Les leaders du monde vinicole se retrouvent à Bordeaux pour

Les leaders du monde vinicole se retrouvent à Bordeaux pour développer les
connexions au sein de la filière
Londres, avril 2010
Les personnalités majeures de la communauté internationale du vin se rassembleront à
Bordeaux en juin pour la prochaine édition du Symposium de l’Institut des Masters of Wine, qui
sera la septième du genre.
Le Symposium “Forging Links” (Créer des Liens) aura lieu du 24 au 27 juin à la Cité Mondiale
du Vin. Les participants y étudieront les nombreuses connexions qui relient les membres de la
filière vitivinicole, du producteur au consommateur, et réfléchiront aux moyens de les
développer pour assurer un avenir fructueux pour l’art, la science et le commerce du vin.
Le Symposium de l’Institut des Masters of Wine est organisé tous les quatre ans. L’édition
précédente avait réuni à Napa plus de 200 participants venus du monde entier. Ce sera la
première fois que le Symposium se tiendra en France, et il bénéficiera du soutien du Conseil
Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), partenaire principal de l’événement. 300
participants sont attendus, faisant de cette édition la plus importante jamais organisée par
l’Institut.
Le Symposium a été organisé par un Comité de Masters of Wine sous la présidence de Fiona
Morrison MW et de Jacques Lurton. Lynne Sherriff MW, Vice-présidente de l’Institut, assurera
le rôle de Maître de Cérémonie pendant les quatre jours de la manifestation.
Dr. Josef “Pepi” Schuller MW, Président de l’Institut, a dit : « Nous sommes heureux de
l’immense intérêt suscité par “Forging Links” au sein de la communauté vinicole internationale,
et du soutien généreux du CIVB, qui nous a permis d’organiser cet événement à Bordeaux,
capitale historique du vin. »
« Le Symposium “Forging Links” sera un lieu de débat à la fois unique et indépendant, où seront
explorées les relations globales qui contribuent au succès du secteur vinicole international. Un
programme composé de présentations, de débats et de dégustations couvrira tous les aspects de
la filière, du producteur au consommateur. Les moyens d’atteindre le succès seront examinés en
profondeur, que ce soit une collaboration plus efficace, une meilleure communication, la mise
en commun d’une vision et d’objectifs partagés. »
Alain Vironneau, Président du CIVB, a expliqué que les relations internationales ont toujours
joué un rôle essentiel à Bordeaux, faisant de cette ville le lieu idéal pour débattre de ce thème. Il
a déclaré : « L’excellente réputation des vins de Bordeaux est la meilleure preuve du succès de la
coopération entre vignerons et négociants. C’est le fruit de plusieurs siècles de relations entre les
deux – une relation parfois houleuse, qui a souvent déchainé les passions, mais qui a toujours
été profitable parce que Bordeaux est un vin commercial. En d’autres termes, un vin produit
depuis des siècles pour satisfaire un marché – à l’origine les consommateurs britanniques,
aujourd’hui les consommateurs du monde entier. »
« C’est grâce à la coopération entre les mondes des vignerons et des négociants que nous avons
développé les classements, notamment celui de 1855, et notre connaissance du terroir.
L’organisation interprofessionnelle de Bordeaux, le CIVB, est tout simplement la manifestation
légale de ce sens de l’intérêt commun, sans lequel l’activité de production et de vente à Bordeaux
n’auraient pas aussi bien survécu à travers les siècles. »
Une impressionnante liste d’intervenants du monde entier va participer à “Forging Links”. Alain
Juppé, Maire de Bordeaux et ancien Premier ministre, inaugurera le Symposium, et Georges
Haushalter, Vice-président du CIVB, prononcera un discours sur le thème « Créer des liens ».
Sir John Hegarty, Président et Directeur Mondial de la Création chez Bartle Bogle Hegarty,
étudiera comment le secteur vinicole est perçu de l’extérieur.
Les intervenants de haut niveau représenteront tous les domaines du secteur vinicole
international, avec parmi eux : Alessia Antinori, Jean-Claude and Olivier Berrouet, Eduardo
Chadwick, Poh Tiong Ch’ng, Jean-Bernard and Jean-Philippe Delmas, Paul Draper, Peter Gago,
Margareth Henriquez, Olivier Humbrecht MW, Jeannie Cho Lee MW, Zelma Long, Egon
Müller, Alvaro Palacios, Paul Pontallier, Jancis Robinson MW, Michel Rolland, Christian Seely,
Miguel and Mireia Torres, and Moses Tsang.
Le programme comprend également des déjeuners et des diners prestigieux, dont le diner de
gala qui aura lieu au Château Pontet-Canet, et les participants auront la chance de participer au
célèbre festival de Bordeaux « Bordeaux fête le vin ».
Pour obtenir plus d’information sur le Symposium et réserver votre place, visitez le site internet
