LE PROVENCAL Menu Tous au Resto 25

LE PROVENCAL
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Menu Tous au Resto
25 €
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Carpaccio de Boudin noir limousin aux châtaignes
sauce tranchée
Ou
Tartare de Truite aux légumes croquants
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Dos de Brochet
Sauce au Safran de Séreilhac
Mousseline de Petits Pois
Ou
Pavé de Bœuf
Sauce Moutarde violette de Brive
Tatin d’Oignons confits
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Crème Brûlée au miel
du rucher de Saint Léonard de Noblat
Ou
Pain perdu brioché et sa marmelade de pommes du Limousin

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