Nous vous souhaitons un excellent appétit

Nous vous souhaitons
un excellent appétit
Tous nos plats sont accompagnés de riz blanc, les
demi-portions de plats sont calculées à 70%
Nous tenons à informer notre aimable clientèle que
certain de nos plats contiennent des allergènes de type
1,2,3,4,6,7,8,9,10,11 et 14.
Pour de plus amples informations veuillez vous adresser
à notre personnel.
Merci pour votre compréhension.
Plat du jour / Lunch
11,50€
Lundi / Monday
Potage au poivre oriental ou Croquettes printanières
/ Sour and chili soup or Spring rolls
Plat au choix / Main course :
Carré de porc Wai Koo ou Poulet sauté aux légumes
/ Wai Koo Pork or Chicken with vegetables
Mardi / Tuesday
Crème de maïs au poulet ou Nems / Cornsoup with chicken or Nems
Plat au choix / Main course :
Dés de porc frit à la sauce aigre douce ou Riz sauté au boeuf
/ Sweet and sour pork cubes or Beef fried rice
Mercredi / Wednesday
Potage végétarien ou Croquette printanière / Vegetarian soup or Spring rolls
Plat au choix / Main course :
Poulet Chop Suey ou boeuf aux oignons / Chicken Chop Suey or beef with onions
Jeudi / Thursday
Potage au poivre oriental ou Croquette printanière
/ Sour and chili soup or Spring rolls
Plat au choix / Main course :
Riz sauté au poulet ou Porc sauté aux bambous et champignons chinois
/ Fried rice with chicken or Pork with Chinese mushrooms and bamboo
Vendredi / Friday
Potage aux cheveux d’ange ou Nems / Bean thread soup or Nems
Plat au choix / Main course :
Poulet au curry ou Nouilles sautées au boeuf
/ Chicken with curry sauce or Fried noodles with beef
Menu
23,00 €
Potage au choix / Soup
2.Crème de maïs au poulet / Corn soup with chicken
4. Potage au poivre oriental / Sour and chili soup
7. Potage aux cheveux d’ange / Bean thread soup
Entrée / Appetizer
15.Croquettes printanières, brochette de poulet et salade de soja
/ Spring roll, Chicken satay and Soja salad
Plat au choix / Main course
202. Scampis à la sauce aigre douce / Sweet and sour shrimps
106. Poulet aux ananas / Chicken with pineapple
402. Filet de boeuf sauté aux oignons / Fried shredded beef with onion
211. Poisson sauté aux legumes / Fried fish pieces with vegetables
115. Poulet au curry / Chicken with curry sauce
403. Porc sauté aux bambous et champignons chinois
/ Sliced pork with Chinese mushrooms and bamboo
Dessert au choix / Dessert
Lychees ou glace / Lychees or ice cream
Menu
33,00 €
Potage au choix / Soup
4. Potage au poivre oriental / Sour and chili soup
9. Potage aux raviolis chinois / Wan Tan soup
10. Potage au riz grillé (2 pers.) / Soup with crisp rice
Entrée / Appetizer
Brochette de poulet et Nems et Dimsum mixtes à la vapeur
/ Chicken satay and Steamed Dimsum mix
Plat au choix / Main course
203. Scampis Min Chia / Shrimps Min Chia
206. Scampis sautés aux légumes / Fried plain shrimps with vegetables
101. Poulet spécial piquant / Special spicy chicken
408. Allumettes de boeuf sauce Yu Xiang
/ Fried beef with Yu Xiang sauce
301. Canard laqué de Pekin (2 façons) / Pekin roasted duck (2 ways)
302. Canard sauté aux légumes / Imperial duck with vegetables
Dessert au choix / Dessert
Lychees avec glace vanille ou Dame Blanche ou Café glacé
ou Thé au Jasmin ou café
Menu Végétarien 21,00€
Potage au choix / Soup
Potage aux légumes / Vegetables soup
Entrée / Appetizer
Croquettes végétariennes & Salacle au soja
/ Vegetarian rolls & Salad with soja
Plat au choix / Main course
Plat végétarien / Mixed vegetable
ou Nouilles sautées aux légumes / Vegetable fried noodles
ou Riz sauté aux légumes / Vegetable fried rice
ou Tofu aux légumes / Tofu with vegetables
Potage / Soup
1. Soupe aux fruits de mer / Seafood soup
9,80€
2. Crème de maïs au poulet / Corn soup with chicken
6,00€
4. Potage au poivre oriental / Sour and chili soup
6,00€
5. Potage végétarien / Vegetarian soup
5,00€
7. Potage aux cheveux d’ange / Bean thread soup
6,00€
9. Potage aux raviolis chinois / Wan Tan soup
7,50€
10. Potage au riz grillé (pour 2 pers.)
/ Soup with crisp rices (for 2 pers.)
