Auchentoshan Distillery, Lowlands

BOWMORE
Islay Single Malt Scotch Whisky
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BOWMORE l'une des dix meilleures ventes de single malt scotch whiskies à travers le monde
BOWMORE est la plus ancienne distillerie de Islay
BOWMORE est la seconde plus ancienne distillerie en Ecosse
BOWMORE a toujours ses propres sols pour malter et malte soi-même dans la distillerie
En 1995 Bowmore a reçu le prix "Distillery of the Year!
Bowmore (traduit " grand récif») est la seconde plus ancienne distillerie en Ecosse, fondée en 1779 dans la capitale de
l'île d'Islay d’Hébrides et la plus ancienne distillerie d'Islay. Michael Jackson écrit sur les whiskies de Bowmore: «Son
personnage n'est pas un compromis, mais un mystère d’une complexité de peu à comprendre." La situation en bord de
mer est cruciale pour le caractère définitif des malts de Bowmore, et le respect des méthodes de production
traditionnelles. Il est l'un des rares distilleries dans lesquelles l'orge est maltée de sa propre et tourné à la main par le
"Maltman". Bowmore a encore alambics traditionnels et a des “Oregonpine wash backs“. Pour la production de leurs
single malts la distillerie utilise l'eau de la rivière "Laggan", qui coule depuis les collines lentement à travers la roche et
les sols tourbeux riches de l'île Islay dans la vallée, donnant le Whisky Bowmore le goût typique de la tourbe, tout
comme la tourbe, qui est utilisée pour le séchage de l'orge maltée. Pour la plupart de sa vie le Bowmore malt passe
dans les caves humides dans la distillerie en dessous du niveau des mers. Des fûts de chêne espagnols et américains
lui donnent l'arôme doux d'un whisky mature. L'engagement de longue date pour le whisky et la qualité exceptionnelle de
Bowmore Islay Single Malt, en 1995, l’ont honoré par la remise du prix «Distillery of the Year.
Bowmore Legend
Couleur:
Nez:
Bouche:
Finale:
Or pâle.
Fumée, tourbe et notes fraîches de senteurs marines.
Puissant zeste de citron et fumée tintée d'une touche de miel.
La note finale est ronde et chaude avec cette fumée de tourbe
caractéristique d'Islay.
Origine:
Contenu:
Vol.:
Islay
70 cl
40 %
Distinctions
«Excellent, Highly Recommended» Ultimate Spirits Challenge 2012
MEDAILLE D’ARGENT au «San Francisco World Spirits Competition» 2009
MEDAILLE D’ARGENT au «San Francisco World Spirits Competition» 2007
Bowmore 12 years old
Couleur:
Nez:
Finale:
Ambre doux.
notes subtiles de citron et de miel, associées à l’arôme fumé si
caractéristique de Bowmore.
chaude et délicieuse avec un soupçon de chocolat noir et de fumée de
tourbe.
la finale est longue et subtile.
Origine:
Contenu:
Vol.:
Islay
70 cl
40 %
Bouche:
Distinctions
«Excellent, Highly Recommended» Ultimate Spirits Challenge 2012
MEDAILLE D’OR au «San Francisco World Spirits Competition» 2011
MEDAILLE DE BRONZE au «Honkong International Wine & Spirits Competition» 2010
MEDAILLE D’OR DOUBLE au «San Francisco World Spirits Competition» 2009
MEDAILLE D’OR au «Best in Class» au «The International Wine & Spirits Competition» 2009
MEDAILLE D’ARGENT au «San Francisco World Spirits Competition» 2007
Best Taste Trading
Hertistrasse 29 8304 Wallisellen-Zürich Switzerland Tel. +41 43 443 30 50 Fax +41 43 443 30 59 [email protected] www.besttaste.ch
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Bowmore Darkest 15 years old
Couleur:
Nez:
Bouche:
Finale:
Origine:
Contenu:
Vol.:
Sienne brûlée.
Arômes de chocolat noir et de raisins secs qui subliment la classique odeur
de fumée de Bowmore.
Merveilleuses saveurs de cèdre et de riche caramel anglais.
La note finale est robuste et chaleureuse avec une touche de tanin de
xérès.
Islay
70 cl
43 %
Distinctions
«Excellent, Highly Recommended» Ultimate Spirits Challenge 2012
MEDAILLE D’OR DOUBLE au «San Francisco World Spirits Competition» 2011
MEDAILLE D’OR au «Honkong International Wine & Spirits Competition» 2010
MEDAILLE D’ARGENT au «Best in Class» au «The International Wine & Spirits Competition» 2009
MEDAILLE D’OR DOUBLE au «San Francisco World Spirits Competition» 2007
MEDAILLE D’ARGENT au «The International Spirits Challenge» 2007
Bowmore 18 years old
Couleur:
Nez:
Bouche:
Finale:
Origine:
Contenu:
Vol.:
Acajou doux.
Caramel anglais crémeux avec fruits mûrs et arômes fumés.
Incroyablement complexe, avec des saveurs de magnifiques fruits rouges et
de chocolat, accompagnées d’un léger goût fumé.
La note finale est longue et magnifiquement équilibrée, goûtez ce vrai
plaisir.
Islay
70 cl
43 %
Distinctions
«Extraordinary – Ultimate Recommendation» Ultimate Spirits Challenge 2012
MEDAILLE D’OR au «Helsinki Beer Festival» 2011
MEDAILLE D’OR DOUBLE au «San Francisco World Spirits Competition» 2007
Bowmore 25 years old
Couleur:
Nez:
Bouche:
Finale:
Origine:
Contenu:
Vol.:
Acajou riche et profond.
Intense arôme de xérès et de compote de fruits avec la légère touche fumée
de Bowmore.
Après 25 ans, le délicieux caramel anglais et les noisettes se fondent dans
un moelleux offrant juste une touche de fumée de tourbe douce.
la note finale est moelleuse, douce et incroyablement complexe. Savourez
chaque goutte.
Islay
70 cl
43 %
Distinctions
MEDAILLE D’OR DOUBLE au «San Francisco World Spirits Competition» 2007
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Bowmore “Classic Collection” 3 x 20 cl
Bowmore 12 years old
Origine:
Contenu:
Vol.:
Islay
20 cl
40 %
Bowmore Darkest 15 years old
Origine:
Contenu:
Vol.:
Islay
20 cl
43 %
Bowmore 18 years old
Origine:
Contenu:
Vol.:
Islay
20 cl
43 %
Bowmore “Mini Gift Pack“ 3 x 5 cl
Bowmore 12 years old
Origine:
Inhalt:
Vol.:
Islay
5 cl
40 %
Bowmore Darkest 15 years old
Origine:
Contenu:
Vol.:
Islay
5 cl
43 %
Bowmore 18 years old
Origine:
Contenu:
Vol.:
Islay
5 cl
43 %
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