâte et la laisser reposer pendant quelques heures. • On en fait profiter toute la famille à commencer par les enfants, généralement partants pour toute nouvelle expérience culinaire ! • On savoure (fièrement) ce pain fait de nos petites mains. Grâce aux fameuses machines à pain, il n’est pas compliqué de se prendre au jeu. En clair, il suffit d’y jeter tous les ingrédients et d’appuyer sur un bouton. C’est simple, elles font tout le travail pour nous : elles pétrissent, elles laissent la pâte reposer et elles cuisent. Pratique, non ? Mieux, certaines d’entre-elles permettent de multiplier les recettes. Réaliser des pains d’épices, des fougasses, des brioches et des couronnes devient alors un jeu d’enfant. D’autres permettent aussi de confectionner des gâteaux, de la pâte à pizza ou encore des pâtes. Et question farine, vous avez l’embarras du choix : bio, complète, semi-complète, multi-céréales, aux graines… Astuce : pour votre premier pain, préférez une farine provenant d’une minoterie ou d’un magasin bio, de l’eau filtrée, du gros sel de mer. o ÉTIQUETTES NOUVELLES AU DOS & RECETTES Facile & Rapide ! N u AI Mac e à PA hin IN Suggestion de présentation Les farines de toutes vos envies ! à la M 1 kg net pour faire 2 PAINS ! Groupe Saint-Vincent : ACTUALITES & JEUX Octobre 2015 • CONSO + 11 Saveurs Réussir son pain : mode d’emploi Ingrédients • 500 g de farine • 250 g d’eau • Levure • Sel • Miel Préparation : Versez la farine dans un saladier. Salez puis mélangez. Versez la levure et le miel (le sucre du miel va accélérer la fermentation) dans de l’eau tiède et mélangez le tout. Creusez une fontaine au centre de la farine et versez-y l’eau au fur et à mesure. Incorporez, peu à peu, la farine à l’eau. Pétrissez la pâte obtenue à la main afin d’activer les levures pour la pousse du pain. Une fois que la pâte forme une boule, déposez-la sur votre plan de travail. Pétrissez de nouveau cette fois en ramenant la pâte vers l’intérieur. Répétez l’opération pendant dix minutes. Puis, faites ce qu’on appelle dans le jargon une clé de boulangerie : pincez la pâte sur le haut et frappez-la contre le plan de travail. Ramenez la pâte de chaque côté afin de former une boule. Saupoudrez le pâton d’un soupçon de farine et recouvrez d’un linge humide. Attention : laissez reposer au moins 1h30 à température ambiante. Rompez la pâte pour stopper la fermentation : pour cela, plantez 3 doigts dans le pâton et pincez. Récupérez ensuite la pâte et pétrissez à nouveau de manière plus énergique avant de recommencer l’opération de la clé de boulangerie. Donnez au pain la forme souhaitée et laissez à nouveau la pâte pousser sous un linge humide pendant 1h30 à 2h. Avant de mettre le pain au four, griffez la pâte à l’aide d’une lame. Pratiquez des incisions sur le dessus du pain pour permettre une meilleur pousse du pain. Humidifiez la surface du pain avec un peu d’eau histoire de lui assurer une jolie coloration. Enfournez à 200°C (th. 7) pendant 35 minutes. Octobre 2015 • CONSO + 12 Octobre 2015 • CONSO + 13 280f Original, Tropical ou Zéro ORANGINA 1,5L (Local) 995f 675f Glace Dame Blanche, Chocolat ou Napolitaine MIKO 2L (Local) + 2 Cheese + 1 BBQ ou 2 Cream Onion + 1 Pizza PRINGLES 3 x 110g (Import) Prince Chocolat LU 5 x 300g (Import) 595f 895f Déodorant Black AXE Lessive Douceur de Fleurs OMO 150ml (Import) Du 8 au 26 Octobre 2015 595f 1L - 28 doses (Import) /champion.market.nc Du 8 au 26 Octobre 2015 150F* 150f 195f Céréales Blé Miel, Boule Miel, Blé au lieu de 660F Choco ou Maïs Sucrés 295 f CARREFOUR KIDS 375g 300g (Import) (Import) - L’unité 330F 150 f Maïs en Grains CARREFOUR 3 x 285g (Import) Dessert Pomme-Poire ou Pomme-Abricot CARREFOUR Haricots Verts Extra-Fins 200g, Haricots Beurre Extra-Fins 265g, Petits Pois-Carottes 225g ou Macédoine 260g CARREFOUR (Import) 4 x 100g (Import) 295 f Aubergines, Courgettes ou Ratatouille à la Provençale CARREFOUR 530g (Import) 350f 2 Pâtés de Foie de Porc + 2 de Campagne CARREFOUR 4 x 80g (Import) 250f Sauce Burger, Barbecue, Curry ou Poivre CARREFOUR 350ml (Import) 350f 895f Jus d’Orange ABC CARREFOUR 4 x 1L (Import) /champion.market.nc Sirop Sans Sucres Menthe, Grenadine ou Pêche CARREFOUR 75cl (Import) 1 CARREFOUR MARKET ET 5 CHAMPION ORPHELINAT ALMA - DUCOS - MAGENTA - N’GÉA - ROBINSON 250f Ketchup CARREFOUR 1Kg (Import) 250f Eau de Source de Montagne CARREFOUR 5L (Import) Offre valable dans la limite des stocks disponibles et sauf erreur d’impression photos non contractuelles - ne pas jeter sur la voie publique 495f Goûters Carrés Chocolat CARREFOUR & 27 04 24 2 pour Les Saveurs La citrouille Chaque mois, Conso+ vous fait découvrir un aliment de saison pour vous rappeler qu’il est nécessaire pour votre santé de consommer fruits et légumes régulièrement. Ce mois-ci, la citrouille. L e terme de citrouille est souvent synonyme de potiron. Ce sont tous deux des courges. À noter toutefois que la citrouille affiche une forme ronde et un ton orangé. Son pédoncule est dur et fibreux, avec cinq côtés anguleux, sans renflements à son point d’attache. Sa chair est très souvent filandreuse. C’est elle qu’on utilise généralement pour la fête d’Halloween. Pour distinguer l’espèce, il faut se fier au pédoncule : celui du potiron est tendre et spongieux, cylindrique et évasé près du fruit a contrario de la citrouille. La pulpe du potiron possède un goût plus fin que celui de la citrouille. Toujours est-il que la citrouille constitue un aliment important pour un grand nombre d’Océaniens car non seulement la plupart des parties de la plante sont comestibles mais elle est également riche en éléments nutritifs. Elle est notamment dépurative, diurétique, nutritive, rafraîchissante et a une fonc- tion de vermifuge… Elle est riche en vitamines A, C et E. De plus, elle contient aussi des oligo-éléments et des sels minéraux : calcium, chlore, magnésium, zinc, iode, manganèse, potassium, sodium. Les feuilles, les fruits, les fleurs ainsi que les graines sont tous qualifiés d’aliments protecteurs et fortifiants. De plus, la citrouille pousse très facilement. Il suffit d’un seul plant dans votre jardin pour obtenir des citrouilles et des feuilles vertes durant toute l’année. Mieux, cette plante rampante nécessite très peu de soin une fois plantée. Le + : elle pousse très rapidement. Pour cela, rien de plus simple : vous pouvez en faire pousser à partir de graines ou de boutures racinées. À noter qu’il existe de multiples variétés de citrouilles et autant de saveurs différentes. Elle pousse très bien dans une terre riche et meuble. Un ancien tas d’ordures, par exemple, constitue un emplacement propice à son développement. Miam miam ! En plus de tenir la vedette durant Halloween, les citrouilles régalent nos papilles ! Son fruit peut être Octobre 2015 • CONSO + 16 Soupe à la citrouille : Tél. : 28 39 51 videz la citrouille de ses graines et de ses parties filandreuses et ajoutez-y un zeste de bouillon de poulet, un oignon finement