Marine Harvest Canada

Profils d’exploitations agricoles :
Pratiques de recrutement et de
rétention de la main-d’oeuvre
dans le secteur agricole primaire
Marine Harvest Canada
Aperçu du projet
Le Conseil canadien pour les ressources
humaines en agriculture (CCRHA) a
été créé en réponse aux enjeux liés aux
ressources humaines auxquels font
face les entreprises agricoles partout
au Canada. Le CCRHA collabore avec
les dirigeants de l’industrie et avec des
intervenants aux gouvernements et
dans le secteur de l’enseignement pour
étudier, développer et communiquer des
solutions aux enjeux touchant la main
d’œuvre agricole et le développement
de ses compétences.
Des représentants du CCRHA ont visité et
interrogé des employeurs et des employés
dans un certain nombre d’entreprises
Campbell River (Colombie-Britannique)
Au sujet de Marine Harvest Canada
Marine Harvest Canada est une importante compagnie entièrement intégrée qui
possède plusieurs sites de production et usines de transformation. L’entreprise
exploite huit stations d’alevinage en eau douce sur l’île de Vancouver et environ
trente-cinq fermes marines en eau salée entre l’île de Vancouver et la partie
continentale de la Colombie-Britannique.
Le saumon d’élevage est le plus important produit d’exportation agricole sur le plan
de la valeur monétaire. Marine Harvest Canada produit et transforme chaque année
environ 40 000 tonnes métriques de saumon de l’Atlantique, ce qui représente 200
millions de dollars en revenus annuels. Le plus gros de la production est vendu à des
grossistes et à des entreprises du secteur de la restauration. Le reste est vendu au
Canada et en Asie.
Le siège social de Marine Harvest Canada est situé à Campbell River, sur l’île de
Vancouver, en Colombie-Britannique. L’entreprise est en exploitation depuis plus
de vingt ans et appartient actuellement à Pan Fish, une société norvégienne cotée
en bourse.
La compagnie exploite une usine de transformation à Port Hardy, à l’extrémité
septentrionale de l’île de Vancouver. En plus des 300 travailleurs en production
aquicole et des 150 ouvriers préposés à la transformation, l’entreprise emploie
environ cinquante professionnels et gestionnaires.
agricoles partout au Canada. Les notes
d’entrevue et les observations ont servi
Approche utilisée par Marine Harvest pour la gestion des ressources humaines
à élaborer des profils d’exploitations
Chez Marine Harvest, la nature des problèmes liés aux ressources humaines est
semblable à celle des problèmes que connaissent les entreprises dans d’autres
secteurs primaires, comme la foresterie. Contrairement à de nombreuses entreprises
agricoles, la majorité du personnel de la production de Marine Harvest travaille à
temps plein. La compagnie embauche très peu de travailleurs saisonniers, étant
donné que la production est planifiée et gérée de manière à être constante toute
l’année. Cette approche assure un approvisionnement constant des produits sur le
marché et offre aux travailleurs un emploi à temps plein permanent et stable.
agricoles qui soulignent les pratiques
de gestion de l’industrie pour recruter
et retenir des travailleurs.
Le CCRHA est dirigé par l’industrie de
l’agriculture et financé par l’entremise
du Programme des conseils sectoriels de
Ressources humaines et Développement
des compétences Canada (RHDCC). Pour
obtenir de plus amples renseignements
sur le CCRHA, visiter www.cahrc-ccrha.ca.
En aquaculture, un grand nombre de tâches nécessitent des compétences techniques
dont l’acquisition se fait en milieu de travail. D’autres responsabilités exigent une
formation technique offerte sur place ou dans des établissements de formation
de l’extérieur.
Marine Harvest Canada a un plan des ressources humaines et un manuel des
employés, qui ont tous deux été élaborés par le service des ressources humaines.
Financé par le Gouvernement du Canada par
l’entremise du Programme des conseils sectoriels
Les opinions et les interprétations figurant dans la présente publication sont celles de l’auteur
et ne représentent pas nécessairement celles du gouvernement du Canada.
