Découvrir la voie professionnelle

Transcription

Découvrir
la voie professionnelle
Rentrée 2014
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Découvrir
la voie professionnelle
"Et demain, je ferai quoi ?
A l’horizon 2015, beaucoup
de ces métiers seront
ceux d’hier ou d’aujourd’hui :
climaticien, horticulteur,
boulanger, commercial,
logisticien…"
Dans ce guide, vous
pouvez découvrir la voie
professionnelle, tous les
diplômes professionnels en
région Nord-Pas de Calais
du CAP au BTS, par secteurs
d’activités.
Des informations fiables pour
vous donner des repères sur
le monde professionnel.
Onisep Nord-Pas de Calais :
8 Boulevard Louis XIV
59043 Lille Cedex
 03 20 15 81 61 -  03 20 54 54 13
 [email protected]
Directeur de la publication : George ASSERAF
Directrice déléguée : Dominique Lévêque
Rédacteur en chef : Reinald Loridan
Coordinatrice : Elisabeth Struyve
Rédaction : Muriel Masson, Elisabeth Struyve
Mise en page - PAO : Aurélie Roland
Crédit photos : Photothèque Lognes
Mai 2014
2014
LES DIPLOMES PROFESSIONNELs

Le CAP
p. 3

Le Bac Pro
p. 4
 Le BTS
 Les autres diplômes
p. 5
p. 6
VOS QUESTIONS NOS Réponses

L'apprentissage
p. 7


Les parcours de formation Construire son parcours
p. 8
p. 9

Des Quizz pour cerner ses intérêts p. 10
Des aides financières
p. 11
Handicap et études, lieux ressources
p. 12
Les diplômes professionnels
par secteur
DÉCOUVRIR LA voie prOfessionnelle l rentrée 2014 l  www.onisep.fr/lille
p. 13
 
2
Les
diplômes professionnels
Une voie professionnelle attractive et qualifiante
Les fiches CAP sur
www.onisep.fr/lille
AGENT POLYVALENT
DE RESTAURATION
FICHES DIPLÔMES CAP
Objectifs du CAP
Préparer une salade, approvisionner des présentoirs en libre
service, servir les clients ; le titulaire de ce CAP est polyvalent.
Professionnel qualifié, l’agent travaille surtout dans la restauration rapide ou collective.
Le titulaire de ce CAP est polyvalent :
- en cuisine, il réalise des plats simples avec des produits
déjà prêts,
- en service, il réapprovisionne les espaces de vente, affiche
les prix, entretient les équipements, lave et range la vaisselle,
- en commerce, il présente les produits à consommer sur
place ou à emporter, prend la commande, sert et encaisse
les paiements.
Rapide, résistant et dynamique, ayant l’esprit d’équipe, ce
professionnel ne doit pas avoir d’allergies. Sureté des gestes et courtoisie sont également nécessaires pour le contact
clientèle.
Témoignage
Après le CAP
Débouchés
Le titulaire de ce CAP travaille dans les cantines scolaires, les
restaurants d’entreprises, les services hospitaliers, les hôtels
restaurants ou encore dans la restauration rapide. Dans la
profession, le travail ne manque pas ! L’emploi saisonnier
concerne surtout les jeunes.
Poursuites d’études
. la MC Employé traiteur
. la MC Employé barman
. le Bac pro Commercialisation et services en restauration
. le Bac pro Hygiène, propreté, stérilisation
Enseignement général
«M
aintenant que je termine ma deuxième
année, je me rends compte que je sais faire des choses
comme préparer des plats simples. Et puis, je suis assuré
de trouver du travail n’importe où. Pour cet été, j’ai déjà
trouvé une place....
»
Formation professionnelle
Les élèves apprennent :
- les techniques de stockage, d’entretien, de service, de vente
et de préparation de plats simples.
- les sciences de l’alimentation, l’importance d’une alimentation équilibrée.
- les risques de contamination par les microbes pendant la
préparation des aliments et le service.
ONISEP Nord-Pas de Calais
Crédit photos Onisep - Octobre 2013 - www.onisep.fr/lille
La voie professionnelle permet de préparer un diplôme professionnel, d’apprendre un métier,
en passant progressivement de l’école au monde du travail.
Les lycées et les centres de formation d’apprentis vous accompagneront pour que vous
deveniez un futur professionnel compétent, autonome et capable de prendre des initiatives.
Ce CAP est conçu pour permettre une insertion directe dans
la vie active. Néanmoins, la poursuite d’études est possible
pour compléter sa formation en préparant :
Français, histoire-géographie, mathématiques, sciences, arts
appliqués, langue vivante, EPS, vie sociale et professionnelle,
éducation civique.
La période de formation en milieu professionnel
est de 14 semaines.
SOMMAIRE
Pour en savoir plus le site Ma voie pro
en région Nord-Pas de Calais
2 / 55
Établissements
Maxime, 2e année de CAP
Retour Accueil
Choisir le CAP (Certificat d'Aptitude Professionnelle)
C’est choisir d’apprendre un métier précis pour entrer rapidement dans la vie professionnelle.
ALIMENTATION
Selon vous, un CAP
comporte combien d’heures
d’enseignement général ?
La réponse complète sur le site
www.onisep.fr/voie-pro
Environ 200 spécialités
Le CAP forme des ouvriers et des
employés qualifiés pour travailler dans un
métier précis (ébéniste, peintre en bâtiment,
boulanger, etc).
Tous les secteurs professionnels sont
possibles : industries, agriculture, commerce,
services, bâtiment…
C’est un diplôme qui donne une
qualification de niveau V.
S’inscrire
En 2 ans.
Dans un lycée professionnel à temps
plein : admission en 1re année de CAP/
CAPA (agricole) après décision du conseil
de classe de 3e et après la procédure
d’affectation.
Ce diplôme peut se préparer également en
apprentissage dans un CFA.
ABC
CAP = Certificat d’Aptitude Professionnelle
CAPA = Certificat d’Aptitude Professionnelle
Agricole
CFA = Centre de Formation d’Apprentis
Au programme
Bien des changements par rapport au collège !
Si la formation prévoit toujours des
enseignements généraux (français, maths,
histoire géo, langue étrangère…), elle
accorde aussi beaucoup de place à la
pratique et aux relations avec l’entreprise
et ses métiers.
Travail en atelier, en laboratoire ou en salle
informatique pour y apprendre les techniques
et les gestes professionnels à l’aide d’outils
et de matériels spécifiques.
12 à 16 semaines de stages en entreprise.
Obtenir son diplôme
L’élève est évalué dans différents domaines
tout au long de l’année et parfois en
fin d’année pour les enseignements
professionnels. Pour réussir son examen, il
faut obtenir la moyenne générale (ensemble
des notes) avec obligatoirement la moyenne
aux épreuves professionnelles.
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3
Les
SOMMAIRE
Choisir le Bac Professionnel
Pour trouver le
descriptif des bacs
professionnels qui vous
intéressent.
Consultez le site
www.onisep.fr/lille
Rubrique dossiers
fiches diplômes Bac Pro
C’est préparer un diplôme professionnel apportant des compétences élargies dans
un domaine d’activité donné (bâtiment, maintenance industrielle, commerce…) avec
des méthodes de travail et une culture technique parfaitement acquises.
Dans le cadre du parcours de formation conduisant au bac
pro, les lycéens et les apprentis pourront obtenir un BEP ou
un CAP comme certification intermédiaire. Ils continueront
leur parcours de bac pro, quel que soit le résultat qu’ils auront
obtenu à cette certification intermédiaire.
Conçues pour l’insertion professionnelle, les plus
courantes concernent les métiers de la production et
des services, mais il existe aussi quelques spécialités
du domaine agricole.
C’est un diplôme qui donne une qualification de
niveau IV et permet aussi une entrée immédiate dans
la vie active comme technicien d’atelier, employé
ou ouvrier hautement qualifié.
Au programme
Le rythme est dense et les matières générales ne sont
pas à négliger.
- des enseignements généraux
identiques pour tous les élèves, quelle
que soit la spécialité
- des enseignements professionnels
et généraux liés à la spécialité du
bac pro,
- des périodes de formation en milieu
professionnel (22 semaines réparties
sur 3 ans) ;
- un accompagnement personnalisé qui
permet d’améliorer le niveau de l’élève
dans les disciplines fondamentales,
d’offrir une aide méthodologique et de
préparer son projet d’orientation.
S’inscrire
En 3 ans.
Avant de s’inscrire en bac pro, en lycée professionnel,
le jeune doit faire un choix pour sa classe de 2de
professionnelle parmi une cinquantaine de champs
professionnels.
Admission après décision du conseil de classe de 3e et
après la procédure d’affectation.
L’évaluation du bac pro s’effectue par des CCF
(contrôles en cours de formation) et/ou en fin
de cursus. Pour réussir l’examen, la moyenne à
l’ensemble des épreuves d’enseignements généraux,
technologiques et professionnels est exigée. La
formation en entreprise est prise en compte dans
l’évaluation.
Poursuites d’études ?
L’objectif prioritaire est l’insertion professionnelle.
Mais, le bac pro permet aussi, avec de très bons
résultats, de poursuivre des études, surtout en BTS,
en formation complémentaire....
Les élèves ayant obtenu leur bac pro avec mention
bien ou très bien sont admis de droit à la rentrée
suivante en BTS dans une spécialité proche.
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4
Les
SOMMAIRE
Consultez les fiches BTS
Consultez la publication
régionale en ligne
Rentrée 2014
Après le Bac Pro
Choisir le BTS (Brevet de Technicien Supérieur)
Les BTS et BTSA (pour l’agriculture) répondent aux
besoins des entreprises et couvrent tous les secteurs
d’activité économique. Ils permettent d’acquérir des
compétences dans un domaine pointu : transport,
électronique, design… C’est une formation de niveau
III, avec 132 spécialités (options comprises).
L’obtention de la mention Bien ou Très Bien au bac
professionnel permet l’entrée de droit dans un BTS
du même domaine que celui du bac professionnel. Il
faut faire acte de candidature en BTS/BTSA selon
les modalités prévues.
Au programme
Avec un objectif d’insertion, la formation privilégie la
pratique, les stages et l’intervention de professionnels
du secteur. Les matières générales (français, maths,
langues…) constituent la moitié de la formation en
1re année et le tiers en 2e année, (25 à 40 heures par
semaine de cours, TD et TP), sans oublier les devoirs,
les projets à rendre. Le rythme de travail est soutenu
et exige un bon sens de l’organisation.
S’inscrire
Académie de Lille
L’admission se fait
sur dossier (bulletins
scolaires, travaux
personnels pour les
arts), quelquefois
sur entretien de
motivation. Un
pourcentage de
places est réservé
aux bacheliers
professionnels.
Ministère de l’Éducation nationale
Ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche
Inscription sur le site : www.admission-postbac.fr
Le diplôme national s’obtient sur examen final et
contrôle en cours de formation (CCF). Les résultats
de 1re année sont déterminants pour le passage en
2e année. Intégré au LMD (Licence, Master, Doctorat)
le BTS permet l’acquisition de 120 crédits européens.
Poursuites d’études ?
Plus de la moitié des diplômés poursuivent leurs
études : licence professionnelle, spécialisation
en 1 an, recrutement spécifique dans des écoles
spécialisées (commerce, ingénieurs…), très souvent
sur concours…
Pour en savoir +i
La malette des parents sur les Bac pro-BTS
Actuellement 17.4 % des élèves de terminale
professionnelle sont admis en BTS. Dans l'académie
de Lille, d'ici 2016, 25 % des élèves de terminale bac
pro seront accueillis en BTS.
Toutes les sections de techniciens supérieurs
(à quelques rares exceptions) sont susceptibles
d'accueillir des élèves bacheliers professionnels.
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5
Les
SOMMAIRE
Autres diplômes professionnels
Pour en savoir +i
Envie de vous
spécialiser ou d’acquérir
des compétences
supplémentaires en
poursuivant vos études
après votre CAP, votre
Bac pro ou votre BTS ?
En 1, 2 ou 3 années
des formations existent :
toutes les réponses à
vos questions sur notre
site
L’ALTERNANCE SOUS STATUT SCOLAIRE
Les Maisons Familiales Rurales forment chaque
année de nombreux jeunes dans des formations
agricoles et tertiaires.
Les élèves, de la 4e au BTS sont en alternance sous
statut scolaire avec des semaines de formation en
entreprise et des semaines de formation à l’école.
www.mfr.asso.fr
LES FCIL
Il existe des formations professionnalisantes en 1 an
post CAP ou post-bac : formation complémentaire
d’initiative locale (Fcil). Elles ne sont pas diplômantes.
Proposées sur des créneaux pointus, elles doivent
faciliter l’insertion sur le marché du travail.
Retrouvez-les sur notre site
www.onisep.fr/lille Rubrique orientation>au lycée
Les BP, BPA, BMA, BTM, MC, CS :
la finalité de ces diplômes est l’insertion professionnelle.
BPA brevet professionnel agricole
Ce diplôme se prépare en général en 1 an par la voie
de l’apprentissage après un CAPA.
C’est un diplôme de niveau V.
MC mention complémentaire
BTM brevet technique des métiers
C’est un diplôme qui atteste d’une haute qualification
professionnelle dans un métier précis.
De niveau IV, il est préparé en 2 ans par apprentissage,
en général après un CAP.
Ce diplôme, de niveau V ou IV, complète une
formation initiale (CAP ou Bac pro, BP) sans en
élever le niveau de qualification. Cette spécialisation
professionnelle se fait par apprentissage ou par la
voie scolaire en 1 an.
CS certificat de spécialisation agricole
BP brevet professionnel
DE diplôme d’État
Ce diplôme met l’accent sur la maîtrise d’un métier, il
peut être exigé pour s’installer à son compte (coiffeur
par exemple).
C’est un diplôme de niveau IV, préparé en
2 ans par apprentissage, en général après un CAP.
Ce diplôme se prépare après un premier diplôme
professionnel, (CAPA, baccalauréat, BTSA) et a pour
finalité l’adaptation à l’emploi ou à une situation nouvelle.
Il se fait par apprentissage en 1 an.
Un diplôme d’État est un diplôme français obtenu
à l’issue de certaines formations, dans plusieurs
branches d’activité. Il est souvent requis pour l’exercice
de professions règlementées, notamment dans le
champs de la santé et de l’animation.
BMA brevet des métiers d’art
Ce diplôme forme des spécialistes autonomes en
conception, mise au point, fabrication, remise en état
d’objet d’art … Il vise à conserver et transmettre des
techniques traditionnelles.
C’est un diplôme de niveau IV, préparé par
apprentissage ou par la voie scolaire, en général
après un CAP du domaine des arts, pendant 2 ans.
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6
Vos
SOMMAIRE
questions nos réponses
L'apprentissage
?
Préparer un bac professionnel tout en travaillant, c’est possible ?
Oui, avec l’apprentissage.
Tout en travaillant pour un employeur, l’apprenti suit des cours dans un CFA.
Très souvent le rythme est de 1 semaine en CFA et de 2 semaines chez l’employeur.
Certains secteurs professionnels recrutent des apprentis en CAP, d’autres recherchent plutôt
des bacheliers professionnels.
Le site ma voie pro rubrique apprenti :
- trouver un contrat d’apprentissage
- des témoignages d’élèves apprentis
- le salaire
- ...
http://www.onisep.fr/Voie-Pro/Lyceenetudiant-apprenti/