émincé préalablement revenu dans du beurre, des croûtons de pain, du fromage. Assaisonnez avec de la muscade, une ou deux feuilles de laurier, du sel et du poivre. Replacez le capuchon du potiron et laissez cuire environ une heure et demie au four à 175 ºC. Servez la soupe en grattant les parois du potiron afin d’en retirer la chair. Les plus gourmands y ajouteront de la crème. Bon appétit ! Bon à savoir : ne jetez pas les graines. Lavez-les afin d’en détacher la pulpe. Vous pouvez les consommer bouillies, grillées - les enfants en raffolent ou tout simplement séchées au soleil. En effet, elles contiennent des protéines et du fer en abondance. De plus, elles représentent une collation économique et nutritive. Elles peuvent aussi être occasionnellement consommées frites dans un peu d’huile et saupoudrées d’un brin de sel. consommé cuit au four ou à l’étuvée, bouilli ou frit. Il fait d’ailleurs un succulent légume et il est excellent en soupe, curry ou dessert. Notons que la citrouille gagne en saveur à être cuite avec sa peau. La peau des très jeunes fruits peut être consommée. Néanmoins, mieux vaut peler celle des plus vieux spécimens. Vous pouvez également la faire cuire en entier dans un four. Piquez la peau avec une fourchette et laissez le fruit au four jusqu’à ce qu’il devienne mou. Le temps de cuisson varie selon la taille de la citrouille. Une fois qu’il est cuit, coupez le fruit en deux et retirez les graines avant de servir. Tartes, gâteaux, purées, galettes, au barbecue… la citrouille se mange à toutes les sauces. Mais sa chair en fait un excellent potage, onctueux à souhait. Pour cela, faites bouillir la chair avec de l’oignon dans un bouillon, puis réduisez en purée et assaisonnez. Octobre 2015 • CONSO + 17 DU 01 OCTOBRE AU 31 OCTOBRE 2015 KENU-IN MA SÉLECTION PRODUITS BIO 1440 F Paprika CARREFOUR BIO 350F Le flacon de 50 gr. Soit le kilo : 7000F Origine CEE C E R T I F I É A G R I C U LT U R E BIOLOGIQUE Risotto aux cèpes CARREFOUR BIO 655F Le paquet de 300 gr. Soit le kilo : 2183F Origine CEE Huile d’Argan CARREFOUR BIO Le flacon de 25 cl. Soit le litre : 5760F. Origine CEE Hachis Parmentier CARREFOUR BIO 495F L’assiette de 300 gr. Soit le kilo : 1650F Origine CEE MA SÉLECTION PRODUITS BIO Biscottes complètes CARREFOUR BIO 365F Le paquet de 300 gr. Soit le kilo : 1217F Origine CEE Infusion verveine menthe CARREFOUR BIO 395F Le paquet de 20 sachets. Origine CEE Boisson CARREFOUR BIO Aux amandes. La brick de 1 litre. Origine CEE 480 F Renseignement et adhésion au stand CONSO + de votre hypermarché Carrefour. Ananas en morceaux CARREFOUR BIO 595F Le pot de 450 ml. Soit le litre : 1322F Origine CEE Recettes salées Boulettes de chèvre 4 personnes 15 minutes Ingrédients • 2 buches de chèvre frais • poivre • oignons verts • paprika Préparation Commencez par écraser vos buches de chèvre avec une fourchette. Formez des petites boules, réservez. Dans une assiette, concassez du poivre et roulez les boulettes de chèvre. Recommencez l’opération avec le parika, les oignons verts finement hachés. Vous pouvez aussi utillier du sésame, des graines de pavot, du curry... Faites parler votre imagination. Facile Recettes salées Poulet à la marinade miel 4 personnes 15 minutes Facile Ingrédients • 8 pilons de poulet • 1 c. à soupe de miel • 4 c. à soupe huile d’olive • 2 gousses d’aïl • Sel, poivre Préparation Dans un saladier, versez l’huile d’olive, le miel et l’aïl. Salez, poivrez. Laissez ensuite mariner vos pillons de poulet deux bonnes heures avant de déguster. Idéal au barbecue avec une salade verte. Recettes salées Tian de légumes 4 personnes 60 minutes Facile Ingrédients • 5 cl d’huile d’olive • 500 g de tomates bien mûres • 1 aubergine • 2 courgettes • 2 gousses d’ail • Thym • Sel • Poivre du moulin Préparation Frottez un plat à gratin avec l’ail et badigeonnez d’huile d’olive. Coupez les tomates et les courgettes en lamelles fines. Emincez finement l’aubergine. Disposez les légumes dans un plat, face intérieure tournée vers le haut, pour que le jus ne coule pas. Salez, poivrez. Parsemez de thym. Arrosez d’huile d’olive. Enfournez 40 minutes à thermostat 5 à150° C, jusqu’à ce que les légumes soient confits. Octobre 2015 • CONSO + 22 Recettes salées Magret de canard «Balsa» 2 personnes 20 minutes Ingrédients • 1 magret de canard • 2 oignons rouges • vinaigre balsamique • sel, poivre Préparation Taillez le gras de votre magret, poivrez et salez ses deux faces. Doucement faites cuire le magret côté gras. Quand le gras est bien réduit, faites à peine revenir l’autre côté, réservez dans un four à 110°C recouvert de papier alluminium. Coupez les oignons en fines lamelles, faites les blondir dans le gras du magret et déglacez avec le vinaigre balsamique. Sortez le magret du four, vérifiez la cuisson si celle vous convient versez la sauce par dessus. Accompagnez votre magret d’une salade verte ou d’une purée maison. Facile KENU-IN OF 01 OCTOBRE AU 18 OCTOBRE 2015 FR 14990F E C O NS Lit nomade D’ÉCONOMIE I -VO U S F D D EZ ÉL 2100F ITÉ* O+ LE RE N 12890F Le confort de bébé 390F Débardeur uni 1990F Fille ou garçon. 100% coton. Coloris assortis. 3/18 MOIS 2450F Robe imprimée ‘‘Hawaii girl’’ BABYGRO 100% coton. Réf : 59041000. 6/24 MOIS Maillot de bain rayé ‘‘Hawaii girl’’ BABYGRO élasthanne/polyamide. Réf : 59044000. 2990F Ensemble tee-shirt manches courtes + bermuda ‘‘Surf’’ BABYGRO Coton et polyester. Réf : 59052000. 3/23 MOIS 3/24 MOIS De 8 au 14 ans Short de bain imprimé 100% polyester. Réf : 113622. Coloris assortis. Réf : 119387,119380,119385,119381. RT LE SHO FR E C O NS EZ ÉL F D’ÉCONOMIE I -VO U S F D D LE RE N O+ F 690 200 ITÉ* 100% polyester. Réf : 119390. Coloris assortis. Réf : 119395,119391,119393,119378,119389,119392,119394. OF De 3 au 6 ans 890F Short de bain imprimé Débardeur imprimé 100% coton. Réf : 112274. Modèles et coloris assortis. Réf : 119644,118096,118197,119112. R ARDEU LE DÉB De 3/6 ans au 8/14 ans Renseignement et adhésion au stand CONSO + de votre hypermarché Carrefour. 