MENU RESTAURATION COLLECTIVE Lundi 12 décembre au

MENU RESTAURATION COLLECTIVE
Lundi 12 décembre au vendredi 16 décembre 2016
Lundi 12 décembre
2016
Semaine
du 12 au
16
décembre
2016
Salade de lentilles
Salade de riz
blanquette de dinde
Purée de potirons
Fromage
fruits
Mardi 13 décembre
2016
Mercredi 14 décembre
2016
Quiche lorraine
Champignons vinaigrette
nuggets
Poêlée de légumes
Fromage
Compote
saute de bœuf
Pâtes
Fromage
Flan vanille
Jeudi 15 décembre
2016
REPAS DE NOEL
terrine de saints
jaques
filet de canette rôti
gratin dauphinois
Fromage
buche de noël
surprise de noël
Vendredi 16 décembre
2016
Crêpe au fromage
Saumon
Blettes gratinées
Fromage
fruits
Origines des viandes : nées élevées, abattues en France sauf agneau : Union Européenne, Nouvelle Zélande ou Australie.
Allergènes : gluten et dérivés, lait et dérivés, œuf et dérivés, poisson et dérivés, crustacés et dérivés, mollusques et dérivés, sulfites et dérivés, Céleri et dérivés
Moutardes et dérivés, Sésame et dérivés, Soja et dérivés, fruits à coques et dérivés, lupin et dérivés, arachides et dérivés
Les menus sont validés par Mme Mélissa Philis, diététicienne. La cuisine se réserve le droit d’effectuer des modifications en cas de problème d’approvisionnement.