Le contrat
d’apprentissage
est un contrat de travail.
Il faut trouver un employeur.
L’apprenti ne paie aucun frais
de formation ou d’inscription.
?
Les apprentis sont-ils rémunérés ?
Oui
Retrouvez toutes les informations concernant
l’apprentissage : le salaire, la recherche d’un employeur,
les CFA de votre région,
les diplômes préparés par apprentissage …
Le site ma voie pro en région :
- les CFA
- les offres de contrat
- un lien sur le portail de l’apprentissage
- des lieux ressources pour vous aider
http://www.onisep.fr/Voie-Pro/J-entre-par-maregion/Nord-Pas-de-Calais
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7
Vos
: Les
parcours de formation
?
Retrouver les témoignages de lycéens
et d’apprentis qui s’épanouissent dans
leur formation
http://www.onisep.fr/Voie-Pro/Lyceenetudiant-apprenti/Paroles-de-lyceen-ne-s
SOMMAIRE
st-ce qu’un diplôme professionnel
E
correspond toujours à un métier précis ?
Non, pas toujours.
Très souvent un même diplôme peut conduire
à différents métiers. Il n’existe donc pas de liste
complète de métiers correspondants à un diplôme
précis.
Plutôt que de se poser la question "quel métier précis
avec tel diplôme ?", mieux vaut se demander "quel(s)
métier(s) je veux faire et quels diplômes y mènent ?"
?
Visionnez les vidéos métiers
Comment se repérer dans les diplômes ?
es pages de ce guide listent les diplômes existants
L
dans notre académie pour chaque domaine
professionnel.
Le diplôme reste un atout essentiel face à la crise !

Les parcours dans la voie
professionnelle sont très variés.
Les compétences transmises en
entreprise sont riches de savoir-faire
et savoir-être.
http://oniseptv.onisep.fr/index.php
Faites-vous confiance ! Vous réussissez brillamment vos études dans
l’enseignement professionnel, n’hésitez pas à poursuivre vos études,
que ce soit à temps plein, dans les lycées ou en alternance : le diplôme
reste un atout essentiel face à la crise !
Les jeunes qui sortent sans diplôme du système éducatif ont de grandes
difficultés à s’insérer sur le marché du travail : un à quatre ans après la
fin de leurs études initiales, 25 % des jeunes sans diplôme sont inactifs
contre seulement 8 % des diplômés. Et lorsqu’ils trouvent un emploi,
ces jeunes sans diplôme ont le plus souvent des contrats temporaires et
travaillent à temps partiel.
Sources : Formation et Emploi Insee édition Décembre 2013 (Vue d’ensemble - L’insertion des
jeunes)
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8
Vos
Toujours des questions sur l’orientation,
les filières de formation, les métiers ?
Allez sur
www.monorientationenligne.fr
Vous recevrez une réponse par
courrier électronique, par t’chat ou
par téléphone.
?
: Construire
son parcours
SOMMAIRE

Je ne sais pas quoi faire, j’hésite et si je regrette mon choix ?
Prendre le temps de réfléchir.
Les stages en 3e, les journées portes ouvertes des lycées ou des CFA,
(il peut même y avoir des journées de découverte), les forums des métiers
et les salons pour rencontrer des professionnels… sont des temps forts
pour vous aider à prendre votre décision.
Les discussions avec des professionnels (qui sont toujours contents de
pouvoir parler de leur travail), vos parents et amis…
?
sur www.onisep.fr/lille
rubrique Salons, Forums,
Journées Portes Ouvertes,
retrouvez toutes les dates !
Je peux changer de voie ?
Oui mais...
Décider de changer de spécialité professionnelle, passer de la
voie professionnelle à la voie technologique ou réciproquement)…
Les modalités de construction de votre parcours d’études sont
nombreuses, et selon les cas, plus ou moins faciles.
À peser au cas par cas en termes d’atouts personnels et de
débouchés !
Toutes les réponses à vos questions sur
www.onisep.fr/Voie-Pro/Lyceen-etudiant-apprenti/Changer-de-voie
Les CIO
Les conseillers d’orientation-psychologues
Pour vous aider à construire votre parcours de formation
et réfléchir sur votre projet d’orientation, des conseillers
d’orientation-psychologues peuvent vous recevoir en entretien
dans votre établissement ou dans un centre d’information et
d’orientation (CIO).
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9
Vos
:
les quizz
SOMMAIRE
À la découverte de vos centres d’intérêts
Quizz
Cerner ses centres d’intérêts
pour découvrir les métiers
Un outil pour les équipes éducatives | Collège - Lycée
Quizz, cerner ses centres d’intérêts
pour découvrir les métiers
sur
http://www.onisep.fr/lille/Espace-pedagogique/Activites-pedagogiques
Un questionnaire téléchargeable
pour repérer les métiers qui vous conviennent !
Faire le Quizz en ligne !
Également dans le webclasseur,
les enseignants peuvent vous le transmettre
et aussi
Des métiers selon vos goûts
illustrés par de nombreux
témoignages vidéos
de professionnels
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10
Les
aides financières
SOMMAIRE
Que vous soyez lycéen ou apprenti, des aides peuvent vous être accordées pour vous soutenir dans vos études :
achat de matériel, logement, transport… petit tour d’horizon
Les bourses d’études (Ministère de l’Education nationale)