Le plan des ressources humaines a été établi en fonction de l’énoncé d’intention
stratégique de l’entreprise :
« Nous attirons, formons et conservons des employés de qualité qui sont informés,
engagés et compétents. »
Pour atteindre ce but, l’équipe des ressources humaines a établi quatre stratégies
interdépendantes. Ces stratégies visent :
1. à faire de l’entreprise un employeur attrayant en mobilisant les employés dans
l’exécution de leur travail et l’orientation future de la compagnie.
Le manuel des employés de Marine
Harvest Canada est un document
exhaustif qui couvre les sujets suivants :
• Principes directeurs ;
• Code de conduite ;
• Embauche et placement ;
• Sécurité au travail ;
• Conditions de travail ;
• P
articipation des employés
et communications ;
• Rendement et responsabilités ;
• Récompenses et reconnaissance ;
• F ormation et perfectionnement
des employés ;
• I ndemnités, dépenses et
autres dispositions ;
• Absences du travail ;
• Départ de l’organisation.
2. à mettre l’accent sur un processus de recrutement proactif et de sélection optimale
en établissant la compagnie sur le marché du travail actuel (en participant à des
salons de l’emploi et en visitant des établissements d’enseignement, en affichant
des emplois sur le site Web, etc.).
3. à revoir et à réviser continuellement le régime de rémunération et d’avantages
sociaux de la compagnie pour appuyer et récompenser l’atteinte des buts de
l’entreprise et offrir aux employés une rémunération suffisante et équitable
au moyen de mesures du rendement constantes et par la mise en œuvre d’un
système de rémunération de base et de rémunération au rendement.
4. à offrir aux employés actuels la formation et le perfectionnement dont ils ont
besoin pour réussir et avancer dans leur carrière en établissant un plan de carrière
une fois par année avec chaque employé.
Le directeur des ressources humaines a indiqué trois stratégies clés que veut élaborer
la compagnie au chapitre des ressources humaines :
rogramme d’orientation – programme complet de formation et d’éducation
1. P
informant les employés de tous les aspects de l’entreprise. La compagnie espère
que cela aiderait les employés à être plus engagés envers leur emploi et à sentir
qu’ils apportent une précieuse contribution à l’entreprise.
2. Partenariats officiels avec des établissements d’enseignement.
3. U
n régime d’avantages sociaux souple pour les employés à différentes
périodes de la vie.
Stratégies de recrutement
En général, Marine Harvest recrute des employés qui ont des compétences non
techniques, une attitude positive, la volonté d’apprendre et la capacité de travailler
en étroite collaboration avec d’autres personnes sont des facteurs clés pour le
recrutement. Marine Harvest recrute généralement des travailleurs au premier
échelon et des travailleurs d’expérience venant d’autres industries primaires, comme
la pêche, la foresterie, l’exploitation pétrolière et gazière et la construction, ainsi que
des travailleurs en aquaculture de la côte Est du Canada.
Les facteurs clés qui influent sur le recrutement sont la sensibilisation limitée à
l’existence de la compagnie et l’image négative de l’industrie aquicole auprès du
public. Afin de rehausser le profil de l’entreprise auprès du grand public, dans la
collectivité et chez les travailleurs en transition, le personnel des ressources humaines
de Marine Harvest participe régulièrement à des salons de l’emploi et à des activités
de rayonnement. La compagnie offre également des bourses à l’université de l’île de
Vancouver à Nanaimo, qui dispense un programme dans le domaine des pêches et
de l’aquaculture. Pour être admissibles à une bourse, les candidats doivent en être à
leur deuxième année d’études et avoir prouvé leur intérêt pour une carrière dans le
domaine salmonicole.
Parmi les autres facteurs qui influent sur le recrutement figurent l’éloignement des
lieux de travail et les salaires inférieurs aux salaires versés dans d’autres industries de
la région. Si les travailleurs de la station d’alevinage travaillent généralement près de
chez eux, beaucoup d’employés de la production doivent s’éloigner de leur domicile
pour huit quarts de jour. Aussi, les meilleurs candidats pour le recrutement sont des
personnes qui aiment travailler dehors et/ou travailler dans des camps situés dans des
endroits éloignés.