17,50€
Cuisine à la vapeur / Dim Sum
90. Raviolis aux crevettes / Shrimps dumplings
7,00€
91. Bouchées de porc / Shao my
5,80€
92. Croissants farcis à la vapeur / Steamed dumplings
6,30€
93. Roulettes de boeuf étuvées / Beef balls
5,80€
94. Xiao Long Bao / Shanghai Dumplings
5,80€
95. Gyoza (raviolis frits) / Fried dumplings$
7,00€
96. Raviolis aux petits légumes / Small vegetables dumplings
6,00€
100. Variété à la vapeur / Mixed steamed dumplings
12,00€
Entrées / Appetizers
14. Croquette printanière et brochette de poulet
/ Spring roll and chicken skewers
7,00€
15. Croquette printanière (ou végétarien) / Spring rolls
6,00€
16. Croquette impériale / Nems
7,80€
17. Hors d’oeuvres variés chauds / Mixed fried appetizer
9,50€
18. Entrée spéciale pour 2 personnes
/ Special starter for 2 person
19. Brochette de poulet / Chicken skewers
30. Scampis frits / Fried schrimps
35. Cuisses de granouille au poivre et sel (entrée / plat)
/ Fried frog’s legs with pepper and salt (starter/main)
36. Calamar frit au sel et poivre (entrée / plat)
/ Fried calmar with pepper and salt (starter/main)
29,80€
7,20€
18,80€
16€ / 20,80€
15,50€ /19,80€
Salades / Salad
12. Salade chinoise au soja / Soja Chinese salad
10,00€
21. Salade de crevettes / Rose shrimps salad
14,50€
22. Salade du Confucius / Confucius salad
15,50€
25. Salade de poulet / Chicken salad
12,00€
26. Salade de soja au crabe (surimi)
/ Soja sprouts with crab meat
13,50€
Volaille / Poultry
101. Poulet spécial piquant / Special spicy chicken
17,80€
102. Poulet citronné / Lemon chicken
14,50€
103. Poulet au sel et poivre / Pepper and salt chicken
17,00€
104. Emincés de poulet caramélisés / Special fried chicken
17,50€
105. Poulet impérial / Imperial chicken
15,00€
106. Poulet aux ananas (ou orange)
/ Chicken with pineapples (or orange)
14,50€
107. Filet de poulet au planchard / Plancha chicken
18,00€
108. Filet de poulet Gong Bao / Gong Bao Chicken
18,00€
109. Poulet sauté aux légumes / Chicken with vegetables
14,80€
110. Poulet Chop Suey / Chicken Chop Suey
12,80€
112. Poulet aux noix de cajou / Chicken with cashew nuts
18,00€
113. Poulet façon Thaîlandais / Thai chicken
18,50€
115. Poulet au curry / Chicken with curry sauce
14,50€
116. Poulet aux huit délices ( poulet - scampis - boeuf )
/ Chicken with 8 delights (chicken - shrimps - beef)
19,50€
Viandes / Meat
401. Dés de porc frits à la sauce aigre douce
/ Sweet and sour pork
14,50€
403. Porc sauté aux bambous et champignons chinois
/ Sliced pork with Chinese mushrooms and bamboo
16,80€
405. Carré de porc Wai Koo / Wai Koo pork slices
15,00€
406. Cotilles de porc sauce King Tou
/ Spare ribs King Tou
17,00€
409. Emincé de porc aux scampis
/ Minced pork with shrimps
19,80€
402. Filet de boeuf sauté aux oignons
/ Sliced beef with onions
16,80€
404. Filet de boeuf au planchard
/ Plancha beef
19,80€
408. Allumettes de boeuf sauce Yu Xiang
/ Filed beef with Yu Xiang sauce
18,00€
410. Filet de boeuf sauce haricot noir
/ Black bean sauce Beef
17,50€
412. Filet de boeuf au poivre et sel
/ Sliced beef with pepper and salt
19,80€
413. Chop Suey de boeuf / Beef Chop Suey
14,50€
415. Marmite de boeuf aux légumes
/ Beef Hot Pot with vegetables
18,00€
416. Boeuf au curry / Sliced beef with curry sauce
16,50€