- La Bourse de lycée
L’attribution de cette bourse, dans les lycées publics et privés sous
contrat, dépend des ressources et des charges familiales.
D’autres bourses et des primes peuvent la compléter :

-La bourse au mérite
- La prime à la qualification
- La prime à l’internat
- La prime d’équipement
- La prime d’entrée en 2de, en 1re et en terminale :
Pour toute information complémentaire se rapprocher
du secrétariat de l’établissement fréquenté par l’élève.
Et aussi …
- L’allocation nationale de rentrée scolaire
- Les aides personnalisées au logement
- Le fonds social lycéen
- Le fonds social pour les cantines
- Les aides départementales : les conseils
généraux peuvent également apporter
des aides diverses (scolarité, mobilité,
permis de conduire, BAFA, loisirs…).
www.onisep.fr/Voie-Pro Rubrique
Région Nord-Pas de Calais
Les aides de la Région

- Chéquier livres
- Aides pour des stages à l’étranger :
La région peut attribuer une bourse pour des
stages en entreprise, en France ou à l’étranger.
Retrouver les aides de la région
- Les aides à la mobilité en Europe :
Mobilité européennedes apprentis et mobilité
séjour collectif avec le CFA montant : 300 €
par apprenti
Mobilité individuelle aide de 500 €
http://voieproeurope.onisep.fr/
- Chéquier équipement apprenti.
- Aide au premier équipement professionnel
- Pass TER’Etudes
- Carte étudiants des métiers
www.nordpasdecalais.fr
Rubrique les aides et soutiens possibles

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Handicap
et études
Pour en savoir +i
• Parcours de scolarité, dispositifs et
démarches
SOMMAIRE
Lieux ressources
➥ onisep.fr > scolarité et handicap
Les MDPH - Maison départementale des personnes handicapées - en Nord - Pas de Calais
• Une question, un conseil sur le
handicap et la scolarité
Les MDPH sont les guichets uniques chargés d’accueillir, d’informer, d’accompagner et de conseiller les personnes
handicapées et leurs familles.
➥ monorientationenligne.fr
Principales missions :
- reconnaissance officielle du handicap et des droits de la personne handicapée
- attribution d’aides diverses, d’allocations ou de prestations
- orientation scolaire ou professionnelle du jeune handicapé
- reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé
Besoin d’informations ?
Décrochage ?
Échec à l’examen ?
Tout jeune ayant quitté le système
scolaire depuis moins d’un an
doit être recensé par le chef
d’établissement. Cela permet de
proposer très rapidement à ceux qui
sont sans solution à la rentrée un
entretien
de situation au cours duquel sont
envisagées les possibilités les plus
adaptées :
. un maintien en formation scolaire
sur places vacantes
Pour mener ces missions, la MDPH s’appuie sur la Commission des droits et de l’autonomie des personnes handicapées
(CDPAH).
59 Nord
62 Pas-de-Calais
VALENCIENNES 59034 Cedex
Secteurs de Cambrai, Valenciennes et Avesnes
Immeuble Philippe de Hainaut
160 Boulevard Harpignies, BP 3051
Tél. 03 59 73 73 73
ARRAS 62005 Cedex
9 rue Willy Brandt, BP 90266
Tél. 03 21 21 84 00
http://mdph-62.action-sociale.org/
VILLENEUVE D'ASCQ 59666
Secteurs de Dunkerque, Lille, Roubaix-Tourcoing et Douai
21 rue de la Toison d’Or, BP 20372
Tél. 03 59 73 73 73
http://mdph-59.action-sociale.org/
. une poursuite d’études en
apprentissage
. ou toute autre solution de
professionnalisation.
Vous pouvez également prendre
l’initiative de ce contact.
Si vous avez besoin d’aide, le CIO
sera l’un de vos interlocuteurs
privilégiés.
 
12
Les diplômes professionnels par secteur
SOMMAIRE
Agriculture, élevage,
aménagement forêt,
mer, environnement
Automobile et
maintenance
des matériels
Page 14
Page 19
Agroalimentaire,
biologie, chimie
Bâtiment,
travaux publics
Hygiène, sécurité
Santé, social,
soins à la personne
Page 15
Pages 20, 21
Page 27
Pages 32, 33
Alimentation,
hôtellerie,
restauration, tourisme
Bois, ameublement
Textile
Pages 16, 17
Page 22
Industries :
aéronautique,
automobile,
ferroviaire
Arts, artisanat, arts
appliqués, audiovisuel
Commerce,
administration
Industries graphiques
Transport, logistique
Page 18
Pages 23, 24
Page 29
Page 35
Électricité,
électronique
Pages 25, 26
Page 28
Industries :
mécanique,
métallurgie, plasturgie
Pages 30, 31
Page 34
 
13
Secteurs
professionnels
Agriculture, élevage, aménagement forêt, mer, environnement
Région de polyculture-élevage
En Nord - Pas de Calais, l’agriculture couvre plus de 67 % du
territoire et la forêt en occupe 9,6 %.
L’élevage évolue vers une diminution du secteur laitier pour une
augmentation de l’élevage bovins (viande) et de la volaille.
Les

Boulogne :
1er port européen
Sur les 5 ports de pêche
seul celui de Boulogne-sur-Mer
joue un rôle prédominant tant au
niveau régional que national. C’est
le 1er port de pêche, le 1er centre
de traitement des produits de la
mer d’Europe. Le secteur emploie
beaucoup plus de salariés sur terre
(transformation des produits) que sur
mer (marins).
Face à la raréfaction du poisson
les filières de l’aquaculture* et
de la conchyliculture* pourraient
être une nouvelle perspective de
développement.
En région : 20 entreprises
conchylicoles produisent 2 600 tonnes
de moules.
http://agriculture.gouv.fr/Enseignementagricole/
ABC
Conchyliculture = élevages de coques, moules…
Aquaculture = élevage de poissons
Agriculture
Face à la diminution du nombre des exploitants, la superficie
des exploitations tend à augmenter ainsi que la part des salariés
agricoles. Enfin, l’agriculture, 2e émetteur de gaz à effet de serre,
doit se mettre au vert et s’adapter aux nouvelles réglementations
européennes. Tous ces facteurs tendent à faire évoluer les métiers
vers une plus grande qualification.
diplômes
Niveau V (niveau CAP)
Niveau IV (bac ou équivalent)
CAP Mareyage
CAP Matelot (maritime)
CAP Poissonnier
CAPA Entretien de l’espace rural
CAPA Production agricole, utilisation des matériels
- spécialité productions animales
- spécialité productions végétales
Nouveaux diplômes
CAPA Productions horticoles
- spécialité pépinières
dans la marime
- spécialité productions florales et légumières
- BTS maritime Conduite et gestion
CAPA Soigneur d’équidés
des entreprises maritimes :
CAPA Travaux paysagers
. option commerce
CS Taille et soins des arbres
BPA Travaux de la production animale
. option pêche
BPA Travaux des aménagements paysagers
BTS
maritime
Pêche et gestion
BPA Travaux des productions horticoles
Bac pro Agroéquipement
Bac pro Aménagements paysagers
Bac pro Conduite et gestion d’une entreprise du secteur canin et félin
Bac pro Conduite et gestion de l'entreprise hippique
Bac pro Conduite et gestion de l’exploitation agricole
- option systèmes à dominante cultures
- option systèmes à dominante élevage
Bac pro Conduite et gestion des entreprises maritimes
- option pêche
Bac pro Forêt
Bac pro Gestion des milieux naturels et de la faune
Bac pro Productions aquacoles
Bac pro Productions horticoles
BP Agroéquipement, conduite et maintenance des matériels
BP Aménagements paysagers
BP Responsable d’atelier de productions horticoles
BP Responsable d’exploitation agricole
CS Arrosage intégré
CS Conduite de l’élevage laitier
CS Conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation
CS Constructions paysagères
CS Production, transformation et commercialisation des produits fermiers
CS Technicien spécialisé en transformation laitière

 Les fiches CAP
Bac pro aménagements paysagers
de l'environnement marin
Niveau III (bac + 2)
BTSA Agronomie : productions végétales
BTSA Aménagements paysagers
BTSA Analyse et conduite de systèmes d’exploitation
BTSA Aquaculture
BTSA Développement, animation des territoires ruraux
BTSA Génie des équipements agricoles
BTSA Gestion et maîtrise de l’eau
BTSA Gestion et protection de la nature
BTS Pêche et gestion de l'environnement marin
BTSA Production horticole
BTSA Productions animales
CS Collaborateur du concepteur paysagiste
 Les fiches Bac pro
 Les fiches BTS
 
14
Secteurs
professionnels
Agroalimentaire, biologie, chimie
Agroalimentaire
On recherche :
des conducteurs de ligne, des
conducteurs de machine (fabricationconditionnement), des animateurs
d'équipe et des préparateurs (viande).