officiel www.mwsymposium.fr. L’inscription coûte 895 € HT et donne accès à toutes les sessions
su Symposium, dégustations, déjeuners et diners.
Pour plus d’information sur la région de Bordeaux, ses vins et sa capitale, qui accueillera
“Forging Links” en juin, visitez www.bordeaux.com.
Forging Links bénéficie su soutien généreux des partenaires suivants : le Conseil
Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (partenaire principal), l’Office de Tourisme de Bordeaux,
le Conseil des Crus Classés de Sauternes et Barsac, le Conseil des Grands Crus Classés en 1855,
la Fondation Madame Bollinger, l’Union des Grands Crus de Bordeaux, l’Union des Maisons de
Bordeaux, Riedel, San Pellegrino, et la Fédération des Vins Grecs.
A propos de l’Institut des Masters of Wine
Fondé en 1955, l’Institut des Masters of Wine est une organisation sans but lucratif qui vise
à promouvoir l’excellence professionnelle et le plus haut niveau d’éducation dans le commerce
international du vin. Ses membres sont aujourd’hui au nombre de 279, basés dans 22 pays. Ils
portent le titre de Master of Wine (généralement indiqué sous la forme abrégée MW derrière
leur nom), qui est reconnu comme la distinction professionnelle la plus élevée dans le monde
vinicole international. Les Masters of Wine sont présents dans toutes les activités du secteur
vinicole, avec des vignerons, des importateurs, des acheteurs, des distributeurs, des consultants,
des journalistes, des formateurs, des sommeliers et des dirigeants de grandes entreprises.
Le programme d’éducation de l’Institut encourage une approche multidisciplinaire pour
comprendre le vin et communiquer ce savoir au plus haut niveau. Ce programme prépare les
étudiants aux examens pour obtenir le titre de Master of Wine. Plus de 240 étudiants de 24 pays
préparent actuellement ces examens.
L’examen annuel a lieu chaque année simultanément à Londres, Napa et Sydney, et dure quatre
jours, habituellement au mois de juin. Il comprend trois épreuves pratiques, chacune composée
de douze vins d’origines et de qualités différentes, que les candidats doivent déguster à l’aveugle
et identifier. Il y a également quatre épreuves théoriques (dissertations), où les candidats
doivent démontrer leurs connaissances sur un large éventail de sujets, de la viticulture à la
vinification, et du commerce aux aspects sociétaux. Les étudiants doivent enfin soumettre un
mémoire de 10.000 mots sur un sujet de leur choix. Ce n’est qu’après avoir réussi l’ensemble de
ces épreuves et soumis leur mémoire avec succès que l’on peut être admis au sein de l’Institut et
utiliser le titre de Master of Wine.
En plus de la formation et des examens, l’Institut organise des événements ouverts à ses
membres, aux étudiants, et plus généralement aux acteurs de la filière vinicole. Ces événements
offre des opportunités exceptionnelles pour développer ses compétences : dégustations, débats,
séminaires, visites dans les régions vinicoles, et master-classes avec les plus grands producteurs.
Pour plus d’informations sur l’Institut et ses activités, et les biographies des Masters of Wine,
consultez le site web www.mastersofwine.org.
Pour toute demande d’information sur l’Institut des Masters of Wine et son Symposium 2010
“Forging Links”, veuillez contacter :
Nathaniel Anderson
Responsable de la Communication
The Institute of Masters of Wine
T: +44 (0)207 621 2830
E: [email protected]
A propos du CIVB
Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) est d'intérêt public. Il est
placé sous la tutelle du Ministère de l'Agriculture et soumis au contrôle de l'État.
Le budget du CIVB provient des cotisations versées par les 12.000 viticulteurs et 400 négociants
bordelais qu'il représente. Le président est alternativement élu pour deux ans dans la famille de
la viticulture ou du négoce.
Le CIVB mène plusieurs missions au service de l'intérêt collectif de ses membres et des
consommateurs :

Mission de promotion nationale et internationale par le biais de campagnes de publicité,
d'actions de promotion en CHR & GMS, de relations publiques et presse.

Mission économique visant à améliorer la connaissance du marché, de la production aux
débouchés. Le Service économie et études procède à l'élaboration et à la collecte de
statistiques, diffusées auprès des professionnels.

Mission de contrôle et d’amélioration de la qualité des vins de Bordeaux, grâce à des
tests des vins présents sur le marché, et au travail initié avec les centre de recherche.
Pour toute demande d’information sur le CIVB, veuillez contacter :
Laurence Aussedat-Picot
International Media and Public Relations
Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux
T: +33 (0)5 56 00 22 71
E: [email protected]