690F Recettes sucrées Baba au rhum aux agrumes 6 personnes 30 minutes Moyen Ingrédients Pour le baba : • 100 g de lait entier • 10 g de levure de boulanger fraîche • 225 g de farine • ½ zeste de citron et d’orange • 20 g de sucre • 5 g de sel de Guérande • 125 g d’œuf entier • 2 cl de jus d’orange • 50 g de beurre pommade Pour le sirop d’imbibage : • 25 cl d’eau • 125 g de sucre • ½ zeste de citron et d’orange • 1 gousse de vanille • 5 cl de rhum brun Préparation Faites tiédir le lait et délayez la levure. Dans un saladier, mettez la farine, le sel, le sucre et les zestes d’agrumes. Ajoutez les œufs et le mélange lait et levure. Travaillez la pâte au fouet pendant 3 minutes. Ajoutez le jus d’orange puis le beurre en pommade. Beurrez vos moules à baba à moitié. Laissez pousser la pâte. Pendant ce temps, réalisez le sirop d’imbibage des babas en faisant bouillir l’eau, le sucre et les zestes d’agrumes. Laissez un peu refroidir votre sirop et incorporez à chaud le rhum brun. Cuisez vos babas à 165°C pendant 40 minutes environ. Démoulez-les à chaud et laissez-les refroidir sur une grille. Imbibez vos babas avec le sirop encore tiède. Égouttez et dégustez-les aussitôt. Octobre 2015 • CONSO + 26 Recettes sucrées Chausson aux pommes 4 personnes Facile 10 minutes Ingrédients • • • • • • • • 1 pâte feuilletée 4 pommes 20 g de beurre 20 g de sucre cassonade 1 œuf 1 gousse de vanille Cannelle Sucre glace Préparation Dans un faitout, sur feu moyen, mettez le beurre, les tranches de pommes, le sucre cassonnade, la gousse de vanille, la cannelle et une cuillère à soupe d’eau.Laissez cuire 15 minutes jusqu’à ce que la compote caramélise et mettez-la de côté pour qu’elle refroidisse. Déroulez la pâte feuilletée sur votre plan de travail, et à l’aide d’un emporte-pièce cannelé si possible, découpez des cercles de pâte feuilletée. Déposez-les sur la plaque de cuisson, sur une feuille de papier sulfurisé. Déposez plutôt sur la droite deux belles cuillères à soupe de compote froide. Battez l’œuf entier dans un bol, et à l’aide d’un pinceau, badigeonnez sur le pourtour du cercle. Repliez les cercles sur eux-mêmes pour former les chaussons aux pommes. Il est important de bien souder les côtés des chaussons, en farinant vos doigts et en tapottant sur le bord des chaussons. Ainsi, la compote de pommes ne pourra pas s’échaper des chaussons à la cuisson. Dans le bol contentant la dorure (l’oeuf entier battu), ajoutez 1 cuillère à café de sucre glace et mélangez. Badigeonnez chaque chausson de ce mélange. Réalisez un quadrillage avec la pointe d’un couteau. Terminez en réalisant un petit trou dans chaque chausson, avec la pointe d’un couteau, afin que la vapeur de la compote de pommes s’échape et que le feuilletage soit bien croustillant. Dans un four préchauffé à 175°C, enfournez vos chaussons pour 25 à 30 minutes de cuisson. Ils doivent être bien dorés et croustillants à la sortie du four. Octobre 2015 • CONSO + 27 Recettes enfants Salade russe 4 personnes 20 minutes facile Ingrédients • • • • • 6 pommes de terre 300 g de betteraves en cube 6 oeufs durs mayonnaise (6 cuillères à soupe) 4 oignons verts Préparation Faire cuire les pommes de terre. Bien égoutter les betteraves. Couper les pommes de terre et les œufs durs. Bien mélanger le tout avec la mayonnaise, ajouter un peu de sel si nécessaire. Servir la salade bien fraîche avec des oignons verts en décoration. Octobre 2015 • CONSO + 28 Recettes enfants Quiche au saumon à La Vache qui Rit 6 personnes 20 minutes Facile Ingrédients • • • • • • • • • • 1 rouleau de pâte brisée 120g de tomates cerises 120g de courgette 200g de saumon cuit 6 portions de fromage La Vache qui Rit 1 œuf 20 cl de lait 3 branches de persil Sel Poivre Préparation Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Emietter le saumon, couper les tomates cerise en deux et détailler la courgette en petits cubes. Disposer ces ingrédients sur le fond de tarte. Dans un bol, mélanger à l’aide d’une fourchette, l’oeuf avec les portions de fromage coupées grossièrement. Ajouter le lait, saler et poivrer. Mélanger une nouvelle fois. Verser la préparation sur le fond de tarte garni et parsemer de persil. Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes. Servir bien chaud. Octobre 2015 • CONSO + 29 Beauté Eyeliner pour œil de star ! Quitte à choisir parmi tous nos produits de beauté, l’eyeliner reste et restera définitivement l’accessoire essentiel de notre trousse à maquillage. Crayon, pinceau poudre, liquide ou en gel… pour lequel opter ? Octobre 2015 • CONSO + 30 Q uitte à faire le minimum, se maquiller les yeux est le geste indispensable pour une mise en beauté. Débutante ou pas, l’eyeliner s’avère l’accessoire indispensable. Encore faut-il trouver le produit qui nous convient le mieux. L’eyeliner crayon Idéal pour les novices car très simple d’utilisation, il ressemble à un crayon pour les yeux classique. D’ailleurs, son résultat maquillage sera plus proche de celui d’un crayon que d’un liner. Le + : Si toutefois vous avez du mal à l’appliquer, il est tout à fait possible d’estomper le trait de crayon liner avec un simple pinceau pour donner à votre trait un résultat effet smoky-eyes. Sympa le rattrapage, non ?! Le - : L’eyeliner crayon ne tient malheureusement pas tout au long de la journée et a tendance à couler ou à s’effacer. Pensez également à bien entretenir votre crayon pour que la mine soit toujours bien taillée histoire de faciliter son application. Le + : Il permet de varier les tracés mais aussi la forme de la virgule très aisément. Par ailleurs, il sèche rapidement, ce qui réduit le risque de transfert sur la paupière mobile. Le - : On lui reproche de manquer d’intensité. C’est généralement vrai mais de plus en plus de marques lancent des versions ultra black. Notez que si vous n’êtes pas très à l’aise avec son maniement, optez plutôt pour une pointe fine et ferme. Évitez les mines trop grosses ou trop souples. L’eyeliner feutre L’eyeliner liquide Il se présente sous la forme d’un feutre avec une mine plus ou moins dure et plus ou moins longue. Parfait pour les débutantes, il peut aussi être utilisé par toutes les fashionistas. C’est le plus connu et le plus répandu : sa formule liquide s’applique avec une pointe plume très fine et plus ou moins souple. S’il permet de dessiner un trait parfait et une très Octobre 2015 • CONSO + 31 Beauté belle virgule, il n’est pas adapté à tout le monde car c’est le plus difficile à maîtriser. Le + : C’est l’accessoire qui fera de vous une experte en matière de maquillage, un peu comme une palme de la victoire. Vous saurez faire des traits parfaits et des yeux de biche à rendre jalouses vos copines. Le - : La finesse de la plume, sa souplesse, ainsi que la formule liquide, demandent un certain doigté et une main ferme. À réserver plutôt aux expertes car le moindre tremblotement et c’est la bavure. L’eyeliner gel ou crème Il se présente dans un petit pot et s’applique au pinceau. S’il ressemble à un l’outil de pro par excellence, il est en fait moins compliqué à utiliser qu’on ne le pense. Il convient donc aux expertes mais aussi aux débutantes. Le + : Il est modulable et permet de réaliser tous les types de tracés : fins, épais, doubles, allongés… Sa formule, souvent waterproof, assure également une tenue parfaite. Octobre 2015 • CONSO + 32 Le - : Il demande un peu d’application et prend un peu plus de temps qu’avec un feutre mais il y a souvent moins de risque de dérapages. La couleur de l’eyeliner Bien souvent noir pour une touche classique et glamour, il a la réputation de s’adapter à toutes les occasions, pour un maquillage de jour comme du soir. La couleur noire a d’ailleurs l’avantage de donner une profondeur au regard en un seul trait. Cependant, si vous choisissez un eyeliner de couleur, évitez à tout prix les tons sur tons. Associer la couleur de ses yeux à celle de son maquillage affadit le teint et durcit les traits du visage. Seule exception : les yeux marron qui peuvent quasiment tout se permettre. Enfin, le trait d’eyeliner doit s’adapter à la forme de vos yeux. Si vous avez les yeux rapprochés, les yeux écartés, de petits yeux ou des yeux en amande, il est important de respecter quelques règles pour éviter de ressembler à un panda ou au mieux à un raton laveur. De nombreux tutoriels sur Internet sont en ligne pour vous aider, alors ne vous en privez pas ! DES ACHETEURS CALÉDONIENS SONT SATISFAITS DE SON RAPPORT coup d’ouest Enquête Almameto réalisée auprès de 100 propriétaires de la Citroën C4 Cactus en Nouvelle-Calédonie CITROËN C4 CACTUS AUTOMOBILES + Tél. : 41 40 70 / Bourail - Profil pacifique : 46 52 50 / Koumac - YC Locations : 99 08 30 / Poindimié - Parkauto : 77 66 29 / Koné - NC : 46 61 6133 Octobre 2015 • Motors CONSO 01 OCTOBRE AU 18 OCTOBRE 2015 KENU-IN Poncho de bain 100% coton. 