Beaucoup de fermes sont situées dans le territoire traditionnel de divers groupes des
Premières nations. Dans ces cas (lorsque cela est possible), Marine Harvest établit
des contrats d’exploitation qui prévoient la consultation des Premières nations pour
toutes les questions en rapport avec l’exploitation. Klemtu, où vit la Première nation
Kitisoo, en est un excellent exemple. À cet endroit, la majorité des travailleurs de la
ferme marine et tous les travailleurs de l’usine de transformation locale sont recrutés
dans la collectivité, ce qui assure un emploi à de nombreux résidants.
De façon générale, la compagnie recrute des travailleurs du bassin de main-d’œuvre
local. Elle ne fait pas de recrutement dans des régions urbaines comme Vancouver
ou Victoria parce que la probabilité que des personnes quittent Vancouver pour
s’installer dans une région éloignée à l’extrémité septentrionale de l’île de Vancouver
pour un salaire de 15 $ l’heure est faible.
La compagnie a également un programme de primes de recommandation prévoyant
une compensation financière pour les employés ayant recommandé à la compagnie
des candidats qui sont embauchés comme employés permanents (après la période
probatoire).
Marine Harvest affiche tous les postes vacants sur son site Web, dans les journaux
locaux et/ou à l’agence de placement locale. Certains emplois professionnels sont
également affichés sur INTRAFISH, fournisseur de nouvelles mondiales concernant
l’industrie de fruits de mer, ce qui donne habituellement lieu à de nombreuses
demandes d’emploi reçues de l’étranger. Les profils de poste pour les emplois les
plus courants sont affichés sur le site Web. Les descriptions sont assez générales et
sont souvent axées davantage sur la nature de l’emploi que sur les connaissances
spécialisées et les titres de compétences.
Pendant l’entrevue, on demande aux candidats comment ils travaillent avec d’autres
personnes, comment ils résolvent les conflits et comment ils composent avec des
tâches répétitives qui peuvent devenir monotones. Cela permet au gestionnaire
responsable du recrutement d’évaluer le candidat et à ce dernier de se faire une
meilleure idée de la nature du travail.
Marine Harvest encourage les travailleurs à lui faire parvenir leur curriculum vitæ et
une lettre d’accompagnement pour tout emploi dans le secteur de la production ou
de la transformation, que des postes soient affichés ou non. La compagnie embauche
souvent « la personne qui convient » à l’emploi, même si aucun poste n’est affiché
officiellement.
Stratégies de rétention de la main-d’œuvre
Chacun de ces avantages sociaux et/ou
Étant une grande multinationale, Marine Harvest a les ressources nécessaires pour
offrir à ses employés un ensemble complet d’avantages sociaux, notamment :
incitatifs vise à encourager les employés à
• des régimes d’incitatifs (primes) ;
En plus, Marine Harvest offre :
• un programme de récompenses pour états de service ;
• d
e la formation payée sur divers
sujets pertinents ;
• des régimes de retraite ;
• la couverture du régime de soins médicaux de la C.-B. ;
• un régime d’assurance-maladie complémentaire ;
• un régime d’assurance dentaire ;
• une assurance-vie et une assurance en cas de décès ou de mutilation par accident ;
travailler à long terme pour la compagnie.
• l a planification annuelle de
l’avancement professionnel pour
tous les employés ;
• l e transport aller-retour aux stations
d’alevinage et aux fermes marines.
• un régime d’invalidité de courte durée et de longue durée ;
• un régime pour l’achat d’ordinateurs ;
• un programme de camps pour les enfants.
La prestation par Marine Harvest de possibilités de perfectionnement et
d’avancement professionnel est un puissant incitatif. La compagnie reconnaît que
l’apprentissage de la plupart des aspects techniques de l’emploi peut se faire en
milieu de travail ou dans le cadre d’une formation sur place. Par conséquent, elle
encourage la formation continue au moyen de possibilités de perfectionnement
professionnel afin de conserver un effectif solide formé d’employés de qualité.
Défis au chapitre des ressources humaines
1. Sensibilisation limitée du public à l’existence de la compagnie.
2. Perception négative de l’industrie aquicole par le public.
3. Lieux de travail éloignés pour de nombreux travailleurs.
4. Taux de rémunération inférieurs aux salaires offerts dans d’autres industries.
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