Bières, produits
fromagers
Les ateliers techniques
proposés dans les lycées
agricoles sont de véritables
laboratoires de mise en pratique
de compétences et de technicité
indispensables aux futurs métiers des
industries agroalimentaires.
Apprentissage : des places à
prendre
Seuls 49% des formations des
industries agroalimentaires proposées
en apprentissage font le plein.
Retrouver sur ce site des animations
dédiées aux collégiens et aux lycéens :
http://www.uic-npc.org/initiale.php
L’industrie agroalimentaire couvre l’ensemble des industries de
transformation des matières premières d’origine végétale ou
animale : industrie des viandes, du lait, des boissons, travail du
grain, fabrication d’aliments pour animaux, industries alimentaires
diverses.
Les profils recherchés sont très variés et spécialisés (technicocommerciaux, techniciens de maintenance, conducteurs de lignes
automatisées, techniciens qualité, techniciens de laboratoire, …), et
de tous niveaux de formation (CAP, BTS, diplôme d’ingénieur, etc.).
Biologie
Le secteur de la santé biologie nutrition pharmacie est en pleine
mutation. Les postes en fabrication (procédés, maintenance) restent
les plus demandés.
Chimie
Le Nord-Pas de Calais se hisse au 5e rang des régions françaises
avec 8,2 % des effectifs nationaux.
Ce secteur est soumis à une réglementation très stricte :
développement durable, Grenelle de l’environnement et risques
industriels (Seveso).
La majorité des recrutements se fait au niveau bac, bien qu’il reste
encore des demandes en niveau V (niveau CAP).
Les métiers de la biologie offrent une grande diversité de secteurs
professionnels de l’industrie (agroalimentaire, cosmétiques,
pharmaceutiques…) et des services (gestion des déchets, analyses
médicales, de l’eau…).
Les
diplômes
CAP Opérateur des industries du recyclage
CAPA Industrie agroalimentaire
- spécialité ouvrier polyvalent de fabrication de produits alimentaires
 Les fiches CAP
Bac pro Bio-industie de transformation
Bac pro Laboratoire contrôle qualité
Bac pro Procédés de la chimie, de l'eau et des papiers cartons
BP Industries alimentaires
Opératrice de fabrication
de produits alimentaires
BTS Bioanalyses et contrôles
BTS Biotechnologie
BTS Chimiste
BTS Génie optique option photonique
BTS Métiers de l’eau
BTS Peintures encres et adhésifs
BTS Qualité dans les industries alimentaires et les bio-industries
BTS Techniques physiques pour l’industrie et le laboratoire
BTSA Analyses agricoles, biologiques et biotechnologiques
BTSA Sciences et technologies des aliments
- spécialité aliments et processus technologiques
 Les fiches BTS
 
15
Secteurs
professionnels
Alimentation, hôtellerie, restauration, tourisme
Des secteurs qui recrutent !
Les actifs du secteur de l’alimentation : 20 568 personnes dont
- 77 % salariés
- 12,6 % de chef d’entreprise individuelle
- 4,6 % conjoints collaborateurs
- 4,9 % gérants
- 0,6 % présidents de sociétés
Les
diplômes

Les entreprises de ce
domaine rencontrent
de fortes difficultés de
recrutement pour des :
- bouchers
- boulangers et des pâtissiers.
Conséquences : aucun problème
pour les jeunes formés dans ces
métiers à décrocher un travail !
Retrouver des informations sur les métiers
de l’hôtellerie restauration sur le site
Bac pro Boulanger pâtissier
Bac pro Commercialisation et services en restauration
Bac pro Cuisine
BP Boucher
BP Boulanger
BP Charcutier-traiteur
BP Cuisinier
BP Gouvernante
BP Restaurant
BTM Chocolatier confiseur
BTM Glacier fabricant
BTM Pâtissier confiseur glacier traiteur
MC Accueil réception
MC Organisateur de réceptions
CAP Agent polyvalent de restauration
CAP Assistant technique en milieux familial et collectif
CAP Boucher
CAP Boulanger
CAP Charcutier-traiteur
CAP Chocolatier-confiseur
CAP Cuisine
CAP Glacier fabricant
CAP Pâtissier
CAP Poissonnier
CAP Restaurant
CAP Services en brasserie-café
CAP Services hôteliers
MC Boulangerie spécialisée
MC Cuisinier en desserts de restaurant
MC Employé barman
MC Employé traiteur
MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées
MC Sommellerie
 Les fiches CAP
Cherche boucher, charcutier, boulanger, épicier, traiteur… Le
commerce alimentaire est porteur d’emploi. L’apprentissage
apparaît comme la voie privilégiée pour se former à ces métiers,
notamment dans l’alimentation, mais il existe également de
nombreux lycées dans notre région qui offrent des diplômes
qualifiant pour ces professions.
Pâtissier
BTS Hôtellerie-restauration
- option A mercatique et gestion hôtelière
- option B art culinaire, art de la table et du service
BTS Responsable d’hébergement
(diplôme à référentiel commun européen)
BTS Tourisme
 Les fiches BTS
www.umih.fr/
 
16
Secteurs
professionnels
Alimentation, hôtellerie, restauration, tourisme
L’hôtellerie restauration recrute !
Le secteur des hôtels, cafés, restaurants est un poids lourd de notre
économie régionale avec 12 500 établissements et plus de
40 000 emplois !
Les recruteurs ont même du mal à attirer tous les talents dont
ils ont besoin : des places en perspective pour les jeunes
professionnels !
Le turn-over important dans ce secteur favorise l’embauche et les
perspectives d’évolution de carrière pour les jeunes.

Les 3 métiers les plus recherchés :
- employé polyvalent de restauration
La restauration représente 37% des emplois touristiques de
la région et l’hôtellerie 13%.
50 % des emplois en région se trouvent dans la restauration
traditionnelle. Cependant ce sont des métiers exigeants (conditions
de travail, horaires décalés…), la motivation et le talent sont aussi
indispensables que le diplôme. Il y a un bon taux d’insertion des
jeunes dans la vie professionnelle et ceci, dès le CAP.

Site dédié aux jeunes
- serveur
- cuisinier
Emplois
touristiques

Le tourisme
Le Nord - Pas de Calais
se situe au 9e rang
des régions françaises.
Des activités attractives
- 13 millions de visiteurs en
moyenne par an dans les
équipements culturels ou
de loisirs, + de 58 millions
d’excursionnistes en région
En quelques chiffres
- 39 000 emplois salariés touristiques
en moyenne sur l’année
- 57 182 résidences secondaires
- 31,6 millions de passagers
transmanche
Cuisinier
En quelques mots
Témoignage
Prescilla 2e année de CAP Boucher
«Je viens d’une classe de terminale.
Pour gagner un peu d’argent, je travaillais chez
un boucher. Son métier m’a plu et j’ai demandé à
faire mon apprentissage chez lui. Je ne le regrette
absolument pas, j’apprécie beaucoup ce que je fais. Je souhaite d’ailleurs préparer
le BP. Un diplôme très utile pour monter ensuite sa propre entreprise. En général,
la boucherie n’attire pas beaucoup les jeunes… C’est dommage, car il n’y a pas de
chômage dans ce secteur et la force physique n’est plus un critère déterminant.»
- des motivations et des clientèles
variées
- la clientèle professionnelle
représente 55 % de la fréquentation
hôtelière et permet de maintenir un
bon niveau d’activité toute l’année.
www.tourisme-nordpasdecalais.fr
 
17
Secteurs
professionnels
Arts, artisanat, arts appliqués, audiovisuel
Dans le Nord-Pas de Calais, les métiers d’art représentent environ
1 600 entreprises avec des savoir-faire réputés tels que la broderie
(Cambrésis), la faïence et la céramique (Desvres) et le verre (SarsPoteries).
Brodeuse, photographe, souffleur de verre, … les métiers d’arts
sont des métiers de passion. Il faut se faire connaître pour
pouvoir se développer et enrichir son expérience professionnelle.
Les

Notre région se
distingue des autres
Elle offre un parcours
complet de formations dans
la photographie qui va du bac pro
au BTS. Quasi unique en France,
les demandes dépassent notre
région. C’est pourquoi, un dossier
scolaire solide et une motivation
affichée sont indispensables pour
faire la différence !
L’importance du stage proposé dans les formations joue un rôle
moteur.
Quant aux arts appliqués et à l’audiovisuel, mieux vaut se diriger
vers les secteurs porteurs (packaging*, design numérique,
animation) pour lesquels des compétences en nouvelles
technologies sont attendues.
diplômes
CAP Accordeur de piano
CAP Arts et techniques du verre
- option décorateur sur verre
CAP Signalétique, enseigne et décor
Bac pro Artisanat et métiers d’art
- option communication visuelle plurimédia
- option marchandisage visuel
- option métiers de l’enseigne et de la signalétique
Bac pro Photographie
BMA Graphisme et décor option graphiste en lettres et décors
BMA Verrier décorateur
BTM Photographe
 Les fiches CAP
BTS Communication et industries graphiques
- option A études et réalisation de produits graphiques
- option B études et réalisation de produits imprimés
BTS Design d’espace
BTS Design de communication espace et volume
BTS Design de produits
BTS Design graphique
- option communication et médias imprimés
- option communication et médias numériques
BTS Métiers de l’audiovisuel
- option gestion de production
- option métiers de l’image
- option métiers du montage et de la postproduction
- option métiers du son
- option techniques d’ingénierie et exploitation des équipements
BTS Photographie
Chef monteuse
 Les fiches BTS
Retrouver un kit pédagogique
sur les métiers d’art :
http://www.institut-metiersdart.org
ABC
Packaging = étude de l’emballage et
du conditionnement sous l’angle de la publicité
 
18
Secteurs
professionnels
Automobile et maintenance des matériels
Le secteur de la maintenance des véhicules est très présent dans
la région Nord-Pas de Calais : 4 931 entreprises, 23 237 salariés et
4100 jeunes en formation initiale et d’insertion.
Le commerce et la réparation de véhicules représentent l’essentiel
des emplois. Les compétences étant de plus en plus techniques
avec les nouvelles technologies (électronique et informatique), les
recrutements se font de plus en plus à partir du Bac professionnel
(en 3 ans). Cela n’empêche pas des parcours CAP, Bac pro et BTS !