320 g/m2. CHO LE PON 60 x 120 cm 3 2985 PARÉOS F POUR : 995F Soit l’unité 1690F 1490F ÉCONOMIE F 200 L’unité ÉO LE PAR 1590 F Paréos imprimés 1890F 1290F ÉCONOMIE F 600 100% rayon. Pour les détenteurs de la carte 60 x 120 cm Paréos 100% rayon. Différents motifs et coloris. Réf : 921153. POUR LA MAISON Tapis de bain Luxuary 100% coton. Coloris assortis. Réf : 61030. IS LE TAP 1890F 1490F ÉCONOMIE F 400 50 x 70 cm Tapis Shaggy 100% coton. Coloris assortis. Réf : BAT0140. 50 x 80 cm 1295F 995F ÉCONOMIE F 300 L’HOMME le LOT de 2 De la taille S à 2XL 1390F Boxer de bain imprimé 100% polyester. Thème Cuba. Le lot E C O NS 490F D’ÉCONOMIE -VO U 100% coton. I SF De la taille S à 2XL D EZ Tee-shirt imprimé Petit prix ÉL F ITÉ* 700 1190F O+ FR D 100% coton. LE RE N Lot de 2 boxers unis TEX OF 1190F De la taille S à 2XL LA BOUTIQUE Sac synthétique DAVID JONES LE SAC 1950F Réf : 3827-1. Sac fantaisie DAVID JONES Réf : 3845-1. 1890F Sac fantaisie DAVID JONES Réf : 3831-2. Sac fantaisie DAVID JONES Réf : 3831-3. LE SAC Sac fantaisie DAVID JONES 1650 Sac synthétique DAVID JONES Réf : 3813-1. Réf : CM 2547. F Sac fantaisie DAVID JONES Réf : CM 2520. LE SAC 2650F Renseignement et adhésion au stand CONSO + de votre hypermarché Carrefour. High-Tech On veut un grand écran plat ! Pour beaucoup, il est devenu incontournable dans un salon. L’écran plat, véritable petit bijou d’images et de lumières, ne cesse de proposer de plus en plus de fonctionnalités... L e temps des gros cubes qui nous servaient encore de téléviseurs dans les années 80 est bel et bien révolu... Encore très onéreux il y a quelques années, l’écran plat est aujourd’hui de plus en plus accessible, pour le bonheur des petits, mais surtout des plus grands. Prendre en compte son espace Choisir un téléviseur à écran plat n’est pas une mince affaire : pour autant, il est important d’acheter un écran dont la taille sera relative à la taille du Octobre 2015 • CONSO + 36 salon (ou encore, de celle de la cuisine ou de votre chambre). À l’évidence, on évitera de craquer pour le dernier ensemble écran plat / home cinéma de deux mètres d’envergure si l’on vit dans un studio. La taille de la pièce dans laquelle vous regardez votre télé sera donc déterminante afin d’avoir une distance de recul idéale. En règle générale, la distance de recul optimale devrait être égale à la longueur de la diagonale de l’écran multipliée par trois, soit l’opération suivante : Distance optimale = 3 x diagonale de l’écran Aussi, vous saurez qu’avec un écran de 82 cm de diagonale, il faudra que votre canapé par exemple soit installé à 2,50 m environ de votre téléviseur. S’intéresser à la technologie des téléviseurs S’il existe théoriquement cinq technologies d’écrans différentes, la grande majorité des écrans sont des LCD à rétro éclairage LED, les modèles plasma étant en voie de disparition. OPT (EPIC de la NC) – RCS NOUMEA B 132 720 - Document non contractuel. La grande nouveauté c’est l’écran UHD (ultra haute définition) ou 4K, qui est un écran LCD à rétro éclairage LED dont le nombre de pixels est quatre fois supérieur à ce que l’on rencontre sur un téléviseur Full HD. D’ailleurs, les collections présentées par les fabricants en 2014 montraient clairement l’importance prise par cette technologie, malheureusement encore très onéreuse pour l’instant. Octobre 2015 • CONSO + 37 High-Tech En parlant porte-monnaie... Vérifiez la connectique de l’écran Si votre budget n’est pas trop limité, vous pouvez légitimement vous demander s’il est nécessaire de mettre un montant plus élevé pour obtenir une télévision de meilleure qualité. Même si la connectique ne pourrait être que secondaire pour vous, celle-ci mérite cependant d’être vérifiée avant l’achat. Il est en fait tout à fait possible de trouver des télés de très bonne qualité à des prix qui ne soient pas prohibitifs tant que l’on reste dans des tailles d’écrans acceptables. Pour tout vous dire, il arrive même que des téléviseurs dépassant les 200 000 francs CFP offrent des résultats assez décevants. Il reste donc difficile de dégager des règles générales des tests comparatifs. Cependant, si votre budget est un peu juste, les tests effectués sur les différents écrans TV montrent qu’il vaut mieux éviter les très grandes tailles d’écran dans les produits d’entrée de gamme (même des fabricants les plus connus) et qu’il vaut mieux choisir un télévision de taille inférieure mais de milieu de gamme. Octobre 2015 • CONSO + 38 En ce qui concerne les prises HDMI : leur nombre varie de 2 à 4 suivant les téléviseurs, mais compte tenu de leur importance, préférez des téléviseurs équipés si possible d’au moins 3 de ces entrées. Vérifiez également la présence de ports USB, sur lesquels on branchera un disque dur, un appareil photo… Concernant les sorties analogiques, elles se font de plus en plus rares et les téléviseurs n’offrent plus qu’une seule prise péritélévision permettant de brancher vos anciens lecteurs, ce qui est en général bien suffisant. D’autant plus que si l’image des téléviseurs actuels est de plus en plus belle et de qualité nettement supérieure à ceux des années précédentes, leur son est lui aussi devenu bien plus que satisfaisant ! RCS : SNC OFFRATEL – RCS : NOUMEA 97 B 482 422 (97 B 1581) Yellow Box L@goon augmente GRATUITEMENT ses forfaits Internet GONFLÉS jusqu’à 1 To* et toujours à partir de 2 000 F ! *1 Téraoctet = 1 000 Go www.lagoon.nc | 28 88 88 | Octobre 2015 •TEARI CONSO BOUTIQUES DUCOS - PLEXUS | NOUMÉA SUD - SHOP CENTER VATA | KONÉ - CENTRE COMMERCIAL + 39 KENU-IN JUSQU’AU 11 OCTOBRE 2015 Le froid à PETITS PRIX... Congélateur coffre I-FREEZER Réf : BD 210. • Fermeture à clé. 32500 FR E C O NS O+ OF F IT É * ÉL EZ I -V O U S F D D LE R EN 31500F Existe aussi Congélateur coffre I-FREEZER Réf : BD 300. • Capacité : 300 litres. • Fermeture à clé. 42300F 2x 2 x 21150F Sans frais soit CAPACITÉ 200 L 80900F 4x 4x 20225F 39900F 2x 2x 19950F Sans frais Sans frais Réfrigérateur 2 portes MIDEA Réf : HD-520 FW. • Couleur : silver. soit soit A+ CAPACITÉ 374 L CAPACITÉ 295 L PARTIE FROID PARTIE réfrigérateur 450 L PARTIE congélation réfrigérateur 71 L PARTIE A+ PARTIE 353 L congélation 97 L A+ 282 L 224 L CAPACITÉ PARTIE CONGÉLATION 92 L Réfrigérateur 2 portes GALANZ Réf : BCD-295 VC535H. • Consommation annuelle : 256 Kwh/annum. Réfrigérateur 2 portes MIDEA 3x 3 x 19666F Réf : HD-585F. • Couleur : silver. 