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Santal
Le santal est appelé aussi
«santal blanc», «santal Inde»,
«santal de Mysore», «santal
citrin».
Le santal est souvent utilisé
en parfumerie, il est dans le
parfum Chanel N°
5 .
PROCEDE D’EXTRACTION :
Distillation complète par
entraînement à la vapeur d’
eau à
basse pression
ORGANE DISTILEE: bois
NOM BOTANIQUE: Santalum album
PAYS D’ORIGINE : Inde et Indonésie
FAMILLE : Santalasées
Le Jasmin
Le Jasmin Officinal est également
appelé «Jasmin Blanc», «Jasmin
Commun», «Jasmin Turc», «Petit
Jasmin».
Il est originaire d’Asie
et principalement de Chine
et a été introduit en Europe
dans le courant du 16ème siècle.
Le Jasmin est beaucoup utilisé
en parfumerie comme dans le parfum
Chanel N°5 ou en eau floral.
NOM COMMUN MASCULIN: Jasmin officinal
NOM LATIN: Jasminum Officinal
FAMIILLE: Oléacées
ORGANE DISTILLE: Fleurs
ORIGINE: Chine-Inde
Ylang Ylang
Le Ylang-Ylang est souvent
utilisé en parfumerie
comme dans le parfum
Chanel N°5.
NOM BOTANIQUE : Cananga odorata
PAYS D’ORIGINE : Madagascar
FAMILLE: Annonacées
ORGANE DISTILLE: fleurs
CULTURE : sauvage
Mais qui est Madame Chanel ?
Madame Coco Chanel est née en 1883 dans
une famille pauvre qui s’intéressait à la
mode.
C’
est l’une des icônes du design de mode
surtout pour ses costumes.
Elle a commencé avec les chapeaux dans son
propre magasin monté à Paris en 1913.
Puis un grand compositeur de parfum
(Ernest Beaux) a crée un parfum pour elle
« Chanel N°5 ».
Coco Chanel n’a jamais pris sa retraite,
elle était encore dans la création et le
travail lorsqu’elle est morte en 1971.
Puis Karl Lagerfeld a pris le relais de la
maison Chanel.
Le Cèdre
Le Cèdre est le symbole
du Liban, sa silhouette
figure sur le drapeau
du Liban.
NOM COMMUN: Cèdre
ORIGINE: Afrique du nord,
Himalaya, Moyen-orient
NOM LATIN: Cedrus
FAMILLE: Pinacées
Auteurs :
Bouigues Marion, Galaup Sarah
Projet Carnets de Voyage, dans le cadre de l’opération « Auteurs au lycée »
mené par Claude Fages, auteur et Bérangère Magaud, designer graphique ;
avec la classe de seconde productions horticoles
accompagné de Etiennette Laporte enseignante ESC, et le personnel du CDI
du Lycée Professionnel Agricole de Rivesaltes,
2013
«Languedoc-Roussillon Lycéens Tour : Auteurs au lycée est impulsé et financé par la
Région Languedoc-Roussillon, avec le soutien de la DRAC Languedoc-Roussillon et du
Rectorat de l’académie de Montpellier. Son organisation est pilotée par LanguedocRoussillon livre et lecture. »

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