Filière
automobile toujours
dans la course !
La moitié des effectifs du secteur
de la plasturgie et près du quart de
celui de la métallurgie travaillent pour
la filière automobile dans la région.
Le secteur des services de
l’automobile se répartie entre
4 familles de métiers :
- maintenance / réparation
- carrosserie / peinture
- commerce
- services.
Les
diplômes
Maintenance des matériels : on recrute !
Des mécaniciens spécialisés (matériels agricoles, parcs et
jardins…), des techniciens sont recherchés dans les grands
secteurs d’activité de la région que sont l’agriculture, le BTP et
l’industrie.
Ces métiers demandent : une grande polyvalence, une formation
sur des technologies de pointe et une grande autonomie.
Observateur, méticuleux, organisé : si vous aimez la mécanique, et
allez au bout des choses pour trouver la solution au problème, ces
métiers sont faits pour vous !
Des embauches sont à prévoir pour compenser de nombreux
départs en retraite.
CAP Maintenance des matériels
- option matériels de parcs et jardins
- option matériels de travaux publics et de manutention
- option tracteurs et matériels agricoles
CAP Maintenance des véhicules automobiles
- option motocycles
- option véhicules industriels
- option véhicules particuliers
CAP Vendeur-magasinier en pièces de rechange
et équipements automobiles
BPA Travaux de la conduite et entretien des engins agricoles
CS Tracteurs et machines agricoles utilisation et maintenance
MC Maintenance des moteurs diesel et de leurs équipements
MC Maintenance des systèmes embarqués de l’automobile
Bac pro Maintenance des véhicules
- option A voitures particulières
- option B véhicules de transport routier
- option C motocycles
Bac pro Maintenance des matériels
- option A agricoles
- option B travaux publics et manutention
- option C parcs et jardins
BTS Après-vente automobile
- option véhicules industriels
- option véhicules particuliers
BTS Maintenance et après-vente des engins
de travaux publics et de manutention
BTS Moteurs à combustion interne
BTS Techniques et services en matériels
agricoles
 Les fiches BTS
Mécanicienne moto

 Les fiches CAP
Sites dédiés aux jeunes
www.maintenancedesmateriels.com
www.metiersdelauto.com
 
19
Secteurs
professionnels
Bâtiment, travaux publics
Bâtiment
Le bâtiment concerne les activités de conception, construction,
rénovation, aménagement ou démolition d’édifices (publics ou
privés, industriels ou non). Il englobe le gros œuvre (fondations,
murs porteurs, charpentes, planchers…) et le second œuvre (de
la toiture aux vitres, en passant par l’électricité, la plomberie,
la peinture, le carrelage).
des maçons, des plâtriers, des
carreleurs, des couvreurs et des
ouvriers qualifiés de l’isolation.

Des chiffres
9 900 emplois créés
sur 10 ans, le secteur de la
construction reste un pilier fort de
l’emploi.
75 % des salariés sont des ouvriers
qualifiés.
Belle part pour l’apprentissage
34 % des diplômés du bâtiment ont
suivi une formation par apprentissage.
Les
diplômes
CAP Carreleur mosaïste
CAP Conducteur d’engins : travaux publics et carrières
CAP Constructeur d’ouvrages du bâtiment en aluminium,
verre et matériaux de synthèse
CAP Constructeur de routes
CAP Constructeur en béton armé du bâtiment
CAP Constructeur en canalisations des travaux publics
CAP Constructeur en ouvrages d’art
CAP Couvreur
CAP Etancheur du bâtiment et des travaux publics
CAP Installateur sanitaire
CAP Maçon
CAP Maintenance de bâtiments de collectivités
CAP Marbrier du bâtiment et de la décoration
CAP Peintre-applicateur de revêtements
CAP Plâtrier-plaquiste
CAP Solier-moquettiste
CAP Tailleur de pierre
MC Maintenance en équipement thermique individuel
MC Plaquiste
MC Zinguerie
Bac pro Aménagement et finition du bâtiment
Bac pro Interventions sur le patrimoine bâti
- option A maçonnerie
- option B charpente
- option C couverture
Bac pro Ouvrages du bâtiment : aluminium, verre et
matériaux de synthèse
Bac pro Technicien d’études du bâtiment
- option A études et économie
- option B assistant en architecture
Bac pro Technicien du bâtiment : organisation et
réalisation du gros œuvre
Bac pro Technicien géomètre–topographe
Bac pro Travaux publics
BP Carrelage mosaïque
BP Couvreur
BP Equipements sanitaires
BP Maçon
BP Métiers de la pierre
BP Peinture revêtements
BP Plâtrerie et plaque
MC Peinture décoration
BTS Aménagement finition
BTS Bâtiment
BTS Enveloppe du bâtiment : façades étanchéité
BTS Etudes et économie de la construction
BTS Géomètre topographe
BTS Travaux publics
 Les fiches CAP
www.nordpdc.ffbatiment.fr/
www.metiers-btp.fr
 Les fiches BTS

On recherche :
• 16 633 entreprises actives : 64 % dans le Nord et 36 % dans le
Pas-de-Calais. trois principales branches professionnelles
qui totalisent 63,7 % du total sectoriel : la "maçonnerie", les
"aménagements et finitions" et la "couverture, plomberie,
chauffage"
• 39 627 salariés
 
20
Secteurs
professionnels
Bâtiment, travaux publics
Travaux publics
Les travaux publics (TP) concernent les activités de conception et de
construction (ou de rénovation ou de destruction) des infrastructures
(routes, tunnels, canalisations) et les ouvrages d’art et de génie civil
(ponts, les barrages, les pistes d’aéroport…).
Témoignage
Sébastien Conducteur de travaux
Je suis entré chez Bouygues il y a six ans avec un DUT
génie civil et je me retrouve déjà à la tête d'une équipe
comptant une trentaine de personnes et pas moins de
24 corps d'état. Comme tout patron, je dois dégager
une marge de bénéfice. Pour élaborer le budget
prévisionnel, j'ai quantifié le nombre d'heures de travail,
de mètres cubes à couler... Après, c'est une affaire
de gestion au quotidien. Pas question, par exemple,
de laisser une banche au repos trois jours durant. Je
préfère utiliser cet argent pour motiver mes hommes.
-3
83 entreprises essentiellement représentées par des TPE* (56,8 %)
- 16 500 personnes, dont 70% sont des ouvriers.
On recherche :

des constructeurs de route, des
constructeurs ouvrages d’art béton
armé, des canalisateurs, des
conducteurs d’engins et des ouvriers
voirie réseaux divers.
Technicienne d’études du bâtiment

Le savez-vous ?
Le lycée Jean Bertin
de Bruay la Buissière : la référence
du BTP au-delà de notre région.
Ayant obtenu le label campus des métiers et
des qualifications aux métiers des travaux publics,
le lycée offre désormais une palette complète des
formations dans le secteur du BTP. De nouveaux
aménagements permettront aux élèves de bénéficier
des dernières technologies pour suivre leur formation.
Attention les places sont chères :
le recrutement se fait sur près
de 10 départements du Nord-Est
de la France.
Retrouver toutes les informations sur
les métiers et l’apprentissage dans
le secteur des Travaux Publics, ainsi
qu’un quizz sur le développement durable
ABC
http://www.metier-tp.com
TPE = Toute Petite Entreprise
Maçon
 
21
Secteurs
professionnels
Bois, ameublement
-3
e région française en matière d’importation (consommatrice de
bois en France)
- 6e région de France en nombre de salariés
- plus de 1 000 entrepreneurs individuels.
Les métiers sont liés essentiellement aux industries de
l’ameublement, de l’agencement, du négoce et du commerce
et du bâtiment.
Les
On recherche :
- des ouvriers et dessinateurs en
construction bois main d’œuvre en
scierie, menuiserie, charpentier bois…
- des postes de technico-commerciaux
(Bac pro, BTS…) sont aussi très
recherchés !
Filière Forêt bois
- 4 069 entreprises
- + de 19 086 salariés
diplômes
CAP Arts du bois
- option sculpteur ornemaniste
CAP Charpentier bois
CAP Constructeur bois
CAP Ebéniste
CAP Menuisier fabricant de menuiserie, mobilier
et agencement
CAP Menuisier installateur
Bac pro Agencement de l'espace architectural
Bac pro Technicien constructeur bois
Bac pro Technicien de fabrication bois et matériaux associés
Bac pro Technicien menuisier-agenceur
BP Charpentier
BP Menuisier
BMA Ebéniste
BTS Agencement de l’environnement architectural
BTS Développement et réalisation bois
BTS Systèmes constructifs bois et habitat


 Les fiches CAP
La filière bois
Classée parmi les
premières régions utilisatrices
de bois en France, le Nord-Pas
de Calais réunit sur son territoire
de nombreux savoir-faire, plus de
3 000 professionnels du bois (de
l’exploitant forestier au constructeur
bois, en passant pas le scieur, le
négociant ou encore le menuisier...).
Il s’agit pour la grande majorité
d’artisans répartis sur tout le territoire
et qui forment à eux tous une filière
bois à part entière.
Les métiers des secteurs bois énergie et bois construction
se développent pour répondre à la demande de réduction des
consommations énergétiques et le développement des énergies
renouvelables.
 Les fiches BTS
www.bois-et-vous.fr
Charpentier
Bac pro technicien menuisier agenceur
2 territoires très impliqués :
- pays des 7 vallées
- territoire de Sambre-Avesnois
Source : www.bois-et-vous.fr
 
22
Secteurs
professionnels
Commerce, administration
Commerce
Poids lourd : les grandes surfaces
Le commerce de détail* regroupe 44 000 établissements dont la
moitié spécialisée dans 3 secteurs : l’hygiène-santé-beauté
(6 038 établissements), l’alimentation (5 421) et le secteur
automobile et moto (4 209).
40 % des communes ne bénéficient pas de commerce de proximité
dont 70 % en Pas de Calais.
Les