30900F Réfrigérateur 2 portes GALANZ Réf : BCD-215V53H. • Consommation annuelle : 219 Kwh/annum. Sans frais soit CAPACITÉ 215 L PARTIE réfrigérateur 170 L PARTIE congélation 45 L A+ 59900 Renseignement et adhésion au stand CONSO + de votre hypermarché Carrefour. F Maison Stop aux acariens ! Invisibles à l’œil nu, les acariens prolifèrent à grande vitesse. À défaut de les éradiquer, une mission quasi-impossible, adoptez et combinez les bons réflexes au quotidien. Vous ne vous en porterez que mieux ! Y eux qui grattent et/ou qui deviennent rouge, nez qui coule, éternuement, toux, difficulté à respirer... Une allergie aux acariens peut déclencher différents symptômes qu’il faut prendre au sérieux. Soit. Mais, les acariens, quèsaco ? Ce sont des petites bêtes, totalement invisibles à l’œil nu, qui ne vivent que six petites semaines mais se reproduisent à la vitesse de l’éclair. Ils se nourrissent de squames humaines (débris de peau, morceaux de cheveux, d’ongles et de poils). Charmant, non ? Si votre habitation est humide et chaude, que vous n’êtes pas un(e) adepte du ménage et que les piles de vêtements s’entassent dans votre chambre à coucher, qui plus est sur un meuble en tissu, vous réunissez toutes les conditions nécessaires à la prolifération de ces bestioles. Un seul gramme de poussière peut contenir jusqu’à 1 000 acariens… La mauvaise nouvelle, c’est que même lorsqu’elles sont mortes, ces petites bêtes continuent de provoquer des désagréments, en cas d’inhalation. En effet, les débris de leurs corps et leurs déjections peuvent causer des irritations. On les retrouve très souvent dans les literies, les canapés, les peluches, les tapis, les rideaux, la moquette… Bref, s’il est quasiment impossible de tous les éradiquer, on peut néanmoins diminuer leur nombre en adoptant, voire en combinant, quelques bons réflexes au quotidien. En effet, pour venir à bout des acariens, il est conseillé d’utiliser différents moyens en même temps. Octobre 2015 • CONSO + 42 Attention à la literie • Lavez les draps une fois par semaine à 60°C et laissez-les bien sécher. Pour info, les acariens sont détruits à partir de 55°C. • Lavez les couettes et les couvertures au mieux chaque mois, sinon tous les deux mois. • Aspirez le sommier et le matelas avant de faire le ménage. • Si possible, optez pour un sommier à lattes ou en métal (oubliez le sommier dit tapissier) et recouvrez-le d’une housse anti-acariens. Faites de même pour les oreillers. • Préférez des matelas et des oreillers synthétiques (en mousse) plus facilement lavables et renouvelables. • Vous pouvez également utiliser des housses spéciales, c’est-à-dire imperméables, dotées de fermetures à glissière qui enveloppent entièrement l’oreiller, le matelas et la couette. • Supprimez autant que possible les peluches, surtout dans le lit. Le mieux, c’est encore de n’en conserver qu’une seule que vous devrez laver au moins tous les mois à 60°C. • Pulvérisez un acaricide sur la literie une fois par mois. • Optez pour des rideaux facilement lavables à 60°C. Octobre 2015 • CONSO + 43 Maison Le ménage est votre allié • Chaque jour, pensez à aérer votre chambre au minimum trente minutes. • Oubliez le plumeau pour faire la poussière. Utilisez par exemple un chiffon humide imprégné de quelques gouttes d’huile essentielle de lavande ou de citronnelle, qui ont le pouvoir de parfumer et désinfecter. Ou des chiffons en microfibres, efficaces pour limiter la poussière en suspension dans l’atmosphère. • Lessivez les sols avec une serpillière. • Passez l’aspirateur plutôt que le balai. Puis aérez bien la pièce. • Choisissez des rideaux faciles à laver en machine ou privilégiez des volets extérieurs (c’est encore mieux). • Secouez les tapis toujours à l’extérieur. Un zeste d’huiles essentielles Eucalyptus, lavande, menthe poivre, niaouli, pin sylvestre, ravintsara (tea tree)… diffusez chaque jour l’une de Le saviez-vous ? Utiliser un conditionneur d’air l’été permet de réduire la propagation des acariens de même que la moisissure. Tant qu’à faire ! Tapis ou pas ? Les acariens raffolent des tapis où ils s’enfoncent et s’agrippent grâce à de minuscules ventouses situées au bout de leurs pattes. Pour délogez les individus vivants, ils va falloir vous armez de patience et de ténacité car l’opération est quasiment impossible ! Passer un coup d’aspirateur, même vigoureux, ne suffit pas toujours. Un nettoyage fréquent à la vapeur s’impose (nettement plus efficace qu’un shampoing à froid). Sinon, virez les tapis. Tant pis pour le côté déco ! ces huiles essentielles au choix, ou mélangées. Anis, clou de girofle, fenouil, thym, verveine, lavande… pulvérisez un mélange de ces huiles sur la literie, les plinthes et dans tous les coins de la maison. Octobre 2015 • CONSO + 44 Conseil Évitez de laisser entrer les animaux dans les chambres. jusqu’au 18 octobre 2015 Réfrigérateur 2 portes Lave-linge gps 79900F ou 4 fois 19975F 3g RE CONSO FF + O 29900 F 26900F 1300 205 l 16 h 12Kg froid statique z e c fo n ! ! ! s n a l p Smartphone 4’’ blanc s e l r u s s n bo 13900F O 14900F RE CONSO FF + Lit pliant Aix 80 cm 35900F Canapé d’angle réversible Chief 37900F RE CONSO FF + O 81 cm 36900F Téléviseur LED 39900F CONFORAMA - CENTRE COMMERCIAL KENU-IN - ENTREE DE KOUTIO TEL. : 41.59.59 - FAX : 41.39.09 - SAV : TEL./FAX : 41.17.38 Ouvert : Lundi de 9h à 19h - Mardi à Jeudi de 8h30 à 19h / Vendredi à Samedi de 8h à 19h - Dimanche de 8h à 12h Octobre 2015 • CONSO + 45 Globe Trotter Melbourne, « the place to be » ! Réputée pour être la capitale australienne de la culture, de la mode et du sport, Melbourne a été auréolée du titre de la ville la plus agréable à vivre au monde ! C inq. C’est le nombre de fois où la capitale du Victoria a décroché le prix de la ville la plus agréable à vivre dans le monde selon un rapport publié par le cabinet d’analyses The Economist. Trente critères sont ainsi pris en compte dans ce prestigieux classement, répartis en cinq catégories : la stabilité (économique, sociale et politique), l’éducation, la santé, la culture, l’environnement et les infrastructures. Rien que ça ! Chaque facteur est alors considéré selon des niveaux qui s’échelonnent d’acceptables à intolérables et donnent un score sur 100. Bref, si l’on tient compte de ces différents critères, Melbourne arrache une nouvelle fois ce précieux sésame. Une raison supplémentaire pour s’octroyer une petite virée chez nos voisins australiens et (re) Octobre 2015 • CONSO + 46 découvrir ce chef-lieu ultra dynamique en termes de mode, de sport et de gastronomie. Ça tombe bien, des vols directs sont désormais