Poisson et crustacés
/Fish and schell fish
202. Scampis à la sauce aigre douce
/ Sweet and sour shrimps
19,80€
203. Scampis Ming Chia à la sauce piquante
/ Shrimps Min Chia with chili sauce
22,80€
204.Gambas au poivre et sel / Big schrimps pepper and salt
25,00€
205. Scampis parfumés au gingembre / Ginger shrimps
22,80€
206.Scampis sautés aux légumes
/ Fried shrimps with vegetables
22,00€
207. Scampis à la sauce haricot noir
/ Shrimps with black bean sauce
23,00€
208. Scampis planchard / Plancha shrimps
24,50€
209.Filet de Dorade poivre et sel
/ Salt and pepper Sea bream
19,50€
210. Poisson rissolé à la sauce aigre-douce
/ Sweet and sour fish
18,00€
211. Poisson sauté aux légumes
/ Fried fish pieces with vegetables
18,00€
217. Poisson à la sauce piquante / Fish with spicy sauce
18,50€
219. Plancha de calamar aux légumes
/ Fried calmar with vegetables plancha
20,00€
220. 3 délices au planchard / Plancha 3 delights
24,50€
Canard / Duck
300. Canard cantonnais / Duck Cantonese
22,00€
301. Canard laqué de Pékin (2 façons)
/ Peking roasted duck (2 ways)
25,00€
302.Canard sauté aux légumes
/ Imperial duck with vegetables
22,00€
305. Canard à l’orange / Duck with orange sauce
22,00€
310. Canard laqué traditionnel de Pékin (3 services)
/ Traditionnal Peking duck (3 services)
75,00€
Légumes / Vegetables
501. Tofu aux scampis / Tofu with shrimps
17,00€
502. Marmite de Tofu aux légumes
/ Tofu Hotpot with vegetables
17,50€
503. Tofu maison / Confucius special Tofu
15,00€
505. Tofu à la mode Si Chuan / Si Chuan Tofu
15,00€
40. Légumes Chinois / Chineses vegetables
14,00€
111A. Plat végétarien / Mixed vegetables
13,00€
Nouilles et riz
/Noodles and rice
600. Bouillon de nouilles du Confucius
/ Noodle soup of Confucius
15,00€
601. Nouilles sautées au poulet (ou boeuf)
/ Fried noodles with chicken (or beef)
13,00€
602.Nouilles sautées aux légumes
/ Fried noodles with vegetables
12,00€
603.Nouilles sautées aux scampis
/ Fried noodles with shrimps
17,00€
607. Nouilles croustillants aux 3 délices
/ Crispy noodles with 3 delights
18,00€
608.Nouilles sautées aux fruits de mer
/ Seafood fried noodles
18,50€
611. Nouilles fines sautées façon Singapour
/ Singapour special fried noodles
16,00€
604.Riz sauté au poulet (ou boeuf)
/ Fried rice with chicken (or beef)
13,00€
605.Riz sauté spécial Confucius
/ Special fried rice of Confucius
15,00€
606.Riz sauté aux scampis / Friedc rice with shrimps
17,00€
609. Riz sauté Cantonnais / Guangdong fried rice
11,50€
610. Riz sauté aux légumes / Fried rice with vegetables
12,00€
611. Riz sauté aux oeuf / Fried rice with eggs
8,00€
Nos Desserts
Galce 2 boules
4,60€
(Vanille, Fraise, Moka, Chocolat, Pistache)
Sorbet
2,80€/boule
(Vanille, Fraise, Moka, Chocolat, Pistache)
Café glacé
Banana Split
Dame blance
Brésilienne
Parfait Grand Marnier
Mystérieux
Lychees
Salade de fruits frais
Orange givrée
Citron givré
Noix de coco givré
Beignets de glace frits / Flambés
Beignets de banane / Flambés
Beignets de pomme / Flambés
Beignets d’ananas / Flambés
Beignets de lychees / Flambés
Tarte chaude Chinoise
(Tarte traditionnelle fourée de pête d’haricot rouge sucré)
6,50€
7,50€
6,50€
7,50€
7,00€
6,50€
4,50€
6,50€
6,20€
6,20€
7,50€
6,00€/8,00€
6,00€/8,00€
6,00€/8,00€
6,00€/8,00€
6,00€/8,00€
9,80€