Le e-commerce :
toujours ouvert !
Acheter par internet en utilisant
son ordinateur, son smartphone, va
devenir la nouvelle façon d’acheter.
75 % des français l’ont fait. Le
e-commerce ne représente que 6 %
des transactions commerciales mais
il est amené à se développer très
rapidement d’ici les 5 prochaines
années.
57 % des commerçants de la région
possèdent un site internet dont 30 %
propose un module de vente en ligne.
- 2 903 commerces de plus de 300 m2
- ¼ des emplois du commerce
On recherche surtout des Bac + 2, mais les entreprises recrutent
aussi des bacs professionnels.
Face aux nouvelles technologies, le commercial est devenu un
véritable expert. Les recruteurs recherchent de plus en plus des
profils à double compétence : commerciale et technique.
6 800 élèves suivent une formation allant du CAP au BTS.
diplômes…
CAP Cordonnerie multiservice
CAP Employé de commerce multi-spécialités
CAP Employé de vente spécialisé
- option A produits alimentaires
- option B produits d’équipement courant
- option C services à la clientèle
CAP Fleuriste
CAP Métiers du football
MC Vendeur spécialisé en alimentation
Bac pro Accueil - relation clients et usagers
Bac pro Commerce
Bac pro Conduite et gestion des entreprises maritimes
- option commerce
Bac pro Gestion - administration
Bac pro Technicien conseil vente de produits de jardin
Bac pro Technicien conseil vente en alimentation
- option produits alimentaires
Bac pro Technicien conseil vente en alimentation
- option vins et spiritueux
Bac pro Technicien conseil vente en animalerie
Bac pro Vente (prospection, négociation, suivi de clientèle)
BP Administration des fonctions publiques
BP Fleuriste
MC Assistance, conseil, vente à distance
MC Services financiers
MC Vendeur spécialisé en produits techniques pour l'habitat
 Les fiches CAP
Bac pro chef de rayon
Le B to B
Business to business est utilisé
pour désigner le commerce interentreprises par opposition au
commerce de détail.
Le commercial vend les produits de
son entreprise à d'autres entreprises.
ABC
Commerce de détail = vente de marchandises à des particuliers
(magasins de proximité, petites et grandes surfaces, e-commerce,
vente par correspondance, drive…)
Commerce de gros = commerce interentreprises : des entreprises
vendent ou achètent des biens ou des services à d’autres entreprises
ou acheteurs professionnels
www.nordpasdecalais.cci.fr
 
23
Secteurs
professionnels
Commerce, administration
Administration
Le secteur des services administratifs, en mutation, recherche des
profils de plus en plus qualifiés.
Ainsi, le niveau de recrutement s’élève pour les jeunes sortants de
formation initiale (60 % des salariés du secrétariat ont un niveau
Bac + 3).
…
Les
diplômes
Bac pro accueil - relation

Sites dédiés aux jeunes
Ce domaine professionnel, réunissant le plus grand nombre
d’élèves dans la région, affiche une forte concurrence sur le
marché du travail.
clients et usagers
BTS Assistant de gestion de PME-PMI (à référentiel commun européen)
BTS Assistant de manager
BTS Assurance
BTS Banque, conseiller de clientèle (particuliers)
BTS Commerce international (diplôme à référentiel commun européen)
BTS Communication
BTS Comptabilité et gestion des organisations
BTS Management des unités commerciales
BTS Négociation et relation client
BTS Notariat
BTS Professions immobilières
BTS Technico-commercial
BTS Tourisme
BTSA Technico-commercial
CS Responsable technico commercial en agro-fourniture
 Les fiches BTS
www.metiers-commerce-habillement.fr
Comptable
Témoignage
Sylvie Secrétaire de direction
Il m'arrive de me dire le matin que je suis à jour dans
mon travail et que la journée va être cool. Et ce n'est
pas le cas ! Le téléphone va sonner 50 fois. Je vais
être constamment dérangée et, pourtant, il faut être
disponible, souriante, agréable. Mon directeur est
très pris. La gestion de son agenda est sportive. Du
coup, les gens qui souhaitent le voir ne le peuvent pas
toujours. Je sers donc d'intermédiaire entre le directeur
et le personnel.
www.metiersducommerce.fr
 
24
Secteurs
professionnels
Électricité, électronique
En Nord-Pas de Calais, ce secteur comprend :
- la fabrication d’équipements électriques
(mobilise environ 4 700 salariés)
- la production et la distribution d’énergie (représentent plus de
8 400 salariés)
Les professionnels de l’électricité et de l’électronique interviennent
dans différents secteurs : l’industrie, les services et le bâtiment.

ERDF en Nord Pas de Calais : le
renouvellement des
compétences
25 % des salariés vont partir en
retraite dans les 3 ans. Il est donc
prévu de nombreux recrutements
sur le territoire (en CDI et contrat
d’alternance).
Un recrutement diversifié : diplômes
du CAP au Bac + 5, femmes dans les
métiers techniques, seniors, personnes
en situation de handicap, résidents de
zone urbaine sensible…).

Source : Direction interrégionale ERDF
Les
diplômes
CAP Froid et climatisation
CAP Installateur thermique
CAP Préparation et réalisation d’ouvrages électriques
 Les fiches CAP
BTS Domotique (en cours de rénovation)*
BTS électrotechnique
BTS Fluides, énergies, environnements (en cours de rénovation)*
- option A génie sanitaire et thermique
- option B génie climatique
- option C génie frigorifique
- option D maintenance et gestion des systèmes fluidiques et énergétiques
BTS Services informatiques aux organisations
- option A Solutions d’infrastructure, systèmes et réseaux
- option B solutions logicielles et applications métiers
BTS Systèmes numériques
- option A Informatique et réseaux
- option B électronique et communications
Leurs activités sont aussi variées que leurs profils : fabrication
(équipements informatiques, téléphonie, moteurs, appareils
médicaux, câbles…), installation des équipements et maintenance.
Des secteurs comme le machinisme agricole et la santé intègrent
de plus en plus des services en électronique.
Bac pro électrotechnique, énergie, équipements communicants
Bac pro Systèmes électroniques numériques
Bac pro Technicien de maintenance des systèmes énergétiques et
climatiques
Bac pro Technicien du froid et du conditionnement de l’air
Bac pro Technicien en installation des systèmes énergétiques et
climatiques
BP Installations et équipements électriques
BP Monteur en installations du génie climatique et sanitaire
MC Technicien en énergies renouvelables
- option A énergie électrique
- option B énergie thermique
MC Technicien(ne) en réseaux électriques
MC Technicien(ne) des services à l’énergie
Bac pro systèmes électroniques numériques
 Les fiches BTS
http://jeunes.edf.com/
* Nouveaux Bacs pro (1re session 2016 en attente des textes)
- BTS Maintenance des systèmes, option A systèmes de production, option B Systèmes énergétiques et fluidiques,
option C systèmes éoliens
- BTS Fluides - énergies - domotique, option A génie climatique et fluidique, option B froid et conditionnement d'air,
option C domotique et bâtiment communicants
 
25
Secteurs
professionnels
Électricité, électronique
Malgré la crise, les embauches sont massives, car non seulement
les besoins en énergie ne cessent de croître, mais les défis
environnementaux obligent à développer de nouveaux modes de
production. En particulier dans le nucléaire, principale source
d’électricité en France, et dans les énergies renouvelables : filière
éolienne, chaleur renouvelable, méthanisation, énergie marine,
hydrogène, écologie industrielle et territoriale.
Évolution du secteur
Réduire les besoins en énergie est devenu une priorité mais
cette consommation responsable doit également préserver la
croissance et le bien-être social.

Le Nord-Pas de Calais
est la 3e région française
en termes d’emplois liés à
l’énergie et possède sur son
territoire, à Dunkerque, la première
plateforme énergétique d’Europe.
Des emplois qualifiés recherchés : baccalauréat professionnel, MC
post Bac, BTS …
Exemple : plus de 100 000 postes seront à pourvoir chez GDF SUEZ
sur la période 2012-2017 dans le monde entier.
Bac pro électrotechnique
Ces changements de modèles modifient directement le tissu
industriel et l’activité économique de notre région, par une mise
en adéquation des besoins (efficacité énergétique, maîtrise des
consommations) et des ressources énergétiques (valorisation
des énergies renouvelables et fatales, écologie industrielle).
www.latroisiemerevolutionindustrielleennordpasdecalais.fr
- 300 à 350 entreprises


- + de 25 000 salariés.
www.energie2020.fr
Christophe monteur chauffagiste
www.nord-pas-de-calais.developpementdurable.gouv.fr
 
26
Secteurs
professionnels
Hygiène et sécurité
Hygiène
Sécurité privée
Le secteur du nettoyage regroupe 75 715 salariés soit 5 % de
l’emploi total régional.
Secteur porteur
Diversité des secteurs

Les nouveaux
diplômes du secteur
- Bac pro Gestion des pollutions et
protection de l’environnement
L’hygiène renvoie à la notion de propreté et de nettoyage. Ces
activités se retrouvent dans tous les secteurs professionnels :
collectivités (crèche, établissement scolaire…), restauration
(scolaire, d’entreprises…), dans la santé (hôpitaux, maison de
retraite…), dans l’industrie (agroalimentaire, automobile…) et autres
établissements (banque, mairie, complexe sportif…).
En secteur public (fonction publique territoriale), 3/4 des salariés
sont des femmes.
Le recrutement se fait directement sans concours.
- Bac pro Hygiène, propreté,
stérilisation
- BTS Métiers des services à
l’environnement.
Le Nord-Pas de Calais se caractérise
par une offre de formation initiale
importante : un quart de l’offre de
formation nationale se localise dans
la région.
Les
100 000 postes d’ici 2015 en prévision (France entière).
Gardiennage, transport de fond, vidéoprotection, sûreté dans les
aéroports, agences de détective privées… Cela représente 11 000
salariés rien que dans le Nord. Les métiers de la sécurité privée
disposent désormais d’un statut social et professionnel.
Sécurité civile
Métier phare : sapeur-pompier
2 020 pompiers professionnels dans le Nord, 1 100 dans le Pas de
Calais.
Le Service Départemental d’Incendie et de Secours (SDIS) du Nord
organise en 2013 deux concours de Sapeur-Pompier Professionnel
1re classe.
Le brevet des collèges est exigé pour passer ce concours.
Attention, des épreuves physiques et sportives extrêmement
élevées mettent en difficulté beaucoup de candidats.
diplômes
CAP Agent de propreté et d’hygiène
CAP Agent de sécurité
CAP Gestion des déchets et propreté urbaine
MC Sécurité civile et d’entreprise
MC Sûreté des espaces ouverts au public
Bac pro Gestion des pollutions et protection de l’environnement
Bac pro Hygiène, propreté, stérilisation
Bac pro Métiers de la sécurité
BP Agent technique de prévention et de sécurité
 Les fiches CAP
Agent d’entretien et de rénovation en propreté
BTS Métiers des services à l’environnement
 La fiche BTS
www.itineraire-proprete.com
www.sdis59.fr
www.sdis62.fr
 
27
Secteurs
professionnels
Industries : aéronautique, automobile, ferroviaire
Industrie automobile
Le Nord-Pas de Calais, 2e région française pour l’industrie
automobile. Renault, Peugeot Toyota sur notre région, 7 sites
constructeurs et plus de 350 sous-traitants, fournisseurs et
prestataires : 36 000 emplois directs sur 48 700 emplois au total.