proposés depuis la Calédonie. Melbourne est érigée autour des côtes de la baie de Port Philip dans laquelle se jette la rivière Yarra. Cette position géographique lui confère des paysages diversifiés assortis de superbes parcs qui encerclent la ville. Un grand nombre d’événements sportifs internationaux s’y jouent chaque année. On citera pêle-mêle la Melbourne Cup (course hippique), l’Open d’Australie (tennis), sans oublier l’incontournable Grand Prix automobile d’Australie. Ses caractéristiques • Incontestablement, Melbourne est une ville cosmopolite. À preuve, on recense plus de 140 nationalités différentes dans les rangs de ses résidents alors que plus de 120 langues y sont parlées. Les dix pays d’origine les plus représentés sont l’Angleterre, l’Italie, le Vietnam, la Grèce, la Nouvelle-Zélande, la Chine, l’Inde, le Sri Lanka, l’Écosse et la Malaisie. Quasiment un tiers des habitants parlent une langue autre que l’anglais chez eux. • Le centre-ville de Melbourne regorge de petites ruelles agrémentées par des terrasses de cafés ainsi que des restaurants. Ne manquez pas non plus ces bars « made in Melbourne », c’est-à-dire implantés sur les toits. Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. • Melbourne est réputée pour être la « ville jardin » d’Australie. Comprenez que de nombreux espaces verts y ont été aménagés intra-muros. Courir tout le long de la Tan Track qui fait le tour des jardins botaniques royaux et du domaine royal sur les berges de la Yarra River est un pur bonheur. • Le patrimoine de Melbourne vaut le détour entre les bâtiments d’antan à l’architecture victorienne et d’autres nettement plus récents aux allures totalement avant-gardistes. Des quartiers atypiques Disséminés dans la ville et sa périphérie, les nombreux quartiers de Melbourne forment un ensemble urbain fortement diversifié. C’est le moins que l’on puisse dire ! Chacun d’eux est une entité au point de faire oublier aux visiteurs qu’ils sont au cœur d’une métropole de quatre millions d’habitants ! À ne pas rater : • Les fameuses « laneways » (ruelles), qui étaient à l’origine des entrées situées à l’arrière des bâtiments donnant sur les avenues principales. Elles sont fortement concentrées dans la zone piétonne de la ville, à Bourke Street Mall. • Plus au nord, évadez-vous à Fitzroy et Carlton, deux fiefs de la scène artistique et de la communauté italienne. Les amateurs de boutiques de mode, d’ateliers de créateurs et de restaurants gastronomiques seront conquis. • À South Melbourne et Albert Park, ne manquez pas les marchés où se côtoient de manière harmonieuse les épiceries fines et les boutiques de luxe, dans un environnement qui date du 19e siècle. • La zone portuaire réhabilitée des Docklands, qui offre le meilleur d’une ville portuaire ultra moderne à seulement cinq minutes du centre-ville. • L’espace balnéaire de St Kilda, jadis considéré comme le lieu de baignade favori de la haute société de Melbourne. Octobre 2015 • CONSO + 47 Auto Effacer les rayures d’une carrosserie Qui n’a jamais été contrarié par une ou plusieurs rayures repérées sur sa carrosserie ? Heureusement, il existe quelques petites techniques de rattrapage avant de passer par la case peinture et garage. Octobre 2015 • CONSO + 48 P our récupérer une carrosserie endommagée, sachez que l’élément déterminant de votre intervention sera le facteur temps. De manière générale, plus le temps consacré est important plus le résultat obtenu sera satisfaisant. Faire la différence entre les types de rayures Il est important de différencier les rayures superficielles de celles plus profondes. Les premières sont en générale peu profondes. Il s’agit bien souvent d’un frottement léger ou d’une micro-rayure. Le vernis de votre peinture est abîmé voire a disparu mais la couche de peinture demeure : votre carrosserie est donc altérée superficiellement. En revanche, la rayure profonde est en général causée par un coup de clef, un frottement prononcé, un accroc... La zone à réparer est blanchâtre : le vernis et la peinture ne sont plus présents. Là, ça fait mal. Pour tous soins anti-rayures, il est nécessaire d’effectuer cet entretien dans un lieu à l’ombre, à l’abri de la poussière. La zone traitée doit être propre et sèche. L’efface rayure : une solution rapide Inutile de courir dans les magasins spécialisés : les produits pâte ou liquide spécifiques « efface rayure » sont aussi vendus en grandes surfaces. Produits légèrement abrasifs, ils gommeront la rayure superficielle et redonneront de l’éclat au vernis. À savoir que certains produits peuvent être teintés de la couleur de votre carrosserie. Notons malheureusement que le résultat ne reste que moyen et ne fonctionne que pour les petites rayures. Mode d’utilisation : déposez une noix de ce produit sur un chiffon en coton, propre et sec de préférence, et appliquez sur la zone à traiter. Frottez en effectuant des mouvements circulaires et en appuyant : la pâte doit s’éliminer progressivement. Lorsque le produit est sec, essuyez avec un chiffon propre afin de lustrer la peinture. Renouvelez l’opération autant de fois que nécessaire. Le polish, pour un résultat plus fin Pour un résultat plus efficace, utilisez du polish en plus de l’efface rayure : il s’agit d’un liquide nettoyant très légèrement abrasif préconisé pour rénover les peintures. Son efficacité est plutôt bonne mais elle dépend du temps consacré à son application. Sa fourchette de prix est large : il faudra donc choisir le produit en fonction de son budget. Mode d’utilisation : applicable à la polisheuse, vous pouvez également en mettre une noix sur un chiffon en coton, propre et sec, et l’appliquer sur la zone à traiter. Frottez légèrement pour étaler le produit en veillant à laisser une couche substantielle sur toute la partie de la carrosserie traitée. Il est important de bien laisser sécher le produit 10 à 15 minutes sur une peinture récente et peu abîmée et 15 à 30 minutes sur une peinture plus ancienne et davantage usée. Attention : ne pas appliquer de polish sur les éléments en plastique non peints car ce produit laisse des taches blanches. Octobre 2015 • CONSO + 49 Auto Comment faire face aux rayures profondes ? Lorsque la peinture a disparu, la rayure est blanchâtre. La tôle est alors apparente et la seule solution afin de réparer la zone abîmée est de repeindre celle-ci. Pour cela, vous pouvez utiliser un stylo correcteur du même code couleur que celui de votre carrosserie. Avant d’arriver à cette étape, soyez sûrs de vous ! En effet, la première chose à faire est d’utiliser du papier ponce dont la finesse du grain dépendra de la taille de la rayure. Par exemple, pour une rayure de clef, on conseille d’utiliser du papier 0.9 microns. Par ailleurs, il est important de faire preuve de dextérité afin de ne pas détériorer davantage votre carrosserie. Mode d’utilisation : Poncez la zone endommagée avec le papier ponce afin que toutes les aspérités disparaissent. La