12396 Croissant beurre droit Informations produit

Vamix nv
Moutstraat 64
9000 Gent‐Belgium
Tel: 00 32 9 24 24 511
www.vandemoortele.com
2015‐08‐26
Version: 3
Croissant beurre droit
Informations produit
12396
Numéro d'article
Dénomination
commerciale
Pâte levée feuilletée surgelée, croissant droit au beurre, prêt à
consommer
Liste des ingrédients
farine (BLÉ; BLÉ malté); beurre (LAIT) (21,0%); eau; levure; sucre; poudre de LAIT écrémé; sel iodé; GLUTEN DE BLÉ; LACTOSE (LAIT).
Produit dans une usine qui utilise des oeufs, des fruits à coque, du soja et des graines de sésame.
Information générale
Dimensions produit
Code FKB
B158
Végétalien
non
Végétarien
oui
Poids
54 g
Caractéristiques microbiologiques
Salmonelle 0/25g
Bacillus cereus < 100/g
E.Coli < 10/g
Levures < 500/g
Moisissures < 500/g
Listeria monocytogenes 0/25g
Staph.aureus < 100/g
Flore mésophile totale < 100000/g
Informations nutritionnelles
Paramètre
Pour 100g
Par portion*
AR (2)
énergie
énergie
1649 kJ
394 kcal
AR (1)
890 kJ
212 kcal
11
11
matières grasses
18 g
9,7 g
14
acides gras saturés
12 g
6,6 g
33
glucides
sucres
fibres alimentaires
Protéines
sel
47 g
6,7 g
2,6 g
9,8 g
1,2 g
25 g
3,6 g
1,4 g
5,3 g
0,62 g
10
4
11
10
* 1 portion = 54 g
Information sur les allergènes
Céréales contenant du gluten et produits à base de
Crustacés et produits à base de
Oeufs et produits à base de
Poissons et produits à base de
Arachides et produits à base de
Soja et produits à base de
Lait et produits à base de
Fruits à coque et produits à base de
Céleri et produits à base de
Moutarde et produits à base de
Graines de sésame et produits à base de
Anhydride sulfureux et sulfites (>10 mg/kg ou 10 mg/l exprimées en SO2)
Lupin et produits à base de
Mollusques et produits à base de
Oui
Non
Non
Non
Non
Non
Oui
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Produit dans une usine qui utilise des oeufs, des fruits à coque, du soja et des graines de sésame.
@ all rights reserved
Vandemoortele Products
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9000 Gent‐Belgium
Tel: 00 32 9 24 24 511
www.vandemoortele.com
2015‐08‐26
Version: 3
Croissant beurre droit
Information sur l'emballage
Détails d'emballage
Emballage primaire
sac (plastique HDPE 02)
Emballage secondaire
boȋte américaine (carton ondulé PAP20)
ruban adhésif (plastique PP 05)
Etiquette (papier PAP22)
Pièces
Pièces / boȋte américaine 36
boîte
EAN
5413476123961
poids net
longueur x largeur x hauteur (m)
1,944 kg
0,396 x 0,298 x 0,256
unité de vente
EAN
poids net
5413476954152
0,054 kg
Palettisation
Détails de la palettisation
(EURO PALLET 1200X800X145MM)
Nombre boȋte américaine / couche 8
Nombre couche / palette 7
Nombre boȋte américaine / palette 56
Poids net total palette
109 kg
Poids brut total palette
longueur x largeur x hauteur (m)
153 kg
1,200 x 0,800 x 1,937
Conseils d'utilisations
Conditions de stockage
Durée de conservation
Température
270 Jours
max. ‐18°C
Mode d'emploi
Sortir les produits de l'emballage, laissez décongeler les produits
pendant 25 minutes à une température ambiante. NE JAMAIS RECONGELER UN
PRODUIT DECONGELE.
Information générale
Politique OGM
Le groupe Vandemoortele est conforme aux réglementations européennes CE/2003/1829 et CE/2003/1830 sur les OGM
Contaminants
Le groupe Vandemoortele est conforme à la législation européenne concernant les contaminants, en vigueur à la date de publication du présent document.
Mise en garde
Selon nos connaissances, l'information est correcte au moment de la création.
Toutes les valeurs mentionnées dans ce document, sont des valeurs moyennes, basées sur des données calculées.
Photos non‐contractuelles.
Les conseils d'utilisations doivent être considérés comme une recommandation générale. Vandemoortele ne peut être tenu responsable du processus de cuisson utilisés par le client,
qui est hors de notre contrôle.
Abréviations
(1) Apports quotidiens de référence Vitamines
(2) Apport de référence pour un adulte‐type (8400 kJ/2000 kcal)
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