Des emplois et métiers
attendus à la SNCF dans
les secteurs de :
- la conception (CAO, gestion de
progiciel contact avec le client)
- la logistique et l’assemblage,
l’approvisionnement, le packaging,
le montage, le câblage (CAP, Bac
pro)
Les
diplômes
CAP Conducteur d’installations de production
 La fiche CAP
- la certification : test, validation sur
voie, mécanique, rapport d’essai
(BTS).

www.les-industries-technologiques.fr
Industrie ferroviaire
Le Nord-Pas de Calais, 1re région française, les métiers de l’industrie
ferroviaire recrutent !
10 000 emplois en région sur les 16 500 nationaux.
La SNCF prépare certains diplômes par la voie de l’apprentissage :
c’est déjà un pied dans l’entreprise et une bonne façon de tester sa
motivation !
Bac pro Aéronautique
- option avionique
- option structure
- option systèmes
Bac pro Aviation générale
Bac pro Electromécanicien marine
Bac pro Etude et définition de produits industriels
Bac pro Maintenance des équipements industriels
Bac pro Pilote de ligne de production
Bac pro Technicien d’usinage
Bac pro Technicien modeleur
MC Aéronautique
- option avions à moteurs à turbines
MC Maintenance des installations oléohydrauliques et pneumatiques
MC Technicien(ne) ascensoriste (service et modernisation)
BTS Aéronautique
BTS Assistance technique d’ingénieur
BTS Conception de produits industriels
BTS Conception et industrialisation en microtechniques
BTS Conception et réalisation de systèmes automatiques
BTS Contrôle industriel et régulation automatique
BTS Industrialisation des produits mécaniques
BTS Maintenance industrielle (en cours de rénovation)*
 Les fiches BTS
* Nouveaux Bacs pro (1re session 2016 en attente des textes)
- BTS Maintenance des systèmes, option A systèmes de production, option B Systèmes énergétiques et fluidiques,
option C systèmes éoliens
Témoignage
Romain Bac pro MEI
« Attiré par le monde industriel, j’ai toujours souhaité
réaliser un métier technique. Lorsque la question de
l’orientation s’est posée en classe de 3e, j’ai choisi
d’intégrer un Bac pro MEI (Maintenance des Équipements
industriels) en alternance.
A la fin de mes trois années d’apprentissage au
Technicentre industriel SNCF d’Hellemmes, j’ai été
embauché. Mon diplôme m’a permis d’obtenir
immédiatement un emploi dans un domaine qui offre de
nombreuses possibilités d’avenir.»
Source : rectorat-DAET, décembre 2012
 
28
Secteurs
professionnels
Industries graphiques
- 3e région française en termes d’effectifs salariés
- 5 334 salariés dont 78 % d’hommes
-3
34 entreprises, avec un poids des entreprises de moins de
10 salariés importants
L’imprimerie représente 61 % des établissements de la branche.
Livres, journaux, magazines, mais aussi cartes de visites,
catalogues, tickets de cinéma… tout provient des industries
graphiques.

-
Quelques exemples
de métiers :
- maquettiste
opérateur Prépresse
- gestionnaire de flux numériques
- conducteur de presse numérique
- conducteur de machine
- conducteur de plieuse
- conducteur encarteuse piqueuse
Où en est la mixité ?
Les
Les industries de la communication graphique et du multimédia
regroupent les entreprises du prépresse (préparation des
formes d’impression), de l’impression (ou imprimerie de labeur),
sérigraphie et de la finition.
Pour obtenir des gains de productivité nécessaires, les entreprises
ont eu un recours massif aux technologies de l’information et de la
communication : gravure électronique, automatisation des presses,
transmission des données, utilisation d’internet haut débit…
De ce fait, pour s’adapter aux nouvelles technologies les
entreprises du secteur ont besoin de jeunes diplômés rapidement
opérationnels (niveau bac professionnel et plus).
diplômes
CAP Sérigraphie industrielle
Bac pro Façonnage de produits imprimés, routage
Bac pro Réalisation de produits imprimés et plurimédia
- option productions graphiques
- option productions imprimées
BTS Communication et industries graphiques
- option A étude et réalisation de produits graphiques
- option B étude et réalisation de produits imprimés
 La fiche CAP
 Les fiches BTS
- H/F : seulement 2 salariés/10 sont
des femmes dans notre région contre
1/3 en national.
- Stagiaire H/F : 70 % d’hommes
contre 51 % au niveau national
Allez les filles !
Témoignage
Christine Conductrice de plieuse
Au millième de millimètre près
« Je suis entrée dans le milieu de l'imprimerie par hasard !
J'ai donc appris mon métier sur le tas. Il exige beaucoup de
précision avec des réglages au centième voire au millième
de millimètre. Je sais aussi remplacer une courroie qui
casse.
J'apprécie d'être autonome. Comme je suis polyvalente, je
connais tout le parc de machines : c'est ça qui me plaît.
Quand un produit sort, il y a aussi la fierté de se dire :
c'est moi qui l'ai fait.»
Bac pro production graphique
 
29
Secteurs
professionnels
Industries : mécanique, métallurgie, plasturgie
Dans le Nord-Pas de Calais, 4e région industrielle française, le
secteur industriel représente plus de 20 % de l’emploi salarié
régional.
Travailler dans l’industrie dans la région, c’est travailler dans :
- la construction automobile,
- l’agroalimentaire,
- la métallurgie-transformation des métaux,
- les équipements mécaniques.
Le marché du travail conserve un équilibre qui permet une bonne
insertion des sortants de formation vers la maintenance industrielle,
le pilotage des systèmes de production…

Stop aux idées reçues !
L’industrie du XXIe siècle
est une industrie propre. Les
activités sales, bruyantes et
répétitives sont confiées maintenant
aux robots.
La vision négative de nombreuses
personnes sur le travail en industrie
repose sur des stéréotypes*

Les industries technologiques représentent plus de 100 000 salariés
pour près de 2 500 entreprises.
Elles recouvrent des univers professionnels variés tels que le
naval, l’aéronautique et le spatial, la métallurgie, la mécanique, les
équipements énergétiques, le ferroviaire, l’électrique, l’électronique,
le numérique et l’informatique, l’automobile.
Avec 80 000 recrutements prévus chaque année en moyenne, elles
proposent de nombreuses opportunités à tous les niveaux de
qualification, du CAP au diplôme d’ingénieur.
L’insertion sur le marché du travail est généralement rapide. Plus la
main d’œuvre est qualifiée, plus l’insertion est aisée.
Les
diplômes
CAP Mise en œuvre des caoutchoucs et des
élastomères thermoplastiques
CAP Peinture en carrosserie
CAP Réalisation en chaudronnerie industrielle
CAP Réparation des carrosseries
CAP Serrurier métallier
MC Conducteur de machines de verrerie
MC Soudage
Bac pro Construction des carrosseries
Bac pro Fonderie
Bac pro Ouvrages du bâtiment : métallerie
Bac pro Plastiques et composites
Bac pro Réparation des carrosseries
Bac pro Technicien en chaudronnerie industrielle
 Les fiches CAP
BTS Conception et réalisation de carrosseries
BTS Conception et réalisation en chaudronnerie industrielle
BTS Constructions métalliques
BTS Etude et réalisation d'outillages de mise en forme des matériaux
BTS Fonderie
BTS Industries plastiques Europlastic (diplôme à référentiel commun européen)
BTS Traitement des matériaux
- option A traitements thermiques
BTS industrie plastiques Europlastic
 Les fiches BTS
www.les-industries-technologiques.fr
www.portailplasturgie.com
http://monindustrie.onisep.fr
ABC
Stéréotype* = Idée toute faite et sans originalité, partagée par le plus grand
nombre, et qui ne correspond pas à la réalité. Synonymes : banalité, cliché.
 
30
Secteurs
professionnels
Industries : mécanique, métallurgie, plasturgie
Mécanique
La mécanique est le 1er secteur industriel régional.
4e région mécanique de France, la région Nord-Pas de Calais
compte 1 662 entreprises du secteur de la mécanique employant
37 596 salariés.
Métallurgie

Des emplois et métiers
attendus :
Les chaudronniers, les
soudeurs, les techniciens en
mécanique et en usinage et les
professionnels de la maintenance
industrielle sont très demandés.
Ce sont des métiers transversaux,
plus de la moitié des jeunes formés
dans les métiers "industriels" sont
d’ailleurs embauchés en dehors de la
métallurgie.
La métallurgie c’est l’industrie qui transforme le métal, mais aussi
les matériaux composites*. En région Nord pas de Calais cela
représente 2 700 entreprises de toutes tailles et 11 500 salariés,
intégrant des métiers d’une très grande diversité.
Les recrutements se font du bac pro au niveau ingénieur. Les bons
techniciens, ayant un BTS ou un DUT, sont appréciés.
La plasturgie c’est l’industrie de transformation des matières
plastiques. Dans du Nord-Pas de Calais ce secteur se situe au
3e rang national en terme d’emplois avec 300 établissements
(dont 96% de PMI) et 13 000 salariés, derrière Rhône-Alpes et
Pays-de-Loire.
Trois sous secteurs importants : pièces techniques, emballage,
construction.
Deux territoires prépondérants : Lille Métropole et l’Artois.
Technicien de maintenance éolien
Le secteur paie aussi bien que les
services ! Les chefs d’entreprise
recherchent des jeunes motivés,
autonomes ayant une bonne capacité
d’adaptation.

Plasturgie
Serrurier - métallier, artisan
ABC
Métallurgie = tout ce qui vole, flotte, roule (le dernier Airbus par exemple) ainsi que
des composants électroniques, des prothèses chirurgicales… Une des évolutions de
la métallurgie : la mécatronique, association de la mécanique et de l’électronique.
 