rayure doit être propre. Secouez le crayon : il faut absolument prendre soin de ne pas dépasser. La peinture doit combler le trou de la rayure. Conseils : Si le résultat n’est pas satisfaisant, attendez le séchage de la peinture puis reprenez depuis le début autant de fois que nécessaire : plusieurs couches peuvent être appliquées. Enfin, polishez la zone après avoir attendu le séchage complet de la peinture. Les produits bonus • L a lingette microfibre : elle remplace avantageusement la peau de chamois. Elle s’utilise pour laver votre véhicule mais aussi pour l’essuyer. • L e lustrant : ce produit liquide a pour objectif de raviver l’éclat du vernis. Il redonne du brillant à la peinture. Il est conseillé de lustrer votre peinture après chaque « polishage » ou au moins une fois par an. • L a cire ou wax : ce produit liquide protège la peinture des agressions et laisse une fine pellicule protectrice sur les zones traitées. La carrosserie est sale moins vite, les lavages ultérieurs sont donc plus rapides. Il est conseillé de cirer ou « waxer » la carrosserie de votre auto au moins deux fois par an. Enfin, n’hésitez pas à utiliser des produits ménagers pour embellir votre voiture comme le white spirit ou bien encore le savon de Marseille : économiques, efficaces et non nocifs, ils ont tout pour plaire. Octobre 2015 • CONSO + 50 Le spécialiste auto au meilleur prix GRANDES MARQUES DE PNEUS FORFAITS RÉVISION 6 990 *pour une révision Standard, voir conditions sur www.autofast.nc À PARTIR DE Koné Nouméa CENTRE COMMERCIAL KENU’IN À côté d’American Car Wash. Du lundi au vendredi de 8h à 17h30 et le samedi de 8h à 12h. Un numéro : 43 16 30 Un site : www.autofast.nc F* CENTRE COMMERCIAL TÉARI 21, Avenue de Foué Ouvert en continu du lundi au samedi de 8h à 18h. Un numéro : 41 16 87 Devis gratuit Travaux sans rendez-vous Octobre 2015 • CONSO + 51 Horoscope Horoscope Une célébrité Balance M. Pokora Le signe du mois Balance 21 septembre - 20 octobre Votre charisme grimpe en flèche et vous autorise davantage d’audace et d’expression. Ça tombe bien, vous aurez ainsi l’occasion de faire valoir vos talents et de les prouver sans attendre. De plus, cette période est extrêmement favorable à l’évolution de vos liens. Votre besoin d’échanges sera canalisé utilement si vous vous consacrez à des personnes dignes de confiance. Néanmoins, faire preuve de discernement sera indispensable pour (vous) éviter des déceptions. Votre activité mentale et votre sociabilité seront décuplées. Ce qui aura des retentissements dans votre vie affective. Né le 26 septembre 1985 Bélier Taureau 21 mars - 20 avril Vous allez vous poser beaucoup de questions notamment au niveau de vos relations. Des prises de conscience qui touchent à votre façon de fonctionner, de réagir et de diriger les choses vont apparaître. Vous allez vous retrouver face à des situations qui vont vous montrer certaines réalités crûment. Pas toujours agréables, mais indispensables à cerner pour les transformer. C’est au travers de vos liens que vous allez faire un énorme bond en avant à la seule condition d’accepter de composer davantage avec les autres. Vos finances tendent à davantage de stabilité, ce mois-ci, ce qui n’est pas négligeable. Vous allez prendre des distances par rapport à vos désirs personnels pour vous ouvrir davantage aux autres et à de nouveaux modes de vie. Les échanges, la culture vous aèrent l’esprit et cela vous aidera considérablement à relativiser et même à modifier certaines de vos attentes personnelles. Votre vie amoureuse va connaitre une lame de fond qui va vous pousser à davantage de passion. C’est le moment idéal pour resserrer les liens de couple, vous dévoiler davantage et écouter les désirs de votre partenaire afin de les partager. Vous risquez de vivre des situations inédites dans votre vie sociale et amicale. Cancer Gémeaux 21 mai - 20 juin Vos besoins de changements et de contacts vont être satisfaits. Ce mois-ci, vous allez bénéficier d’une plus grande latitude d’action et d’activités bénéfiques, tant pour votre couple que pour votre épanouissement personnel et social. Vous saurez négocier brillamment, faire valoir vos talents, vos atouts et les échanges progresseront de manière à fluidifier votre budget. Seul un surplus de timidité peut vous empêcher de profiter de ces influx. Les affaires familiales auront, en revanche, tendance à se complexifier. Votre diplomatie sera indispensable. Octobre 2015 • CONSO + 54 21 avril - 20 mai 21 juin - 21 juillet Les influx planétaires de ce mois d’octobre vont vous pousser à gagner en indépendance sur tous les fronts. Vous serez prompt à la polémique, aux discussions dualistes, à trancher vos jugements, plus contrastés que d’ordinaire. Des mouvements d’humeur impromptus seront révélateurs d’un besoin de liberté, d’autonomie. Et ce n’est que le début ! Refouler ce besoin ne pourrait que vous nuire, et le vivre de façon abrupte, tout autant. La difficulté va être de gérer cette énergie pour bâtir votre avenir sur de nouvelles bases. Mais c’est surtout en famille que vous ferez bouger les choses activement. Horoscope Lion 21 juillet - 20 août Vos ambitions seront favorablement inspirées car vous allez spontanément peaufiner vos liens, ce qui vous permettra de récolter des faveurs utiles à votre progression. Vos amitiés seront d’un soutien indiscutable, vous trouverez dans la loyauté de certaine une force considérable pour soutenir vos projets. En revanche, veillez à ne pas créer de tensions en famille en faisant preuve d’une trop grande autorité. Les influx de Vénus vont favoriser l’épanouissement de votre vie sentimentale. Profitez-en donc pour resserrer vos liens les plus chers. Vierge 21 août - 20 septembre Vous allez profiter de vos acquis plus tranquillement et vivre des moments agréables, exaltants. Le climat vous pousse à faire preuve d’économie sur le plan financier et à tenir vos bonnes résolutions pour investir, si possible, sur le long terme. Tout ce qui est relatif à l’immobilier vous réussira. L’ambiance en famille se réchauffe. Votre ouverture et votre souci d’équité se renforçant, vos proches seront en retour plus conciliant à votre égard. Vous aurez l’occasion de voir s’harmoniser le tempo des tâches les plus quotidiennes, ce qui va vous permettre de vous concentrer sur les choses essentielles. Scorpion 21 octobre - 20 novembre Ce mois va galvaniser vos ambitions ainsi que votre vie sociale. Échanger et collaborer ne seront pas de vains mots. Vous vous ouvrez davantage aux autres, ce qui vous permettra d’évacuer certaines de vos inquiétudes. Vous mettrez fin à certaines situations complexes. Vous allez y gagner en souplesse et mieux repartir. Vous risquez de remettre en cause certains liens amicaux. En effet, certains d’entre eux ne correspondent pas à vos attentes et à votre conception de l’amitié. Il sera bon tout d’abord d’ouvrir le dialogue pour vous assurer que vos doutes sont fondés avant de vous