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Hôtel du Commerce ★★★ ★★★ Hôtel – Restaurant 2, avenue de Boulogne - 31800 Saint-Gaudens Tél. +33 (0)5 62 00 97 00 - Fax +33 (0)5 62 00 97 01 www.commerce31.com [email protected] HÔTEL Hotel Au pied des Pyrénées, art et douceur de vivre ! A une heure de Lourdes et de Tarbes, à 50 minutes de Luchon et 1h20 de Toulouse, notre hôtel à l’esprit familial abrite des espaces de charme et de détente parfaitement adaptés à vos séjours de tourisme ou d’affaires. A deux pas du centre ancien de Saint-Gaudens et facile d’accès, il abrite 50 chambres tout confort, spacieuses et personnalisées (climatisation, TV écran plat satellite et Canal+, WiFi gratuit), une salle de jeux avec billard, un restaurant et 2 salles de séminaires. Parc, jardin, boutique et garage privé. At the foot of the Pyrenees, the finer things in life! Located just one hour from Lourdes and Tarbes, 50 minutes from Luchon and 1 hour 20 minutes from Toulouse, this hotel with family spirit is a haven of charming spaces for relaxing stays perfectly suited to your holiday or business stays. A few steps from the historic centre of Saint-Gaudens and easy to reach, it features 50 spacious, personalised rooms with all the conveniences (air-conditioning, flat-screen satellite TV and Canal+, free WiFi), game room, restaurant and 2 conference rooms. Grounds, garden, shop and private garage. RESTAURANT Voyage gourmand aux accents du terroir... Le grand Sud-Ouest est ici, qui rime avec gastronomie ! Entre Garonne et Pyrénées, entre campagne et montagne, toutes les saisons apportent leurs émotions. La cuisine du chef, inspirée des traditions les plus gourmandes, propose des plats typiques de la région comme le foie gras de canard poêlé ou le cassoulet Commingeois ainsi que des recettes plus inédites comme le gâteau russe et sa glace à la violette sauvage. Le tout est à savourer dans le décor cosy et élégant de la salle de restaurant. En harmonie, une belle carte des vins. Restaurant Gourmet journey with a local accent... This is Southwest France, a name that rhymes with gastronomy! Between the Garonne River and the Pyrenees, between countryside and mountains, every season brings new thrills. The Chef’s cuisine, inspired by the utmost gourmet traditions, serves up dishes typical of the region such as seared duck foie gras or cassoulet Commingeois in addition to other original recipes like gâteau russe cake with wild violet ice cream. Savour it all in the cosy, elegant décor of the restaurant dining room. In tune with the fare, an outstanding selection of wines. Hôtel du Commerce ★★★ ★★★ Hôtel – Restaurant 2, avenue de Boulogne - 31800 Saint-Gaudens Tél. +33 (0)5 62 00 97 00 - Fax +33 (0)5 62 00 97 01 www.commerce31.com [email protected] Meetings and touring Pour le travail ou le plaisir... les Pyrénées en toile de fond ! Donnez de l’air à vos idées dans un cadre privilégié. Deux salles de séminaires équipées, pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes, sont à votre disposition. Après l’effort et la réflexion, les Pyrénées sont là, qui vous tendent les bras ! Visites de caves, de fromageries, de châteaux... Découverte de villages au patrimoine remarquable, de paysages sauvages entre vallées et sommets, entre gorges (La Save) et grottes (Aurignac, Gargas, Marsoulas). A proximité, activités à volonté en toutes saisons. Eté : golf, randonnée pédestre et équestre, canyoning, rafting, pêche, escalade, spéléologie, parapente, VTT (sentiers balisés), parcours aventure… Hiver : ski alpin et ski de fond sur les domaines de LuchonSuperbagnères, Peyragudes, Bourg d’Oueil et Le Mourtis, randonnée en chiens de traineaux, balade en raquettes... For work or pleasure... the Pyrenees for a backdrop! Give new life to your ideas in a privileged setting. Two equipped meeting rooms accommodating up to 50 persons are at your disposal. After your efforts and reflection, the Pyrenees welcome you with open arms! Tours of wineries, cheese dairies, châteaux... Discovery of villages with remarkable heritage, unspoilt landscapes set between valleys and peaks, between gorges (La Save) and caves (Aurignac, Gargas, Marsoulas). Nearby, activities galore in every season. Summer: golf, hiking, horseback riding, canyoning, rafting, fishing, climbing, spelunking, paragliding, mountain-biking (marked trails), adventure trail and more. Winter: downhill and cross country skiing in the Luchon-Superbagnères, Peyragudes Oueil Bourg and Le Mourtis ski areas, dog sledding, snowshoeing and more. JOF FRE UE DE C R U E L EC L E R La Poste St-Girons Toulouse centre ville Collégiale Luchon Aspet Lombez Samatan AVEN LE DE GAUL AV. EDY KENN OCH AV. F BD CH. AV. GNE Montréjeau Tarbes BOULO Hôtel du Commerce AV. DE Auch Boulogne L 'I S L E SÉMINAIRES ET TOURISME