docRestaurant Scolaire de : Bonnétable
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Restaurant Scolaire de : Bonnétable
Restaurant Scolaire de : Bonnétable DU 11 AU 15 DU 18 AU 22 DU 25 AU 29 JANVIER 2016 DU 4 AU 8 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI BETTERAVES VINAIGRETTE CAROTTES RAPEES SALADE DE MACHE AUX NOIX ŒUF MAYONNAISE VELOUTE DE LEGUMES DOS DE MERLU SAUCE BEURRE BLANC EMINCE DE BŒUF A LA PROVENCALE CHIPOLATAS ROTI DE DINDE AU CITRON HACHIS PARMENTIER BLE PILAF HARICOTS VERTS PRINTANIERE DE LEGUMES SALSIFIS A LA TOMATE SALADE VERTE CARRE FRAIS TOMME BLANCHE KIRI PETITS SUISSES ASSORTIMENT DE FROMAGES COMPOTE DE POMMES GALETTE DES ROIS BROWNIES CHOCOLAT FRUIT DE SAISON ENTREMETS VANILLE PAMPLEMOUSSE VELOUTE DE POIREAUX CHAMPIGNONS A LA CREME SALADE VERTE AUX CROUTONS ET FROMAGE SAUCISSON A L'AIL EMINCE DE DINDE FORESTIER SAUTE DE VEAU A LA DIJONNAISE LASAGNES BOLOGNAISES BOUDIN BLANC POISSON DU MARCHE SAUCE CREVETTES FRITES GRATIN DE CHOU-FLEUR SALADE VERTE PUREE POELEE DE BROCOLIS CAMEMBERT GOUDA TOMME GRISE CHANTENEIGE ASSORTIMENT DE FROMAGES FRUIT DE SAISON TARTE NORMANDE OREILLONS DE PECHE AU COULIS FRUIT DE SAISON MOUSSE AU CHOCOLAT VELOUTE DE CHOU FLEUR RILLETTES DE THON SALADE DE LENTILLES CELERI REMOULADE QUICHE LORRAINE FILET DE POISSON PANE ROTI DE PORC AU CURRY ESCALOPE DE VOLAILLE A LA NORMANDE BŒUF BOURGUIGNON BOULETTES D'AGNEAU A L'ORIENTALE RIZ CAROTTES PERSILLEES PUREE DE LEGUMES POMMES DE TERRE VAPEUR LEGUMES COUSCOUS RONDELE AIL ET FINES HERBES YAOURT NATURE COMTE SAINT PAULIN ASSORTIMENT DE FROMAGES ENTREMETS PRALINE FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON COMPOTE DE POMME CASSIS FROMAGE BLANC AU CRUMBLE SALADE MARCO POLO (pâtes, surimi, mayonnaise) SALADE D'ENDIVES TABOULE CAROTTES RAPEES VELOUTE DE TOMATES AUX VERMICELLES JAMBON BRAISE SAUCE BRUNE POULET ROTI CORDON BLEU EMINCE DE BŒUF AU PAPRIKA POISSON DU MARCHE A LA NORMANDE HARICOTS BEURRE POMMES DE TERRE RISSOLEES PETITS POIS CŒUR DE BLE JARDINIERE DE LEGUMES FRAIDOU NATURE COULOMMIERS SAMOS EMMENTAL ASSORTIMENT DE FROMAGES FRUIT DE SAISON ILE FLOTTANTE FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON PAVE CACAO DUO CAROTTE ET CELERI RAPE SALADE D'AVOCATS VELOUTE DE LEGUMES SAUTE DE VEAU MARENGO 2EME RENCONTRE DU GOUT COTE DE PORC CHARCUTIERE FILET DE POISSON MEUNIERE TARTIFLETTE BLE "Cuisinons les aliments d'hiver et de couleur vert clair et vert fonçé" RATATOUILLE EPINARDS SALADE GOUDA BONBEL VACHE QUI RIT ASSORTIMENT DE FROMAGES POIRE AU CHOCOLAT YAOURT AUX FRUITS CREPE AU SUCRE FRUIT DE SAISON CELERI REMOULADE PATE DE CAMPAGNE SALADE D'ENDIVES QUENELLE DE VOLAILLE DU 29 AU 4 DU 22 AU 26 VELOUTE DE TOMATES DU 7 AU 11 FEVRIER 2016 DU 1 AU 5 SALADE CHEF (salade, maïs, croutons, dés de fromage) FEVRIER-MARS 2016 Nos repas sont cuisinés sur place, essentiellement à partir de produits frais et de saison. BETTERAVES CRUES RAPEES PATES AU SAUMON SAUCISSE DE TOULOUSE BLANQUETTE DE VEAU BOULETTES DE BŒUF SAUCE POIVRE SALADE CAROTTES VICHY POMMES VAPEUR HARICOTS VERTS RIZ AUX PETITS LEGUMES CARRE FONDU EDAM RONDELE AUX NOIX COULOMMIERS ASSORTIMENT DE FROMAGES FRUIT DE SAISON ROULE A LA CONFITURE COMPOTE DE POMMES FRAISE CREME DESSERT VANILLE FRUIT DE SAISON VELOUTE DE POIREAUX TARTINE AU FROMAGE CHAMPIGNONS A LA VINAIGRETTE SALADE DE MACHE, MAIS ET CROUTONS TABOULE POISSON DU MARCHE SAUCE AURORE SAUTE DE BOEUF A L'ANCIENNE ESCALOPE DE PORC A LA CREME EMINCE DE DINDE AU CURRY STEAK HACHE DE VEAU SAUCE AU BLEU FRITES CHOUX DE BRUXELLES BOULGHOUR PATES JULIENNE DE LEGUMES BONBEL YAOURT AROMATISE SAMOS BRIE ASSORTIMENT DE FROMAGES ENTREMETS PISTACHE FRUIT DE SAISON CREME AU CHOCOLAT COCKTAIL DE FRUITS FRUIT DE SAISON RILLETTES VELOUTE DE CAROTTES QUICHE AU FROMAGE CONCOMBRE A LA CREME SALADE VERTE AU THON SAUTE DE VOLAILLE A L'ESTRAGON POISSON PANE BOULETTES D'AGNEAU SAUCE CURRY CERVELAS OBERNOIS ROTI DE BŒUF SAUCE FINANCIERE PETITS POIS CAROTTES POMMES DE TERRE VAPEUR POELEE DE LEGUMES PATES HARICOTS BEURRE TOMME GRISE GOUDA CAMEMBERT FRAIDOU NATURE ASSORTIMENT DE FROMAGES PETITS SUISSES AROMATISES FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON COMPOTE POMME BANANE FLAN PATISSIER