emporter. Sagittaire 21 novembre - 20 décembre Vous vous retrouvez confronter à des situations qu’il faudra démêler, simplifier, mais qui pour l’heure, tendent à devenir de plus en plus opaques. Lutter contre des moulins à vent ne servira à rien ! Il vous faudra patienter pour laisser mûrir les choses avant de vous y attaquer. La patience sera nécessaire afin d’agir aux moments adéquats, surtout dans vos relations sociales. Votre vie amoureuse va connaitre une accalmie qui sera la bienvenue. Vous prendrez volontiers sous votre aile ceux qui ont besoin d’aide. N’en faites pas trop ! Votre vie sentimentale va connaitre des changements importants si vous êtes célibataire. Capricorne 21 décembre - 20 janvier Vous serez positivement inspiré dans vos démarches volontaires pour prospecter, négocier, équilibrer votre vie, notamment au plan financier. Votre vie amicale va vous faire traverser des montagnes russes. Certaines de vos connaissances auront besoin de votre soutien plus encore que d’habitude. Néanmoins, veillez à ne pas vous laisser envahir et à préserver votre intimité. Vous ne pouvez pas aider la terre entière ! Par ailleurs, vous risquez de manquer de certitudes par rapport à votre avenir, au sens large. C’est vos échanges qui sont ici en cause et votre incompréhension face à certaines personnes. Verseau 21 janvier - 20 février Un vent de fantaisie soufflera dans votre vie. Vous aurez plus d’occasions de sortir des sentiers battus, ce qui va vous ouvrir à de nouvelles perspectives, tant relationnelles que sur le plan de vos activités. Attendez-vous à des rencontres passionnantes, pour ne pas dire passionnelles dans votre vie intime. Prenez garde de ne pas vous emballer sur un coup de tête ! Ce mois-ci est très favorable à l’expression de votre créativité. Si vous êtes engagé dans une relation de couple, vous allez vivre davantage d’harmonie dans le cadre de votre vie sentimentale. Au niveau social, des portes s’ouvrent à vous. Poisson 21 février - 20 mars Ce mois-ci va vous obliger à ouvrir les yeux. Certaines réalités seront incontournables, pas forcément plaisantes, mais il y aura moyen de remédier à ce qui ne va pas. Pour y parvenir, vous allez devoir rectifier votre attitude. Misez sur plus de pragmatisme, mais le jeu en vaut la chandelle. En fin de compte, vous allez assainir vos liens. Soyez prudent lors de vos échanges en couple. Votre partenaire attend que vous preniez position sur vos projets. Rester dans le vague risque de déclencher sa mauvaise humeur. Changer de cap, prendre des décisions radicales seront nécessaires. En prenant le temps d’écouter votre voix intérieure, vous saurez prendre les meilleures résolutions. Octobre 2015 • CONSO + 55 KENU-IN JUSQU’AU 11 OCTOBRE 2015 L’électroménager à PETITS PRIX... Cafetière avec filtre CARREFOUR Home Réf : HCM 606-13 • Fonction maintien au chaud. • Système anti-gouttes. 1590 Windo F R E C O NS CAPACITÉ Windows 8 Graveur PUISSANCE 5900F IT É * ÉL -V O U FI S Graveur D D LE R EN 1450F EZ 10 TASSES 1000 W O+ OF F Cafetière design CARREFOUR HOME CAPACITÉ 6 TASSES Wi-Fi Réf : HCM 5011T-14. • En inox.. • Avec filtre. • Programmable : 24 Heures. • Écran digital. • Système anti-gouttes. PUISSANCE 700 W Windows 8 CAPACITÉ Graveur 1,7 LITRES PUISSANCE 2200 W Wi-Fi 3200F PUISSANCE Bouilloire électrique CARREFOUR HOME Réf : HWK 4011-12. • Finition inox. • Niveau d’eau visible. 800 W Grille pain CARREFOUR HOME Réf : HT 5011-14. • 2 tranches. • Thermostat : 8 positions. 3995F Wi-Fi eur ur CAPACITÉ 3 Graveur Wi-Fi LITRES 4990F PUISSANCE 2200 W Friteuse CARREFOUR HOME Réf : HDF 18-13. • 1 kg de frites. • Thermostat réglable. • Minuteur. • Témoin lumineux de contrôle. • Cuve amovible en inox. Windows 8 7400F PUISSANCE 1000 W 5500 Windows 8 F Cuiseur vapeur CARREFOUR HOME Réf : HFS 804-14. • 3 compartiments + 1 récipient spécifique à la cuisson du riz. • Minuteur électronique. • Affichage digital. Windows 8 Wi-Fi CAPACITÉ 30 LITRES PUISSANCE 1400 W Graveur 18 LITRES Réf : HTO 18S-14. • Minuterie : 60 Mn. • Thermostat. Wi-Fi PUISSANCE 1500 W 9900 F 6 NIVEAUX DE CUISSON Four compact CARREFOUR HOME CAPACITÉ Wi-Fi Four micro-ondes mécanique GALANZ Réf : P90N30L-T1. • Plateau tournant : 31,5 cm. • Minuterie : 30 mn. Renseignement et adhésion au stand CONSO + de votre hypermarché Carrefour. Solutions Jeux Conso Sudoku moyen difficile diabolique Octobre 2015 • CONSO + 58 démoniaque Jeux Conso Solutions du numéro précédent facile difficile moyen diabolique Octobre 2015 • CONSO + 59 Solutions Jeux Conso Solutions du numéro précédent facile Octobre 2015 • CONSO + 60 Les blagues du mois Octobre 2015 • CONSO + 61 Annonces La sélection de Conso + Bonnes Affaires À VENDRE : • Tablette graphique WACOM INTUOS JAMAIS UTILISée achetéé à l’As de Trêfle en février 2015 Vendue avec tous les accesoires, boîte d’origine et garantie 1 an PRIX : 20 000 Francs Tél. : 99 62 09 - mail : [email protected] À VENDRE : • Machine à coudre manuelle à pédales PRIX : 20 000 Francs Tél. : 74 59 04 - mail : [email protected] À VENDRE : • FARTOOLS STATION PEINTURE 370W -/ 700ml Flexible 3 mètres. PRIX : 5 000 Francs et • SPRAY STATION PEINTURE 1ltr -/ 500W -/ EXPERT 2900 -/ Flexible 4mètres. PRIX : 9 000 Francs. Tél. : 26 34 74 - mail : [email protected] Auto/Moto/Bateau À VENDRE : • Quad 500 polaris (variomatic/4 tps) moteur sans EBS avec remorque. Tél. : 97 32 24 Garde d’enfants Nounou expérimentée cherche à garder enfants chez elle, du lundi au vendredi, sur Rivière Salée Tél. : 97 60 39 Envoyez votre petite annonce en utilisant le bandeau ci -dessous. Conso+ fera sa sélection et fera paraître les annonces dans les rubriques suivantes : Auto, Bonnes affaires, Immo, Emploi ... Envoyer votre annonce : • soit par mail à : [email protected] • soit par courrier à : Conso + Petites Annonces BP 264 - 98845 Nouméa Cedex www.consoplus.nc GRATUIT Tél : Nom..............................................................................Prénom.......................................................................... Adresse............................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................ Tél..................................................................................email............................................................................. Choix de la rubrique....................................................N° de la carte Conso +................................................ Attention : toute annonce proposée doit être claire et lisible. Merci de bien compléter le bulletin ci-dessus. Conso + se réserve le droit de ne pas publier votre annonce. Octobre 2015 • CONSO + 62 et le CENTRE COMMERCIAL j’optimisme présentent du 28 septembre au 11 octobre 2015 Tous les jours de nombreux lots à gagner Des places de cinéma pour le film 0 0 0 . 0 0 0 7. Plus de x u a e d a c e d F Pour les gourmands de nature ! Eau du Mont-Dore aromatisée Existe aussi à la pêche et au citron Octobre 2015 • CONSO + 64