31
Secteurs
professionnels
Santé, social, soins à la personne
104 700 professionnels exercent un métier dans le secteur social et
médico-social (hors médecins et sages-femmes).
Chaque année, au total, le Nord-Pas de Calais forme
- 1 200 aides soignants
-1
29 auxiliaires de puériculture (4 écoles) dont 50% exerceront dans
le médico-social

Les infirmier(e)s et les
aides-soignant(e)s sont
très recherché(e)s.
Ils représentent la moitié des
professionnels de la santé.
Candidats surdiplômés
Attention beaucoup d’étudiants en
formation paramédicale ou sociale
ont au moins le niveau bac, même s’il
n’est pas obligatoire pour accéder à la
formation.
Les
diplômes…
CAP Coiffure
CAP Esthétique, cosmétique, parfumerie
CAP Petite enfance
CAPA Services en milieu rural
MC Aide à domicile
MC Coloriste-permanentiste
MC Styliste-visagiste
Diplôme d’Etat d’aide médico-psychologique
Diplôme d’Etat d’aide-soignant
Diplôme d’Etat d’ambulancier
Diplôme d’Etat d’auxiliaire de puériculture
Diplôme d’Etat d’auxiliaire de vie sociale
Brevet d’aptitude professionnelle d’assistant animateur technicien
- option loisirs du jeune et de l’enfant
Titre professionnel Assistant de vie aux familles
 Les fiches CAP
- 450 aides médico-pédagogiques
- 40 % des diplômés du secteur sont des infirmier(e)s
L’ensemble des diplômés trouvent très facilement un premier
emploi.
Les conditions d’emploi sont variées
Travail à domicile, en établissement, exercice libéral ou salarié,
temps partiel et CDD sont courants pour certaines catégories…
Bac pro Accompagnement, soins et services à la personne
- option A à domicile
- option B en structure
Bac pro Esthétique cosmétique parfumerie
Bac pro Optique lunetterie
Bac pro Perruquier posticheur
Bac pro Prothèse dentaire
Bac pro Services aux personnes et aux territoires
Bac pro Services de proximité et vie locale
BP Coiffure
BP Esthétique, cosmétique, parfumerie
BP Préparateur en pharmacie
BTM Prothésiste dentaire
Brevet professionnel de la jeunesse, de l’éducation populaire et du sport
- spécialité activités aquatiques et de la natation
- spécialité activités du cirque
- spécialité activités équestres
- spécialité activités gymniques, de la forme et de la force
- spécialité activités nautiques
- spécialité activités physiques pour tous
- spécialité activités sports collectifs
- spécialité animation culturelle
- spécialité animation sociale
- spécialité animation socio-éducative ou culturelle
- spécialité loisirs tous publics
- spécialité perfectionnement sportif
Diplôme d’Etat de moniteur éducateur
Diplôme d’Etat de technicien de l’intervention sociale et familiale
http://www.sante.gouv.fr
www.nord-pas-de-calais.drjscs.gouv.fr
 
32
Secteurs
professionnels
Santé, social, soins à la personne
Social
95 000 professionnels exercent un métier du secteur social.
Les aides à domicile et les assistants maternels représentent à
elles seules plus de 30 % des professionnels de ce secteur. Les
éducateurs spécialisés regroupent quant à eux 1/3 des effectifs.
Soins aux personnes
Les secteurs des soins à la personne (coiffure, esthétique) et de
l’animation socioculturelle et sportive, portés par une demande
accrue de services, de loisirs et d’activités de bien-être recrutent de
plus en plus.
Un marché de l’emploi jeune et dynamique !
Comme celui de la santé, les jeunes diplômés n’ont pas de souci
pour s’insérer dans la vie active.

Dans les secteurs de
la santé et du social,
le diplôme indispensable
est le diplôme d’Etat (DE).
Accessibles sans le bac pour
certaines professions, avec un bac
ou un bac + 2 pour d’autres, ils sont
nécessaires pour exercer certains
métiers réglementés par l’Etat.
Les formations menant aux DE sont
accessibles sur concours d’entrée
(écrits et oraux). Le nombre de places
est déterminé chaque année.
… Les
Animateur socio-culturel
diplômes
BTMS Prothésiste dentaire
BTS Analyses de biologie médicale
BTS Diététique
BTS Economie sociale familiale
BTS Métiers de l’esthétique cosmétique-parfumerie
- option A Management
- option B Formation Marques
- option C Cosmétologie
BTS Opticien lunetier
BTS Services et prestations des secteurs sanitaire et social
BTSA Développement, animation des territoires ruraux
Diplôme d’Etat d’assistant de service social
Diplôme d’Etat d’éducateur de jeunes enfants
Diplôme d’Etat d’éducateur spécialisé
Diplôme d’Etat d’éducateur technique spécialisé
Diplôme d’Etat de conseiller en économie sociale et familiale
Diplôme d’Etat de psychomotricien
Diplôme d’Etat de la jeunesse, de l’éducation populaire et du sport
- spécialité animation socio-éducative ou culturelle
Préparateur en pharmacie hospitalière
Aide à domicile
 Les fiches BTS
www.nord-pas-de-calais.drjscs.gouv.fr
 
33
Secteurs
professionnels
Textile
12 000 salariés, 609 établissements (dont 140 en broderie et
dentelle), 6 % des emplois de la région.
Un secteur concentré sur Lille Roubaix-Tourcoing et sa périphérie,
Cambrai et dans une moindre mesure désormais de Calais.
Le textile technique : une carte à jouer

On constate un renforcement
des métiers portant sur
la conception : (design,
stylisme…) et l’industrialisation
(modélisme, montage, prototype…
Des métiers : opérateur, teinturier,
tisseur, tulliste (celui qui surveille
le métier et répare les fils cassés),
acheteur, sourceur, ingénieur qualité,
R&D…
3 pôles
- la Métropole Lilloise regroupe les
activités du textile
Derrière cette expression se cachent des textiles innovants qui
possèdent des propriétés particulières, comme celle d’être antitranspirant, imperméable ou encore chauffant. Grâce à leurs
caractéristiques, ces textiles trouvent des applications dans de
nombreux domaines. Ils sont par exemple utilisés pour l’isolation
thermique et acoustique des bâtiments.
Les
diplômes
CAP Métier du pressing
CAP Métiers de la mode-vêtement flou
CAP Tapissier-tapissière d’ameublement en décor
MC Essayage-retouche-vente
Bac pro Artisanat et métiers d’art
- option tapisserie d’ameublement
Bac pro Métiers de la mode - vêtements
Bac pro Pilote de ligne de production
 Les fiches CAP
- le Calaisis : l’activité dentelle
- le Cambrésis les activités de
dentelle et de broderie
En quelques décennies, les textiles ont investi de nombreux
secteurs d’activité : la médecine, le sport, l’automobile, le
bâtiment…
Notre région se situe au cœur de la zone transfrontalière où
l’on trouve la plus forte concentration européenne d’activités
concernant les matériaux textiles innovants (380 entreprises qui
réalisent 4,8 milliards de chiffres d’affaires chaque année, soit plus
de 5 % de la production mondiale dans ce domaine).
Or ces dernières représentent justement l’avenir du secteur textile.
Face à cette diversité correspond une multitude de procédés
industriels, d’entreprises, de savoir-faire traditionnels et innovants.

Bac pro artisanat d’art
option tapisserie d’ameublement
BTS Design de mode, textile et environnement
- option mode
- option textile, matériaux et surface
BTS Métiers de la mode - vêtements
 Les fiches BTS
www.observatoiremodetextilescuirs.com
(consulter les fiches métiers)
www.up-tex.fr
 
34
Secteurs
professionnels
Transport, logistique
Le Nord-Pas de Calais possède une situation géographique idéale,
accessible par tous les modes de transport. Les activités du secteur
du transport sont diversifiées (transport aérien, ferroviaire, maritime
et routier). Le secteur de la logistique, pour sa part, recouvre de
nombreuses activités liées à la circulation des marchandises :
approvisionnement, manutention, conditionnement, emballage,
stockage.
Les

Lycées des métiers
de la logistique et
des transports
Le lycée d’enseignement général
et technologique Darchicourt et le
lycée professionnel La Peupleraie ont
tous les deux reçus le label "Lycée
des métiers de la logistique et des
transports".
Ces deux établissements regroupent
toutes les formations du CAP au BTS
du secteur de la logistique et des
transports. Ils développent également
un partenariat avec les entreprises du
secteur et les collectivités locales.
Le métier le plus représentatif dans la région est celui de
conducteur routier, toutefois il existe une grande palette de métiers
porteurs dans la logistique et le transport. Les secteurs des
transports ferroviaire et fluvial sont en cours de développement.
Les recrutements sont possibles dès le niveau V (CAP), l’accès aux
postes d’encadrement exige au minimum un diplôme de niveau
bac + 2.
diplômes
CAP Agent d’accueil et de conduite routière, transport de voyageurs
CAP Agent d’entreposage et de messagerie
CAP Conducteur routier marchandises
Bac pro Conducteur transport routier marchandises
Bac pro Logistique
Bac pro Transport
MC Agent transport exploitation ferroviaire
 Les fiches CAP

BTS Transport et prestations logistiques
 La fiche BTS
Chiffres clès
- 45 000 salariés : le NPDC
4e rang des régions françaises en termes
d’effectifs, 4,3 % des emplois régionaux.
- 86% du transport des marchandises se fait par la
route (80 % en national)
Agent de transit
- près de 600 000 m2 d’entrepôts de plus de
5 000 m2 disponibles
Emplois – Etablissements
- 43% des emplois sont destiné à la logistique
- 57 % au transport
- 80 % d’hommes
- 3 100 établissements dont 71 % en
transport et 29 % en logistique.
www.aft-iftim.com
Témoignage
Laurent Cariste
«Je gère toutes sortes d’emballages, des cartons aux
wagons, en passant par l’incontournable palette. Dès
qu’un camion arrive, je remplace les palettes pleines
de marchandises par des vides empilées en réserve.
Dans l’entrepôt, je monte les palettes les unes sur les
autres pour gagner de la place au sol. Pour remplir un
camion de palettes avec un chariot élévateur, il faut être
très précis. On ne peut pas laisser un centimètre entre
chaque palette si l’on veut que le camion ferme.»

35

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